大家好,我是小静
在这个以瘦为美的时代,很多朋友都为了减肥而烦恼,有的人选择节食,有的人选择吃减肥产品,尤其是以这种方式瘦下来的,特别容易反弹。说来说去,科学的减肥 *** 离不开对总热量的控制,只有控糖控热量,消耗大于身体摄入的能量,不知不觉就能瘦下来。今天就用香蕉来分享一道减脂餐,
这种 *** 也是一个朋友推荐给我的,他吃了一个月,瘦了十斤,并且也不反弹。一起来看一下吧
首先把香蕉切成薄片,
香蕉富含膳食纤维和钾元素,可以很好的促进肠道的蠕动。并且香蕉也有很好的润肠通便的作用
香蕉切好之后,把香蕉放进蒸笼里,
开大火蒸上十分钟的时间。 香蕉放锅里蒸一蒸,它的纤维更容易被肠道吸收。并且香蕉属于寒性,蒸一蒸可以去除它的寒性
十分钟之后,香蕉就蒸好了。蒸好的香蕉把它压成香蕉泥,
然后再加入一小勺蜂蜜,蜂蜜也有非常好的润肠通便的作用
再打入两个鸡蛋,然后再用筷子把它充分的搅拌均匀。
鸡蛋可以提供人体所需要的优质蛋白质,减肥期间每天可以摄入一到两个鸡蛋。 补充身体所需要的营养物质
接下来电饼铛刷上少量的食用油,把搅拌均匀的蛋液倒进电饼铛里。
然后用铲子把它整理成一个圆形,整理好之后再撒上一层黑芝麻,然后盖上盖子,上下加热两分钟的时间
两分钟之后打开盖子,一股浓浓的香蕉的香味扑鼻而来,这时候可以看一下背面,
色泽金黄,看起来非常的有食欲
然后再把屏折叠起来就可以出锅啦。在减肥期间,早餐可以吃上一个这样的饼,
超级的低脂,低热量,高饱腹感,一个上午的时间都不会饿。
科学的减脂 *** 会起到事半功倍的效果。 减肥不单单是喊口号,需要切切实际的行动,这样做的香蕉鸡蛋饼软糯香甜,特别的好吃,坚持一个月管住嘴行动起来,瘦10斤不是问题
正在减肥的朋友不妨尝试一下哦。今天就分享到这里了,感谢您的点赞支持和转发,我们下期见,拜拜。
“简简单单搞定美味小吃——酥炸香蕉”现在有很多网红小吃,像炒酸奶啊,水果捞啊,俄罗斯冰激凌啊什么的,其中炸香蕉也是很有特色的一道美食了。今天来复刻一下外面卖的那种炸香蕉,前段时间吃完的散养无菌生食蛋又回购了,正好利用一下。 裹上面包糠的炸香蕉,又酥又香。
By 鲜多多新零售
用料- 散养无菌可生食鸡蛋
- 新鲜香蕉
- 汉麻籽油
- 面包糠
1、先把香蕉剥皮,切成一段段的。
2、碗里磕一个无菌蛋,打散,再加入小半勺盐,1勺白糖,2勺生粉,2勺面粉,搅拌均匀备用。
3、先给香蕉段均匀地裹上一层薄薄的生粉,再裹一层蛋液,最后裹一层面包糠。
4、锅热倒入汉麻籽油,油温六成热时下入香蕉段,小火慢炸。
5、炸至香蕉段表面金黄,即可捞出。
小贴士又香又酥,软糯香甜,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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自从知道香蕉还能这样吃,我家隔2天就做一锅,好吃到拿肉都不换自从知道香蕉还能这样吃,我家隔2天就做一锅,好吃到拿肉都不换。说到拔丝香蕉可以说是我小时候的更爱,每次周末都会嚷嚷着让奶奶给我做着吃。拔丝的发源地来自山东,著名的拔丝菜类,有拔丝苹果,拔丝山药,拔丝红薯,拔丝樱桃,拔丝香蕉等等。在我国古代,人们在举办家宴的时候,有先咸菜后甜菜的前后顺序,拔丝、水果、蜜汁,很多美食都来自生活,当然中国的很多甜品都来自于山东,至今一直给人们带来甜美的食物,今天就给大家分享一下拔丝香蕉的具体 *** *** 。
