浙江在线8月15日讯（记者 田雨阳）正值暑期，研学、旅游、参加兴趣班……中小学生的暑假生活丰富多彩。然而，也有一些家长正为孩子的学习烦恼，纷纷来医院的学习障碍门诊求助。
8月14日下午，在浙江大学医学院附属儿童医院滨江院区五楼的发育行为科，不少家长和孩子正在等候。叫号屏幕上显示，其中有三人在学习障碍门诊就诊。来自杭州的李女士和丈夫带着即将读小学二年级的儿子在候诊。“听课、写作业不专心，哪里一有动静马上就东张西望的。”李女士对孩子的学习习惯很苦恼，她表示正好趁着暑假带孩子来看看医生，“孩子还小，有什么问题可以早点改善。”
浙江大学医学院附属儿童医院滨江院区 浙江在线记者 田雨阳 摄
同样来就诊的还有从外地来的赵先生一家。赵先生的儿子今年7岁，马上就要上小学一年级。这次来杭州除了旅游，还有一个很重要的行程就是看看孩子的学习问题。“幼儿园时就发现他在课堂上老是动来动去，老师也跟我们说过。”赵先生说话期间，他的儿子在医院的走廊里和哥哥嬉戏打闹，精力非常充沛。
浙江大学医学院附属儿童医院发育行为科主任竺智伟介绍，学习障碍门诊在该院已经开设多年。学习障碍所归属的发育行为科主要是治疗与大脑神经发育落后相关的疾病，如运动发育落后、语言发育落后、认知发展落后、孤独症、注意力不集中等。最近暑假期间，来看学习障碍的儿童明显增多，一般一天要接诊40多位患者，以小学生和处于幼小衔接阶段的孩子。
竺智伟介绍，学习障碍指的是学龄期儿童学业成绩明显落后于同龄儿童的平均水平。主要分为两大类，一是由智力障碍、孤独症、多动、注意缺陷等引发的学习障碍；二是特发性学习障碍，如阅读障碍（看书串行）、书面表达障碍（口头表达流畅但书面文字组织能力差）、书写障碍（写字时常常漏笔画、左右偏旁搞混）和数学障碍等。竺智伟表示，针对不同原因引发的学习障碍，需要先做出诊断和评估，然后针对性地进行干预。此外，她还特别提醒，“成绩不理想”并不等于“学习障碍”，家长过度焦虑反而会打击孩子的信心。
浙江大学医学院附属儿童医院滨江院区 浙江在线记者 田雨阳 摄
如果是因智力障碍、孤独症、多动、注意缺陷等原因引发的学习障碍，需要根据具体情况具体对待，比如，智力障碍的儿童可以考虑上特殊学校，或者随班就读；孤独症的儿童在上学期间可能需要“影子老师”（教育协助者，他们直接参与到一个有特殊需要孩子的早期学校工作）或家长陪读等。针对有阅读障碍的孩子，可以借助工具逐步训练阅读能力，比如“开始时用白板盖住其他的文字，只露出一行，这样就不会串行了，随着孩子能力的提升，逐渐增加露出的行数。”
竺智伟介绍，在应对学习障碍的过程中，家长的理解、陪伴和支持尤为重要。“这类问题的应对是一个长期的过程，需要家长懂得孩子遇到了什么困难，要怎么做可以支持到他。这是另一种意义的‘拼爹拼妈’，拼的是爹妈的耐心、信心和不断学习的恒心。”
今天给大家分享如何包包子。
·泡打粉一斤面放五克，加入面粉中。然后酵母一斤面五克，白糖一斤面十克。
·将温水融化成酵母和白糖的溶液，加入面粉中搅拌均匀。
·将面团搓成长条，然后切成五十克左右的小剂子。用擀面杖将小剂子擀成中间厚、两边薄的面皮。
·将面皮放在手中，用双手呈90度角捏褶。注意要一个花纹接着一个花纹地捏，以确保包子的花纹细腻美观。
