By 珊珊爱美食^_^
用料- 鸡翅 1000个克
- 啤酒 一罐
- 葱姜蒜 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 老抽 适量
- 小米辣 一个
1、鸡翅尖解冻后清洗干净冷水下锅，放入葱结一颗，姜片适量，料酒适量，焯水5分钟。
2、焯过水后，清水洗净翅尖，捞出来沥水。
3、锅中放油，油温五成热加入切好的姜蒜沫炒香，放入沥好水的翅尖，小火炒等水分都出来，放入生抽，蚝油，老抽，翻炒均匀。倒入准备好的啤酒，稍稍没过鸡翅，喜欢吃辣可以放小米辣，然后大火炖15分钟左右，啤酒鸡翅就好了。
小贴士做的时候忘了拍照片，文字来补。
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
鸡腿、鸡翅、鸡脖，鸡身上最值得吃的肉只有这一块，高蛋白低脂肪年前猪肉价格一路飙涨，于是猪肉的替代品销量便会随之上升，比如鸡肉。鸡身上“零件”太多了，比如鸡胸肉、鸡腿、鸡翅、鸡脖等，但是不同的部位蛋白质含量差异比较大。比如减肥的时候我们吃肉都会很谨慎，有些人会自觉 *** 鸡翅、鸡爪等的诱惑而选择健身教练推荐的鸡胸肉。这是为什么呢？
鸡腿、鸡翅、鸡脖，鸡爪脂肪和蛋白的含量
提到鸡肉，很多人都会想到令人垂涎欲滴的鸡腿、鸡翅、鸡脖，还有各种各样的鸡爪。吃饭的时候，家长总会把鸡腿让给小孩吃，因为鸡腿肉质多且鲜美，对于鸡翅来说比较容易吃到肉。
鸡腿的蛋白质含量为每100g鸡腿中20.2g，100克鸡腿中脂肪的含量为9g。鸡翅中蛋白质是低于鸡腿的每100g中有18g，而且脂肪含量100g中含有16g，相当于两个鸡腿脂肪的含量，这就是鸡翅吃起来比鸡腿香的原因。鸡脖中的蛋白质含量100g中含有17.5g，脂肪含量也是相当高的100g中含有8.8g。
鸡爪中蛋白质100g中23.9g，这个令人惊讶的数字，有没有让你想去囤一箱鸡爪呢？别急，等我说完脂肪含量你就会瞬间失去这种冲动了。鸡爪的脂肪和猪蹄的含量是不相上下的，脂肪含量100g中含有16.4g脂肪。所以爱吃鸡爪的人要注意了，可能补充蛋白的同时脂肪也在蹭蹭上涨。
鸡身上脂肪含量更高的地方
从结构分析来看，鸡身上脂肪主要为皮下脂肪，也就是说皮厚的地方脂肪含量会更高，鸡腿、鸡翅等皮都是比较薄的。只有鸡爪皮较厚，而且吃的时候是连着厚厚的皮一起吃的，这种厚厚的皮脂肪含量是很高的。而且通过上面的脂肪和蛋白质含量我们可以知道鸡身上脂肪含量更高的也是鸡爪。
无论是自己做的鸡爪还是零食类的鸡爪，都是非常香的，让人吃完总想再来一个。这和脂肪含量高是存在一定的关系的，肉质香醇一般都离不开脂肪的衬托。鸡爪和猪蹄的构成比较像，高蛋白高脂肪，含有胶原蛋白也挺多，但是胶原蛋白属于不完全蛋白，也无法按照您的意志合成胶原蛋白。同时脂肪也会变成肥膘在你身上陪伴着你。想保持身材或者想减肥的人，要 *** 住鸡爪的诱惑，避免脂肪摄入过多。
减肥为何选择鸡胸肉
鸡胸肉，顾名思义是鸡胸脯上的肉。和人一样，胸脯上多为肌肉，也就是动物身上的瘦肉，但是这个瘦肉中脂肪含量特别低，肉质特别柴，没有鸡腿美味，导致大多数人对其敬而远之。但是，鸡胸肉蛋白质含量可是名列前茅的，是鸡身上最值得吃的一块肉，而且脂肪含量是肉类中较低。
100g鸡胸肉蛋白质含量24g，脂肪2g，也就是说鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量更低的“零件”，是减脂增肌的人更佳之选。而且其钾含量也不低，是鸡腿的1.5倍，鸡翅的1.6倍，鸡爪的3.1倍。如果想要减肥还想吃肉，鸡胸肉可以满足你的欲望还不让你变胖，除了口感差一点没有其他的缺点了。不过，口感是可以通过做法来改善的，做法对了鸡胸肉也会变得很美味。
鸡胸肉的吃法
