大家好这里是小慧说美食，春天是个万物复苏的季节，孩子在这个期间也是身高猛涨的黄金时期，一定要多给孩子补钙，今天小慧分享给大家七道补钙汤，营养美味孩子常喝好处多，学会了给孩子试着做一下吧�?/p>
一、玉米山药排骨汤�?/span>
1、准备食材：玉米、山药、胡萝卜、排骨、小葱、生姜、料酒、花椒、干山楂、桂皮、八角、香叶、食盐、鸡精、陈皮、香菇�?/span>
二、玉米山药排骨汤的做法：
�?）排骨洗净切段，山药和胡萝卜洗净去皮切块，玉米洗净切段，小葱生姜切好备用�?/p>
�?�?strong>配料�?/span>排骨冷水下锅，加入适量的小葱、生姜、料酒、花椒粒焯水片刻捞出�?/p>
�?�?strong>配料：再将排骨放入锅中，加入适量的清水漫过食材，放入玉米段、香菇、干山楂、陈皮、八角、桂皮、香叶、葱结�?/p>
�?�?strong>炖煮排骨：盖上锅盖小火炖煮40分钟，再加入适量的胡萝卜和山药盖上锅盖再�?0分钟�?/p>
�?）再加入适量的食盐和鸡精调味，最后出锅撒上少许葱花点缀即可，汤鲜味美营养均衡孩子喜欢喝�?/p>
二、玉米冬瓜汤 1、准备食材：玉米、冬瓜、鸡精、食盐�?/span> 2、玉米冬瓜汤的做法： �?）玉米洗净用盐水泡一下，捞出冲洗一下切段，冬瓜洗净去皮切块，小葱切花备用�?/p>
�?）锅中热油放入冬瓜翻炒一下，然后加入适量的清水煮开�?/p>
�?）再放入玉米段盖上锅盖大火煮开，然后转小火�?5分钟左右�?/p>
�?）出锅前加入适量的盐和鸡精调味，再撒上少许葱花点缀即可出锅，味道鲜美大人小孩都喜欢�?/p>
三、紫菜番茄豆腐汤�?/span> 1、准备食材：豆腐、西红柿、紫菜、香菜、食盐、生抽、香油、水淀粉�?/span> 2、在菜番茄豆腐汤的做法： �?）豆腐冲洗一下切块，西红柿洗净外皮用食盐浸泡一下切块，香菜切段备用�?/p>
�?）锅中热油下入西红柿丁炒出汤汁，再放入豆腐块，加入适量的食盐和生抽调味�?/p>
�?）再放入适量的紫菜盖上锅盖，大火烧开�?分钟左右�?/p>
�?）加入适量的水淀粉，再淋上适量的香油和香菜拌匀即可出锅，汤鲜味美营养丰富老少皆宜�?/p>
四、罗宋汤�?/span> 1、准备食材：牛肉、番茄、白菜、胡萝卜、洋葱、土豆、蒜瓣、蕃茄酱、食盐、黑胡椒、生姜、小葱、香叶�?/span> 2、罗宋汤的做法： �?）牛肉洗净浸泡片刻、泡去血水捞出沥干水分切块，番茄土豆和胡萝卜洗净去皮切块，白菜洗净切块，生姜切片备用�?/p>
�?）高压锅中入水，放入牛肉块加入适量的姜片炖至软烂�?/p>
�?�?strong>配料：锅中热油加入洋葱和蒜瓣，翻炒变色后加入胡萝卜、番茄、土豆、白菜翻炒片刻�?/p>
�?）然后再把炒好的菜放入牛肉汤中，加入适量的香叶和蕃茄酱大火烧开�?/p>
�?）转小火炖至食材熟透，出锅撒上少许的黑胡椒和食盐调味即可，浓稠美味的下饭汤孩子喜欢�?/p>
五、菌菇虾仁鸡蛋汤 �?、准备食材：豆腐、大虾、菌菇、植物油、鸡蛋、食盐、小葱、西兰花�?/span> 2、菌菇虾仁鸡蛋汤： �?）大虾去壳挑去虾线洗净，豆腐冲洗一下切小块，菌菇西兰花洗净，小葱切好备用�?/p>
�?）锅中热油下入鸡蛋炒熟盛出备用，锅底留油放入虾头煸炒出红油，加入菌菇翻炒均匀�?/p>
�?）捞出虾头加入适量清水，放入炒好的鸡蛋、西兰花、虾仁盖上锅盖大火煮开�?/p>
�?）最后熟透加入适量的葱花拌匀即可出锅了，虾仁软嫩汤汁鲜嫩可口简单又好喝�?/p>
六、鲫鱼豆腐汤�?/span> 1、准备食材：鲫鱼、豆腐、生姜、白胡椒、小葱、香菜、食盐�?/span> 2、鲫鱼豆腐汤的做法： �?）鲫鱼处理清洗干净，豆腐冲洗一下切小块，生姜切片，小葱切末，香菜切段备用�?/p>
�?）锅中热油放入鲫鱼，开小火煎至鲫鱼两面金黄色�?/p>
�?）下入生姜片煸香，加入适量的清水开大火煮开，放入豆腐再�?分钟�?/p>