·将面皮捏成一个圈，然后逐层叠放，直到包完所有的馅料。
·将包好的包子用手搓成球状，再用手的关节轻轻按压，使包子变成石榴状。然后将口封好，这样一个包子就完成了。
·将包好的包子放入蒸锅中，开大火蒸约二十分钟即可。
·看看成品，包子松软可口，非常好吃。
心理成长室 |“假期模式”切换到“开学模式”，从早睡早起开始潮新闻客户端 记者 陈素萍 通讯员 王漪婵
特别感谢
杭州市卖鱼桥小学老师
徐旖旎 丁刃 李璟 齐玲 樊依云 方艺晓 吴亦雯
>>>孩子的小情绪
1.暑假里，我养成了“夜猫子”习性，白天无精打采，晚上看电视、刷短视频、打游戏……一想到又要进入紧张的学习生活，早睡早起，我就十分焦虑。
答：想早睡，要把全身心都放松下来，而电视、短视频、游戏等只会让你的大脑越来越兴奋，也就越来越难以入眠，所以之一件事，就是远离电子产品。你可以听听助眠的“白噪音”，窗外的雨声、静夜的蛙鸣……这些声音都能帮助你入睡。至于“早起”，可以关注早起后要做的事，比如“今天的早餐，我爱吃”，这样就能对“早起”充满期待，从而达到“无痛起床”。你也可以让声音来唤醒自己，准时打开新闻广播，耳朵先醒，大脑也会跟着清醒。白天多消耗精力，到了晚上，困意自然就会袭来。调整作息不可“急功近利”，每天早睡15分钟，同时早起15分钟，有计划地慢慢来吧。
2.暑假大部分时间，我都宅在家里，人际互动少了，觉得很自在。我们班上有女生搞小团体，一会儿拉我做朋友，一会儿又要孤立我。现在开学了，又要接触学校的人和事，内心有点不安。
答：孔子两千多年前就告诉我们，“益者三友，损者三友。友直，友谅，友多闻，益矣。友便辟，友善柔，友便佞，损矣。”我们要和正直、诚信、知识广博的人交朋友，这样会更容易培养起高质量的友谊，帮助自己变得更优秀。所以，面对这些“小团体”，你可以适当保持距离，不要花费过多精力，礼貌相待，去和你欣赏的人交朋友。
与此同时，你要专注于提升自己，认真踏实地精进学业，培养一两个有益的兴趣爱好，做一个积极阳光的人，这些都会让你更容易遇到优秀的、志同道合的朋友。加油哦，祝你遇到更好的自己，也祝你早日拥有让你温暖快乐、帮助你不断进步的高质量友谊！
3.最近，爸妈对我的批评越来越多，特别是暑假时，总用“懒惰”“自制力差”等词来说我。我很羡慕有些同学家里舒适自在的氛围，爸妈就不能好好说话吗？
答：舒适自在的家庭氛围是双向的，你提出了疑惑，就是迈出了自己的之一步。或许，爸妈还未曾意识到那些话“伤人”，智慧的你不妨试着带爸妈一起调整。你可以与他们面对面坦诚交流，如果觉得难为情，也可以用文字的形式表达。你要具体、真实地表达一下听到那些话语后的内心感受，比如“我知道你在帮我分析问题，可你这样说我，我很难过，失去了自信”等。与爸妈约定，你希望听到的话语、鼓励的方式，以及提醒你的暗示方式。你也要想想自己是否真的存在问题？不妨试试整理好自己的房间，主动参与家务劳动等，这也是否定“懒惰”的好方式，让爸妈“刮目相看”，让家更温暖。
>>>家长的小烦恼
1.面对开学，我们也很紧张，早晨送孩子上学，晚上要去接孩子，还要做饭、辅导学习……该怎么调整好心态？