鸡胸肉因为脂肪少、肌肉组织稳固，水煮时肉中水分流失的快，从而造成肉质柴、口感差、又老又硬。想改变肉质柴我们就要从原料入手，可以在未下锅前用盐巴水浸泡约半天左右。根据渗透压原理来看，鸡胸肉里边的水分浓度是低于盐水浓度的，所以鸡胸肉里的水分不容易流出，甚至吸收更多水分，从而改变硬、柴的口感。最后然后加入孜然粉调味，用烤箱烤出来后，味道绝对鲜美。而且蛋白质流失少，适合减脂增肌人群食用。
如果不喜欢盐巴腌制，也可以采用先煮后闷的做法，鸡胸肉切成小块，小火慢煮后关火，让热水的温度将其闷熟。出锅后，撕成小条加入少量调味品食用口感更好。这样能够避免水煮后肉质发柴，而且会比较鲜嫩。除此之外，鸡胸肉的做法还有很多，可以根据个人需要和口味选择。
物美价廉的鸡肉并不比昂贵的猪肉和牛肉差，俗话说“四条腿的不如两条腿的”鸡肉真的很美味，珍惜把鸡腿让给你吃的人，更要珍惜给你吃鸡胸肉的人，那才是真爱。如果不愿意牺牲口感，去尝试最有营养价值的鸡胸肉，那就只能牺牲身材，吃出一身肥肉。一定懂得孰轻孰重，从而做出正确的选择。为健康和身材着想才是对自己负责，自律才能让自己更美丽！
鸡翅在家做，专治孩子挑食！鲜香下饭又营养
孩子可以不喜欢吃鸡肉，但是绝不会不喜欢吃鸡翅。香嫩多汁的鸡翅绝对是孩子的更爱。其实从营养上来讲，孩子吃一些鸡肉好处非常多。
首先鸡肉含有大量的优质蛋白，而且鸡翅肉富含胶原蛋白，有增强血管的功能，而且鸡翅中含有的磷脂对宝宝的生长发育起着很重要的作用。所以如果家里有小孩子，给孩子吃一些鸡肉，尤其是鸡翅还是非常不错的选择~
今天给大家推荐的就是经典的红烧鸡翅，因为里面加入了土豆，所以成品会有一些自来芡的效果，汤汁粘稠用来拌饭最合适不过。家里在做的时候，除了土豆还可以放依稀笋，蘑菇，等这种入味的蔬菜来一起炖煮，让整体的味道更加丰富。
最后，鸡翅好吃有营养，但是相对来说这顿饭的维生素摄入还是略少的，所以可以再配上一盘凉拌菜，或者一些绿叶菜的蔬菜沙拉，都是非常不错的选择。
材料：
鸡翅中6个，紫色土豆（小号）2个，地瓜（小号）2个，料酒5g，生抽10g蚝油10g，小干葱4个，大蒜4瓣，食用油5g，清水适量
步骤：
1，土豆、地瓜去皮切滚刀块，鸡翅背面划2刀，小干葱对半切开
2，炒锅烧热，加入食用油，下入土豆和红薯块，小火煎到四面金黄，下入小干葱和大蒜翻炒出香味，加入鸡翅
3，依次烹入料酒，生抽，蚝油，加入清水，水量末过食材，烧开后转小火炖煮20分钟，即可食用
夏日开胃鸡翅做法｜柠香鸡翅｜柠檬树下你和我
?夏天不爱吃东西，就该来点开胃的!看到了冰箱里的柠檬和鸡翅，不如就来做个柠香烤翅吧!今天试着做了下，果然很好吃，外皮焦焦的，鸡肉嫩嫩的，很美味做法也不难，厨房小白也就能学会，一起来试试吧
By 冰淇淋忠实粉丝
用料- 鸡翅 8个
- 蒜蓉 适量
- 柠檬 1个
1、?夏天不爱吃东西，就该来点开胃的!看到了冰箱里的柠檬和鸡翅，不如就来做个柠香烤翅吧!今天试着做了下，果然很好吃，外皮焦焦的，鸡肉嫩嫩的，很美味做法也不难，厨房小白也就能学会，一起来试试吧
2、?食材 鸡翅、蒜、柠檬、 生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、食用油1勺、黑胡椒碎1勺、盐少许? *** 步骤 ①鸡翅划几道，腌起来更加入味 ②鸡翅全部放入一个大碗中，依次加入蒜片生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒碎和食盐，将调料抓匀，腌制2个小时以上
3、③柠檬洗净切片去籽，将腌好的鸡翅摆在柠檬片上 ④法格高颜复古蒸烤箱预热180度后烤20分钟即可。 M型上下干烧管独立控温加热——上下发热管可同时设置不同温度运行，随心调控口感或上色，蒸烤技术烤出来好吃不干瘪～而且复古造型颜值敲高!