�?）最后加入适量的食盐和白胡椒粉提味，出锅撒上香菜和葱花即可出锅，营养又好喝老少皆宜�?/p>
七、板栗鸽子汤�?/span> 1、准备食材：板栗、鸽子、生姜、食用盐、枸杞、红枣、小葱、香菇、料酒�?/span> 2、板栗鸽子汤的做法： �?）鸽子处理清洗干净切块，生姜去皮切片，红枣洗干净，小葱切葱花备用�?/p>
�?）锅中加入适量清水，水开后加入鸽子肉、姜片、料酒盖上锅盖煮开�?/p>
�?）煮开后撇去锅中浮沫，捞出鸽子肉冲洗一下，锅中加入适量清水下入鸽子肉�?/p>
�?）加入姜片和葱段盖上锅盖，大火煮开转小火慢�?0分钟左右�?/p>
�?�?strong>配料：然后加入熟板栗、香菇、红枣、枸杞盖上锅盖，继续炖煮10分钟左右�?/p>
�?）最后加入适量的食盐，调味即可出锅盛入碗中，营养美味滋补养生老少皆宜�?/p>
以上小慧分享的七道营养补钙汤的做法大家都学会了吗，学会了给孩子做一下吧�?/p>
说到鸽子汤，很多人不会炖，或者经常都炖不好，有过煲汤经验的朋友应该都知道，煲汤时用的水是很重要的�?/span>那么炖鸽子汤究竟应该用凉水来炖，还是应该用沸水来炖呢？炖鸽子汤的时候可以放那些，不能放那些？炖鸽子应该用老鸽还是嫩鸽？炖鸽子汤一定要选择砂锅炖吗，能不能用别的器皿？带着今天这些问题，你们都能找到答案�?/span>
过去，当鸽子和鸡比较时，很多人会选择鸡，因为鸡大得足以供一家人吃，但现在人们选择鸽子，因为现在人们更注重营养，吃鸽子肉实际上带来很多好处，各方面都很好。当然，与肌肉或其他肉类相比，鸽子实际上占据了很大的优势，并能对人体产生非常好的作用�?/span>
首先�?/span>吃鸽子肉实际上可以帮助我们补充营�?/span>。鸽子肉营养非常丰富。在古代，即使被称为鸽子也能超过9只鸡。能不能胜过9鸡？虽然听之感觉有点夸大，但是它的营养价值确实非常丰富，所以它可以帮助我们补充营养�?/span>
一、选鸽
如果你是想要用鸽子炖汤，那么一定要选择老鸽子，如果想要做卤鸽、烤鸽则选用嫩鸽子�?/p>
老鸽子：1年以上的鸽子属于老鸽�?/span>
嫩鸽子：28天左�?/p>
煲鸽子汤，更好是选用老鸽，因为老鸽身体内含有的脂肪含量少，营养价值更高，并且肉质非常紧实，煲出的鸽子汤清淡鲜美且稍带甜味，而且经得起长时间久炖�?/p>
二�?不放
1、料酒：很多人并不知道，炖鸽子汤最忌讳的就是放料酒，鸽子汤本身炖出来的味道就很清甜，加入料酒虽然可以去除腥味，但是鸽子本身的鲜味就被抹除了。更重要的是，加入料酒的鸽子汤，在冷却下来后，肉质不仅会发柴，汤汁也会变得发酸�?/p>
2、蒜头：炖鸽子放蒜头，如果有人教你这么做的，一定不要轻易尝试，我不知道这是哪里的做法，有什么讲究，放了蒜头的鸽子不仅破坏了营养价值，最终的鸽子汤也就变成蒜头汤�?/p>
三、加3�?/span>
今天的这个配方非常值得大家收藏，大部分人炖鸽子基本就是�?样：生姜和枸杞，那么多加这三样，不仅鸽子汤没有腥味，而且营养价值更高、更温补�?/p>
1、生姜：10g
2、当归：10g
3、枸杞：5g
4、红参：15g(可更换西洋参、太子参�?/p>
5、黄芪：10g
（注意：这些料头一定要用清水冲洗再下锅，不要问为什么，听我的就对了�?/p>
四、器�?/span>
炖鸽子汤一定要用砂锅炖吗？并不是其实，炖鸽子汤可以选择的器皿很多，并不单单局限于砂锅�?/p>
1、砂锅：小火70分钟（汤汁浓郁，但是需要长时间焖煮、照看）
2、电压力锅、高压锅、电饭煲：煲�?0分钟（高压情况下，营养可以更大程度保存）
3、隔水炖�?小时（味道清甜、清淡，但是汤汁不浓郁）
五、用什么水炖？
鸽子汤炖出来好不好喝,用的水就显得尤为关键，炖鸽子汤用的水不在于多而是在于精，如果有条件一定要用净化过的纯净水、矿泉水，如果单纯的用自来水炖出来的汤汁比较苦涩，用纯净水或者矿泉水不仅汤汁鲜甜，而且和鸽子充分结合后，鸽子肉更好吃�?/p>
炖鸽子用凉水还是开水？