准备食材:
香蕉、淀粉、普通面粉、盐、食用油、清水、白糖
具体做法:
1.先把香蕉的皮去掉,把香蕉切成约1.5厘米的小段。
2.往盆里加一勺淀粉,小半勺的面粉,再加一点点的食盐,少许的食用油,半勺清水,用筷子不停地搅拌成糊状。
3.盆里加适量的淀粉倒入香蕉,用颠盆的方式让香蕉都粘上淀粉。
4.把香蕉再分次加到面糊里,均匀地裹上面糊。
5.锅里油温五成热下锅炸,把里面炸出的面糊渣子拣出来,炸至金黄后控油捞出。
6.油温约六成热再下锅复炸一次,复炸的目的是让外皮更加的酥脆,复炸约一分钟后捞出待用。
7.锅里加一勺水,一勺白糖,用小火炒至香油色,炒成这样的颜色后下入香蕉,翻拌均匀后即可装盘。
8.一道外焦里嫩,香甜可口的拔丝香蕉就做好了,好吃又解馋,喜欢你也在家试试吧。
春天牛奶靠边站,推荐6种“高钾”食材,好吃好做,助力孩子成长春天是四季中最美丽的季节,百花盛开,阵阵飘香,感受春天的同时,也别忘了身边孩子的成长,除了喝一些牛奶以外,还要多吃这6种“高钾”食物,营养均衡,有助于维持身体健康,下面就一起来看看吧。
一,西蓝花
西蓝花又名绿花菜,富含蛋白质,维生素及各种人体必须的微量元素,其中钾元素的含量比较高,可以维持人体正常的新陈代谢,属于营养健康的蔬菜之一。
推荐食谱:【西蓝花炒虾仁】
1.西兰花一颗切成小朵,放入水盆中,加入一勺食盐,浸泡5分钟,处理好的虾仁一份,加入少许食盐,少许胡椒粉,适量的料酒去腥,用筷子拌匀,红椒半片切成菱形片,小葱两根切成葱花,蒜子两个切成蒜片,生姜一小块切成姜片备用。
2.锅中添入清水,水开后加入少许食盐和少许植物油,下入西兰花焯水一分钟左右,下入虾仁,推动几下,再下入红椒,焯水30秒捞出控水,放入凉水盆中过凉备用。
3.重新起锅添入少许食用油,放入葱姜蒜爆香,添入半勺清水,加入蚝油,食盐,鸡精各适量,搅拌化开调料,倒入西兰花和虾仁,快速翻炒,勾入水淀粉,继续翻炒一分钟,收一下汤汁,美味即成。
二,芦笋
芦笋是生活中常见的蔬菜,口感脆嫩,营养丰富,含有大量的维生素,膳食纤维和矿物质,每100克芦笋里面含有钾元素213mg,可凉拌,炒食,味道都非常不错。
推荐食谱:【白灼芦笋】
1.新鲜的芦笋一斤左右,先去掉根部,再从中间切开,大葱一段切成葱丝,红椒半片切成长条,大蒜几粒切成蒜末,一起放入盘中。
2.锅里面烧水,加入一勺食盐和少许植物油,水开后下入芦笋,焯水3分钟左右,倒出控水装入盆中。
3.再把芦笋摆入盘中,从中间切开,放上葱丝和红椒丝,蒜末,浇上适量的蒸鱼豉油,再泼上一勺热油,激发出葱蒜和辣椒的香味,美味即成。
三,青椒
青椒又叫菜椒,可凉拌,炒食,它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。每100克青椒里面,含有钾158毫克,是一种营养丰富的蔬菜,深受百姓的喜爱。
推荐食谱:【青椒炒肉丝】
1.准备青椒红椒各一个切成细丝,猪瘦肉一小块切成均匀的细丝,大葱,生姜切成片,再抓入几粒红干椒备用。
2.盆里加入食盐,白糖,胡椒粉,生抽,料酒,甜面酱,老抽各适量,再加入少许水淀粉,用筷子搅匀备用。
3.肉丝盆中加入食盐,料酒,老抽,用手抓匀,再加入水淀粉,抓拌均匀,加入少许食用油,避免肉丝粘连。
4.起锅添入食用油,3成油温下入肉丝,滑油15秒倒出控油,锅中留少许底油,放入葱姜和红干椒爆香,倒入青红椒快速翻炒,炒至断生倒入肉丝,继续翻炒几下,倒入料汁,开大火爆炒15秒,美味即成。