4、?
5、?
6、?
7、?
8、?
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
上桌妙光的空炸鸡翅，这个冬日别再错过啦大热的天儿，吃油炸的食物上火不说，最关键的一点是不健康，所以，炸鸡翅的时候我会选择用空气炸锅。空气炸锅，它是利用空气来进行“油炸”食物，用空气代替煎锅里面的热油，从而让食物变熟变金黄，相对来说，要比放油里炸健康百倍！ 这回的空气炸锅版炸鸡翅，不但不用一滴油，连鸡翅里边的油脂也流出来了，吃着不油腻，外焦里嫩，健康又美味。说到炸鸡翅，宝妈常用的腌制 *** 有两个，一是用现成的烤肉料，二是利用家里现成又常见的调料，相对来说，更小的孩子吃，比较适合后面一种，味道鲜美，入口还有点微甜，孩子喜欢着呢！
By zy宝妈小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡翅 9个
- 生抽 4勺
- 孜然粉 半勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1.5勺
- 盐 少许
1、鸡翅是冷冻的，需要提前放入水盆里解冻，在这个过程中，泡去血水，也是去腥的一部分
2、鸡翅解冻后，正反面都要划上两刀，目的是腌制的时候更快入味
3、鸡翅里多加点生抽，我用了4勺生，孜然粉放里半勺，盐放少许就可以，生抽已经有味道了
4、把调味料都拌匀，再抓一抓，腌1个小时
5、调一个刷汁：蚝油1勺，蜂蜜1.5勺，腌鸡翅里的腌汁1勺，搅匀就可以了。家里只有桂花蜂蜜了，没试过这个味道的，没想到还真好吃，烤熟的鸡翅入口的刹那，有一股淡淡的桂花香
6、我用的是九阳可口可乐联名款空气炸锅，京东旗舰店可找到。3升的，炸篮拉出来后码入鸡翅，不用一滴油哦，底部也不用刷油，是不粘的。
7、推入炸篮，设置一下：温度是200度，时间是18分钟，空炸到鸡翅表面微黄滋滋冒油就翻面
8、后面的步骤就是刷上刷料，颜色不够的就多刷一遍。图中是空炸了18分钟的鸡翅，表面金黄微焦，内里鲜嫩
9、把鸡翅都做好后，拉出炸篮，9个鸡翅有这么多的油脂
10、香喷喷的一盘，还飘着淡淡的桂花味儿，完美！
小贴士1，鸡翅腌制的时候生抽是必不可少的，除了入底味，还有一些去腥的作用； 2，配料里的孜然粉很提味，使得鸡翅的味道更有层次感； 3，空炸鸡翅，九阳这款空气炸锅上热很快，18分钟妥妥搞定。大家在 *** 的时候要根据自家的空气炸锅来灵活掌握。 4，喜欢我的美食，公众号-宝妈小厨的美食厨房
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
#少盐饮食 轻松生活#雪碧鸡翅雪碧鸡翅是小朋友们喜欢的美食，以前用可乐烧，现在尝试用雪碧烧鸡翅，不油不腻，还有一丝丝清甜，好吃停不下来。葱姜蒜、八角、啤酒和雪碧去腥增香，用甜面酱、酱油调色调味，香、甜、咸均已到位，无需额外加盐，一种复合的美妙滋味等待品尝。
By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡翅 500克
- 雪碧饮料 250克
- 姜 3片
- 葱 1段
- 蒜 5瓣
- 酱油 20克
- 啤酒 80克
- 食用油 2勺
- 八角 1个
- 甜面酱 1勺
1、鸡翅清洗干净，放到吸油纸上吸干水分。
2、鸡翅加入清水浸泡半小时。
3、锅中放入1汤匙食用油，放入鸡翅煎至两面金黄出锅备用。
4、其他食材备好，葱切段，姜切丝，蒜拍碎，备好雪碧和啤酒。
5、起油锅，放入食用油，放入备好的辅料，炒出香味。
6、倒入甜面酱和酱油炒香。
7、放入煎好的鸡翅，翻炒上色。
8、倒入啤酒去腥增香。
9、倒入雪碧饮料。
10、大火烧开，转中小火。
11、烧至筷子能轻松穿过。
12、大火收汁关火出锅，汤汁不用收干。
13、装盘上桌。
小贴士用刀在鸡翅上划两刀，可能会更入味。
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
冬天关注骨骼健康你需要这道惊艳了时光——蒜香煎鸡翅做这道菜的时候，没有想着特别要上传。因为常做鸡翅，觉得也就那样。只是这次做出来之后被它的美色惊艳了…… 哈哈，看来，无论是什么？都是始于颜值啊………???
