脂肪肝还算病？没错，得治

“体检医生说我有脂肪肝！”“不痛、不痒、不碍吃喝，还能算病？”……随着生活水平的不断提高，在我国患有脂肪肝的人也越来越多。据有关资料显示，我国30至40岁的男性中，有1/4被确诊患有脂肪肝。当知道患了脂肪肝，一部分人非常焦虑，但也有一部分人根本不在乎，认为脂肪肝就是吃得好了一点，压根也不把它当作是病……其实，这两种处理方式都不是很妥当。

3月18日是全国爱肝日，今天北京地坛医院肝病中心的医生就来和您聊聊已经被大家司空见惯的脂肪肝。

肝被油“糊住” 可发展成肝硬化

所谓脂肪肝是血液中游离脂肪酸过多，或肝脏脂代谢异常，导致甘油三酯在肝脏内堆积，形成脂肪肝。通俗地说，就是肝脏被油脂“糊住了”。轻度脂肪肝可能没有不适，只有在体检时做腹部彩超才能被发现。

脂肪肝在没有出现肝脏功能损害时称为单纯性脂肪肝。但如果肝脏脂肪堆积增多或时间持续，可能会进一步造成肝细胞的破坏，出现肝功能如丙氨酸氨基转移酶(ALT)和门冬氨酸氨基转移酶(AST)等指标的异常。这时候就转变为脂肪性肝炎了，患者可能有腹部胀满、右侧季肋区胀痛、乏力等不适，也可能仍然没有任何的不适感。如果再进一步发展，持续的肝损伤就会导致肝纤维化、肝硬化，甚至肝癌等不良后果。因此，大家需要关注脂肪肝、了解脂肪肝、把脂肪肝看作“病”来对待。

发现脂肪肝 得规范治疗

脂肪肝的发生主要是与我们目前生活方式的改变有关，长期大量的高脂饮食的摄入、多坐少动的生活方式、饮酒、药物的摄入，这些都会加重脂肪肝的风险。所以，生活中您一定要注意定期体检，如发现有脂肪肝，一定要咨询专业的医师，找出病因，因病施治。

我们从病因分析，肥胖、代谢综合征、过量酒精摄入、病毒性肝炎特别是慢性丙型肝炎、药物性肝病、过度减肥和比较罕见的肝豆状核变性，及其他一些少见的原因，都可以引起肝脏脂肪变性，但绝大部分患者可能都属于代谢相关性脂肪肝和酒精性脂肪肝。考虑到不同病因所致脂肪肝的处理原则存在差异，建议首次发现脂肪肝的患者到专科医院或专科门诊进行规范诊疗。

在明确脂肪肝的诊断、进行病因和疾病所处阶段的分析后，医生会帮患者制定系统的治疗处方。比如酒精性脂肪肝的核心原则是“戒酒”；代谢相关性脂肪性肝病患者必须远离不健康生活方式，减重、多动，一般还会建议患者同时治疗合并症，如肥胖、高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症及其他相关代谢紊乱。必要时，医生还会开具药物医嘱进行药物治疗；其他原因的脂肪肝，医生更会开出针对性的治疗医嘱。

挑食 少食 也难逃脂肪肝

我们都知道吃得多吃得太好了能得脂肪肝。今天想告诉您的是吃得偏、吃得少，也能得脂肪肝。

如果偏食，每天只吃种类有限的食物，如面包、薯条、方便面之外什么也不吃，饮食中淀粉和糖的含量太高，但又缺乏维生素和蛋白质。我们都知道，过多的淀粉和糖在机体利用不了的时候就会变成脂肪储存起来。维生素B族和维生素E都在体内参与脂代谢。

低蛋白饮食可使体内许多必需氨基酸和参与肝脏代谢的胆碱、卵磷脂缺乏，这些物质都是合成载脂蛋白所必需的原料，如果长期缺乏，机体就无法制造负责运输脂肪的载脂蛋白，肝脏里的脂肪也无法坐上载脂蛋白“船”离开肝脏。这些脂肪在肝脏里堆积起来，就形成了脂肪肝。