四,芹菜
芹菜是我们生活中比较常见的食材,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,其中每100克芹菜里面还含有163mg的钾,营养特别丰富。
推荐食谱:【芹菜炒香菇】
1.芹菜一把切成3厘米长的段,胡萝卜半个切成条,香菇6朵切成长条,再准备葱姜,几个红干椒备用。
2.起锅烧水,加入少许植物油,水开后下入香菇,焯水一分钟以后,下入芹菜和胡萝卜,继续煮一分钟,倒出控水拔凉。
3.另起锅添入少许食用油,放入葱姜和红干椒爆香,下入香菇,芹菜和胡萝卜,快速翻炒片刻,加入食盐,白糖,鸡粉,蚝油,生抽各适量,开大火快速爆炒15秒,再勾入少许薄芡,翻炒均匀,美味即成。
五,紫菜
紫菜的营养比较丰富,其中蛋白质的含量超过了海带,还含有较多的胡萝卜素和核黄素,以及丰富的钾元素,经常食用紫菜可以提高人体的免疫力。
推荐食谱:【紫菜蛋花汤】
1.准备一个大碗,把紫菜撕成小块,放入碗中,加入温水浸泡5分钟,小葱两根,切成葱花备用,香菜两根切成香菜碎,和葱花放在一起。
2.碗中加入适量的玉米淀粉,再添入一点清水,用筷子搅成淀粉糊备用,取一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。
3.锅中添入适量的清水,大火烧开,再把泡好的紫菜放入汤盆中,倒入切好的香菜和葱花,加入一勺炸好的小河虾,撒上胡椒粉备用。
4.等水烧开以后,加入两勺食盐,一勺鸡精提鲜,一勺生抽,勾入淀粉糊,用勺子搅拌均匀,大火煮开,使汤汁变得浓一点,然后改成最小火,用勺子舀上鸡蛋液均匀地泼在锅中,静置10秒钟,用勺子翻动几下。
5.把鸡蛋煮熟以后起锅倒入汤盆中,再加入半勺陈醋增加酸味,最后加入适量的芝麻香油增香,美味即成。
六,香蕉
香蕉是比较常见的水果之一,既可生食,也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、果胶、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素及各种维生素等营养成分,尤其是钾元素含量较高。
推荐食谱:【脆皮香蕉】
1.准备香蕉4到5个,先去掉头尾,从中间切开,去掉外皮放入盘中,另外取一个盘子,放上适量的玉米淀粉,再准备一盘面包糠备用。
2.盆里打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散,把香蕉段裹匀淀粉,沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠备用。
3.起锅倒入食用油,等油温五成热时,改中小火下入裹好的香蕉,炸至定型以后,用筷子翻面,炸至外皮酥脆即可捞出控油,摆入盘中就可以上桌食用了。
香蕉这吃法真香,只需一搅一拌,简单几步就出锅,比面包还香今天给大家介绍的这款食材就是香蕉了,香蕉在我们的日常生活中算是特别受欢迎的了,它不仅可以作为水果,也可以作为饭后甜点。平时我们一定是剥开皮直接吃吧,总是这样吃一定会非常腻。今天就给大家介绍香蕉不一样的吃法,香蕉这吃法真香,只需一搅一拌,简单几步就出锅,比面包还香,用香蕉做出来的蛋糕味道一定会特别的好吃。多吃香蕉能够是我们的心情变得愉快,还能够增强我们的胃消化功能。接下来就把这款美味的香蕉蛋糕的具体做法教给大家,赶快一起学习一下吧!