答：养育孩子的确不是一件轻松且随意的事，要想调整好心态，首先应该尝试寻找同盟，大胆表达自己的心情，与有相同经历和感受的家长一起发泄内心的不满，在宣泄的过程中能够唤起个人的情感共鸣，心情自然就会舒畅很多。
其次，在家庭教育中要持续关注孩子学习与生活习惯的培养，如果孩子有了足够的自理能力，能够自觉完成任务，甚至分担家务，这会为家长节约大量精力，家长会感到格外轻松。
最后，家长也可以主动寻求家人的帮助，与家人分工合作。如果今天是妈妈去接孩子、做饭，那可以尝试让爸爸辅导作业。如果夫妻双方都比较忙，可以向祖辈寻求帮助，这在一定程度上可以减轻养育压力。
2.每次听到“别人家的娃”假期里的“丰功伟绩”，我就开始焦虑，新学期该如何合理制定规划，给孩子一个努力的方向？
答：孩子已经很努力了，家长的心态就需要放平，和孩子自身比较，发现孩子身上的进步，这是更好的缓解焦虑的方式，也是帮助孩子找到正确节奏的前提。新学期，家长可以根据孩子自身的情况，分析孩子目前在学习和生活上的优势与弱点，制定具体的学习规划。
规划可以遵循以下原则：一是目标适当，不能过高或过低；二是目标要明确具体，根据不同学科细化设置具体的数值或进度，如每天阅读30分钟；三是及时检查目标实施情况，适当调整目标；四是设置阶段性奖励，奖励可以是非物质的，但要能激励孩子。家长要稳住心态，将注意力集中在自己孩子身上，陪伴孩子收获快乐、健康的学习生活。
3.今年我家老大“小升初”，老二“幼升小”，面对新的同学老师、陌生的校园，该如何帮助孩子们从“假期模式”切换到“新生开学模式”？
答：孩子成长过程中的每个阶段都是全新的旅程。为了帮助孩子适应变化，家长可以做以下三点尝试：
首先，提前规划，做好准备。临近开学，家长可以与孩子一起制订一张贴近学校生活的时间表，规律作息。同时，帮助孩子做好开学准备，如“幼升小”的孩子应有一定自理能力；“小升初”的孩子应关注身心健康、学科基础、学习态度等。
其次，加强沟通，疏导情绪。和孩子谈谈假期的收获和感受，帮着孩子一起“收心”。家长要用开放包容的心态接纳孩子的情绪，正确地疏导，做孩子坚实的心理支柱。此外，可以让孩子与好朋友谈心，唤起他们对校园生活的向往。
最后，言传身教，耐心陪伴。比起唠叨和讲道理，亲身示范往往更有效果。因此，家长要严于律己，保持一颗平常心，要相信孩子，耐心陪伴孩子成长。
4.这段时间带孩子到儿童生长发育门诊就诊，假期里，孩子只增了体重而不长身高，医生说与孩子暴饮暴食、睡眠不规律等生活习惯有关，我们该如何帮助孩子矫正“野”性生活习惯？
答：这样的生活习惯不是一朝一夕形成的，想要矫正切记不可操之过急。良好的亲子关系是基础，摒弃一味的说教，而是通过善意温柔的引导让孩子发现不良的生活习惯对身体健康的影响，引起孩子对良好生活习惯的重视。其次，暴饮暴食、睡眠混乱这些行为有时会伴随着心理压力问题，平时家长可以多观察孩子的状态，是不是有压力，尝试使用户外运动等方式降低孩子的压力。最后，全家陪同孩子一起养成良好的生活习惯，比如减少家中零食储备、规定家庭熄灯时间等。
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高效学习，事半功倍对于义务教育阶段的学生来说，假期不是用来休息的，而是用来分层的。”所以我们常说毁掉一个孩子，只需要让他放纵地度过假期。每一个自律的假期都是反超的契机有媒体曾对杭州外国语学校、杭州学军中学等知名学校的高中毕业生，做过一个调查。在接受调查的学生中，利用暑假提前预习大学课程的学霸，占比高达60.81％。