By 秋月梧桐
用料- 鸡翅 10-12个
- 绍兴黄酒 2大勺
- 食盐 适量
- 蒜末 适量
- 白胡椒 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 鸡精 适量
- 玉米淀粉 适量
- 葱 少许
1、用上专用排骨剪，剪开肉肉内外侧，切记，不要剪断。用绍兴黄酒腌制上。
2、放入盐，白胡椒，生抽，蚝油，鸡精，葱，蒜末，腌制一天。备用
3、腌制好的鸡翅，剔除葱，包裹上玉米淀粉。起锅油热放进去煎，一定要先中火煎上，双面煎的稍微黄一点。(用平底铲挤压下双面，嗯，尽量能使肉边缘都能被煎着。有大神说这样煎制就能够熟了，实际操作中不能全部煎熟，这是我个人技术不行啊)
4、有的大神煎就能够制熟了。我这厨艺小白为了保险起见，把腌制的原汤，又倒入到鸡翅上，用小火慢慢煎制。颜色超级漂亮，且我相信肯定熟了！为了孩子的缘故，一切要吃的保险
5、出锅装盘，自己被惊艳到了，之一回做这种鸡翅，有点小惊喜，小得瑟 。味道也是很棒，孩子们很捧场，吃光
小贴士1.腌鸡翅一定要入味，时间一定要腌制的久。那么在起初的时候，一定要在鸡翅上扎孔，或者用叉子叉开点洞洞，本人暴力女，直接让它开瓢 2.煎鸡翅是慢工活，一定要有耐心慢慢的煎制。个人觉得腌制的汤料不必浪费。最后一步的时候，煎制更美味。 3.初步煎制鸡翅的时候，一定要注意，颜色可以从，稍微黄，到金黄，这样煎出来颜色很漂亮哟。
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
鸡肉含大量激素，有害还容易致癌？提示：真正要忌口的是这2种肉#夏方养生指南#
相信很多人都听说过激素鸡的说法，甚至还有很多人相信洋快餐中的鸡肉都是通过打激素快速供应的，甚至还有些人认为鸡身上的鸡翅和鸡腿都含有激素，那么这类说法是否准确呢？不妨一起来看一下激素鸡的秘密吧！
01
鸡肉中含有大量激素吗？
鸡在吃饲料时容易产生激素，这也是很多朋友知道的一个道理，很多不良商家为了能让鸡的生长速度加快，通常会往饲料中增加大量激素，让鸡的生长速度迅速加快，长时间给鸡喂养激素，将会让鸡的内脏受损，出现死亡现象。
购买激素的成本非常大，商家是不会做这种亏本生意的，从全方位的考虑来说，给鸡注射激素是不太可能的。
02
吃鸡肉会有致癌的可能性吗？
*** 上一直流传着吃鸡肉会增加患癌风险的说法，之所以有如此言论，是与牛津大学最新发现得出的一项研究有关。
这项研究收集了47.5万的中年英国人，从2006年至2014年的饮食习惯以及疾病数据家庭摄入量以及恶性黑色素瘤风险就出了相关结论。
每天摄入30克鸡肉患癌的风险增加20%，当然针对此研究只是观察性的研究结果，只显示相关性并无法明确因果关系，更不能说吃鸡肉一定会患癌。
03
鸡肉的营养价值有哪些？
鸡肉中的营养物质丰富，其中包括矿物质，例如锌、铁、铜、磷等，有效补充所需的相关成分，能保证机体活动正常运行，鸡肉中的蛋白质成分是优质蛋白，进入人体后更容易被人体消化利用，也能满足人体对氨基酸的需求。
鸡肉中含有丰富的维生素，因此也是非常不错的维生素补充来源，其中的脂类成分和其他肉类相比水平会更高一些，能有效降低坏胆固醇，避免出现高血脂问题。
鸡肉内的咪唑二肽成分与深海鱼类相比，水平略高一些，大约100克中含量在1.2克左右，特别是鸡胸肉中的蛋白质，200克鸡胸肉的蛋白质能达到40克左右，正好能满足一个正常成年人一天所需的营养需求。