香蕉蛋糕
By 噜噜roger妈
配料:
香蕉 100克、鸡蛋 2个、低筋面粉 70克、细砂糖 50克、泡打粉 1克、精盐 1克、色拉油 50毫升、水 25毫升
烹饪步骤:
1.将鸡蛋倒入碗口,加入糖用电动搅拌器搅拌。
2.加入低筋面粉、泡打粉、盐搅拌。
3.放入香蕉泥搅拌。
4.加入水搅拌
5.加入油搅拌
6.把蛋糕浆倒入模具。
7.放入预热好的烤箱,以上火170度,下火170度烤25分钟。
烹饪小贴士:
1、润肠道:香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。2、防治胃溃疡:香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能 *** 胃黏膜细胞的生长和繁殖,食用香蕉则可 *** 胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。3、降低胆固醇:胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。4、有助于睡眠:香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
「巨巨巨好喝」香蕉可可奶昔|完美搭配喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
我有个一直在健身的女朋友曾分享给我半杯自制奶昔,虽然我没有在健身,也没有规律的运动,但是不妨碍我立刻爱上了这种健康&清爽的甜品/饮料! 它们是如此的简单和美味,能迅速提供能量,恢复状态,还能满足食欲、带来甜品般的幸福感。 今天分享的这个虽然初衷只是消耗那根快要熟过头的香蕉,但是它非常的让人惊艳。 香蕉和可可是完美的搭配。 我没有添加任何甜味剂,因为成熟的香蕉已经有了足够的甜度。 还有很多 *** 可以调整这个配方。 例如,如果你想要更浓稠、更甜的,可以多加1根香蕉; 也可以加入1大勺的燕麦片或者1小勺的奇亚籽,增加稠度和纤维。 :-D 现在,每当我有多余的过熟香蕉吃不完时,除了用来 *** 香蕉面包,还可以将它们冷冻后 *** 奶昔了~ 希望你喜欢,:-D <1杯=240ml、1大勺=15ml、1小勺=5ml>
By 蜜斯Ann的厨房日记
用料- 大香蕉 1根(去皮约180g)
- 可可粉 1大勺
- 牛奶(or植物奶) 1/2杯-1杯
- 肉桂粉(可选) 1/4小勺
- 香草精(可选) 1/4小勺
- 海盐 两指一撮
1、成熟的大根香蕉去皮,切块密封后冷冻。 *直接用也可以,但是冷冻后的香蕉能够增加冰淇淋般的稠滑质感,而且香蕉冷冻过会有淡淡奶油味。
2、搅拌杯里加入牛奶(或者杏仁奶、燕麦奶等)、可可粉、肉桂粉、香草精、两指一撮的海盐,还有冷冻的香蕉。 *肉桂粉和香草精能够提升可可的风味。 *根据自己喜欢的浓稠度,决定牛奶用量。
3、搅打至喜欢的细腻程度即可。
4、也可以半杯牛奶+半杯煮咖啡,这样就是摩卡风味了~
5、希望你喜欢,:-D
小贴士可以撒上你喜欢的:棉花糖、香蕉片、可可粉、奇亚籽、坚果碎等。
