青椒土豆片
准备：
土豆1个，青椒1个，小葱1段，酱油1勺，盐1勺，糖1勺
*** 1：食材土豆去皮，青椒洗净，蒜切片，葱切小段
*** 2：土豆片过凉水，去除淀粉，开水煮下断生即可
*** 3：青椒手掰小块
*** 4：热锅凉油，葱花爆香
*** 5：炒土豆片，翻炒2分钟
*** 6：加入青椒块继续翻炒30秒加入盐和糖和酱油
*** 7：出锅前放入葱花即可出锅美味
西医食疗认为：维生素C和淀粉的的含量为蔬菜之最
中医食疗认为：性平味甘无毒，通利大便，对脾胃虚弱
作者食疗认为：东北地区和白菜是过冬，常见食物
故事分享：土豆原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带，17世纪时，土豆已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国。
土豆在中国使用 *** 很多，土豆丝、土豆条、土豆块、土豆片、土豆泥、土豆汤
让绿色延续整个秋天，让青椒美化秋天的一道道菜春天光秃秃的树枝吐出翠绿的新芽，夏天绿色的树木变成了更加深沉的墨绿，秋天则会让绿色的树叶渐渐变黄，直到脱落树干投入大地母亲的怀抱。
青椒肉丝
而人们总想留住这抹绿色，毕竟，绿色洋溢着青春活力，绿色象征着生命的活力，绿色总是给人带来新的希望。
所以，为了让绿色延续整个秋天，那我们就让绿色的青椒来填充，让青椒的绿色美化这秋天的一道道菜，保持着沉寂在绿色的美中。
青椒炒鸡蛋
青椒炒肉丝
绿色的青椒和猪肉丝一起炒，青椒的脆，肉丝的软，完美的结合在一起，让这道菜成为了一道经典菜。
青椒炒鸡蛋
绿色的青椒和黄色的鸡蛋一起炒，清香和蛋香融合，让这道菜不仅好看，还美味。
虎皮青椒
虎皮青椒
一道完全由青椒 *** 的菜肴，干煸的过程让青椒皮分裂，也更加入味，加点醋，让这道菜的整体的味道更加鲜美。
青椒土豆丝
青椒不仅增加了颜色，还增加了颜色，与土豆丝的搭配，脆脆爽爽的口感，让这道青椒土豆丝成为下饭菜。
青椒土豆丝
青椒炒肥肠
青椒爆炒肥肠，用青椒的香味洗涤肥肠的臭味，两者搭配相得益彰，清香与油焖中和的刚刚好，一道美味的青椒炒肥肠就出锅了。
青椒炒肥肠
一年四季的色彩是多样化的，大自然赋予的色彩是基本的，而我们也可以在这基础色彩上添加我们想要的颜色，今天，就让我们用绿色的青椒在秋天延续绿色。
香辣土豆丝的家常做法土豆丝作为家常菜，深受大家喜爱！这个土豆丝的做法家人朋友只要吃过的，没有说不好吃的，做法也特别的简单。
接下来老规矩～列出清单～
之一步：土豆擦丝或者切成均匀的土豆丝，冲洗干净去除多余淀粉再泡会水，炒前捞出沥干水份~
第二步：干辣椒泡后切丝，尖椒切丝
第三步：起锅烧油，下入2种辣椒炒香 （切记不要炒糊了）大火加入土豆丝后沿锅边淋入少许白醋，味极鲜酱油，盐翻炒均匀即可出锅~
香辣又下单的土豆丝就做好啦！一起做起来吧
家常菜：青椒土豆丝，最简单做法，锅里翻两下就出锅大家好，我是语墨，每天分享一道家常菜，虽不是厨师级别的味道，但吃的是家的温度，家的味道，能给自己爱的家人们，做上可口的饭菜，就是开心的事，美食是暖心又暖胃的东西，每天忙碌的家人们回到家能吃上热腾腾的饭菜，就是简单的幸福，这样平凡的生活，也是从一日三餐开始的。