这个世界上没有平白无故的优秀，学霸之所以能够成为学霸，自律和行动力才是关键。北大才女刘媛媛在一次演讲中说：“每次放假我都特别高兴，不是因为可以轻松和玩耍，而是，终于可以拥有一大段偷偷努力的时间了。”在刘媛媛初中时，成绩是全年级倒数，她曾一度不以为意。后来某天她突然听到老师对一位差生说：“你现在就这个样子，将来让父母走后门、找个工作就算了，还不用学习，多好！”这句话，让农村出身的刘媛媛惊出了一身冷汗。自己并没有优越的条件，更没有厉害父母，想要摆脱平庸的人生，只有靠自己。
从那以后，她每天五点多就起床背单词，中午也挤出排队吃饭的时间来学历史，寒暑假更是不敢丝毫放松。最终，她成为了年级之一，并且进入到211大学，最后考上了自己梦寐以求的北大研究生。现实中很少有什么人生开挂，不过是抓住了每一个假期来厚积薄发。人生没有寒暑假只有日积月累的努力清华大学的校史馆曾经推出过一个别出心裁的展览，叫做“清华大学优良学风档案史料展”。
展品都是清华毕业生、以及在校生们的笔记、作业和计划。其中一个本科生的笔记，密密麻麻又详细的日程计划，让人惊叹。凌晨1点睡，清晨6点就起床，40分钟的洗漱和早餐后，就开始了一天的学习。这位同学除了完成每天固定的课程，还有每周两次的讲座来充电，已经社会工作、体育锻炼……浙大竺可桢学院学生胡一捷，也同样以一份密密麻麻的学习作息表震惊众人。为什么要努力，又为什么要自律？因为梦想中的人生是很贵的，前期的你有多努力，未来的人生就会有多幸运。罗翔老师曾说过：“我们之所以读书、行路，其实就是希望我们能够不断享受高级快乐。”高级的快乐来自于克制，因自控产生的满足感，是低级的快乐远远无法比拟的。人生其实是没有寒暑假的，想要努力争取梦想中的人生，只有依靠日积月累的努力。
高效学习，事半功倍
初中海
亲爱的北京一道中海书画院院长道公老伴，
早！
我收到了亲人您的早安了
幸福的味道。
今天我休息一天，
起了一个大早，
学习了一会儿营养健康知识，
然后给咱们做了营养早餐。
八宝粥十巧克力蛋糕十面包
美好的一天从早餐开始……。
人的健康大部分是吃出来，
要想健健康康的生活着，
管住您的嘴，迈开您的腿。
亲爱的宝贝道公老伴，
我特别喜欢自己在家里做着吃，
自己购买的食料比较放心，
也比较省钱，
打工的人拿哪几大千工资，
到外面大吃海喝，
够吃几餐呀。
那些肥胖症都是吃别人设计好的“美餐”吃出来的。
No
我才不喜欢。
通过学习健康知识，
懂得了一点怎样吃好每一餐。
片碎时间我会继续努力学习好健康养生之道，
做好咱们家的健康守护人。
咱们幸福的一家人开始享受我做的营养早餐吧！！！<心><心><心><玫瑰><玫瑰><玫瑰><福>
开学之一天，我想做胡萝卜鸡蛋饼9月2日早上7点，开学之一天就已经过了周末。