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香蕉更好吃的6种做法,步骤简单,香甜美味,孩子三天两头嚷着吃香蕉是我们生活中常见的水果,它软糯香甜,带有一股独特的香味,下班回到家之后,习惯性地吃一根香蕉,能暂时缓解饥饿,而且疲劳也降低了不少,感觉非常实用,对于便秘的人来说,香蕉更是必不可少,它能加速肠道蠕动,让你上厕所的时候痛快淋漓,免受困扰,我深知香蕉的好处,一年四季,家中常备香蕉,除了剥皮直接吃,还开发出了很多做法,制成各种美食,今天分享香蕉更好吃的6种做法,步骤简单,香甜美味,快学会做给家人们吃吧。
1、香蕉红枣饼
1、准备三根香蕉,先把皮去掉,切成小段,另外准一个空碗,打入两个鸡蛋,搅成鸡蛋液。
2、把香蕉和鸡蛋液一起倒入料理机中,按下5秒钟搞定,打好后倒入碗中,要准备略大一些的碗,要和面用。
3、加入4克酵母粉,1勺白糖,提前切碎的红枣丁,少量多次地加入500克面粉,边倒边搅拌。
4、一直搅到没有干面粉,呈现絮状,再下手揉成光滑的面团,中等软硬,盖上盖子,面团饧发至2倍大,大约1个小时左右,我一般是晚上和面,早晨再继续做。
5、等待时间到了,案板上撒些干面粉,揉上2、3分钟,排出里面的空气,然后整理成一个长条,分成均等的面剂。
6、取出一个面剂,揉成圆形,然后按压成圆饼,在顶上抹一些清水,撒上白芝麻,清水有助于芝麻牢固,擀成牛舌状的饼,盖上一层保鲜膜,二次醒发10分钟。
7、电饼铛预热一会,下入饼胚,带芝麻的一面朝下,在表皮刷一层水分,锁住内部水分,开中小火烙3分钟,翻另外一面再烙2分钟。
8、中间多翻动几次,基本1分钟一次,等待两面金黄色,按下有弹性,即可出锅开吃。
9、一道好吃的香蕉鸡蛋饼就做好了,加入红枣碎,浓浓的香味,发面的很好消化,小朋友非常喜欢。
2、香蕉糯米饼
1、准备两根新鲜的香蕉,半碗糯米粉。
2、香蕉剥掉外衣,然后切成薄片,加入两勺白糖,用勺子底压成香蕉泥。
3、加入适量糯米粉,少量多次,边倒边搅拌。
4、一直搅到没有干面粉,样子呈絮状,准备开始揉面。
5、案板上撒些糯米粉,防止粘连,揉成软硬适中的面团后,不用醒面,直接搓成长条,分成大小相等的剂子。
6、取出一个面剂,在案板上团一下,用掌心反复按压,用擀面杖擀成一张薄饼,厚度大约0.3厘米。
7、锅内烧油,等待油温6成热,下入小饼,开中小火慢炸,用筷子多翻动几次,保持受热均匀。
8、这样的饼皮,遇到高温,会迅速鼓包,等待全部上浮,变成金黄色,即可出锅。
9、香蕉糯米饼就做好了,香甜软糯,个个空心,小朋友们非常爱吃。
3、脆皮香蕉
1、准备四根香蕉,香蕉数量请根据个人情况准备,剥皮后切成三段,泡一泡清水,为了后面方便裹上淀粉。
2、碗中打入两个鸡蛋,顺着一个方向,充分搅散蛋液,准备适量的黑芝麻。
3、准备两个盘子,分别倒入面包糠和淀粉,这里提到的淀粉,是玉米淀粉。
4、香蕉先裹上一层淀粉,再放入蛋液里滚一圈,把黑芝麻混合到面包糠中,同样也裹上一层。
5、锅中加入适量的油,等待油温烧至6成热,下入香蕉段,中间多翻动几次,保持受热均匀。
6、等待表皮酥脆,两面呈现金黄色,就可以捞出控油,香蕉本身就能生吃,把表皮炸熟,即可出锅,时间很短。
7、金灿灿的炸香蕉就做好了,给孩子的一道小吃甜点,酥脆可口,内里香甜,端上桌瞬间就扫光,没有添加剂,比零食强多了。
4、水果大福(香蕉)
1、准备糯米粉200克,加入2勺白糖,用纯牛奶,边倒边搅拌,搅成面糊状,太稀了不好成型,筷子挑起能顺流就行。
