2023 年 6月14号
星期三
农历四月二十七(晴)
西红柿鸡蛋汤和紫菜鸡蛋汤都是我们常吃的一道美食,现在正是西红柿的季节,分享一下西红柿鸡蛋汤的做法。
西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中备用,面粉加水搅匀备用。
油热→加入西红柿块,开中小火炒出西红柿汁,西红柿出汁后,加入适量的开水。
水开时,把提前备好的面水加进去,然后打入鸡蛋,出锅放盐,味精,香油,香葱。
我婆婆超级喜欢做这个西红柿鸡蛋汤,婆婆一天三餐,不管做什么饭,都会在最后做一点汤。
婆婆说喝汤舒服。公公无酒不欢,又一直有胃病,婆婆一直用心给公公做饭。公公除了吃菜吃馒头,就爱喝汤,而且还特别挑食,粥类只想喝粥油,所以他到哪都吃不好,就只认婆婆的饭。
分享是一种快乐,感谢你的耐心阅读<玫瑰>
#头条创作挑战赛#大家好,今天给大家介绍一款美食,西红柿鸡蛋汤面,最近因为不舒服,不能吃辣,这两天正好赶上阴天,天气特别凉爽,又不想费劲心思做菜,那就做一个面条吃吧,这次的面条做法,和外面的面条不同,是自己家,每次吃面条时的家常做法,特别下饭,也特别清淡,喜欢吃的友友可以多放点青菜,更加的好吃,下面就给大家介绍一下这款,西红柿鸡蛋汤面的具体做法~
食材
西红柿鸡蛋汤面的主要食材包括:豆芽、西红柿、大葱、鸡蛋、青菜、面条。
西红柿鸡蛋汤面的主要调味料包括:盐、生抽、香油、醋。
做法
把豆芽清洗干净,放入盘中备用,西红柿清洗干净,切块,青菜清洗干净,放入盘中,大葱清洗干净,斜刀切段,放入盘中备用,买好的面条,放入袋子里备用,所有食材准备好之后,放入盘中备用,锅中放油,油热后放入鸡蛋,煎一下鸡蛋,煎至定型,稍微有点焦黄盛出备用,个人比较喜欢这样的煎鸡蛋,可以根据个人喜欢,煎鸡蛋或者煮荷包蛋,锅中重新放油,油热后,放入大葱,炒出香味后,加入豆芽和西红柿,加入青菜,加入各种调味料,炒至豆芽断生,加入水,水开后,下入面条,面条煮至,用筷子一夹就断,那面条就煮好了,这样一道简单美味的西红柿鸡蛋汤面就做好了。
大家有什么好的美食建议或者意见,或者有什么好的美食食谱推荐,都可以给我留言哦,再次感谢大家的观看,祝您天天开心,事事顺心。
番茄鸡蛋打卤面。
怎么样今天做什么?你信不信我用这个西红柿给你做一个西红柿鸡蛋打卤面。做面条这么两个就够了。
·先尝一尝这批西红柿的品质到底怎么样。西红柿都起沙了,这样炒出来口感特别好。剩下的西红柿拿个筷子到 *** 里面捅进去,但是不要捅穿,像不像大号的棒棒糖。
·我把西红柿放到火上去烤一烤,开始起泡了,这样就很容易剥了。烤后的西红柿就非常容易剥皮了。这皮还不能吃了,这个皮人体消化不了。今天怎么吃进去?它明天怎么出来?
