麦瓶草又名米瓦罐、净瓶、面条棵、面条菜、香炉草等，是石竹科蝇子草属一年生草本植物，高25-60厘米。全株被短腺毛。根为主根系，稍木质。茎单生，直立，不分枝。基生叶片匙形，茎生叶叶片长圆形或披针形，长5-8厘米，宽5-10毫米，基部楔形，顶端渐尖，两面被短柔毛，边缘有缘毛，中脉明显。
麦瓶草
麦瓶草
麦瓶草
麦瓶草
麦瓶草二歧聚伞花序有数花；花直立，直径约2厘米；花萼圆锥，绿色，基部脐形，果期膨大，下部宽卵状，沿脉被短腺毛，萼齿狭披针形，具缘毛；花瓣淡红色，长25-35毫米，爪不露出花萼，狭披针形，无毛，耳三角形，瓣片倒卵形。蒴果梨状；种子肾形，长约1.5毫米，暗褐色。花期5-6月，果期6-7月。
麦瓶草
麦瓶草
麦瓶草
麦瓶草广泛分布于亚洲、欧洲和非洲，在我国分布于黄河流域和长江流域各省区，西至新疆和 *** 。常生于麦田或荒地草坡。喜冷凉、潮湿、阳光充足环境。耐严寒而不耐酷暑。怕干旱和积水，喜干燥、疏松、肥沃和排水好的沙壤土。播种繁殖。
麦瓶草
麦瓶草
麦瓶草
麦瓶草全草可药用，性凉，有清热养阴、润肺止咳、凉血和血、止血调经之效，用于虚劳咳嗽、鼻出血、吐血、尿血、肺脓肿和月经不调等症。叶片和幼茎营养丰富，味甜鲜美，可食用，是一种的绿色保健蔬菜。同时，是华北、西北地区和长江流域夏熟作物农的主要杂草，主要危害麦类、豆类和油菜。
麦瓶草
麦瓶草
麦瓶草
本文如有错误，敬请指出。
一利尿，二润肺，三养胃，四止咳化痰，4月这菜使劲吃，全身是宝清香鲜嫩的野菜，是大自然在春天送给我们的之一份礼物。野菜带着泥土的芬芳，款款而来，变身寻常餐桌上可人的一抹绿。细细品味春天的味道～
面条菜多生长在田埂地头和初春的麦田，叶片细长，形似面条而得名，看似很不起眼的野菜，但是它有着较高的营养价值，含有丰富的氨基酸、维生素及多种矿物质，能够为身体及时的补充所需要的营养物质。4月一定要使劲吃它，一利尿，二润肺，三养胃，四止咳化痰。下面分享给大家4种面条菜的做法。
蒸面条菜
面条菜原名“麦瓶草”，是一种喜欢生长在麦田里的野菜，口感鲜嫩，非常美味，尤其是拌上玉米面，做成蒸菜，别提多美味了！
食材：面条菜250克、玉米面、白面适量、玉米油、葱、五香粉、盐
做法：
1、面条菜摘去根去老叶儿，冲洗，控干水分；
2、小葱切段儿，炒锅烧热后放油，小火煸炒葱段至微黄，关火，利用油的余温把葱段炸的更干一点，晾凉，倒进面条菜中；
3、面粉、玉米粉按1：1加适量盐、五香粉混合均匀，少量多次倒进混合油的面条菜中，边混合边搅拌；
4、起锅烧热水，水开后放入拌好的面条菜蒸5分钟；
5、大蒜3粒加一点点盐捣碎，加入0.5勺味极鲜，1.5勺醋，两滴香油，两滴麻油，搅拌均匀，蘸水完成；
6、盛出面条菜，配上蘸水即可食用。葱油是这个菜好吃的关键，其次面粉混合玉米粉，蒸出来利落不粘腻。
蔬菜团子
适合小朋友吃的素菜团子——红薯面条菜团
食材：红薯、面条菜、玉米面、五香粉、古法井盐、有机酱油、有机亚麻籽油、白芝麻
做法：
1、提前把红薯蒸熟，压碎。
2、面条菜洗净后焯水，捞起来挤干水分，切细。