一日三餐按时吃饭没有呢！饮食要荤素搭配，多吃蔬菜食物纤维含量丰富，对肠胃蠕动更健康。
夏日是吃最新鲜的土豆和青椒季节，多吃这俩蔬菜营养丰富，维生素和纤维素素都有了。
青椒洗干净切成丝，青绿的辣椒维生素C含量高，能吃辣椒的朋友，多吃新鲜的辣椒，可以提高免疫力。
土豆去皮洗干净切成薄片，再切成丝，对于炒土豆，土豆丝要多冲洗几遍，洗去淀粉，炒出来的土豆清脆爽口。
锅热倒入适量的油，把沥干水分土豆丝倒入锅中，大火翻炒片刻，倒去青椒丝混合翻炒两下，加生抽和盐调味即可，喜欢吃错的可以放适量醋，口感酸脆爽口。
一盘简单的家常小菜，青椒土豆丝就做好了，炎炎的夏日里来盘清脆爽口菜，简直就是幸福的生活。
喜欢语墨的美食美文，记得点关注我，每天分享更多精彩内容，欢迎点赞转发评论分享，祝大家每天好心情，生活愉快！
青椒土豆丝大家好，我是小橙，今天有一道美食分享给您，关注我，带您领略舌尖上的美味。
对于土豆的铁粉来说，土豆怎样做都好吃。下面为大家分享一道营养美味的青椒土豆丝。
主料: 土豆 大青椒
辅料: 蒜 花椒 菜籽油 盐 鸡精
做法?
⒈准备3个新鲜的土豆，把土豆皮刮掉，清洗干净。
⒉把土豆依次切成长短均匀的细丝，放入盆里，并用清水浸泡一会儿。
⒊把青椒的蒂和籽去掉，清洗干净，切成细丝儿；准备2颗大蒜，剁成细细的颗粒。
⒋在热锅中，倒入适量的菜籽油，放入十几颗花椒，把蒜粒也放进去，慢慢地炒出香味。
⒌把土豆丝儿沥干水分，倒入锅中，快速地翻炒均匀。
⒍把绿油油的青椒丝儿放入锅中，迅速翻炒几下；放入少许食盐、鸡精调味即可。
⒎哇哦，真的好香唉！我情不自禁地动了筷子，不一会儿，就炫了2碗米饭。小伙伴儿们，喜欢的话，快安排上吧！
来源:小橙的时光
尖椒土豆丝，无数次重复做的一道菜！「爱尚.小厨」出品2021.7.25.周日，晴?，27°
尖椒土豆丝，麻油双丝，煎鸡蛋，烤肠，蒸玉米，马齿笕鸡蛋饼，牛奶，桃。
<祈祷><祈祷><祈祷><祈祷><祈祷><祈祷><祈祷><祈祷><祈祷><祈祷><祈祷><祈祷>
??看到一篇文章，很认同，分享一下！
??一个人更高级的自律，就是他不会做消耗自己的事情，而是随时随地的滋养自己。自律，它不是一个概念，它是为你服务的工具，它是自然显现的一种生命状态。
??一个没有自律能力的人，他会被其它无关紧要的东西所吸引过去，让它掠夺了你的时间，而你的生命就会被它拆解，从而让你一事无成。
——————
开启我的早餐时刻！
?土豆切丝后，用水冲洗一下，控干水份，起锅烧油，放花椒，蒜末炒香，倒入土豆丝，翻炒，加生抽，蚝油，盐调味，加少许水，炒至土豆丝变软，倒入青椒丝，淋点锅边醋，快速翻炒出锅。
?莴笋丝，胡萝卜丝，开水烫熟，过冷水控干水份，倒入盆中，加蒜末，生抽，蚝油，盐，调味，起锅烧油，放花椒，麻椒，干辣椒炸香，将热油淋在蒜末上，拌匀即可。
?煎鸡蛋，煮玉米，早餐上桌！
——————
爱生活，爱美食，一起做早餐！