·先把西红柿的硬币去掉,这样会影响口感。为了等一下能够吃到大块的西红柿,又能够吃到起沙的感觉。
·首先把之一个西红柿切成小丁,第二个西红柿切成大块,等可以吃到大块的西红柿。
·准备一点葱、姜、蒜。
·起锅烧油,油稍微少一点,夏天清淡一点。先把西红柿放进去炒成沙,像这样多压一下,这样更容易出沙,像这样变成西红柿泥就可以了。葱、姜、蒜倒进去,然后倒呛锅,把西红柿倒进去直接把西红柿炒熟,倒入开水碗中。
·打入两个鸡蛋。这么抠干嘛?花钱买来的买来的买均匀不就行了吗?把它打均匀。
·放入生抽少许,颜色有点浅,放点老抽调调色,盐放入少许,酸爽味出来之后勾一点薄芡。
·差不多了这个时候把打好的鸡蛋液撒进去,动作一定要帅干净利落,轻轻的推动。
·这个时候差不多了,现在装盘备用。够两个人吃了吧。差不多吧?你知道这个面怎么煮它才会更劲道吗?煮个面有这么麻烦吗?就煮熟就可以了喽,很有技巧的。
·你看了先把面条放入到水锅当中,然后把它烧开。
·水开了放了点冷水,三开饺子两开的面,这样煮熟的面条才会更加的劲道。两次滚到两次的冷水再让它开就可以出锅了,这个时候才会更劲道。这是第二次,这是第三次开,现在可以关火装盘。
·把卤汁浇入,来点小葱花点缀一下。
怎么样有食欲吗?这一碗是你的,这一碗是我的。我知道你卤汁不够了,所以这个全部留给你了。好。这还差不多。可以,像你这个身材少吃点,我那时候是没事。
又是忽悠自己的晚餐,西红柿炒鸡蛋#晚餐吃什么老吴厨房记:西红柿炒蛋。
今天又只能靠这个糊弄自己的晚餐了。
·将西红柿切几刀,用开水烫一下去皮。这几天上下班地铁太堵了,尤其是三号线。回到家发现没什么菜了,只好随便对付一下。除了工作,生活也很重要,因为我上班赚的钱只够支付生活费。
·打入一些油,搅拌鸡蛋液。有鸡蛋的菜应该都很简单方便吧?将油烧热,加入鸡蛋液,待其表面呈金黄色后起锅备用。
·用原来的锅,加入西红柿翻炒至变软。然后加入鸡蛋,一起翻炒均匀。加入一些蒜末,翻炒一下。加入一些料酒,炒香。
·加入小半碗水,盖上锅盖焖煮片刻。加入适量蚝油、盐和酱油,大火翻炒均匀,然后收汁即可起锅装盘。
做西红柿炒鸡蛋,尽量别放此物,这样做才营养好吃,看后才会知道大家好,西红柿炒鸡蛋这道菜大多人都不会陌生,因为好多人都喜欢这道菜,它不仅仅美味,而且营养丰富,做法还特别的简单,估计就连不会炒菜的人都会做这道菜吧!那你知道在做西红柿炒鸡蛋时,最不应该放什么吗?下面咱们就来一起看看吧!
首先咱们来了解一下西红柿和鸡蛋,西红柿是我们日常生活中最常见的蔬菜,几乎家家都离不开它,可以炒着吃,凉拌吃,做汤喝,直接吃,不论怎么吃,都非常的有营养。西红柿中富含多种维生素,还有钙铁锌钾等多种微量元素,具有美容养颜,抗衰老,降低血糖,降低血压等功效,经常吃西红柿对身体特别好。
鸡蛋也是我们日常生活中最常见的食物,鸡蛋中含有多种营养成分,比如说蛋白质,脂肪、矿物质、维生素等等,每天适当的吃一些鸡蛋,可以增强身体的抵抗力,而且还可以补充身体所需要的的营养。
西红柿炒鸡蛋的做法:我们可以先处理一下西红柿,把西红柿去皮后,再切成小块,锅中放入油,然后倒入蛋液,把蛋液炒熟后,先盛出来,再往锅中少加点油,油热后再倒入西红柿,把西红柿炒软后下入鸡蛋,炒匀后加精盐和白糖,出锅前来点味素就可以了,这道西红柿炒鸡蛋就做好了,那大家发现我这道菜没放什么了吗?就是没有葱花,做一道菜一定不要放葱花,放葱花后味道就变了。
西红柿究竟是水果还是蔬菜呢?2001年的时候,欧盟曾经宣布把西红柿,胡萝卜和红薯定义为水果,但是在现实的生活中,西红柿一直和蔬菜摆放在一起,而且在我们心里也一直认为它是蔬菜,所以没有必要去纠结它到底是啥,是啥已经不重要了,最重要的是它好吃,我们爱吃就可以了。
在炒西红柿时用不用去皮?
其实西红柿皮可去可不去?因为西红柿皮富含维生素,膳食纤维,番茄素,所以在吃的时候,可以充分的吸收更多的营养,并且吃西红柿不去皮也非常的方便。但是从另外一方面来说,西红柿皮的表面会有农药残留,西红柿皮本身还不容易被吸收,有些人就会给西红柿去皮,其实西红柿是蔬菜类中农药残留最少的一种,所以完全没有必要因为怕农药残留给西红柿去皮。
西红柿炒鸡蛋是一道非常下饭的菜,以后在做的时候可以试试这种做法,真的很好吃,好了,今天就分享到这,拜拜!