今天早上可以多睡一会儿，天气还不错。如果孩子们没有兴趣班的话，我们可能会去外面玩。我准备做早餐，冰箱里还有半根胡萝卜。所以我想尝试一下胡萝卜鸡蛋饼。昨天我跟闺蜜聊了一下，关心她的陪读生活。她的话里有希望，也有一些焦虑。我们为了家庭和孩子都很忙碌。我从不会做饭到现在能做出满桌的饭菜，我的肉、蛋、菜的搭配也很合理均衡。这让我很有成就感。但是，我决定以后要学做更正式的饭菜。我不知道我的饭菜会不会很正式，但是我一定会很认真地去做。我用了三个鸡蛋、半根胡萝卜和少许面粉。我想放一些白开水进去，没有看任何教程，这是我自己的创意。我给这个饼取了一个新名字——“提味小能手”。我应该把面粉过筛的，但是我太匆忙了，你们能看出来有一些面疙瘩。不过，我预测味道应该不错。但是，我开始煎的时候，有些糊了。我赶紧喷了一些油，翻了一面，但是越来越糊了。
这时候，董大哥告诉我已经煎过头了。做饼不能没有肉，所以我切了一块肉，切成了两块，一共四块肉。董大哥叫了几次兄妹俩吃饭，但是他们都没有动。所以我决定给他们分配一下食物，然后再给他们一点番茄酱，这样味道会更好。他们开始吃早餐了。
在吃饭的时候，我跟他们交代了一下他们的课程安排。周六他们有很多课外活动，我需要接送他们。妹妹吃得有点慢，所以我匆忙地喂了她几口。我在餐桌前把头发梳了一下，然后给他们每人一个水壶，这样他们就可以出门了。这一幕看起来很温馨。我很快就把厨房收拾干净了。每次收拾完碗盘后，我都会考虑什么时候洗、哪些是危险品，然后再决定洗碗。
接下来，我花了十几二十分钟的时间，沉浸式地加速地洗洗刷刷。可能是因为我是单休的工作，所以我很享受做家务的过程。我觉得这一刻我才像是一个贤妻良母。好了，我已经完成了。我把手套拿下来，然后开始喝水。我休息了一会儿，准备开始新的家务。
刚过五点，就穿戴好运动装运动鞋下楼跑步。走出楼门，天还没亮，小区的路灯还在例行职责，散着柔和着光，守护者这片小区。
静，整个小区处于静谧的状态，一幢幢楼只有几家的窗户透出温馨的灯光，大概是早起的父母要为上学的孩子准备丰盛的早餐，也大概是像我一样早起的人儿正准备出门锻炼或者开启学习。
静，路两旁的花草树木静默着，能听到草丛中的蛐蛐之类的虫子发出的声音，这是和白天听到的喧哗声不一样，也许只有黎明才能感受到。
这样的小区也让我也静了下来，有一种这片天地只有我拥有，只有我独享的感觉。这种感觉好像是自己藏的一个甜甜的秘密，让我幸福的咀嚼着。
走出小区，路上已经有两三个人在做拉伸活动来唤醒身体准备跑步，也许他们和我一样也发现了黎明的魅力，感受到了早起的快乐。
做完准备活动后，开始慢跑。 跑步时，喜欢听自己的呼吸，在一吸一呼中与自己的身体交流对话。喜欢听脚底与地面的碰撞声，在一踩一抬中感受活力与力量。喜欢听路两旁树叶的呢喃，在一应一和中触摸自然。
跑步时，喜欢风拂过脸庞，轻轻的温柔直达心底。喜欢汗水湿透衣裳，沉沉的厚重烘托身体的舒展。
跑步时，喜欢陌生的跑步者的一句“加油”的鼓励，喜欢认识的跑友一起奔跑的默契。
一年四季，喜欢在跑步中感受自然的变化，一个城市，喜欢在跑步中发现城市成长的惊喜，陌生地方，喜欢在跑步中领略不同的文化厚重。
就这样习惯早起跑步，也爱上了早起跑步，同时也爱上自己，爱上生活。
怎样快速准备孩子一周的早餐？你是如何快速准备孩子早餐的？用一碗面粉做一周的早餐？周医生是基本款。