而当人处于饥饿状态时，身体无法获得必需的葡萄糖，就会将身体其他部位储存的脂肪、蛋白质动用起来转化为葡萄糖，从而导致血清中游离脂肪酸增高。肝脏摄取脂肪酸的量取决于血浆中的游离脂肪酸的量，所以大量游离脂肪酸进入肝脏中，也可引发脂肪肝。现在的生活水平提高了，而人们的科学生活意识没有明显提高，因而造成营养失衡，脂肪肝的发病率增高。

减重+运动 脂肪肝可逆转

单纯性代谢相关性脂肪肝往往是可以逆转的，减重与运动就是最有效的 *** 。平时要调整饮食结构，均衡营养，更不要盲目减肥或追求快速减肥。

合理运动 推荐游泳、慢跑、快走等有氧运动，每周三至五次中等强度的有氧运动，运动量控制在运动时心率的次数达到“170-年龄”，持续30分钟以上。运动所致的疲劳感于运动后20分钟内消失，说明运动是合适的。

科学饮食 1.饮食要定量，结构要合理：严格控制饮食的日热量，并控制晚餐占每日总摄入量的30%以内。减少食物中高脂、高糖食物摄入；2.少吃重口味食物，比如过咸、过辣食物的摄入；3.吃有利于减肥的食物：比如地中海饮食，食物安排多样，尽量采用粗加工食物代替精细加工食物；4.不推荐完全素食主义：长期素食可能导致脂肪、蛋白质摄入过少、体脂分解过多，脂蛋白合成减少、脂肪转运障碍；5.如果脂肪肝患者已经发展到了肝硬化阶段，非常容易出现消瘦、体重下降、白蛋白下降并且不易纠正、肝功能迟迟难以恢复正常等情况。其中一个重要原因，就是我们体内的脂肪和蛋白质都被氧化分解去参与供能了，严重时影响到肝细胞的再生及肝功能的恢复，此时营养改善更为重要，建议可咨询专业人士进行调整。

文/王琦(北京地坛医院)

来源：北京青年报

出现轻度脂肪肝很正常？这危害可不小，得积极配合治疗

有些人以为，自己出现轻度脂肪肝很正常，看看别人的体检单，好多人都会有，心里就开始放松，以为脂肪肝都是小事，问题不大。小项就是这样一个小伙，在体检中发现自己患了脂肪肝。

为什么小项会有这样的想法，因为他在体检后，有同事告诉他，轻度的脂肪肝很多人都有，比起乙肝都是小事，乙肝才会肝硬化。小项信以为真，回家后依旧我行我素，吃香喝辣完全没有运动的想法。

乙肝，在上一个年代，应该是一个让人恐惧的问题。但如今，随着接种乙肝疫苗的普及，乙肝的发生已经得到了很好的控制。

而部分人知道，乙肝除了有传染性外，到后期还可能会出现肝硬化、肝癌的结局。所以都知道要把乙肝病情控制好，而忽略了脂肪肝也一样。并且，轻度的脂肪肝已经越来越多地出现在年轻人当中，这其中不但有肥胖者，一些体重正常的人也会有。

因为外表不肥胖的患者，可能体内器官其实已经有问题了，在表面是看不出来的。当然，乙肝如今没有办法完全治愈，但是可以用抗病毒药物来维持。早期的脂肪肝问题虽然不大，而且它比起乙肝好的地方是只要控制饮食，坚持合理的锻炼，是可以完全治愈的。

总之，脂肪肝的危害并不小，如果一直放任不理，最终还是同样会导致肝硬化和肝癌，这也是很多人会忽视的地方。#清风计划##医联媒体超能团#

轻度脂肪肝就能治愈！前提是做好这几点

随着人们生活条件的好转，生活中脂肪肝的患者是越来越多了，并且有年轻化的趋势。很多人的体检报告里会出现一条：轻度脂肪肝。

名词解释：

脂肪肝（fatty liver）是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。

脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，发病率在不断升高，且发病年龄日趋年轻化。

正常人肝组织中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等，其重量约为肝重量的3%～5%，如果肝内脂肪蓄积太多，超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时，就可称为脂肪肝。

根据脂肪变性在肝脏累及的范围，又可分为轻、中、重三型，通常脂肪含量超过肝脏重量的5%～10%时被视为轻度脂肪肝，超过10%～25%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。