因为鸽子汤选用的鸽子是老鸽子，所以一定要用凉水下锅炖，这样肉质才会变得软烂、鲜嫩，用开水炖出来的鸽子，肉质非常的柴。不管什么器皿炖的鸽子，倒入的水只要和鸽子平行就可以了，正常一只鸽子倒入800ML水�?/p>
注意事项�?/span>
1、鸽子不需要焯水，一只鸽子就那么一点肉，焯水完基本就没有营�?/p>
2、鸽子血非常补？这说法太夸大了，最有营养的是肉和汤
3、鸽子汤虽然很补，但是要不吃的太频繁，一个月�?.2次最�?/p>
点击观看鸽子汤视频更详细，不会炖鸽子汤的赶紧学学吧，这样炖鸽子汤，能不能胜过九只鸡，我不知道，但是这个配方的汤很温补，如果觉得这篇文章对你有帮助请您，点赞、关注、转发�?/p>
学会这些乳鸽菌菇汤，孩子多吃三碗�?/strong>俗话说一鸽胜九鸡，天凉了，喝点鸽子汤补补�?鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆力衰退有补益治疗作用。鸽子汤里加了菌菇更加鲜明，很适合家庭 *** �?/p>
By 朱爱�?/p>
用料- 乳鸽 2�?/li>
- 赤松�?100�?/li>
- 秀珍菇 50�?/li>
- �?适量
- 清水 适量
- 葱姜 少许
1、准备好食材
2、乳鸽化�?/p>
3、把乳鸽洗净切块
4、赤松茸洗净切片
5、秀珍菇撕成�?/p>
6、乳鸽焯�?/p>
7、蘑菇也焯一下水
8、瓦罐里放纯净水，鸽子肉冷水下�?/p>
9、加入姜片大火烧开后小火炖1小时
10�?小时后后加入蘑菇
11、再�?5分钟，加一勺盐
12、营养又美味
小贴�?/strong>菌菇可以用任何蘑菇，但做汤前要焯一下水，去掉土腥味�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
一鸽胜九鸡，鸽子汤要这样炖才最滋补，汤鲜味美，营养还翻�?/strong>冬天需要温补，来抵御严寒的侵蚀。说到御寒，人们多会想到川菜，热辣的川菜在冬天会大行其道，吃完全身暖和。但川菜是以“辣”来 *** 血液循环，对于无辣不欢的人来说，固然是对症，但对于吃辣不在行的人而言，吃一次辣会难受好几天，尤其是身体的某些部分，后果比较严重。所以，冬天温补，热辣的川菜并不是更佳选择�?/p>
有一道汤，特别适合冬天食用。它营养又温补，味道民鲜美，那就是这些年一直都比较火的鸽子汤�?strong>俗话说：一鸽胜九鸡。它指的是一只鸽子的营养价值要胜过九只鸡的营养价值，以对比来形容鸽子的营养之丰富�?/strong>鸽子是低脂肪高蛋白的肉类，钙铁铜等元素的含量也丰富，它也是中医一向比较推崇的食疗佳品。用鸽子炖汤，汤鲜味美，比鸡汤要滋补很多�?/p>
但很多人不知道鸽子汤要怎么煲，到底要不要焯水？走错一步，鸽子的营养就会大打折扣。我今天炖了鸽子汤，正好拿来分享给大家它的正确做法�?/p>
【枸杞鸽子汤�?/h1>
【食材】：鸽子1只、枸�?小撮、姜1小块儿、料�?汤匙、盐4克�?/p>
【具体做法】：
1、鸽子有老嫩之分，老鸽子比较适合拿来煲汤，嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净，洗净沥水�?/p>
2、姜切片，枸杞洗净待用�?/p>
3、把鸽子整个放进汤煲，一次性添加足量清水，把姜片和料酒都加进去。移至火上，大火烧开转小火，盖着锅盖小火炖一个小时左右�?/p>
4、约一个小时后，加入洗净的枸杞继续炖十几分钟�?/p>
5、枸杞变色时，加入盐调味儿，再炖两三分钟去掉生盐的味道即可关火�?/p>
6、盛入碗中，吃肉喝汤，滋补无俩�?/p>
【成诗有话说】：
1�?strong>炖鸽子汤，鸽子不能焯水，鸽子的血比鸽子本身还要滋补，如此煲，鸽子汤的营养翻倍�?/strong>有人说，不焯水这汤会不会腥？不会的，加入料酒和姜片足够去腥。因为没焯去血水，所以这汤炖出来不那么好看，没关系，营养在就好�?/p>
