说起鹌鹑，我想多数人可能首先会想到的是街头几人围在一起，将两只鹌鹑放在一起进行决斗，然后人们高声喊着“上、上啊”的画面。
不错，今天我们要讲的就是那个鹌鹑，只不过它的作用远远不止于取悦大众那样简单了。
鹌鹑虽然体形较小，在所有养殖中并不常见，但它却是一种食用性很强的家禽，其鹌鹑肉和鹌鹑蛋，都为人们提供了非常丰富的营养。
随着人们生活水平的提高，对鹌鹑蛋、鹌鹑肉的需求也在不断地增加，因此，社会上便出现了众多的鹌鹑养殖企业。
鹌鹑的抗病性强，食量小，基本上从孵化出壳到开始产蛋，只要40天的时间就可以了。成年的鹌鹑重量在半斤左右，因此，鹌鹑蛋也很小，大约40个蛋左右才有一斤。
当前在笼舍养殖的情况下，其占地面积小，饲料成本低，好管理，见效快。正常饲养的情况下，鹌鹑的产蛋率基本上可达到90%上下。那么按照一般家庭养殖1万只计算，40天产蛋后，一天可以见到9000枚鹌鹑蛋，也就是220斤左右，按照现在的行情，一斤价格在5.5元左右，可以卖到1210元。
除了鸟蛋的收入以外，其实鹌鹑粪便也能卖钱，虽然卖不了多少，但也足够供一个工人的工钱了。
但是，鹌鹑虽然前期养殖的效益看上去很好，其实它也有一个很大的缺点，那就是鹌鹑的利用时间很短。正常的饲养情况下，鹌鹑的利用时间只有10个月。也就是产完10枚鸟蛋后，我们就要将鹌鹑淘汰掉。这是因为，到十个月后，鹌鹑的产蛋性能将大大地下降，再饲养下来就要亏钱了。
虽然是淘汰，但是老鹌鹑也有它的价值。一般情况下，淘汰的鹌鹑都会被专业的食品厂家收走，每只鹌鹑也能卖上1元钱，这样虽然不多，但也能收回一点成本。
回收鹌鹑
因此，整体算下来，养殖1万只鹌鹑除去鸟苗、饲料、人工等所有的开支，每天也会有300元左右的收益。这样的收入在农村所有养殖户中还是很不错的，毕竟鹌鹑的投资较小，风险也不大，很适合农村家庭创业养殖。
最后，任何养殖项目也都有技术要求，也都存在一定的风险。如果大家对养殖鹌鹑感兴趣，欢迎大家在线留言，我们将为你分享更多的养殖技术和经验，为您的创业保驾护航！
农村养殖，500只鹌鹑投入1万，收益至少3万左右你会养吗？回农村老家创业，除了搞种植业，就是养殖业了，很多人觉得种植业太费时间了，不花时间的又不挣钱，而养殖业不用花多少时间，挣钱还快，回老家去搞养殖业是个不错的选择。
农村地域广阔，很多空地和空闲的房屋，有山有水非常适合养殖业，但搞养殖业也要选对方向，不是养什么都能挣钱的，很多人会选择养鸡鸭、牛羊、猪这类比较普遍的项目，这些都太普遍了，想要挣钱并不容易，不如来看看这个项目。
养殖鹌鹑
鹌鹑大家也许不熟悉，可鹌鹑蛋肯定吃过不少，养殖鹌鹑是一个投入少、收益快的项目，一年就能产生收益，而且鹌鹑养殖比起鸡鸭来说更省心，不用太大的场地，有个闲置的小屋就可以。
陕西有位杨大哥就靠养殖鹌鹑挣了不少钱，从2018年开始到现在，已经扩大规模到了养殖12万只，比起养鸡鸭来说那真的是大规模了。杨大哥说之所以选养鹌鹑，也是经过调研的，老家根本没有人养鹌鹑，大家都是养殖鸡鸭这些，鹌鹑在当地非常有市场。
