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正宗可乐鸡翅做法，私家珍藏秘方，鸡翅香软入味，连汁都喝光了！{"rich_content":{"text":"正宗可乐鸡翅做法，私家珍藏秘方，鸡翅香软入味，连汁都喝光了！","spans":null},"video":{"vid":"v028b0e20000bufej85o021cbhj5uac0","duration":127.13,"width":720,"height":406,"file_size":708,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/fc3e6f358d134faa8ec491e46156d079","width":638,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":127.13,"file_size":7670246,"w":720,"h":404},"normal":{"duration":127.13,"file_size":6606957,"w":638,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
短视频教程：如何 *** 可乐鸡翅？欢迎来到我的短视频教程，今天我们要一起学习如何 *** 美味的可乐鸡翅。
· *** 可乐鸡翅需要准备以下材料：鸡翅、可乐、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精和食用油。
·在开始 *** 之前，先将鸡翅清洗干净，用刀在鸡皮上划上几刀，以便更好地入味。接着加入料酒、生抽、盐和胡椒粉，腌制15分钟。
·接着将生姜和大葱切片备用。需要注意的是，生姜的作用是去除鸡翅的腥味，因此需要多放一些。在热锅凉油中，将腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
·将可乐倒入锅中，高度更好与鸡翅齐平。然后加入生姜片和大葱片，用小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中，可以根据个人口味加入鸡精和盐进行调整，同时要注意火候，避免煮得太干或太稀。最后，待汤汁浓稠，鸡翅变为红色后，就可以出锅了。
现在，你已经学会 *** 可乐鸡翅了。 *** 时需要注意火候和时间，否则会影响鸡翅的口感。希望我的教程对你有所帮助，享受美食带来的快乐。
可乐鸡翅，有人油炸有人直接煮，难怪做的不好吃，教你正确做法要说鸡身上的什么部位更好？我想大多人跟我想的一样，那肯定就是鸡翅，肉质滑嫩还不塞牙。那么鸡翅怎么做好吃？想必大家肯定都爱吃鸡翅，然后鸡翅的做法很多种，可以做成红烧鸡翅、卤鸡翅、炸鸡翅等等。想必最经典的做法还是可乐鸡翅，深受大家的喜爱，香甜可口，让人吃一次都忘不了。
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可乐鸡翅好吃，一般大家都会做这道美食，但是想要做好吃还是有许多技巧，比如鸡翅怎么改刀、鸡翅怎么入味、可乐怎么加更好吃？今天我们就给大家分享这道好吃的可乐鸡翅的做法，鲜甜可口还入味的可乐鸡翅，快快跟我们一起做起来吧！
可乐鸡翅准备材料
主料：鸡中翅300克
配料：葱花20克、姜片20克、红糖、柠檬、姜片5片、盐适量、老抽适量、可乐250克
可乐鸡翅 *** 流程
1、选用新鲜的比较大的鸡中翅，这样的鸡中翅口感更好吃。
将鸡中翅进行改刀，正面3刀，背面3刀，这样改3花刀，主要就是这样的鸡中翅更容易入味
把改刀好的鸡中翅下入盆中进行腌制，加入适量的葱段和姜片，再加入适量的料酒一起腌制。
进行抓拌均匀腌制5分钟，这样鸡中翅去腥增香的作用。锅中加入适量的清水，将腌制的鸡中翅一起倒入进来一起焯水。
差不多水烧开2分钟就差不多捞出来
我们鸡翅就放着自然冷却，这样的鸡中翅更容易锁住水分，不需要用到清水，热胀冷缩不适合这样，所以慢慢将表皮冷却锁住水分。
选用平底锅，将鸡翅中不添加油进行小火煎制，大约温度控制150度左右即可，这样 *** 的鸡中翅更焦香，这样鸡中翅的油也煎出去，我们吃起来就不会那么油腻。煎鸡翅中的时候需要注意，鸡翅不可以油温过高，这样煎的时候容易爆，所以不可以使用大火煎容易烧焦。
然后再下入可乐，可以将可乐分3次下入可乐，然后再下入姜片和红糖，加入红糖能让鸡翅的甜度更好，吃起来更自然可口。
再加入适量的柠檬片，柠檬中的籽一定要去，不然吃起来就容易发苦。
然后再加入适量的老抽，增加颜色的作用，小火烧开
再次下入可乐进行中小火烧开，下入少许的食用盐，最后把可乐倒完即可。
然后大火烧开再进行小火收汁到浓稠即可，我们这道可乐鸡翅就 *** 完成啦！
可乐鸡翅技术总结
1、鸡中翅一定要选用比较大一些，这样吃起来的口感就比较好，不然太小太瘦吃起来就比较费劲都是骨头
2、鸡中翅腌制的时候可以稍微时间长一些，然后一起倒入锅中进行二次焯水即可，这样的目的主要就是去腥增鲜的作用。
3、可乐鸡翅可以让可以分次加入，这样煮的鸡翅更浓香可口，可乐味更浓，一次性倒入挥发容易没油。
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可乐鸡翅的正宗做法，味道鲜美，色泽红亮，鸡翅嫩滑{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c6ermk3c77u9rgc3nrhg","duration":91.952,"width":960,"height":540,"file_size":10140781,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/f33b68bc1e984a7da814f7998502c0e7","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":91.952,"file_size":6482530,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"71833c915b5c0359d7f2e7ce1b4d7812","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
