豆角饭是一道以豆角、米饭为主料的美食，口感香糯，营养丰富。下面为大家介绍一下豆角饭的 *** *** 。
1.豆角200克；
2.米饭适量；
3.肉末50克；
4.葱、蒜适量；
5.盐、酱油、料酒、胡椒粉适量。
1.将豆角洗净，去掉两端的顶部，切成小段备用；
2.将肉末用料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟；
3.葱、蒜洗净切末备用；
4.将锅烧热，倒入适量油，放入葱、蒜末煸炒，加入肉末翻炒；
5.炒肉末变色后，加入豆角翻炒，加入盐、酱油，继续翻炒豆角变软烂；
6.将米饭加入锅中，与豆角翻炒均匀。
7.加入适量的水，盖上锅盖，大火煮开后转小火焖煮十分钟，直米饭煮熟，即可关火。
1.在煮豆角饭时，可以根据个人口味加入适量的调料，如鸡精、香菇精等；
2.焖煮的时间可以根据锅具和火力的不同适当调整。
以上就是 *** 豆角饭的 *** 了，希望大家能够喜欢，也期望大家在 *** 豆角饭时能够根据自己的口味加以改良， *** 出更加美味的豆角饭。
豆角饭是一道以豆角为主料，搭配米饭烹制而成的美食。豆角中富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分，能够提高免疫力，增强体力，是一道非常营养且美味的家常菜。下面，我们来详细介绍一下豆角饭的 *** *** 。
1.豆角 150克
2.米饭 适量
3.葱姜蒜 适量
4.盐 适量
5.鸡精 适量
6.生抽 适量
7.油 适量
1.将豆角洗净，去掉两端的须和豆角筋，切成小段备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
3.将豆角倒入锅中，翻炒几分钟。
4.加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。
5.倒入适量的生抽，继续翻炒几分钟。
6.将米饭放入锅中，和豆角一起翻炒均匀。
7.再加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。
1.豆角要选用新鲜的，口感更佳。
2.在炒豆角时，要不停地翻炒，以免糊锅。
3.加盐和鸡精时，要适量，以免过咸。
4.米饭是用隔夜饭，口感更好。
豆角饭是一道美味又健康的家常菜， *** 简单，口感鲜美。