鹌鹑比起鸡鸭来说，它的养殖更简单，只需准备一个大棚，每天喂水、喂玉米这些谷物，一只鹌鹑养到第50天就可以产蛋，一只鹌鹑一年能产300个蛋，鹌鹑蛋现在批发价都是5、6块一斤，鹌鹑本身也能卖到15一斤，投资见效非常快。
鹌鹑吃得也不多，一天也就半两苞米，而且农村老家也不缺这些谷物，场地也是自己的，就只要一些设备钱，如果害怕养殖问题，也可以少量养殖。
按现在的行情来看，养500只鹌鹑，成本大约需要10000块左右，但养鹌鹑5个月就可以出售，一只鹌鹑有2斤的样子，一年可以养两批，按鹌鹑的市场价和鹌鹑蛋的批发价，一年就可以收入6万左右。
养殖鹌鹑还真的是一个投入小、风险小、收益稳定的项目，而且养鹌鹑 *** 快、经济效益非常不错，加上农村养殖鹌鹑的不多，市场竞争力也小，现在农村自动化程度也高了，养殖鹌鹑还是很轻松的，不知道你们家乡的农户喜欢养什么呢？欢迎留言评论。
鹌鹑的饲养技术李云鹏：畜牧师
1 鹌鹑的介绍
鹌鹑简称鹑，经过100多年驯化与选育，已成为高产的禽种之一；鹑与鸡同属鸡形目，素有“动物人参”之美称。就世界的饲养量估计，鹑仅次于鸡。我国饲养鹑的历史悠久，远在战国时期已被列入“六禽之一”。自20世纪30年代引进良种鹌鹑进行繁殖，但未普及，至70~80年代才得以发展和推广。经过多年选育，已育成多个蛋用型与肉用型鹌鹑品种。鹑蛋的营养成分非常近似鸡蛋，而鹑肉中所含蛋白质、脂肪、能量高于鸡肉，钙、磷与铁的含量极为丰富，与鸡肉的比例依次为20.4：11.0、227：190和6.2：1.5。
蛋用型优秀的品种包括：① 中国白鹌鹑：从朝鲜鹌鹑突变个体中（隐性白色鹌鹑）选育而成，45日龄开产，年产蛋265~300枚，蛋重11.5~13.5 g；② 日本鹌鹑：由中国野生鹌鹑选育而成，35~40日龄开产，年产蛋250~300枚，蛋重约10.5 g；③朝鲜鹌鹑：从日本鹌鹑中选育而成，适应性好，生产性能高，限饲条件下45~50日龄开产，年产蛋270~280枚，蛋重11.5~12 g，料蛋比3：1，种蛋受精率85%。
肉用型驰名中外的品种有：① 法国巨型鹌鹑：其体型硕大，6周龄活重220~240 g，肉用仔鹌鹑适宜的屠宰日龄为45 d。35日龄即可开产，年平均产蛋率>60%，蛋重13~14.5 g；② 美国加利福尼亚鹌鹑：成年时体羽有金黄色和银白色两种，成年母鹑体重≥300 g，生活力及适应性较强，适宜的屠宰日龄为50 d；③ 中国白羽鹌鹑：系我国从法国迪法克（FM系）肉鹑突变的杂白色个体中选育而成，体羽白色偶有杂色，成年体重200~250 g，开产日龄40~45 d，受精率85%~90%。
2 蛋用、肉用鹌鹑的饲养
2.1 鹌鹑的饲养标准
可参考美国NRC（1994）建议的日本鹌鹑的饲养标准、中国白羽鹌鹑饲养标准。
2.2 鹌鹑的常用饲料