2、建议用蛋抽,目的就是搅得更匀,没有面疙瘩,让面糊更细腻,凉水上锅,大火烧开转中火,蒸20分钟。
3、蒸好之后,用筷子搅拌一下,让它凉得更快,此时的糯米,已经成糯米糍了,非常软糯。
4、切一些香蕉,或者其它水果。
5、手上抹点清水,防止粘连,揪出一块糯米,捏成薄片,把香蕉包进去,用虎口收紧,尽量团的圆一些。
6、再放进椰蓉中,均匀地裹上一层,如图所示,这样就可以了,从外面已经看不出香蕉了。
7、拿过来咬一口,软糯香甜,非常的好吃,此 *** 还适合草莓、芒果等等,用这种方式,还能给孩子多吃一些水果。
5、炸香蕉
1、准备3根香蕉、鸡蛋1个、面包糠适量。
2、将香蕉从中间切开,将香蕉先在鸡蛋液中滚一圈,然后蘸满面包糠。
3、在油锅中炸至两边金黄色,捞出即可。
4、喜欢吃甜的可以再撒些糖,香蕉本身有甜度,建议不撒,刚出锅的更好吃。
6、拔丝香蕉
1、准备两根香蕉,尽量挑选硬点的,别选那种软烂的,剥掉外皮,切成棋子状的小段。
2、准备一个大碗,依次加入5勺面粉、3勺淀粉、半勺泡打粉、2勺色拉油,边倒水边搅拌,调制成黏稠的脆皮糊。
3、筷子抬起来,能轻松挂上就行,将切好的香蕉,均匀地裹上上一圈,
4、起锅烧油,等油温4成热的时候,将香蕉下入锅中,炸制结壳,炸至定型捞出。
5、继续把油温烧至七成热,再次把香蕉下锅炸,20秒钟以后,捞出控油,因为香蕉软,做拔丝必须要二次复炸。
6、起锅烧油,热油滑锅,加入3勺白糖。
7、马上快速搅拌,刚开始白糖会变成沙子状,勺子搅拌的时候,也比较用力,此时应该小火炒糖,让它慢慢融化,注意不要炒糊了。
8、白糖要全部融化成糖浆,熬成小泡香油色,熬制的过程,其实速度很快,边熬边搅动,孰能生巧。
9、等糖浆完全变淡黄,再把香蕉倒入,让表面全部粘上糖液,裹上糖就可以出锅了。
10、如果剩余锅内还剩余糖浆,就倒在上面,香甜可口的拔丝香蕉就做好了,如果锅里还有剩余的糖汁,就撒在香蕉上,香甜软糯,非常好吃。
好吃到停不下来的10道小零食,在家就能做,大人小孩都爱吃禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。
没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。大家好,今天给大家分享好吃到停不下来的10道小零食,在家就能做,大人小孩都爱吃,快快收藏吧!
香辣酥脆的薯片
准备:
大土豆1个,盐2勺,白糖1勺,辣椒粉1勺
做法:嗯
1土豆清洗干净去皮,用刨薯格刀片,切厚薄均匀的土豆片,用自来水多冲洗几遍,洗掉表面的淀粉
2锅里水烧开,把切好的土豆片倒入锅里煮1分钟左右,捞出放在备好的凉水里降温,控干水份
3锅里倒入食用油,油温五成热,拿一根筷子插在油锅中间,筷子四周冒小泡泡,放入土豆片,炸到土豆片定型捞出,再炸到金黄,捞出趁热?1勺辣椒粉?2勺盐?1勺白糖颠均匀
红薯新吃法
食材清单
红薯150克、糯米粉100克,生芝麻50克
1红薯去皮洗净,切成薄片,放入锅中蒸熟,用勺子压成泥状,添加糯米粉揉成光滑面团。
2取小撮面团搓成圆球,裹上白芝麻,用手压成小方块,也可以根据自己的喜欢搓成小球或小饼。
3普通锅烧热,调小火把红薯方饼放入锅中,小火慢慢烙,一面烙熟翻面继续烙至金黄色即可!