2、炖鸽子汤时，也可以加入黄芪当归等药材同煮，不同的食材加进去有不同的功效，看个人需要而定�?/p>
3、术后的人，体弱的人，适合喝此汤，比喝鸡汤强�?/p>
没有什么是清炖老鸽汤解决不了的，如果有那就两份我是静默成诗，美食领域原创作者，一直致力于把最普通的食材做出更好的味道，让大家的一日三餐更加美味。欢迎大家持续关注我，同时欢迎大家点赞收藏转发并留下您宝贵的评论，感谢！另外，此图文作品系静默成诗原创，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利�?/p>
民间有“一鸽胜九鸡”一说，可见鸽子的营养价值之高�?鸽子肉富含蛋白质，脂肪含量较低，而且含钙、铁、铜等微量元素和多种维生素。鸽子肉里面还含有软骨素，这种软骨素具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环的作用，特别是创伤以后的人，如果服用鸽子具有加快创伤愈合的作用，这也是为嘛手术后的病人常喝鸽子汤的原因�?一般人群平时喝鸽子汤也有滋补身体的效果。简单炖一炖，就是美味。尤其季节交替时，更有及时补水、防干去燥的效果�?/p>
By meggy跳舞的苹�?【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 老鸽 1�?/li>
- 枸杞 1�?/li>
- �?1�?/li>
- �?适量
- �?少许
1、老鸽1只，枸杞1撮，�?块；
2、老鸽里外清洗干净，把爪子剪下来，便于放置锅中；枸杞用凉水冲洗一遍，姜切片；
3、老鸽入凉水锅中，大火煮开转中火，有少许的油脂和浮沫涌现出来；
4、用勺子撇掉浮沫�?/p>
5、将老鸽和焯煮鸽子的清汤入煲锅中，枸杞和姜片一同入汤；
6、盖上内盖和外盖，煲�?-4小时均可，出锅时撒盐；老鸽肉硬不易烂，短煲可以喝到鲜汤；长煲连汤带肉可一起食用�?/p>
7、清炖老鸽汤，汤鲜味美，开胃又润燥�?/p>
小贴�?/strong>1. 老鸽宜煲汤，嫩鸽宜炖、烤；前者需要长时间才能使肉烂熟，汤和肉共同进食更能全面吸收鸽子的营养； 2. 枸杞也可以在出锅�?0分钟左右放入�?3. 枸杞可用诸如山药、芋头、虫草花、菌菇等食材代替；调料无需多，放几片姜去腥味，以防草药味太重压了鸽子的鲜味�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
秋天养生之一�?乳鸽鲍鱼�?/strong>秋天许多人会出现咽干唇燥，干咳等现象，也就是人们说的秋燥。要多吃养阴清肺，补气养血，清肝明目的食材煲汤喝，可以改善此症状。鲍鱼含有丰富的蛋白质，能养阴、平肝、固肾，还有调经、润燥利肠之疗效。补血补气、补肾补钙、抗衰老抗氧化、增强人体免疫力的功效�?鲍鱼鸽子汤的营养价值高，而且易消化，是适合男女老少进补的食物。这道乳鸽鲍鱼汤可以补气养血，润秋燥，鲜香味美有营养�?/p>
By 吴妈厨房
用料- 鸽子 1�?/li>
- 鲍鱼 5�?/li>
- 白参�?4�?/li>
- 红枣 5�?/li>
- 党参 10�?/li>
- 黄芪 10�?/li>
- 白果 12�?/li>
- 生姜 1小块
- 味达美臻品料�?50毫升
- �?3�?/li>
1、准备好食材，白果提前剥去外壳。（等冬天可以放�?�?克的当归�?/p>
2、鲜活鲍鱼去掉内脏和牙齿，用刷子把黑色的地方刷，洗干净，用10毫升料酒腌制一下去腥�?/p>
3、鸽子清洗干净放入锅内，加冷水煮开，倒入20毫升料酒继续煮开焯水2-3分钟左右，取出冲洗一下�?/p>
4、准备土锅，放入鸽子把党参和黄芪用煮茶的袋子装入（也可以忽略，本人习惯）�?/p>
5、白果和红枣大火烧开后加�?0毫升料酒继续煮开，转小火慢煲1小时，鸽子飘出香味，把鲍鱼放入大火煮开或转小火继续慢炖1小时，加盐和枸杞�?分钟即可�?/p>
6、最后这道味道特别鲜美，补气养血润秋燥的鲍鱼鸽子汤就可以上桌享用啦， 一口气能喝1大碗�?/p>