能量饲料：主要有谷实类饲料及糠麸类等粮食副产品。常用能量饲料在饲粮中的比例为：玉米55%~60%，碎米和小麦为10%~20%，小米10%~30%，米糠5%~10%，小麦麸不宜>7%。其他能量饲料，如高粱、荞麦、糙米、元麦等也可利用，但须注意加工 *** 和控制用量。蛋白质饲料：此类饲料在鹌鹑饲粮中的配比为20%~25%。按来源可区分为动物性蛋白质饲料和植物性蛋白质饲料。① 动物性蛋白质饲料：鱼粉是高品质蛋白质饲料，因价格较高，食盐含量也高，宜控制用量。肉骨粉约含蛋白质45%，并含有丰富的钙和磷。血粉蛋白质含量约80%，其氨基酸平衡性差，却是赖氨酸的更佳来源，宜控制用量。脱脂后的蚕蛹渣含蛋白质60%~70%，消化率高，营养价值与鱼粉相似。经高温高压水解作用制成的羽毛粉，蛋白质含量>70%，但其品质差，不宜多用。其他动物性饲料，如用死胚蛋、家禽孵化厂副产品（无精蛋和淘汰雏禽经高温处理、干燥、磨碎而成），以及蚯蚓粉、蝇蛆粉及昆虫、小鱼虾、肉品与乳制品厂的各种副产物等，均可利用。② 植物性蛋白质饲料大豆饼（粕）：为优质植物性蛋白质饲料，可占饲粮的20%~25%。花生饼（粕）可替代部分大豆饼（粕），与大豆饼（粕）一起使用效果较好。菜籽饼（粕）蛋白质食量为31%~38%，但代谢能与赖氨酸的含量均比大豆饼少，饲粮中用量不宜>5%。玉米白粉、粉浆蛋白粉等也是高蛋白质饲料，玉米蛋白粉含赖氨酸少，蛋氨酸较丰，可与大豆饼（粕）互补。矿物质饲料：单纯补钙的饲料有贝壳粉、石灰石粉、蛋壳粉等；同时，补钙和磷的有骨粉、过磷酸钙（CastrongPO4·strongO）、磷酸氢钙（CaHPO4·strongO）等。食盐可补充钠和氯元素，其大饲粮中的配比为0.25%~0.30%。沙砾可帮助鹌鹑肌胃研磨饲料，提高饲料消化率。1~30日龄饲粮中可加0.2%~0.5%细沙砾，30日龄后可加1%。青绿饲料和草粉：包括各种鲜嫩蔬菜、牧草、瓜果等。宜切碎打浆后拌料饲喂，但须严格控制喂量。草（叶）粉饲料包括苜蓿粉、槐叶粉、针叶粉等。饲料添加剂 可参考他家禽饲料添加剂的种类和比例。
2.3 鹌鹑的参考饲粮配方
0~3周龄雏鹑饲粮配方。 配方1：玉米51.45%，大豆饼25%，鱼粉15.28%，麸皮7.57%，叶粉0.5%，骨粉0.2%。另外添加适量添加剂。此配方用于生产颗粒饲料较宜。配方2：玉米55.4%，大豆粕29.5%，鱼粉11.0%，蚕蛹0.2%，叶粉3.5%，骨粉0.4%。另外添加适量添加剂。4~5周龄仔鹑饲粮配方。配方1：玉米61.85%，大豆饼15.0.2%，小麦麸8.0%，鱼粉6.02%，菜籽饼8.0%，磷酸氢钙0.71%，碳酸钙0.2%，添加剂预混料0.2%。配方2：玉米62.1%，大豆粕24.2%，鱼粉3.4%，小麦麸8.0%，蚕蛹0.2%，骨粉1.9%，赖氨酸0.04%，蛋氨酸0.16%。种鹌鹑的饲粮配方。配方1：玉米61.96%，大豆粕5.0%，次粉1.0%，鱼粉19.94%，小麦麸3.10%，骨粉3.0%，干草粉6.0%，适当补给添加剂预混料和小颗粒石灰石。