04
医生：尽量忌口2种肉
鸡头 - 有害重金属
不知大家有没有听说过这样一句谚语，10年鸡头胜砒霜，根据相关医学数据显示：鸡在着食时会吃下有害的重金属，越老的鸡身体的毒素越多，毒素主要会集中在鸡头处。
动物三腺体——有害器官
像羊肉，猪肉，牛肉等动物都会有甲状腺肾上腺以及淋巴腺的存在，这三个属于“生理有害器官”，其中有丰富的激素，进入身体后会直接扰乱身体荷尔蒙平衡并且危害身体健康。
05
除了鸡肉，哪些肉对身体有好处？
鱼肉
鱼肉中的营养物质丰富，也是一种脂肪含量偏低的肉类，即便多吃也不易担心会让身体变胖。
鱼肉中富含丰富的维生素a、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
鱼肉中还含有大量的蛋白质，黄鱼大约含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。
鱼肉中的蛋白质含量丰富，其中还含有人体所需的氨基酸及其容易被人体消化利用，适用于所有人。
虾
虾也是一种海产品，味道鲜美，营养价值丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，这些营养物质有助于肝细胞的修复和再生，对肝脏修复有一定的促进作用。
今天的分享就到这里，喜欢可以关注小编，感谢您的阅读与支持，愿您身体健康又逍遥，下期再见。
#我心中的冬日限定#烧汁鸡翅可乐、红烧、香辣、脆皮、蜜汁等等鸡翅做法你们一定都吃腻了吧，今天来尝尝这款与众不同的烧汁鸡翅吧！
By 小鱼哥的私房
用料- 鸡翅 N个
- 洋葱 适量
- 葱 少量
- 姜 少量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 油 适量
- 淀粉 适量
- 水 适量
1、鸡翅两面打上花刀，
2、加葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、油拌匀腌制30分钟，
3、一勺油小火化糖，加水烧开，放入洋葱，
4、加生抽、老抽熬煮20分钟盛出，
5、腌好的鸡翅去掉水分，撒一层淀粉，
6、两面煎炸金黄捞出，
7、锅底留油，倒入烧汁煮开，
8、放入鸡翅，中火煮3分钟，
9、开大火收汁，
10、将洋葱丝垫在盘底，
11、在放上鸡翅即可。
12、浓郁的味道，拌饭一级棒！
小贴士家常菜一般我都没太刻意记住食材用量的多少，大家根据自己口味酌情添加吧！
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
冬日滋补不上火，这道可乐鸡翅你需要拥有今天老秦生日，小秦同学也很想给爸爸送一份生日礼物，所以我想到了教他做一道可乐鸡翅应该是最容易上手的，又可以成全他的这份孝心。零失败的可乐鸡翅完美上线
By 云的天空3
用料- 鸡翅 七只
- 可乐 150ml
- 姜 一小块
- 蒜 3瓣
- 柠檬 1片
1、中翅解冻，在表面割2刀
2、小秦同学做的有模有样
3、放水加入姜、蒜烧开后放入鸡翅滚一下捞起冷水冲干净。
4、放少许油，放入鸡翅双面煎一下，煎到微黄
5、煎到微黄倒入可乐，放少许盐，烧到收汁
6、小秦同学的可乐鸡翅完美出锅。
7、放一片柠檬装饰一下
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