3、把面条菜、红薯和两大勺玉米面，加上适量五香粉和盐一起拌匀。
4、把拌匀后的食材，捏成小团子，放在蒸屉上，大火蒸五六分钟。蒸好的蔬菜团子，可以直接吃，软甜中带着蔬菜的清香。也可以蘸点有机酱油碟，喜欢吃辣的素友，还可以加上辣椒油，味觉层次就更丰富了。如果没有面条菜，也可以换成其他绿叶菜，比如菠菜、荠菜等
面条菜素饺子
调料：油（3勺左右）盐（少量）、黄豆酱（或豆瓣酱大约两勺）葱、姜、
备菜：面条菜洗净焯水30s-1分钟、泡发好的木耳焯水1-2分钟、然后攥干水分、切细一点；3个鸡蛋、煎成蛋饼然后切碎一点。然后将上面食材和调料放一起，画圈搅拌。
和面比例：300高筋面粉、2克盐、10克淀粉、150克温水。套上保鲜膜醒发10分钟，揉软。
注意：豆瓣酱可以少一点不可以加太多；之一次尝试我加了两勺半多点吧、感觉豆瓣酱味重了，或者可以换成黄豆酱
鸡蛋面条菜
食材：面条菜｜鸡蛋｜面粉｜葱｜蒜｜干辣椒
做法：
1、把面条菜择洗干净，控水
2、将控干水份的面条菜拌上食用油，使菜叶表面有一层均匀油膜，可以保持菜叶营养水分不散失，蒸出来的菜不结团
3、拌入面粉，菜叶表面均匀附有面粉即可，蒸锅烧开水后，将拌匀面粉的面条菜放入蒸锅里，大火蒸5分钟（中间用筷子松动一次可保证都能熟透）
4、蒸熟后放一旁晾凉，起锅烧油，放入葱蒜辣椒，爆香后放入晾凉的面条菜，放入盐、鸡精调味，快速翻炒均匀即可出锅，除了炒还可以沾料汁吃，蒜泥中加入盐、香醋、香油、鲜味汁、自制辣椒油调汁加入拌匀即可！
根似人参，俗称“苦碟子”，过去农村遍地都是致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的4种面条菜的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
如今，生活变得更好了，人们更加注意饮食中的健康和健康。过去没有人想吃的谷物变成了健康食品。在最初的几年中，农村各种野菜现在都受到城市居民的青睐。名字是“养生菜”。今天，饮食变得越来越精致。，野菜之所以成为稀罕菜，主要是野菜自然生长无化肥农药残留，相比较种植蔬菜来说，不仅营养方面价值高有的野菜还有不错的食疗功效，这两点正好符合现代人的饮食目标。
说到野菜，我相信每个人都吃了很多，有些朋友也在荒原上挖了野菜。野生蔬菜是指可以作为蔬菜食用的野生植物的茎，叶，花和果实。它们中的大多数以其外观和味道命名。 比如鱼腥草、藜蒿、面条菜（麦瓶草）、鸦葱等等。
许多人谈论野菜并将其作为食物，但实际上，大多数野菜味道苦而不辣。在农村，有无数种野菜，其名称中带有“苦味”一词。挖野生蔬菜时，苦菊，苦菜和苦素食者常常被忽略。毕竟，苦菜是所有蔬菜中更受欢迎的。
如今它正逐渐引起城市人们的关注。大多数苦味野菜是菊科植物。它们通常具有三个特征。一种是茎叶和根的苦汁，呈乳白色。第二个是金色的伞状花序。第三点是，野山药的根类似于小人参。