好在轻度的脂肪肝还不算很严重，经过合理的治疗后，脂肪肝是能痊愈的。

轻度脂肪肝治疗 ***

1药物治疗与生活调理结合

医生通常会建议脂肪肝的患者吃一些保肝药，让更多的肝脏细胞自我修复。需要注意的是，大家治疗脂肪肝不能光靠药物，需要注意日常生活的调理，注意保养，方才有利于脂肪肝的康复。

2作息时间一定要有规律

现在的年轻人为了工作不得已加班熬夜，如果一两次还不要紧，但是频率太高就会伤害到肝脏。希望大家的作息时间一定要规律一点，早睡早起，这样减少对肝脏的伤害。

3严格控制饮食，减少白酒的摄入

这里所说的控制饮食是少吃脂肪含量高的食物，特别是需要注意动物性脂肪的摄入，饮食上选择食物方面一定要选择吃那些清淡新鲜的，此外辛辣 *** 性的食物需要避免，比如白酒、蒜头、辣椒等等。

4保持积极乐观的心态

希望每个轻度脂肪肝患者都要保持一个乐观的心态，平时还需要增强体育锻炼，早日把身体内过多的脂肪“赶走”，通过运动增强自身的抵抗力。

5调整饮食结构

不少脂肪肝患者都是平时不注意饮食导致的，从饮食方面来看，治疗脂肪肝则要求大家调整自己的饮食结构。想要脂肪肝远离自己，我们应提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。

只要轻度脂肪肝患者能够一直坚持这么做的话，脂肪肝很快就能消失了，保证自己身体健康。

轻度脂肪肝多吃这些食物能改善

轻度脂肪肝患者是一定要在饮食方面多注意的，但是可不可以完全好转要根据患者的病情来确定，饮食是一个比较慢的过程，在这个过程中很有可能由于患者的疏忽造成肝脏受损加重，导致病情加重。

主要包括以下几点：

1、轻度脂肪肝平时应注意控制热量摄入，以便使肝细胞内的脂肪逐渐氧化。一般情况下每千克体重供给热量以83～104.6千焦耳左右为宜。

2、轻度脂肪肝患者要限制摄入脂肪和碳水化合物，每千克体重每天可供给脂肪0.5～0.8克，且宜选用植物油或含不饱和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每千克体重的供给量应控制在2～4克。

3、轻度脂肪肝平时应注意多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜。高蛋白食物可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复和再生，有利于病人的康复，富含蛋白质的食物主要有瘦肉、鱼、虾、家禽、奶制品和豆制品、新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜可满足机体对维生素的需要，但不宜多吃含糖多的蔬菜及水果。

4、轻度脂肪肝患者平时可多吃含有甲硫氨基酸丰富的食物，诸如小米、芝麻、油菜、菠菜、干贝、淡菜等，这些食物可促进体内磷脂合成，使肝细胞内脂肪转化。

5、轻度脂肪肝患者要适量饮水，以促进机体代谢及废物的排泄。

另外，轻度脂肪肝平时应忌吃辛辣和 *** 性食物，如洋葱、蒜、辣椒、咖啡和烈酒等。专家提醒到，如果本身得了轻度脂肪肝而不加注意，不加恢复，很可能慢慢就转变为中度、重度脂肪肝。

轻度脂肪肝可以逆转吗？明确告诉你：可以！但要避开5个危险习惯

“我这么瘦，怎么会得脂肪肝呢？不是说只有胖的人的才会得脂肪肝吗？不会是误诊了吧！”小A拿着检查报告在医生诊室里询问道。

医生解释，并非只有“胖子 ”才会得脂肪肝，身材胖瘦和脂肪肝是一个“U”型关系，过胖或过瘦都可能得脂肪肝。

在人体血液中有过多的游离脂肪酸，或者是肝脏的脂代谢出现异常，使得甘油三酯在肝脏内堆积，就会形成脂肪肝，简单来说，就是肝脏被油脂“糊住了”。

为什么瘦的人也会得脂肪肝？

很多人听到脂肪肝，与脂肪有关，就误以为只有肥胖人群才会得脂肪肝。实则，过瘦人群也可能得脂肪肝。

如果长期偏食，每天吃的食物种类有限，比如只吃面包、方便面之类的，饮食中淀粉和糖含量太高，且缺乏维生素和蛋白质，过多的淀粉和糖身体会将其变成脂肪储存起来。

且低蛋白的饮食，会使得身体缺乏多种必需氨基酸，和胆碱、卵磷脂等参与肝脏代谢的物质，长期缺乏会导致肝脏无法正常代谢脂肪，使得脂肪在肝脏堆积，形成脂肪肝。

在人处于饥饿状态的时候，身体无法获得葡萄糖，就会动用其他部位储存的脂肪和蛋白质，转化为葡萄糖，使得血清中的游离脂肪酸增高，大量的游离脂肪酸进入肝脏中，也会引发脂肪肝。