将一勺面条、一个鸡蛋、一勺胡萝卜、两勺葱、盐和鸡精以及牛奶和面糊混合成稀糊状。倒入锅中，刷上少许油，倒入两勺面糊，摊成薄饼，煎20秒后翻面，煎至两面金黄，软糯可口，我们称之为崩溃煎饼。这款蛋糕营养丰富，但需要搭配稀蛋和虾仁、蔬菜和米饭，酱汁要顺滑。
将大米和水倒入锅中，大火煮沸后转小火，煮几分钟，加入绿色蔬菜再炖一分钟，最后加入虾仁和海鲜粥，即可享用。这种搭配简单易做，营养丰富。我喜欢这道胡子，你可以在三口之内吃完这道蛋糕。我喜欢把水果和酸奶混合成水果麦片，作为这周的升级版。
将西葫芦丝、一勺面条和一个鸡蛋、盐、蘑菇鲜、黑胡椒混合搅拌均匀。面糊有些浓稠。
将四个鸡蛋打入锅中，倒入少许油，加入蔬菜和少量面糊，煎至两面金黄，做成两个蔬菜蛋堡。这款早餐不仅有肉和鸡蛋，还有蔬菜，孩子们可以一口气吃两个。今天我做了汤。盐、鸡精、芝麻油和酱油调味，煮一壶水，关火后倒入蛋液，形成一壶美丽的蛋花汤。将蛋花汤倒入紫菜碗中，加入少量紫菜，制成美味的紫菜蛋花汤，我的孩子很喜欢喝。这款早餐非常及时，孩子们每天都会感到很幸福。
周三可以将一勺糖和一勺面粉混合搅拌，今天需要烫面，搅拌成面絮，揉成面团后切成鸡块。今天我做了这么多，因为全家都喜欢吃，这是一个很好的馅料。将三种材料混合均匀，这样就不会爆炸糖。
将糖馅卷成蛋糕，包入鸡块，压扁成蛋糕，用小火煎煎两分钟，再翻面煎两分钟，制成热糖蛋糕。这款蛋糕口感糯糯的，香甜柔软，非常好吃。
今天搭配酸奶和水果麦片，孩子们会时不时想吃甜的，最后哇，吃糖，好吃吗？这汤可以喝三天，非常美味。你说这是一周的早餐，怎么才三天？这三天里，你可以再学一遍。
梓辰妈妈每周都给孩子做的七道营养早餐，简单又好吃，起晚都不怕山药疙瘩汤
很多人都不知道，这个季节一定要给孩子多喝。这个汤做法简单而且特别有营养。
食材：山药、鸡蛋、西红柿、青菜
做法：
1、首先把去皮的山药用刀给它拍碎，再剁成小丁，放一大勺面粉搅拌成颗粒状。油热倒入三个鸡蛋液，快速的滑熟炒散，盛出备用。
2、锅留底油，放葱姜末炒出香味，倒入切好的西红柿丁，炒出汤之后，倒入一碗清水，水开倒入山药丁煮个三分钟，倒入鸡蛋碎和一把小青菜调味，加盐、鸡精、少许生抽、香油搅拌均匀，这样的山药疙瘩汤汤鲜味美，简单又好喝！
山药疙瘩汤
山药肉沫蒸蛋
食材：山药、香菇、葱姜、花椒、猪肉沫、鸡蛋
做法：
1、我们处理山药一定要带上手套，要不手会很痒的。然后给它切成小丁，再切点香菇丁，准备点猪肉沫，放入切好的山药丁、香菇丁，倒入葱、姜，花椒水，半勺盐，少许生抽，蚝油提鲜，少许的香油，适量的淀粉给它搅匀了。
2、搅好的肉馅盛入小碗内，用勺子压出一个凹槽，再打入一枚鸡蛋。蛋水开上去蒸15分钟，开盖再往上倒点水，这样才嫩，撒点枸杞大概再蒸十分钟，出锅后撒点葱花、山药和鸡蛋搭配起来，这么做鲜嫩多汁，有菜有蛋又有肉。早餐吃来营养满满！
山药肉沫蒸蛋
鸡蛋酱面
早餐不知道吃什么，可以试试这个鸡蛋酱面，做法简单，特别好吃。
食材：鸡蛋、青红椒、面条
做法：
1、碗中加一勺豆瓣酱、两勺生抽、三勺老抽、少许白糖、一勺淀粉水，搅拌均匀备用。
2、油热下三个鸡蛋液，快速滑散盛出。另起锅下洋葱翻炒出香味，倒入提前调的料汁，大火熬制浓稠，倒入鸡蛋、青红椒，快速翻炒均匀后浇在煮好的面条上，这样简单的鸡蛋酱面就做好了。
鸡蛋酱面
自制烧麦