配方2：玉米60.3%，大豆粕13.1%，蚕蛹8.5%，鱼粉8%，小麦麸1.0%，骨粉9.0%，蛋氨酸0.1%。商品蛋鹑的饲粮配方。配方1：玉米58.68%，大豆饼11.87%，小麦麸0.4%，鱼粉23.36%，葵花籽饼1.39%，骨粉0.2%，石灰石粉4.1%。配方2：玉米54.9%，大豆粕0.2%，蚕蛹9.09%，鱼粉22.4%，麸皮8%，贝壳粉4.4%，石灰石粉1.0%，蛋氨酸0.01%。
以上配方中有些鱼粉配比偏高，使用时做适当调整。
鹌鹑是一种营养价值很高的野生小鸟。从20世纪80年代开始，焦作武陟县冯李村的村民就开始养殖鹌鹑，如今，村里男女老少都掌握了这门养殖技术，由此而形成的鹌鹑产业发展得红红火火。
而说起冯李村的鹌鹑产业，就不能不提亢希坤。1998年，一些外地商人纷纷来到村里源源不断地高价收购“青年”鹌鹑。这让亢希坤看到了发财的机会。
孵化鹌鹑要比养鹌鹑投资大、技术要求也高，为了赶上这发财快车，亢希坤把全部家底拿出来建起了自己的孵化室。 结果出了7、8批都不成功，当时的损失大概要有2万多。
之一批鹌鹑苗终于孵化成功了，亢希坤指望着赶紧卖几批鹌鹑苗，把孵化鹌鹑的损失捞回来，然而市场迎接他的却是一盆冷水。 亢希坤血本无归，只有靠练就的养殖和孵化技术吃饭了。
1998年在鹤壁淇县有很多养猪、养鸡的专业户也赔了钱，闲置了大量的养猪场、养鸡场，淇县人出于对亢希坤的人品和技术的认可，考察之后不久，他们便邀请亢希坤到淇县洽谈合作。
随后的几个月里，亢希坤往返于淇县和武陟之间，帮助淇县人养鹌鹑，并且把村里没有销路的鹌鹑苗拉到那里销售，获得了出人意料的成功。
这时，淇县养殖户的种苗供应几乎成了亢希坤的独门生意，供应给人家的种苗如何保证质量也成了他经常头疼的问题。
亢希坤：“这些青年鸟，他们喂的参差不齐，我发现这些问题后，决定自己重新搞孵化。”
功夫不负有心人，这一次孵出的鹌鹑苗很争气，不但平平安安地顺利出壳，还给亢希坤挣到了一块在市场上立足的金字招牌。
通过口碑相传，2002年起，亢希坤的鹌鹑苗开始远销到河北、山东、陕西、甘肃等省，就这样凭着一股子冲劲儿，亢希坤赢得了市场，打过交道的客户都成了回头客。
亢希坤想着把发展起来的养殖户和自己建立的销售 *** 进行资源整合，从供应种苗，供应饲料，组织防疫，到回收鹌鹑蛋，再到组织青年鸟和淘汰鸟外销，他在养殖户和市场之间搞起了一条龙服务。
亢希坤：“现在每天大概有万把斤，货源有一定的保障，比较平稳，信誉度又得到进一步的提高，截止到今天，我下边发展有100多万只鹌鹑。 ”
亢希坤如今成了在村里举足轻重的产销大户，这都得幸于他的鹌鹑生意一步领先！
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2年寿命，产蛋300多枚，每颗利润0.06元，鹌鹑一生比蜜蜂还要辛苦鹌鹑的分布十分广泛，世界上很多国家都有鹌鹑种类的栖息地。这种看上去像野鸡，体型像鸟的动物，想必大家对此并不陌生.