所以，吃得太多太好会得脂肪肝，吃得太偏太少也会。

5个坏习惯，容易导致脂肪肝

有些坏习惯，特别容易导致脂肪肝，如果符合情况，那么要注意改正了。

• 高脂饮食

长期的高脂饮食，容易使得身体肥胖，而且还可能会超出肝脏和肾脏处理氨的能力，有可能引发氨中毒，毒害中枢神经，最终导致脂肪在肝脏滞留，形成脂肪肝。

• 挑食、偏食

挑食和偏食容易导致营养摄入不足，缺少脂肪代谢时候需要的酶类和维生素，让肝脏无法正常进行脂肪代谢，使得脂肪留在肝脏，形成脂肪肝。

• 饮酒

酒精对肝脏有毒害作用，会使得肝脏对脂肪的代谢能力减弱，饮酒最初可能只会发生轻症酒精性肝病，之后就容易进展到酒精性脂肪肝，坐视不理可能发展为酒精性肝炎，进而引起纤维化和肝硬化。

• 久坐不动

出现脂肪肝的主因是肥胖和超重，现在很多人习惯久坐不动，同时吃很多的高热量食物，长期下来即容易使得脂肪堆积在肝脏，出现脂肪肝。

• 滥用药物

有些药物对肝脏有毒害作用，会减弱肝细胞的脂肪代谢能力，滥用药物也会容易出现脂肪肝。

脂肪肝来临时是否有症状提醒？

轻度脂肪肝起病隐匿，有一些非特异性的征兆，如容易疲劳、肝区不适、腹胀、恶心、嗳气等。

肝脏B超是脂肪肝诊断最常用也是最简便的 *** ，此外还有肝脏瞬时弹性成像、核磁共振和CT，一般单纯性脂肪肝不会有肝功能指标的变化，只会有影像学改变，如果是脂肪性肝炎，则会出现肝酶升高，不加以控制任由病情发展，可能逐渐进展为肝硬化甚至是肝癌。

脂肪肝是小病，不需要治疗？

由于早期脂肪肝对身体的影响并不明显，很多患者并不当一回事，更别提干预治疗了。但是，我们要认识到，脂肪肝代表着肝脏已经出现问题，如果不及时干预，情况只会越来越糟。

脂肪肝长期发展，患者的肝细胞会出现脂肪变性或者坏死，使得肝脏的免疫功能下降。脂肪肝患者通常还会有肝脾肿大的情况，而脾脏是重要的免疫器官，脾脏肿大会抑制细胞的免疫功能，因此脂肪肝患者抵抗力会下降，发生感染的风险也更高，且肝细胞解毒功能减弱，毒素容易滞留在体内，对身体造成伤害。

长期的肝细胞变性还会导致肝细胞再生障碍和坏死，进一步导致肝脏的纤维化和肝硬化，发展到肝硬化失代偿期，很容易引发肝腹水、消化道大出血、肝功能衰竭等症状，继发为肝癌的概率也比较高。

不过，如果只是轻度脂肪肝，不用太担心。广东省佛山市中医院内分泌科魏爱生主任医师表示，轻度脂肪肝是可逆的。

如果只是单纯性脂肪肝，肝功能还正常，就无需服用药物进行治疗，可以通过日常习惯的改变进行调节，如做好忌烟禁酒和控制饮食，减少进食高蛋白、高脂肪和高糖的食物，多吃粗粮，多吃海带、黑芝麻等黑色食物，可以用30克山楂、15克草决明加上1000毫升的水代茶饮。除了饮食调节，还可以多加锻炼，适度运动。