每次做烧麦我都会多做一些，放冰箱，孩子上学的时候蒸一蒸就可以当早餐了。
食材：猪肉沫、腊肠丁、青豆、胡萝卜、香菇、糯米
做法：
1、首先把猪肉剁成肉沫炒出油脂，放腊肠丁炒出香味，再放青豆、玉米、胡萝卜、香菇，一勺生抽翻炒均匀，给食材入底味。
2、倒入提前蒸好的糯米饭，放生抽、老抽、鸡精、白糖、五香粉、蚝油，一碗泡香菇的水，让糯米饭吸收了，就水晶莹剔透了，蒸出来又香又糯。
3、饺子皮捏出一个你喜欢的花边，再把糯米饭捏成团，放进饺子皮里，用虎口收紧捏成葫芦状。水开上锅蒸15分钟，这样做的烧麦香甜软糯，孩子都爱吃。
自制烧麦
绿豆糯米糕
食材：绿豆、白糖、糯米、牛奶、水
做法：
1、绿豆加入清水浸泡两个小时，泡好的绿豆倒入蒸笼里，大火蒸上20分钟，蒸到用手捏碎即可。加白糖200克糯米粉，一盒纯牛奶，没有的可以用水代替，搅拌成浓稠酸奶状。
2、模具刷油，倒入糯米糊，水开上锅蒸30分钟，蒸好后冷藏两个小时，然后切成小块，粘上白糖，真的太好吃了。
绿豆糯米饼
水蒸蛋
食材：鸡蛋、香油
做法：
1、碗里打入三个鸡蛋，搅到鸡蛋起大泡，鸡蛋不要直接加太多盐，否则会很咸，水是鸡蛋的1.5倍。再把温水倒入鸡蛋里，继续搅拌起大泡，再撇去泡沫，水开上锅蒸八分钟，关火再焖五分钟，最后加点生抽、香油即可。这是最简单的早餐做法了，好吃又简单，早上起晚了就做这个给孩子吃！
水蒸蛋
红糖糯米饼
食材：糯米粉、红糖、白芝麻
做法：
1、准备300克的糯米粉，加入温水搅拌均匀揉成光滑面团。碗中放红糖、白芝麻、一勺面粉，调成红糖馅料，取一块面团包入红糖馅，再按压成饼状。平底锅刷油摆入糯米饼，小火煎至金黄就做好了。
红糖糯米饼
这么简单好吃又营养的早餐确定不收藏做给孩子吃嘛？我是爱干饭的美食君，关注我，每天带你学做各种美食！#头条创作挑战赛##家庭美食大赏##我在头条写日记##饮食健康##学生早餐##早餐##家常早餐#
开学前必备，轻松做出超级美味早餐饼，咬一口超级满足某一天早晨，走在马路上，忽然看到路边的早餐摊，于是勾起了我的食欲，当时心里想着的是煎饼果子，因为在大学里经常吃，比较想念，可是我张口要的却是手抓饼，大概是看到了老板写的牌子，等拿到手以后才后知后觉，这不就是可以在家 *** 的手抓饼吗？刚巧家里也有，顺便买了另外的食材，于是就有了这款早餐手抓饼，真是过瘾，快开学了，赶紧学一学这款简单的早餐饼，让孩子一大早就元气满满的。
”
家常手抓早餐饼
*** 原料：
手抓饼 一张
黄瓜 半根
香肠 1根
鸡蛋 1个
甜面酱 适量
*** *** ：
1.准备好 *** 原料。
2.将香肠切成四长条，起油锅煎一煎，口感更香。
3.黄瓜清洗干净，切成细丝。
4.将锅内加入适量色拉油，烧热，放入手抓饼，两面煎一下。
5.在手抓饼上打入一个鸡蛋，煎一会后，翻面。
6.均匀地刷上甜面酱。
7.铺上香肠，黄瓜丝，将手抓饼卷起来即可。
8.咬一口特别满足。
一定要看的小提示：
1.煎制手抓饼切忌大火，不然容易糊。
2.里面的黄瓜丝可以替换成生菜。
3.香肠也可以用其他肉类替代。
4.喜欢吃辣的可以用辣椒酱。
这就是【家常手抓早餐饼】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！