这种带有金黄色小花的植物通常在农村地区的田野，河流或山坡上发现。它的根类似于人参，通常被称为“苦碟子”。过去没有人关注过，现在在市场上也很受欢迎
苦碟是一种常见的野草，生长在农村的边缘，在荒地的路边，幼苗期的叶子是绿色的绿色，边缘是扇贝形的，叶柄是淡紫色的，整个植物都平放在地面上像蔬菜菜一样，苦碟在春天。叶子是半直立的，形状像弯曲的新芽。茎，叶和根可以作为蔬菜食用。苦菜的茎和叶看起来酥脆嫩，但是比苦瓜的味道更苦，因此在农村被称为“苦菜”。
苦碟子是这种野菜的俗称，为多年生菊科植物山苦荬，又叫苦叶苗、小苦荬、节托莲、苦叶苗，从它的这些名字就看得出来这种野菜的味道有多苦了。苦碟子学名叫抱茎苦荬菜，幼苗期叶片平铺在地上形似苦菜，一副灰头土脸的模样，而等到植株长高就换了另外一副模样，茎顶端开明黄色伞状花序，叶片呈长卵形没有叶柄，茎秆像是从叶片穿过，因此称它抱茎苦荬菜。
苦菜的根与人参相似。幼叶和根可以作为蔬菜食用。就营养价值而言，苦菜的茎和叶含有蛋白质，氨基酸，维生素C，钙，锌和其他矿物质。苦碟子的茎，叶和根具有清热解毒，凉血利湿，消肿止泻的作用。对头痛，嗓子疼和肿有很好的治疗作用。在民间苦碟中，也叫苦丁菜，活血草，雪血旦等。
苦菜幼苗的茎和叶脆嫩，挖出根，洗净并浸蘸生食，脆而微苦，令人耳目一新，还可以油炸，煮汤或干后煮茶。清除热量和热量也有利于减轻重量和减轻重量。的帮助。了解了苦菜的价值后，这种苦菜现在每斤卖十多元，最贵的是每斤26元。
苦菜适应性强，通常生长在荒地的道路上。
您曾经吃过像苦菜这样的野菜吗？您还了解苦菜的价值吗？
杂草高清图鉴！这些杂草有的能入药，有的挺好吃本篇我们给大家例举出了田间常见的26种阔叶杂草，共计83张高清图片，为大家列出了每种杂草的书面语言，再也不用担心叫错杂草名字了！
阔叶杂草又称双子叶杂草，胚有两片子叶，草本或木本，叶脉网状，叶片宽，有叶柄。鸭跖草虽为单子叶杂草，人们习惯把它划为阔叶杂草。根据它的生命长短可分为一年生杂草和多年生杂草。
一年生阔叶杂草是种子繁殖，在土壤中的发芽深度为0-5厘米；除草剂防除时，浅层土中的发芽杂草可有效的防除，如藜、苋、荠、野西瓜苗等；对深土层中发芽的杂草，由于种子在药层以下，应用土表处理除草剂难以防除，如苍耳、鸭跖草、苘麻等。
常见的阔叶杂草有：
播娘蒿，荠菜，猪殃殃，泽漆，婆婆纳，麦家公，麦瓶草，藜，小蓟（刺儿菜），大蓟，萹蓄，牛繁缕，王不留行，宝盖草，野老鹳草，泥胡菜，通泉草，大巢菜，空心莲子草，铁苋菜，龙葵，灯笼草，马齿苋，反枝苋，鲤肠、葎草等。
▼播娘蒿
▼荠菜
▼猪殃殃
▼泽漆
▼婆婆纳
▼麦家公
▼麦瓶草
▼藜
▼小蓟（刺儿菜）
▼大蓟
▼萹蓄
▼牛繁缕
▼王不留行
▼宝盖草
▼野老鹳草
▼泥胡菜
▼通泉草
▼大巢菜
▼空心莲子草
▼铁苋菜
▼马齿苋
▼反枝苋
▼龙葵
▼灯笼草
▼鲤肠
▼葎草
药剂防治
选择药剂时请注意使用 *** 和适用作物。
1、土壤处理
可供选择的药剂有：
异丙甲草胺、乙草胺、二甲戊灵、莠灭净、氟乐灵、噻吩磺隆、敌草胺、甲草胺等。
2、茎叶处理
可供选择的药剂有：