而中重度的脂肪肝患者，除了饮食控制外，要多加锻炼减重，控制血糖，更要配合医生用药，到正规医院就诊，遵守医嘱用药，及时有效的控制和治疗脂肪肝，避免进一步恶化。

最后提醒大家，想要预防脂肪肝，还是应该管住嘴，迈开腿，同时保持营养均衡，不暴饮暴食，也不偏食挑食。#清风计划##谣零零计划##人人关注肾健康#

参考资料：

<1>《轻度脂肪肝是可逆的》.健康时报.2019-11-28

<2>《从脂肪肝到肝癌只有四步！三个 *** 来筛查》.健康时报.2019-08-02

<3>《脂肪肝不只伤肝！《英国医学杂志》：默默承受压力的还有心脏、血管…….》生命时报.2020-10-13

未经作者允许授权，禁止转载

轻度脂肪肝不用管？千万别相信这几个谣言！

谣言一、患上了轻度脂肪肝不需要理会

其实引起脂肪肝的主要原因是不良的饮食结构所引起的，主要是因为大人们喝酒所引起的酒精性脂肪肝，以及大量的脂肪堆积所引起的脂肪肝等，这两种都是属于轻度的脂肪肝，如果完全没有得到治疗的话，早期的脂肪肝可能会发展成重度的脂肪肝，从而激发肝纤维化，最终形成肝硬化甚至是肝癌。即使出现了早期轻度脂肪肝，要引起警惕，选择正规的医院接受治疗，定期的去医院做检查，这样才能够控制病情的发展。

谣言二、少吃肉就能够减少肝脏的脂肪

对于酒精性的脂肪肝患者尽量要少喝酒，一般非酒精性的脂肪肝主要和大量的吃肉有着直接的关系，但这并不代表着只要少吃肉就能够让病情得到恢复，生活中有很多的食物都会让大量的脂肪在肝脏里面累积，比如高热量的食物、高油腻以及多糖类的食物等，一些米饭和面类在身体里面会直接转化成脂肪贮存在肝脏里面，所以吃素食也会患上脂肪肝，此类人群要减少热量的摄入，增加热量的消耗，多进行运动，只有通过控制饮食以及多运动的方式才能够有效的改善脂肪肝。

谣言三、减肥或者吃护肝类的产品就能够改善脂肪肝

一些护肝产品或者减肥只是起到了一定的辅助功效，如果乱服用一些保健品或者非处方药物的话，有可能会加重肝脏的负担，对于轻度的脂肪肝患者来说，是否吃药必须要让医生根据病情的程度、病因以及肝脏的功能来进行判断。如果是因为高血脂或者高血压所引起的脂肪肝，也要在医生的指导下服用药物，定期的去医院检测肝功能、血糖以及血脂等。

温馨提示

以上就是脂肪肝的一些误区，千万不能被误导，虽然轻度的脂肪肝对身体所带来的影响不是很大，但是也要严格按照医生的嘱咐服用药物。

查出脂肪肝怎么办？医生：2件事做足，或许能“不治而愈”

轻度脂肪肝患者，饮食上做好5个选择，还能救回肝脏一命

轻度脂肪肝不用管？别陷入这些误区！三招帮你甩掉它

“身体健康是革命的本钱”，但是，在繁忙的生活中，大家往往是忙于工作，急于应酬，却忽略了身体健康这块风水宝地。其实，平时稍加注意，提早预防，健康就在我们身边。

脂肪肝，别陷入六个误区

众所周知，脂肪肝是一种非常普遍、威胁人体健康的慢性疾病。随着生活水平的提高，患有脂肪肝的人也越来越多，但在脂肪肝的认识、治疗及预防上，不少人存在一些误区，最主要有6个。

误区一：脂肪肝不痛不痒，就不用管。

脂肪肝主要分两大类：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。这个疾病看似简单，实际发病率不断提高，而且发病年龄越来越年轻。

轻度脂肪肝并不是指程度“轻”，而是比较容易治愈的阶段。理论上，单纯性脂肪肝去除病因后，可完全恢复正常，即使到了脂肪性肝炎阶段，病变肝脏也能通过积极治疗得到完全逆转。但如果不予重视，当出现肝区疼痛、恶心呕吐时，脂肪肝已相当严重，比如肝硬化阶段。此时，病变肝脏再也不能恢复正常。

因此，发现脂肪肝后应尽早进行治疗，切不可掉以轻心。长期忽视治疗，到最后不仅会引发肝硬化，还会引起肥胖，高血脂、高血压等心血管疾病，诱发脂肪性肝纤维化等，甚至出现肝细胞癌。