7、味道超级鲜美，快去试试吧�?/p>
小贴�?/strong>1�?鸽子的内脏，心、肝、胗别扔，放一起煲。出锅前滴几滴米醋，会让鸽骨中的钙质更容易融入汤水中，利于及收�?2�?鲍鱼鸽子汤，补益脾胃，滋阴清热的作用，能让汤清而不淡，补而不燥�?3）鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高，可加快伤口愈合。对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆力衰退有很好的补益作用�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
鸽子更好吃�?种做法，每种都简单美味，看看你喜欢吃哪种�?/strong>�?/p>
说到鸽子肉，相信大家都知道很补，但是你们可知道它还很好吃！古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合�?鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.4%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类。这期的美食教程，天健美食坊就给大家分享鸽子的几种美味吃法，喜欢吃鸽子的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒�?/p>
�?/p>
NO.1 鸽子�?/p>
准备食材如下：乳�?只，淮山�?00克，枸杞20粒，党参2根，黑枣(有核)6颗，食盐4克，�?段，�?片，料酒15克，水适量
具体做法如下：山药洗净，切片，枸杞子、党参、黑枣洗净备用，乳鸽洗净放入砂锅中，加适量清水，烧开后，撇浮沫，然后加入料酒、葱、姜，再放入枸杞子、黑枣、党参，大火烧开，转小火�?小时左右，加入山药，煲至山药软烂，放盐调味后即可出锅!
�?/p>
NO.2 烤鸽�?/p>
准备食材如下：鸽�?�?�?�?�?�?料酒3�?蚝油3�?�?�?白砂�?�?/p>
具体做法如下：鸽子洗净，用厨房纸吸干水�?加入食盐调味料，加入姜片，用保鲜膜封好，放入冰箱�?小时以上,取出，用烧烤叉叉好，腌鸽子的汁淋在鸽子身�?放入烤箱，设置上下火200度，时间30分钟,30分钟后，鸽子就熟�?取出烤叉便可!
�?/p>
NO.3 脆皮乳鸽
准备食材如下：乳�?�?�?�?�?�?食盐少许,酱油4汤匙,八角2�?花椒少许,白酒1�?匙虾�?2�?/p>
具体做法如下：将杀好的鸽子擦干水分，放大碗中，用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌�?小时左右,烧热锅，下油(宜多)，至七分热时，放入鸽子，用小火炸�?分钟，漏勺捞出备�?将炸油再烧至十分热后，用汤勺舀油向漏勺中之鸽子身上浇淋�?趁热将每只切�?�?先将头切下，再直剖两半，然后横切为二)，排列在大碟内，中间堆放炸泡之酥虾片即可�?/p>
�?/p>
NO.4 火腿蒸鸽�?/p>
准备食材如下：鸽�?只，火腿1块，食盐1小勺，葱2根，�?片，料酒1小勺
具体做法如下：鸽子清洗干净，擦干水份，火腿切片，生姜切片，�?根打结；在鸽子身上均匀的抹层盐(入味)，在鸽子身上均匀的淋点料酒，将火腿片均匀的铺在鸽子身上，放上姜片、葱结，移入高压锅中大火烧开转小火蒸20分钟左右(普通蒸锅约需40分钟以上)，蒸好取出，拣去葱姜，再洒点葱花即可�?/p>
�?/p>
NO.5 鸽子炖板�?/p>
准备食材如下：鸽�?�?板栗250�?�?�?姜几�?红枣50�?枸杞�?0�?/p>
具体做法如下：准备好一只鸽�?准备好红枣、枸杞和�?准备好板�?鸽子和板栗放入汤锅内,加入姜片，红枣和枸杞,放入电炖锅主�?内外加水，盖好烤�?小时掀�?加盐调味,盛碗就可以开吃了!