我国从古代几千年以前就有饲养鹌鹑的传统，鹌鹑也是古时候人们可以用来赌博和娱乐的4种动物之一。（古人常用斗鸡，蛐蛐，鹌鹑，狗这4种动物进行赌与娱乐）。
当然古人养鹌鹑不仅仅用于赌博和娱乐这么简单，有时候也可以充当宠物，大冬天用它温暖的小身体暖手用。而现在的养殖户养殖的鹌鹑是为了利用鹌鹑下蛋的。
鹌鹑是养殖行业中见效益最快的种类之一，一般情况购买回来的鹌鹑苗，十几天后就能见到效益，这是因为鹌鹑在出生的第40天左右就能下蛋，鹌鹑下蛋快，寿命短，正常情况下，鹌鹑的寿命是两年时间，而养殖场里的鹌鹑一般情况是活不过两年的，因为鹌鹑在10个月以后产蛋量就会远远下降。
这个时候养殖场主为了养殖利益，会将10月大的鹌鹑进行淘汰掉。接下来我们来看看鹌鹑这短暂而又苦逼的10月是怎么度过的。
鹌鹑刚孵化出壳是可以自己进食的，这个时候饲养起来比较有难度，刚孵化出的鹌鹑苗价格在1.2元每只左右.如果不懂饲养的人，这个时候饲养的成活率是非常低的。
所以，我们会在鹌鹑长到30天左右进行购买，这个时候的鹌鹑苗一只的价格在3-4元。
把鹌鹑苗购买回来后，养殖户会进行10多天的饲喂过程，到达40天左右就能下蛋了。
它们相互拥挤着憋屈在铁笼里，没有一点多余的空间施展一下自己的身躯。头稍微抬高一点就会碰到上面的铁笼。这样密集的饲养主要是为了节约饲养成本，还有就是为了减少鹌鹑的活动量，加大产蛋率。
大家都知道，鸡的下蛋时间一般情况是在100天左右，鸭子的下蛋时间是在130天左右，鹅的下蛋时间是在300天左右。
而鸵鸟的下蛋时间更长，需要1000多天才能下蛋。所以鹌鹑相比其他动物来讲，是见效益和回本最快的养殖种类。
40天后，如果饲养方式比较科学，那么鹌鹑的产蛋率是很高的，几乎每天一枚蛋。这也是其他动物无法做到的。
因为鹌鹑的个头比较小，又必须每天都要产一颗蛋，这给鹌鹑身体带来极大的伤害，很多鹌鹑因为产蛋过于频繁，从而导致各种“妇科疾病”。
这个时候我们使用药物进行治疗和维护。也就是说鹌鹑的短短一生，有一半时间在吃药中维持自己产蛋的这个过程。
在辛辛苦苦产了9个月的蛋之后，这个时候鹌鹑再也无法维持每天产一个蛋，产蛋率会明显下降。养殖户会将这一批鹌鹑进行淘汰掉。
淘汰下的鹌鹑将屠宰掉，以低价销售出去，更便宜的时候每只屠宰好的鹌鹑卖到0.6元每只，高的时候，淘汰掉的鹌鹑能卖到1.2元一只。然后，将这些屠宰的鹌鹑加工成猫粮，狗粮之类的产品。也有一部分送到了餐桌上。
那么每只鹌鹑的一生能给养殖户带来多少效益呢？除掉场地、设备、饲料、药物、人工、水电等成本外，每只鹌鹑一生能产生的效益仅5元钱。
那么一万只也就5万元左右。这个效益在养殖业中算是不错的。因为鹌鹑的体积小，饲养规模都是在几万只以上。数量多了钱也就赚得多了，这就是鹌鹑的一生。
常见的鹌鹑品种有哪些？1、蛋用型主要品种有：日本鹌鹑，又称日本改良鹑;朝鲜鹌鹑;中国白羽鹌鹑;黄羽鹌鹑，即隐性黄羽鹌鹑。自别雌雄配套系鹌鹑等。
(1)日本鹌鹑
日本鹌鹑系利用中国野生鹌鹑为育种素材，经65年反复改良培育而成，主要分布在日本、朝鲜、中国及印度一带。日本鹌鹑体型较小，羽毛多呈栗褐色，夹杂黄黑色相间的条纹。成年公鹑体重约110克，母鹑约130克。35-40日龄开产，年产蛋量250-300枚，蛋重5-10克。蛋壳上有深褐色斑块，有光泽;或呈青紫色细斑点或斑块，壳表为粉状而无光泽。