脂肪肝患者如果合理饮食、运动、作息，可以治愈单纯性脂肪肝。对于较为严重的，合理的生活习惯也能够帮助减轻症状。

误区二：脂肪肝和糖尿病没有关系。

脂肪肝常常“串通”糖尿病，危害健康。脂肪肝使肝脏功能发生异常，影响身体正常的糖代谢，不能将过高的血糖转化为肝糖原储存起来，使血糖持续处于高水平状态，导致胰岛素抵抗、糖代谢紊乱。糖尿病患者的肝脏脂肪化后，降糖药对血糖的控制能力将减弱，易出现脂代谢异常而形成脂肪肝，脂肪肝又反过来影响血糖控制，造成恶性循环。

误区三：脂肪肝是吃出来的，控制饮食就可以了。

轻度脂肪肝一般不需药物治疗，但若程度较重，就不能单以控制饮食来进行治疗了。平常生活中，脂肪肝患者除了控制饮食，还需注意3点：

1.戒烟、戒酒、戒糖。脂肪肝患者坚决不能碰酒。因为肝脏受损，酒精无法被完全分解，长期存在身体里，不仅破坏肝细胞，还会降低肝脏对脂肪的分解效率，加快脂肪肝的进展。油炸食品含有很多胆固醇，进入身体后会生成脂肪。长期服用这类食品会加重脂肪肝；另一方面，摄入过多糖分，会对肝脏的代谢带来不必要的负担，多余的糖分会转化为脂肪。

2.多吃蔬菜。蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化成分，对脂肪肝患者而言，是一个很好的选择。例如，多吃些苦瓜可以促进肝脏对脂肪类物质的分解、代谢和转运，从而保证肝脏内的脂肪能够处于正常范围。

3.注意运动。正如“生命在于运动”，规律运动是脂肪肝极为重要的治疗方式，可增加人体对多余脂肪的消耗，提高身体免疫力。工作日的下午或晚上，大家可以抽出30分钟去跑步或慢跑。平时买菜、做饭、打扫卫生、做家务也是运动，有助于减少肝脏脂肪。周末，患者可以增大运动量。起床后，可以到附近的公园或绿地跑跑步。

六诱因惹脂肪肝 三招助你甩掉它

六大“坑”你踩中几个？

1．膳食结构不合理

越来越多人每天摄入的热量和营养素明显增加，而且来自饱和脂肪、单糖、双糖的热量上升（包括果糖饮料），这些对于脂肪肝的“茁壮成长”简直太有利了！

2．饮食习惯不健康

现在物质条件好，很多人觉得“能吃是福”，每餐吃得太饱、荤食太多，餐后零食、特别是甜食吃得太多，加上熬夜经常吃夜宵、早上起不来不吃早餐……这些任性的饮食习惯，都给脂肪肝和肥胖症的出现提供了有利条件。

3．多坐少动

我们身体里的多余热量，主要是通过体力活动来消耗的。当人体习惯久坐、不参加体育运动时，没有被消耗的热量就会转化为脂肪储存在体内。

很多人平日都喜欢“多坐少动”，多余的热量未及时消耗掉，脂肪就聚集到皮下、肝脏，哪怕外表看着不胖甚至偏瘦，但发展成腰围增粗的内脏型肥胖就更危险了。

4．酒喝太多

一般来说，一个人平均每天摄入酒精量大于40克、持续5年以上，易发生酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，如果不加以遏制，进一步发展下去，脂肪肝就会变成更加凶恶的肝硬化、肝癌。脂肪肝也会发生在短期、反复、大量饮酒的人身上，如果你在两个星期内每天摄入的酒精量大于80克，脂肪肝同样会迅速“傍上你”。

5．遗传易感性

脂肪肝跟遗传还有一定关系，有肥胖症、糖尿病、高脂血症、高血压、冠心病、脑卒中以及有脂肪肝家族史的人，相对更易患上脂肪肝。特别是父母都患有上述这些疾病的人，比别人更易被脂肪肝“盯上”。

6．减肥过急

如果减肥速度超过1.5千克/周，反而有利于脂肪肝的成长。建议减肥的速度控制在每周1斤到1公斤之间。

三大“克星”能对付脂肪肝

生活方式干预

如果我们能改变吸烟好酒、熬夜工作、暴饮暴食等不良的生活习惯，并以不暴怒、少气恼的态度为人处世，脂肪肝就很难在人体里存活下去了。不同程度的酒精性脂肪肝，戒酒后几个星期内，肝脏的脂肪就有可能逐渐消退，即使是多年“酒精考验”、有肝硬化倾向，如果能坚持戒酒，还是可以减缓进展速度，为进一步治疗争取机会。