可乐鸡翅这样做外焦里嫩特别香{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b01b0000brme9oqgd9fj6beml9f0","duration":198.81,"width":846,"height":480,"file_size":23863000,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/c9e008b1040b42dab3e114962881664d","width":634,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":198.81,"file_size":21022795,"w":846,"h":480},"normal":{"duration":198.81,"file_size":15547936,"w":634,"h":360},"ultra":{"duration":198.81,"file_size":21024347,"w":846,"h":480}},"is_encrypted":null,"md5":"da971d405f7799388256a8af988fd8f6","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
可乐鸡翅-妈妈们一定要学会，孩子们的更爱，简单易学赶快试试吧{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c4hsr5jc77u5ehlfr1m0","duration":67.501,"width":960,"height":540,"file_size":12301180,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/65f814e15671482ca1e0f1e288ebad7b","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":67.501,"file_size":8558654,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"ef7b6020f620afe9815aa2c1e7b4c034","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
可乐鸡翅很多人之一步就错了，大厨教你正确做法，鸡翅滑嫩又入味{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0f30000bt8hqb3te05cjl8b6g9g","duration":164.746,"width":848,"height":480,"file_size":24847692,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/ff90103ea02542978d0f9f82adc00534","width":636,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":164.746,"file_size":21378204,"w":848,"h":480},"normal":{"duration":164.746,"file_size":17324044,"w":636,"h":360},"ultra":{"duration":164.746,"file_size":21380084,"w":848,"h":480}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"a83202b4ef30d56312444b66e88830a8","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
可乐鸡翅看似简单，其实也有诀窍，教你正宗的做法，味道不输饭店微风徐徐的夜晚，烟火气在万家灯火里徐徐升起，一天的忙碌后，来一顿美味好好犒劳自己，去除一整天的倦怠，日子才会有了盼头和生机。
大家好，今天要教大家做的菜是可乐鸡翅，鸡肉作为餐桌上比较常见的肉类，能够促进生长发育和提高人体的免疫力。鸡翅作为鸡身上最为鲜嫩可口的一部分，胶原蛋白的含量十分充足，吃后能增加皮肤的弹性及保持肌肤的水润，所以深具美容养颜的功效，爱美的女士不容错过哦。
这道菜还是小朋友们更爱的，让甜甜的味道在口腔中爆炸，那种感觉就叫做幸福。生活需要一点甜，来治愈日子里的心酸，吃完后所有的不快都将化为乌有，日子从此幸福绵长。
【可乐鸡翅】
需要准备的食材：鸡翅、生姜、料酒、食用油、可乐、食用盐、蚝油、生抽、料酒
具体做法步骤如下：
1.将买来的鸡翅洗干净，放在漏盆里沥干水分后，置于砧板上，用刀将鸡翅的背部划上两刀，使得鸡翅更能入味，等所有鸡翅都划好刀后，放入碗中备用。
2.生姜切片备用。
3.开火，锅中加大量水，倒入鸡翅后，再加入适量的料酒，转中火，把鸡翅焯一下水。水温加热后，会有浮沫冒出，记得将其用勺子撇掉。再烧两分钟，就可以将鸡翅用漏勺捞出来了。
4.倒掉锅中的水，将锅洗干净后，加入食用油，等油温至五成热时，就可以把鸡翅加进油锅里了。记得用筷子一个一个地加进来，还要勤翻面，这样鸡翅受热能够更加均匀，也能防止黏在锅底上或者炸糊。等两面都炸至金黄后，就可以盛起来，炸第二锅了。
5.等所有的鸡翅都炸好以后，如果锅底的油还剩下很多，就可以倒出来一些，留一点点即可。这时，把鸡翅全部入锅，再加入切好的姜片和一大瓶可乐，然后再加入一勺食用盐、一勺蚝油、适量生抽、半瓶盖料酒，转小火，现在就可以盖上盖子焖煮了。
6.十分钟以后，打开锅盖，挑出锅中的姜片扔掉，然后再次盖上盖子慢炖。
7.再过十分钟后，开盖，转大火收汁，这道色泽鲜亮的可乐鸡翅就算做好了。
【爱心小贴士】
1.锅中加水的时候，记得一定要加冷水，这样才能更好给鸡翅焯水。
2.如果鸡翅比较多的话，可以分两三次来煎，这样就不会粘连在一起了。
3.一般一斤鸡翅用半瓶可乐就行，其他则可以以相应比例增加用量。
今天的美食分享就到这里了，喜欢这道菜的可以跟着做起来，这道可乐鸡翅看起来非常的有食欲，做法也没有想象的那么难，小白也可以学会。让胃感到满足，是好心情的开始。再糟糕的心情，有了美食相伴，也会变得温柔起来。感谢你的观看，点赞收藏加关注，再找不迷路。