(2)朝鲜鹌鹑
朝鲜鹌鹑系由朝鲜采用日本鹌鹑培育而成，分为龙城品系和黄城品系，体重较日本鹌鹑稍大，羽色基本相同，目前在我国养鹑业中所占比例极大，覆盖面广。朝鲜鹌鹑适应性好，生产性能高，但由于缺乏系统选育，整齐度稍差。平均体重：初生7.5克;350日龄106克;成年公鹌鹑125-130克，母鹌鹑140-150克。在限饲条件下40-50日龄开产，平均年产蛋率75%以上，年产蛋260-280枚，蛋重10.5-12.0克。每只鹌鹑日耗料23-25克，料蛋比3.3：1，配种日龄90-300天。肉用仔鹌鹑35-40日龄活重130-140克，35日龄公仔鹌鹑平均全净膛屠宰率89.20%，平均半净膛屠宰率80%以上。
(3)中国白羽鹌鹑
中国白羽鹌鹑系采用朝鲜鹌鹑的突变个体──隐性白色鹌鹑，由北京市种鹑场、南京农业大学、北京农业大学等单位经过7年的反交、筛选、提纯、纯繁等工作培育而成。其体型略大于朝鲜鹌鹑。羽色在初时体羽呈浅黄色，背部深黄条斑。初级换羽后即变为纯白色，其背线及两翼有浅黄色条斑。经检测，表明该白羽品种纯系为隐性基因(aa型)。中国白羽鹌鹑，成年公鹑体重145克，母鹑体重170克，开产日龄45天，年平均产蛋率80%-85%。年产蛋量265-300枚，蛋重11. 5-13.5克。但产蛋性能明显超过同期朝鲜鹌鹑。
(4) 自别雌雄配套系鹌鹑
利用伴性遗传的原理，由北京市种鹑场与南京农业大学合作培育了自别雌雄配套系。鹌鹑白羽纯系含有隐性基因，且具有伴性遗传的特性。以白羽公鹑与粟羽朝鲜母鹑配种时，其子一代羽色性状分离，可根据羽色判断雌雄。羽色为浅黄色(初级羽换后为白色)均为雌性，而粟羽者均为雄性。这种自别雌雄配套系的产生，在生产、科研和教学上都有着很大的经济价值和学术价值。
2、肉用型主要品种有：法国巨型鹌鹑;莎维玛特肉用鹌鹑等。
(1) 法国巨型鹌鹑
法国巨型鹌鹑是目前世界上个体硕大的优良肉用型品种，具有适应性广、繁殖速度快、抗病力强、生长快、效益高的特点。在饲料、管理适当的情况下，35日龄开产，一般一只母鹌鹑年产蛋300枚，蛋重11～14克，40～45天上市，体重可达250～350克，比普通鹌鹑重1倍以上。
(2)莎维玛特肉用鹌鹑
莎维玛特鹌鹑体型较大，体态和羽色与迪法克鹌鹑基本相似，成鹑体重350-400克。雌鹑40日龄开产，年均产蛋250枚，蛋重13.5克。仔鹑35日龄体重可达220克。
如何养殖不同阶段的鹌鹑想必大家对鹌鹑这个名词并不陌生，尤其是鹌鹑蛋，它是目前市场上比较受欢迎的养生蛋。现在人工养殖的鹌鹑也越来越多，饲养起来也很简单，但是不同的时期，鹌鹑的饲养 *** 也有一定的区别，相信很多人也是不了解的。今天就跟着小编具体来了解下吧。
1、雏鹌鹑
雏鹌鹑是之刚破壳而出对外界环境还没有适应、神经系统和各项生理机能都还没有发育完全的鹌鹑。这是的鹌鹑是非常虚弱的，如果饲养管理没到位，那么死亡率是极高的。首先我们就需要做好保温工作，养殖舍中中温度一般要保持在三十五到三十八度只有的高温，开那个天之后，每天可以降低半度，等温度降低到二十五度的时候停止降温。鹌鹑一般是出壳后二十四小时内需要补充输几分，并且在饮水之后开食。这段时间每天至少要喂六到八次左右，同时不能停止喂水，保证养殖室内的水分充足。最后就是还需要注意养殖室内的光红枣市场，一般至少要达到十四个小时左右，所以需要用日光灯来进行照明。