饮食调整

一日三餐要规律，注意三大营养素的合理搭配，增加蛋白质摄入，重视脂肪的质和量，适量控制糖类。脂肪的摄入建议以植物脂肪为主，限制动物内脏、脑髓、蛋黄等高胆固醇类食物；增加瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退。特别是高纤维类食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，对于营养过剩性脂肪肝尤其重要。

运动疗法

多做各类有氧运动，根据自己的身体条件可选择慢跑、中快速步行、打羽毛球、踢毽子、跳舞、跳绳、游泳、打太极拳等。

留神！一半脂肪肝患者是糖尿病前期

在非酒精性脂肪肝患者中，50%的患者伴有高胰岛素血症和糖尿病前期表现，上海第十人民医院内分泌科主任医师曲伸强调，若能早期引起重视，有60%～80%的患者可以从危险的边缘挽救回来，免受糖尿病及心血管病的困扰。

因此，预防糖尿病，就需要早发现、早控制脂肪肝的进一步发展。如果发现自己近期有体重增加、饭后头昏、精力不集中、动则疲劳、腹部隐痛、饱胀不适等高脂血症和脂肪肝的临床征象，就需要尽快做脂肪肝的筛查。

在临床上，脂肪肝合并糖尿病有时很难早期发现，因为脂肪肝患者空腹血糖可以是正常的，早期仅表现为餐后血糖升高。脂肪肝患者在发病机理上不仅仅是肝脏的脂肪病变，更重要的是肝脏作为体内物质代谢的重要器官，脂质的过度沉积可导致脂质的代谢异常，从而将影响糖、脂代谢，进而易导致糖尿病和心血管疾病的发生。因此，和普通人相比，脂肪肝患者更要定期筛查糖尿病及糖代谢异常，同时测定胰岛素水平，评估胰岛素抵抗(IR)状态，以便糖尿病和糖尿病前期的早期诊断，早期干预。

饥一顿饱一顿,惹来脂肪肝

目前脂肪性肝病正严重威胁国人健康，并已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，还是导致肝硬化的常见原因。饥一顿饱一顿的饮食习惯很容易导致脂肪肝。人体为了维持生命代谢的需要，糖、蛋白及脂肪可以互相转化。比如，在饥饿的状态下，为了维持血糖的水平，机体就会分解脂肪，导致血液中游离脂肪酸增高，大量脂肪酸进入肝脏，导致肝脏脂肪堆积。而暴饮暴食最易导致肝脏脂肪储备能力上升，也会导致营养过剩，在肝脏以甘油三酯形式储存起来，形成脂肪肝。

其次，常熬夜、饮食营养不均衡、烟酒过多等都容易导致脂肪肝。一般上班族都是晚餐吃得晚，吃完直接睡，能量消耗少，长此以往易导致脂肪积聚。此外，这样饮食不规律的人往往高脂肪、高糖分的零食摄取过多，易产生肥胖问题，导致脂肪肝。

预防脂肪肝首先应注意饮食健康，忌暴饮暴食，尽可能避免动物内脏的摄入，晚餐更好早点吃。食物品种不要太单一，碳水化合物、蛋白质及脂肪比例搭配要合适，以低糖、低脂肪饮食为主，多吃蔬菜、水果补充维生素。如果已得了脂肪肝，建议患者多吃有助于降低血脂、促进肝内脂肪代谢的食物，如燕麦、玉米、海带、瘦肉、鱼类、蛋清等。此外，还应少熬夜，以保护肝脏的排毒功能；多运动，促进体内脂肪的消耗。

脂肪肝患者这几样东西吃不得

1.坚果属于高热量的食物，脂肪肝患者要控制摄入量，不要多吃。

2.脂肪肝患者要吃低脂肪、高蛋白的肉类，比如牛羊肉、鱼肉。牛肉中牛腩脂肪含量较高，脂肪肝患者必须限制食用。

3.动物内脏一定要少吃，胆固醇含量很高。

4.要减少精致淀粉类食物的摄入。

5.油炸食物要少吃。每人每天平均吃油量不超过25克～30克。橄榄油、山茶油都比较健康。大豆油、花生油、玉米油等含有多不饱和脂肪酸的植物油，摄入过多可能会促进肝脏氧化损伤，所以建议少吃。