??这里，对于我来说，就是像每天写日记一样，记录着自己每天的心情，成年人的世界，从来没有容易二字，努力活成自己喜欢的样子，再忙也要记得好好吃饭，因为美食可以治愈一切！
青椒炒土豆丝今天中午土豆丝炒青椒！这道菜吃出了满满的回忆感…那是还在上学的我，距离外婆家比较远，大约300多公里的路！记得有一年放暑假，姨夫来我家办点事，啥事我已经记不清了，就记得他要回去的时候问我要不要去外婆家玩！那我当然点头啦！因为可以做汽车，虽然会晕车，但我还是很喜欢去！妈妈也同意了…就这样在外婆那里待了一个暑假，在姨夫家吃得最多的夏天的龙虾！记得那时他们家是养龙虾的！我也很喜欢吃！在他们家一待就是一个多星期！每天都有龙虾吃，还有海鲜饼，还记得吃海鲜饼时不知道怎么了突然腹泻了，吓得姨妈说以后再也不会给我弄这个了！其实我大不好意思的！后来去了外婆家，小表妹也过来了，那会外婆家那里小伙伴很多，每次玩得更好的都是跟小表妹吧！一到中午外婆就会给我们炒两个菜，其中一个就是土豆丝炒青椒，而且一炒就是炒两盆，我吃青椒，小表妹吃土豆是，我把青椒吃完了小表妹把土豆丝吃完了，于是外婆就会把另外一给我们，那是候的我们吃得可欢了，外婆每次看着我们，都笑呵呵地说，吃慢点，慢点吃！吃了一个暑假，也没有吃腻，就觉得外婆炒的这个才菜是最香的！虽然现在外婆不在了，可是每次只要上这个菜，我就会想起我那慈祥的外婆
我学会了炒土豆丝土豆丝清爽可口，色泽靓丽，营养丰富，我非常喜欢吃。每次看着一个个圆圆的土豆在妈妈手中变魔术似的成了亮晶晶的土豆丝，我非常羡慕，便下决心向妈妈学习炒土豆丝。
妈妈说：“炒土豆丝很简单，先把土豆洗净、切丝，泡在水里备用，然后再把一个青椒，一个红椒也切成丝，就可以开始炒了，一两分钟就炒好了。”
照着妈妈的说法，我先把青椒，红椒，土豆洗干净，切成片后再切成丝。说起来简单做起来难，我切的土豆丝大小不一，长短不同。妈妈在旁边说：“之一次切成这样已经很不错了，多练习几次会更好。”我又把青椒、红椒切好，放在碗里备用。
开始炒土豆丝了，我点着火，把油倒进锅里。我刚要放土豆丝，妈妈说：“还不行，应该等油的温度高一些再放土豆丝，这样更美味。”我等了一会儿，感觉可以了，就把泡在水里的土豆丝和青红椒丝抓起来放进锅里。没想到“嗞”的一声，只见一大股油烟冒出来，同时热油四溅，还有几滴油溅到了我的手上。我感觉手上传来一阵剧痛，吓得我丢下锅铲，赶紧往后逃。妈妈说：“不用怕，用铲子翻炒几下，油就不会溅起来了。听了妈妈的话，我鼓起勇气走上前，小心翼翼地拿起铲子翻炒。果然如妈妈所说，油再也没有溅到手上。大约翻了一分钟，土豆丝变成金黄色。我又放了一些盐，再次翻炒几下，就把土豆丝盛在盘子里。
妈妈拿起筷子尝了尝，不停地点头说：“不错，不错，咸淡合适，爽脆可口。”我也拿起筷子尝了尝，虽然没有妈妈炒的土豆丝好吃，味道也不错，感觉很满意。
现在，我不仅能熟练地炒土豆丝了，还能炒其他的菜，再也不怕油溅到我的手上了。爸爸妈妈下班回家，他们可以坐在沙发上好好的休息休息，由我来为他们献上一座盛的晚餐。