2、仔鹌鹑
等雏鹌鹑转变为仔鹌鹑的时候是需要经历一次换羽的。这是的鹌鹑在生理机能、消化系统等各方面的都慢慢的恢复，所以这一阶段最主要的任务就是控制鹌鹑的体重，以及做好免疫工作。这是养殖室内的光照时长可减少到十二个小时左右，同时也可以投喂少量的草料，并且主要是以粗料为主，但如果是肉鹌鹑出售的话，则需要以精料为主，用于催肥。
3、成鹌鹑
成年的鹌鹑仔各方面的能力都已经成熟，而我们要做的就是催肥或者说是是它们快速的进入产蛋期。并且在提高鹌鹑免疫力的同时日高鹌鹑的产蛋率，这时我们的饲养基本上也是趋于正常了。每天基本上投喂三到四次左右即可，做海鸥防疫工作，清理好养殖室内的卫生，并且定期的进行消毒。在晚上的时候有必要还需要进行补料，这样可以快速的催肥鹌鹑。
4、产蛋期鹌鹑
产蛋期的鹌鹑的分群管理和之前的分群是有一定的去区别的。我们要合理的控制公鹌鹑和母鹌鹑的数量，以免扰乱它们的繁殖能力。而这个时期，我们主要是为了能够产出优质蛋以及提高鹌鹑蛋的产量。所以我们要根据这一特性来合理的配置饲料，这是每天的饲养标准是每天都需要添置新料四到五次左右。每天都要清洗食槽、水槽，并且养殖室内的温度要控制在十五到三十度之间。产蛋期养殖室内的光照时长要达到十五到十六个小时左右。而且还不能有其他的生物出现，惊扰到它们，以免影响产蛋情况。
鹌鹑的养殖是很简单的，但是在养殖的时候我们是需要分不同的生长阶段来进行养殖的，这样养殖的鹌鹑才能高产高质。相信大家对鹌鹑的养殖也有了一个大概的了解了，如果大家还还有更好的关于鹌鹑不同阶段的养殖技术，可以找小编一起分享哦。
中新网兵团新闻9月18日电（罗子娴 阿孜古力·艾沙 韩红燕）为助力乡村振兴，新疆生产建设兵团第三师五十三团金胡杨镇积极对接高校科研项目，促进多元产业发展，在鹌鹑养殖项目落实落地的基础上建设鹌鹑蛋加工厂，以此完善产业链上下游建设，推进团镇乡村振兴进程。
9月18日，笔者走进鹌鹑蛋加工厂，看见一派繁忙的景象，工人们正忙碌地进行打包、贴标签、装箱等，准备将鲜制的鹌鹑蛋作为常备生鲜材料销往各大商超、农贸批发市场、餐饮机构、酒店宾馆等。
在石河子大学教授赵洁的指导下，项目逐步建立完善，在团镇顺利实现从“0”到“1”的跨越。该厂通过杀菌釜技术、生物质锅炉整体杀菌法等步骤处理鹌鹑蛋，完善工厂的加工链，提升产品质量与产能。该鹌鹑养殖加工厂创业项目曾摘取兵团、自治区创新创业比赛多项奖项，共计奖金二十万余元。通过项目落地，建成食品加工厂为团镇增加就业岗位，增进民生福祉。
据悉，该厂所产的鹌鹑蛋保质期平均在六到九个月之间，食用蛋在原产量基础上通过技术提升实现每公斤五元的利润涨幅，通过经销商销往阿克苏、喀什及和田等地，供不应求。该厂预计未来将扩大鹌鹑养殖规模，达50万余羽，完善产业链上下游，进一步促产增收。
除了养鸡鸭，鹌鹑养殖值得尝试，成本投入不大，饲养也比较简单。除了鸡鸭之外，鹌鹑也是人们养殖比较多的一种飞禽，体型比较小。可以直接肉食，另外它下的蛋也是人们非常喜欢的。