花生酥
食材
鸡蛋1个、糖80g、玉米油80g、低筋粉200g、熟花生碎70g、小苏打1.5g、泡打粉2g、黑芝麻少许
做法
1除黑芝麻外,所有食材搅拌均匀,下手揉成面团,分成15g一个的小剂子。
2刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱上下火180度20分钟左右出炉。
3烤的时候都满屋飘香了,出炉忍不住吃了好几个,酥香可口,比外边卖的还要好吃。
牛奶巧克力棒
材料
黄油30g 糖粉5g 炼乳10g 奶粉20g 牛奶40g
低筋面粉100g
(糖部分可换成糖粉15g或者炼乳15g 这个是低糖方~)
做法
1黄油室温软化 加入糖粉炼乳搅拌均匀 再加入牛奶和奶粉搅拌均匀筛入低筋面粉 揉成光滑面团
2垫上油纸擀成1cm左右厚度 放入冰箱冷藏半个小时
3烤箱预热160度5分钟 取出面块切成长条 放入烤盘 送进烤箱 160度烤20分钟左右(具体要看烤箱脾气)
4期间将巧克力切碎 烤剩5分钟的时候 把巧克力放入烤箱热至融化
5烤完取出晾凉 裹上一层巧克力 撒上喜欢的坚果 果干 饼干碎都可以~晾凉就可以开吃啦
小米锅巴
食材:小米100g,面粉100g,十三香、胡椒粉、孜然粉适量
做法:
1清水倒入100g小米中;浸泡1小时;
2倒出大部分清水(注意不要全部倒完);
3泡好的小米加入100g面粉中用筷子搅拌成絮状后,用手和成光滑的面团;
4面团擀成薄片(尽可能的薄),切成方形。
5用叉子插出均匀的小孔,面胚完成;
6油烧至7分热下面胚,炸至焦黄捞出沥1—2分钟;再丢进锅里复炸一次,稍微变色就捞出;
7撒上自己喜欢的调料,焦黄酥脆的锅巴完成
雪花酥
食材:
棉花糖150克、硬性饼干180克、奶粉45克、无盐黄油40克、蔓越莓60克、坚果60克
做法:
1平底不粘锅开最小的火加热,放入黄油慢慢炒至融化,放入棉花糖继续翻炒至融化(大约需要40秒到60秒)
2接着倒入奶粉炒20秒后关火,炒至奶粉与棉花糖完全融合后,倒入果干、干果和饼干
3继续翻炒均匀,这时候会呈现千丝万缕的状态,带上食品手套整理成方形,撒上少许奶粉,温热时切成小方块即可
糯米鱼
食材:蛋清20克、糖粉8克、黄油8克、海盐1克、低筋面粉3克、玉米淀粉2克、谷物圈65克、夏威夷果、肉松55克、香葱5克、椰子片、南瓜子、糯米鱼12个。
做法:
先来做海盐咸酱:
1鸡蛋清+糖粉+海盐搅匀,加入黄油+过筛低粉+玉米淀粉+香葱,再次搅匀。
2继续加入谷物圈+南瓜子+谷物圈+肉松+夏威夷果+椰子片,翻拌均匀,放入糯米鱼中。
3送入烤箱,用上下火150度烤15分钟即可。
坚果能量棒
食材:香蕉2根,蜂蜜 20g,淀粉 20g,巴旦木、核桃仁、腰果、红枣共450g
蔓越莓 50g
做法:
11跟香蕉压成泥,加入20g淀粉,(增加粘性可不加),20g蜂蜜拌匀
2加入巴旦木、核桃仁、腰果、红枣、等各式坚果搅拌均匀,放入铺有油纸的烤盘中压实
3放入烤箱中165度上下火烤25-30分钟,取出表面刷上一层蜂蜜即可
香甜脆红薯片
材料:红薯3个、色拉油少许
做法:
1红薯洗净后切均匀厚度的片,2mm左右更好。太薄会烤黑,太厚会烤不脆。
2洗去表面淀粉,厨房纸擦干,两面刷少许油。平铺在烤网上,送入空气炸烤箱,160度烤20-25分钟,中翻拿出来翻一次面!