通过炒豆丝这件事，我明白了一个道理：无论做什么事情都会遇到困难，只要我们不怕困难，坚持不懈，就一定能够取得成功。
酸辣土豆丝！我的至爱！酸辣土豆丝
是家常菜中的一道经典美食。它的口感清爽酸辣，既可以搭配米饭，也可以作为小菜来食用。接下来，我们来分享几种不同的 *** *** ，让你在家中也能轻松 *** 出美味的酸辣土豆丝。
*** 一：传统家常做法
1.准备食材：土豆、青椒、红椒、葱、姜。
2.将土豆洗净去皮，切成细丝。将青椒、红椒切成丝，切碎葱姜备用。
3.将土豆丝用油炸至金黄色，放入碗中备用。
4.锅中放入适量油，倒入葱姜炒香，放入青椒、红椒丝，炒至六七成熟。
5.将香辣调料（包括辣椒粉、花椒粉、白醋、酱油、盐、糖、鸡精）混合在一起，倒入锅中，翻炒均匀。
6.最后将炸好的土豆丝倒入锅中，充分翻炒均匀即可。
*** 二：凉拌法
1.准备食材：土豆、胡萝卜、红椒、葱花。
2.将土豆、胡萝卜切成细丝，红椒切成小块，葱花切碎备用。
3.将切好的蔬菜放入热水中烫熟，捞出沥干水分。
4.放入碗中，加入醋、盐、糖、姜末、蒜末、辣椒油、香油拌匀即可。
*** 三：微波炉法
1.准备食材：土豆、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、酱油、老抽、醋、糖、盐、油。
2.将土豆和胡萝卜切成丝，放入微波炉加热3分钟，随后取出搅拌均匀，再放入微波炉加热2分钟。
3.锅中倒入油，倒入葱姜蒜和辣椒，煸炒出香味。
4.加入酱油、老抽、醋、糖、盐炒匀后，将煮好的土豆丝和胡萝卜丝加入锅中，慢慢翻炒均匀。
以上是三种家常 *** 酸辣土豆丝的 *** ，你可以根据自己的口味和喜好来选择适合自己的 *** 来 *** 。快来动手动口， *** 一道自己喜欢的酸辣土豆丝吧。
尖椒土豆丝，一目了然的做法
尖椒土豆丝
食材准备：
土豆去皮擦丝，尖椒切丝，蒜切片，干辣椒切段，葱切段。
调料准备：
盐，味精，生抽，醋。（可选，花椒）
炒制过程。
起锅烧油（2~3小勺油），油起烟，放花椒爆香（不喜可不放）
下尖椒炒香，放葱段，干辣椒，蒜片。
油温略起，放土豆丝。
土豆丝断生，放盐，味精。
出锅前放生抽，翻炒均匀出锅。
【好吃的关键】
1，尖椒选择较为扭曲的螺丝椒，尖椒土豆丝的辣味才多一个层次。
2，土豆擦丝后，要在冷水中浸泡，去除土豆表层淀粉，会让土豆根根分明。
3，土豆浸泡过程中，放入醋浸泡，是土豆丝脆不脆的关键，喜欢脆的可以多泡一会，不喜欢的可以不泡，出锅前再和生抽一起放入也行。
4，生抽出锅前放入的原因是，现在的天然气火力猛，放的过早，容易糊锅，有苦味，不好吃。
5，放入盐后，土豆丝会慢慢变软，所以断生，放盐，翻炒，放生抽，翻炒，出锅。这个过程的时间，可以自己把控调节一下，就能够找到适合自己的口感。
6，花椒和油，会形成一种独特的香味，如果不嫌花椒挑着麻烦，更好是加上它。
最后，美食的享受是为了让生活更美好。
为了让生活更美好，送大家一句感悟。
生活不是非黑即白，家人也不是要分个输赢对错，因为输赢的背后，会随着占理和不占理之间，形成对立，消磨感情。