西红柿鸡蛋面大家好,今天下班晚了一些,现在是北京时间五点半。我下班后喜欢去健身,因为这能让我保持健康,而不是追求外表的美丽。我喜欢健康的生活方式,所以并不刻意追求增肌。在健身时,我更注重享受过程,而不是追求成果。今天晚餐简单煮了一碗西红柿鸡蛋面,这是大多数人都喜欢的食物。虽然我不太在意自己的外表,但我知道健康饮食对皮肤有好处。运动后,我也会注意摄入足够的碳水化合物,这样可以帮助身体恢复能量。
今天就分享到这里,感谢大家的关注和支持。
糖醋荷包蛋。
吃腻了西红柿炒鸡蛋?那就试试这道糖醋荷包蛋吧,一定会成为孩子们的更爱。
·调糖醋汁:一勺香醋、两勺生抽、两勺白糖、一勺番茄酱、少许盐、半碗清水、一勺淀粉,搅拌均匀,比例可根据个人口味调整。
·煎几个鸡蛋,我煎了五六个,煎好后切成小块,更入味。
·放一点油,爆香葱花,放入鸡蛋块,然后倒入糖醋汁翻拌均匀,待汤汁浓稠即可出锅。
做法简单,口感酸甜可口。今天我还炒了上海青炒香菇和胡萝卜肉丝,三个人的晚餐,简单美味。
番茄鸡蛋面,鲜香味美,营养丰富,孩子爱吃番茄鸡蛋面,美味营养,宝宝更爱。
今天为宝宝做了这道番茄鸡蛋面,汤鲜味美,营养丰富,宝宝非常喜欢。
先将嫩鸡蛋炒好备用,再将番茄炒至出汁,加入适量清水煮沸,然后加入芽芽乐。
将芽芽乐七天滋养辅食面和鸡蛋碎混合搅拌均匀,出锅前撒上小葱花,这样做出来的面宝宝肯定会喜欢。
我家宝宝最喜欢吃的辅食面就是芽芽乐七天滋养辅食面,它融合了多种谷物、坚果、豆蔬,研发了七款口味,营养不重样。面条中添加了小麦胚芽,粉质细腻、柔软好吞咽,宝宝非常喜欢。
这篇文章介绍了七种饺子馅的做法。品尝后,你一定会想再吃一次。
·之一道美味的饺子馅配方,让你的家乡饺子更加美味。这道饺子馅简单易做,全家都喜欢。看完这个视频,你也可以学会如何 *** 。
→热锅加油,将五花肉丁煸炒至出水。加入生抽、老抽、豆瓣酱、甜面酱、蚝油,小火炒香。一个小小的行动,就能让我感到无限的幸福。
→加入泡好的粉条,翻炒至上色。将茴香倒入锅中,与肉末混合均匀。将饺子皮放入馅料中,用手包成饺子。水开后,将饺子轻轻放入水中,避免粘连。煮两开后,捞出即可。自己 *** 的饺子馅比购买的更加美味健康。
→点击我的头像,可以看到更多不同的美食。第二道饺子馅配方,让你的饺子更加美味。
→先将肉剁碎,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油、葱姜水,搅拌至完全吸收。韭菜需要先用油拌匀,再与肉馅混合均匀。这样调出来的饺子馅,无论是包饺子还是包包子,都非常美味。如果你学会了,也可以尝试一下。
→第三道饺子馅配方,让你的饺子更加鲜嫩多汁。
→将肉馅加入生抽、老抽、料酒、蚝油、十五香、葱花,搅拌均匀。将油放入配料中,小火煎至油变干。
看到这里,是否可以给我一个小红心的支持呢?非常感谢。在这里,我祝愿大家身体健康、万事如意、心想事成,财源广进。捞出料油后,将料油倒入葱花中,激发出香味。将芹菜切碎,不用挤水,搅拌时肉馅会吸收芹菜汁。打入一个鸡蛋,这是肉馅q弹不结实的关键。
→将饺子皮放入肉馅中,用自己喜欢的手法包成饺子。水开后,将饺子放入水中,用铲子或勺子轻轻推动,避免粘连。这一步可以防止饺子破皮。煮三开后,即可捞出。这样做的饺子肉馅鲜嫩多汁,q弹可口。收藏起来,你也可以试试。点击我的头像,可以看到更多不同的美食。
→第四道饺子馅配方,让你的饺子更加美味。
→将西红柿切成十字花刀,再用开水烫一下,方便去皮。将一半西红柿块和一半西红柿丁加入肉馅中。
许多人在 *** 西红柿鸡蛋馅时,之一步就做错了。如果你想让饺子更加美味,一定要掌握这两个重点。