其实养殖鹌鹑的话也非常的容易，这种动物喜欢温暖的环境，并不需要什么很高档的设备，而且因为体型比较小，有的时候用一些旧房子改造也可以当做养殖安全的地方，相对来说成本就比较低，很受到农村朋友的喜欢。今天在这里就和大家来简单的说一下关于养殖鹌鹑的一些事情，应该如何来注意护理。
一、育雏
养殖小鹌鹑的话，我们可以先准备一些木头箱子，然后上面吊上一些会发热的灯泡，这样的话让箱子里面的温度大概达到36°的样子。等到小鹌鹑孵出来羽毛干了之后，就可以把它们放在箱子里面了。如果是大规模养殖，鹌鹑比较多的话，可以采用专门的保温设备。
在前三天里面要保持整天光照，让小鹌鹑先慢慢的适应周围的环境，然后慢慢的可以降低光照的时间，直到稳定。小鹌鹑孵出来不久之后就会跑了，最开始给他们吃东西可以用一些碎米，麦粉，然后加上一点点水搅拌成糊状。每一次不要加的太多，保证食物的新鲜度。
然后等到过了两三天之后，就可以用一些混合的饲料给他们吃，另外的话还可以加上一些维生素在里面。等到过了半个月的时间，鹌鹑吃东西会慢慢的有一些规律，大概一天喂六次，等到满了一个月之后，一天喂四次就可以了。
二、产蛋
小鹌鹑长到40多天之后就性成熟，如果是母的，这个时候就可以开始产蛋了。如果要产蛋的话，一定要注意给他们提供营养丰富的饲料。另外的话，光照也是很重要的，这个可以很好的提高产蛋的量，一天里面起码要接受16个小时的光照，如果自然光不够的话，可以适当的人工补充一些，人工补充的时候就不要太强，改成弱光就行了。
三、卫生
虽然鹌鹑相对来说体质比较好，不容易生病，但是还是要注意卫生以及预防，定期需要清理消毒，保证养鹌鹑的地方比较的干燥。因为投入成本不大，场地占用不多，但是回报比较快，所以非常适合农村养殖。
鹌鹑作为一种家禽，相信许多人并没有见过。但在日常生活中，我们经常会吃到。比如过桥米线、麻辣烫等，里面都会有鹌鹑蛋。鹌鹑肉作为一种营养价值非常高的肉类，也深受人们喜爱。来自永州市的农民李长华是养殖鹌鹑的高手。他通过玉米粉喂鹌鹑，鹌鹑粪做肥料种玉米的 *** ，帮助全村32户贫困户户均增收1.6万元，都得以脱贫致富。
2014年，李长华在外地采购年货时，意外发现鹌鹑非常畅销。于是他便有了养殖鹌鹑的想法。他一开始养殖并不顺利，养殖的鹌鹑大半都死了。后来通过去其他大型养殖场学习，才知道鹌鹑在不同生长时期所需的温度是不同的。慢慢地，他也摸索出了自己的一套养殖经验。
除了温度以外，饲料也非常关键。不但要喂玉米粉，还要搭配以豆粕粉、花生壳粉等其他饲料。饲料搭配比例非常重要，搭配的不合理对鹌鹑的生长影响很大。他通过向当地的农业专家请教和自己的研究，合理的配比了优质的饲料。鹌鹑的生长和产蛋量都很喜人。如果您也在养殖和种植方面遇到了问题，可以在专业的农业技术问答网站"云种养"上咨询农业专家，数万名专家，实时在线，免费解答。
今年年初，李长华成立了养殖合作社，村里的32户贫困户都加入了进来。供养殖鹌鹑1.6万只，种植玉米810亩，预计年底每户可增收1.6万元。
目前，李长华合作社的产品供不应求。他打算在明年要扩大养殖规模，预计养殖6万只。他说，不仅要让村里的贫困户都脱贫，更要让大家都富裕起来。