6.不要饮酒。戒酒是防治酒精性肝病最有效的措施，非酒精性脂肪肝更好也不要喝酒。总之，日常生活中营养摄入要均衡，蛋白质、淀粉、水果、蔬菜都要吃，但不能过量。要坚持中等量有氧运动，每周4次以上，累计锻炼时间150分钟。

（人民网）

得了脂肪肝就不要再乱吃了，牢记这5点，脂肪肝会慢慢“消失”

脂肪肝的发病率在逐年的上升，也有了年轻化趋势，越来越多的年轻人患上这种肝病。很多人都了解不到脂肪肝的危害，自然对脂肪肝不会产生敬畏之心，这种肝脏会不断的发展，还会引起很多系统性的疾病，甚至会导致肝硬化。得了脂肪肝以后除了要积极的进行治疗以外，调理饮食也很重要，以下这5个注意事项要注意到位。

脂肪肝患者调理饮食需要注意哪些方面？

1、不要暴饮暴食

很多人之所以会患上脂肪肝和不健康的饮食习惯有关，暴饮暴食就是其中一种。暴饮暴食不仅会损伤肠胃健康，而且还容易导致热量超标，让脂肪在身体里堆积，在肝脏里堆积就会形成脂肪肝。得了脂肪肝以后要反思自己在日常生活中有没有这样的不良习惯，如果有要及时的调整，要学会估算自己的食量，然后乘以零点八，八分饱足够了。

2、不要太过于单一

饮食方面不要太过于单一，在选择食材的时候要注意多样化问题。不能觉得怕麻烦，就每天只吃几样食物，那样没有办法满足人体营养所需。营养不良也是脂肪肝的病因，身体营养不良，蛋白质合成下降，甘油三酯和胆固醇的转运能力下降，脂肪肝就会出现。饮食要注重多样化，要从不同的食物当中摄取营养，不能偏食和挑食，要变着花样给自己做饭。

3、不要吃太油腻

很多人对于油腻的食物总是特别的偏爱，他们觉得这种食物特别的香，很是下饭，尤其是一些肥肉。脂肪肝患者对这些食物应该敬而远之，不要吃太多胆固醇含量高的食品，不然肝脏就会受到损伤。脂肪含量高的食物必须要少吃，能不吃更好不要吃，这才是健康的饮食习惯，对肝脏健康也有利。

4、多吃富含蛋白质的食物

肝脏是人体重要的代谢器官，蛋白质是不可或缺的营养物质。只管肝患者的肝功能受到损害，这个时候需要多吃一些优质的蛋白质来促进肝脏的恢复。可以把蛋白质当做肝脏的维修工，它有促进肝细胞再生的效果。日常生活中要多吃一些富含优质蛋白质的食物，比方说豆制品、牛奶、鱼肉等等。

5、多吃一些新鲜的蔬菜水果

脂肪肝患者在日常生活中不要挑食，不能不吃蔬菜。蔬菜和水果当中含有丰富的维生素C，不仅能够为人体补充营养，而且有些蔬菜、水果还有调节胆固醇、降脂的功效。可以选择苹果、山楂、梨子等糖分不高的水果，选择黄瓜、芹菜、西红柿等蔬菜，这些瓜果蔬菜在生活中都非常的常见，很容易就能加入到日常食谱当中。

脂肪肝患者想要让自己的病情得到控制，想要逆转脂肪肝，就要在饮食调理方面多下功夫。在生活中要管住嘴，不利于肝脏健康的饭坚决不要吃，要多吃一些对肝脏有好处的食物，自律才能拥有健康，口腹之欲永远不能被放在首位。

#家庭医生超能团##健康守护者#

家庭医生在线专稿，未经授权不得转载

参考资料：

1、《体检报告发现“轻度脂肪肝”，该怎么吃？》，肝健康网，2020-03-18

2、《脂肪肝“戒晚餐”就行了？它更大的敌人不是肥胖，而是这4个》，肝胆相照，2020-09-10

标签： 脂肪肝 轻度 护肝片 自愈