解压小饼干
食材:
- 木糖醇棉花糖20颗
- 自己爱吃的坚果
- 自己喜欢的小饼干
- 水果干(草莓,无花果)
做法:
1把棉花糖整齐摆在烤盘,间隔开摆放以防粘连
2烤箱125度烤30分钟取出
3趁热迅速把水果干,奥利奥,坚果压进变胖的棉花糖里,这一步简直太解压了
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孩子们爱披萨,用手抓饼就能做!简单省事又美味,大人孩子都爱吃我家两个孩子都特别爱吃披萨,时不时地就需要安排一顿,有时候点外卖,有时候用面包机揉面做饼胚,还有一个特别省事的 *** ,就是用手抓饼做披萨。
因为每天都要做早餐,家里的食材储备的也挺多,像黄油手抓饼、葱油饼的半成品饼胚都是备着的,冰箱里冷冻保存,随时都可以做来吃。
用黄油手抓饼当饼底,搭配不同的食材,可以做出很多种口味的披萨,做法都是大同小异的,今天来分享一款我家孩子喜欢的香蕉披萨的做法。
做这个香蕉披萨不需要特意准备太多的原料,只要两根香蕉、一张手抓饼,还有马苏里拉奶酪芝士碎,这些就足够了。详细的做法请继续往下看吧!
【手抓饼版的香蕉披萨】
需要的原料:黄油手抓饼1张、香蕉2根、马苏里拉奶酪芝士碎约150g;
小提示:本次香蕉披萨需要的工具可以是空气炸锅,也可以是烤箱。
如果都没有,又想做,也可以试试用平底锅,但平底锅的缺点是表面不能上色,会影响色泽。
1、取一张冷冻的手抓饼,不需要解冻,铺上烘焙油纸,放到空气炸锅里,先用170度烤5分钟;
2、烤过的手抓饼表面会有点微微发黄;
3、在手抓饼上铺一层马苏里拉奶酪芝士碎。这个份量没有要求,喜欢吃的就多放点,更浓郁拉丝。
4、再把香蕉去皮切成小片,铺在马苏里拉奶酪芝士上;
5、在香蕉片的表面,再铺一层马苏里拉奶酪芝士碎,还是越多越浓郁。
6、空气炸锅继续工作,170度烤8分钟左右;(温度和时间仅供参考,具体设置需要根据实际情况进行调整)
7、直到披萨表面的奶酪完全融化,有些焦黄,浓郁的香味也散发出来了,就可以出锅装盘了。
空气炸锅或者烤箱都可以让披萨表面上色均匀,显得非常好看。但是,如果用平底锅,虽然能烙熟,也能让奶酪融化,但是不能让奶酪上色。
美味的香蕉披萨做好了,时间不长, *** 不难,好吃又好做,我和孩子们都很喜欢吃!尤其是放了很多马苏里拉奶酪芝士,熟透的香蕉片又被加热到软软的状态,一口咬下去,香甜美味,非常好吃。
我家嘴馋的两个小朋友,对这款手抓饼做的香蕉披萨非常满意。其实,除了做香蕉披萨,同样的 *** ,还可以用来做其它种类的水果披萨。
如果想做咸香口味的披萨,则需要准备其它的食材了,还得准备番茄酱才能更好吃,下次再来分享咸香口味的手抓饼披萨吧!
脆皮香蕉 餐桌上的小甜蜜的风味,只做给更爱的人您好,这里是魔多厨房,我是多妈! *** 妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的 *** 妈妈生活,过得简单而美好!希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验,感谢您的支持和鼓励!
因为人生有一点点苦 所以生活需要加点点甜 今天 咱们来做一道脆皮香蕉吧 可以当做下午茶点 可以做为过年餐桌上的小开心呀
By 策马苍穹
用料- 香蕉 3根
- 面粉 400克
- 淀粉 80克
- 泡打粉 20克
- 盐 5克
- 熟花生油 80克
1、备好食材
2、碗里放入面粉 盐 泡打粉 搅拌均匀 加清水500克搅匀 不要过度搅拌
3、搅拌好的面糊再加入80克熟油搅拌成脆皮浆 放置15分钟备用
4、香蕉去皮 切成滚刀块 用干淀粉拌匀
5、锅里放油烧约六成热 香蕉块蘸脆皮浆 下入油锅炸至金黄色出锅 装盘即可
6、皮酥脆 瓤甜嫩 非常好吃
7、大鱼大肉吃过了 可以来一盘这样的甜点 就会觉得这个年好甜哦(?▽?)
小贴士香蕉选硬一点的 也可以用苹果 也可以用鸡蛋来调浆 建议男士们喝酒的时候一定要配一点甜口的菜 保护胃
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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