*** 西红柿鸡蛋馅饺子时,需要注意以下两点:
准备好西红柿,先将其切成十字花刀,再用开水烫一下,方便去皮。将一半西红柿块和一半西红柿丁加入肉馅中。●在另一个锅里,用葱花爆香,加入柿子块,用小火慢慢炒出汁液,再加入炒熟的鸡蛋,加入盐、糖、生抽调味,然后用小火煮两分钟,最后加入水淀粉勾芡,晾凉后加入柿子丁和一把小葱花,按照自己喜欢的形状包成饺子。这道素馅饺子简单易做,非常美味。喜欢吃素馅饺子的朋友一定要试试。
●今天,我要分享一种非常美味的三鲜饺子馅,相信您之前没有吃过。葱姜花椒粒用温水泡十分钟,泡出味道后,用热油炒香葱、姜、八角、香叶和两颗香菜,然后用中火熬出香味。当食材熬干时,馅料就做好了。准备一斤肉馅、姜末和葱末。
●韭菜猪肉馅怎么调才好吃不出水?今天我要分享一个简单易学的 *** ,让您做出鲜嫩多汁、美味可口的韭菜猪肉馅饺子。将地里刚挖的大白菜去掉菜帮,剁碎菜叶,加入少许食用油,这样就能避免韭菜出水。将肉馅剁好,加入葱姜末,用一勺热油激发出香味,加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、十三香,打入一个鸡蛋搅拌均匀,再加入白菜叶再次搅拌均匀,这样就能做出鲜嫩多汁的韭菜猪肉馅饺子。
这样调出来的饺子馅鲜嫩多汁,一口一个非常好吃,如果您也想试试,就赶紧收藏起来吧。
●韭菜鸡蛋虾仁饺子是一道非常经典的饺子馅,但是很多人之一步就做错了。您可能不信,但是过年了,试试这个 *** 吧。将切好的韭菜放一勺食用油拌一下,这是韭菜馅料不出汤的关键。加入炒熟的鸡蛋,加入盐、鸡精调味,用右手拌匀韭菜馅就做好了。
●再准备一块钱的虾仁,加入生抽、蚝油拌匀,然后擀好的饺子皮先放入韭菜馅,再放入一个虾仁,按照我的 *** 包起来,这样做的韭菜鸡蛋虾仁馅饺子包到最后不会出水,而且特别咸。如果您学会了,就赶紧做起来吧。
●饺子是中国的传统美食,非常美味。今天我要分享西葫芦素水饺的做法,几毛钱一斤,还营养丰富。将西葫芦擦成丝,加入一勺盐拌匀腌五分钟,挤干水分后加入少许油,将胡萝卜炒软后放入盆中,加入木耳、九分熟的鸡蛋、小葱花和提鲜的蛋干虾皮,只加入盐、鸡粉、蚝油和少许香油调味,这样做出来的西葫芦素水饺非常美味,孩子们特别喜欢吃。
西红柿炒鸡蛋的家常做法,滑嫩鲜香,营养丰富,拌米饭吃太香了大家好,我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜美食,和你一起交流和学习,
西红柿炒鸡蛋,大家肯定都不陌生,生活中吃的最多的一道菜,而且百吃不腻,每天都想吃,主要是,营养还比较丰富,西红柿含有多种维生素,鸡蛋,吃了,也对眼睛有好处,下面一起分享吧,
准备食材,
鸡蛋4个,西红柿1个,葱蒜,
配料准备,
盐,食用油,生抽,鸡精,淀粉
烹饪 *** ,
1、把西红柿放入开水中,烫一下,去皮,然后切小块备用,也可以不去皮,去皮后,炒出来的口感好吃,不过,我每次都是不去皮炒,
2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,
3、起锅烧油,油温五成热,倒入鸡蛋液,炒至两面微黄,盛出备用,
4、起锅烧油,倒入葱蒜炒香,然后倒入西红柿块,翻炒1分钟左右,加入少许清水,在加入生抽,盐,鸡精,调味,
5、最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入淀粉汁,烧30秒,就可以出锅了,出锅前,撒上葱花,即可,
炒出来,比饭店里的还好吃,拌米饭吃真是太下饭了,
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