�?/p>
好啦，朋友们！鸽子的吃法还有非常的多，今天暂时就先给大家分享这几种美味的吃法，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的！如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享哦！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧�?/p>
鸽子汤的主要成分有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、膳食纤维、多种维生素等。且脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。可以增强体质、促进伤口愈合、活血化淤、增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效�?
By 小食光�?/p>
用料- 老鸽 一�?/li>
- 山药�?适量
- 枸杞 适量
- 红枣 6�?/li>
- 沙参 2�?/li>
- 党参 适量
- 土茯�?适量
- 黄芪 适量
- 当归 6�?�?/li>
1、鸽子洗净，腿上过多的肥油除去，这样汤煲好不会太油腻�?/p>
2、药材适量，因人而定，一家人喝就放多点�?/p>
3、两根沙�?/p>
4、适量茯苓
5、药材过水洗净放入炖盅
6、倒入开�?/p>
7、不需要加任何调料
8、电炖锅按慢炖两个小�?/p>
9、两个小时后滋补鸽子汤就好啦
10、味道好极了，鸽子肉也不会腥�?/p>
小贴�?/strong>汤不需加任何调料，放在电炖锅炖两个小时就可以了。非常容易煲的美容补血益气�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
吃多了甘肥厚腻，口苦咽痛？煲葛根山药鸽子�?/strong>�?羊城晚报记�?陈辉 通讯�?刘庆�?/p>
前几天广东持续降温，不少人都是天天打边炉，顿顿少不了肉。这几天，有人出现了口鼻干燥、咽喉干燥，还会出现咽喉肿痛、口腔有异味、口腔发苦等不适，而且吃了饭之后很快就饿了，这就是吃多了甘肥厚腻，肺胃积热的表现�?/p>
广州中医药大学之一附属医院内科蓝森麟教授推荐了一款煲葛根山药鸽子汤，有健脾益肺、开胃消食、生津止渴、化痰止咳功效，适合一般人群服食，尤其是过食甘肥厚腻、肺胃积热者�?/p>
葛根山药鸽子�?/p>
材料：葛�?00克、怀山药250克、胡萝卜1根（�?50克）、玉�?根（�?50克）、马�?0只、竹蔗（甘蔗的一种）200克、鸽�?只（�?50克）�?/p>
做法：鸽子洗净，切大块，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫；葛根洗净（不去皮），切厚片；怀山药、胡萝卜切厚块；玉米去除包衣和须子，洗净，横切成6段；荸荠削皮，甘蔗洗净，切成小条。所有备好的食材一齐置于砂锅内，加入清�?升、白酒少许，用大火煮沸后改用小火�?.5小时，精盐调味即可�?/p>
作者：陈辉
来源�?羊城晚报
鸽子汤的做法食用鸽子炖的汤，可单炖，也可加入其他的中药材。鸽子汤不但营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都很高。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效�?而且鸽子汤对于小孩有很好的养生作用�?/p>
By 宝儿_boa 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 乳鸽 一�?/li>
- 红枣 25�?/li>
- 枸杞 10�?/li>
- �?1盐勺
- 芡实 10�?/li>
- 党参 10�?/li>
- 黄芪 10�?/li>
1、准备好所有的材料，鸽子是在买的时候老板已经处理干净了�?/p>
2、鸽子洗干净，然后切成大�?/p>
3、所有的配料都洗干净备用
4、砂锅里放入适量的水，把所有食材放进去，然后开大火，如果煲汤喜欢放姜片的话可以�?片姜片进去一起煲，去�?/p>
5、烧开后转小火。煲1个小时左右，最后放入适量的盐即可
6、成�?/p>
7、成�?/p>
8、成�?/p>
小贴�?/strong>这道汤也可以用炖盅来炖，鸽子一只，其它的配料需要减�?/p>
----------
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台�?/p>
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看�?/p>