草除灵、苯磺隆、2甲4氯钠、氯氟吡氧乙酸、乙羧氟草醚、2,4-滴丁酯、吡氟酰草胺、辛酰溴苯腈、噻吩磺隆、唑草酮、氯酯磺草胺、麦草畏、双草醚、双氟磺草胺等。
来源：植保中心
一到秋天，许多花友就想采挖路边的野菜了，它们虽然常见，但也是有一定的价值，常见的野菜有水芹菜、苦菜、车前草和蕨菜，它们具有较高的营养物质，处理得好，不比我们所种植的蔬菜差。这些野菜的幼嫩茎叶价值比较高，它们的茎叶也比较多，在农村的山地、田间、山沟下、路边等位置就生长了不少。
其实在北方的麦田里还有一种很特别的野菜，它的名称就是面条菜，我们光听到它的名称都觉得挺奇特的，而面条菜的特点就是叶子比较细长，这些细长的叶子也很像面条，故名“面条菜”，不过生长在野外的时候也常常被忽视。在北方，是受到人们所喜爱的一种野菜，以往也被当成了“救命菜”，可能有不少的花友也认识这种野菜，下面我们一起来了解一下吧。
面条菜还有一些别称，有花友就听过面条棵、麦瓶草、净瓶、米瓦罐、香炉草、梅花瓶等名称，其实这些都是面条菜的别名。而面条菜的味道比较平淡，正因为这种平淡，就可以和许多蔬菜搭配在一起炒了。比较简单的 *** 就是找一些小麦，然后拌匀和面条菜一起煮，不过要放一些猪油下去比较好，这样就比较香了。
有花友则是会粉蒸面条菜，将它清洗干净，然后用面粉搅拌均匀，上屉大火蒸2-3分钟再取出来，将取出来的面条抖散，加蒜泥、盐、香油等，也可以再放入一些熟芝麻仁拌匀，这样也会很香。
也可以将面条菜放在沸水中焯一下，捞出浸凉，然后准备好菊花的花瓣，放入5%的盐水中浸泡一段时间，一般浸泡10分钟就够了，接着取出来清洗干净。接着准备一个盘子，用盐、蒜茸、白醋、味精、香油拌匀，制成一种酱料，将面包菜放进去，周围用胡萝卜点缀一下，这样也就成了一道很美观的菜了。
据资料记载，面条菜种植在花盆里不仅仅有观赏价值，我们采摘它的嫩茎叶晾干，再经过专业的处理，可以入药，也就是制成药材，这样也有了药用价值，再《民间常用草药汇编》里就有记载到：养阴除热。可见，面条菜也是一种比较珍贵的植物，同时也是石竹科的一种植物，植株分布的范围很广。
野生的面条菜普遍分布在华北、西北、西南及长江流域，如今也有人种植面条菜，只不过很少，他们会将所种植的面条菜拿去卖，再开春的时候就可以采挖面条菜了。一般采摘的面条菜要选择幼嫩的小面，这种嫩枝叶口感更好。
关于这种面条菜，就介绍到这里了，你认识吗？
农村公认更好吃的8种野菜，绿茵遍野，营养丰富，你认识几种呢？阳春三月，草长莺飞，对于平原地区来说，此时的天气已经暖和了，温度保持在零上十五度，甚至达到了零上二十，大地开始逐渐恢复生机，尤其是一场小雨过后，又复活了不少新生命，就拿自然生长的野菜来说，它与麦苗齐头并进，可乐坏了很多人，因为野菜能吃，能尝鲜，还包含了不少营养，它不用栽种，不用人工管理，三四月份期间，最受老百姓的欢迎，城里人还专门跑到乡下挖野菜，凉拌、调馅、清炒，味道挺好。
从小就生活在农村，对于野菜自然也轻车熟路，认识了不少，也吃过不少，最常见的有面条菜、荠菜、蒲公英、婆婆丁、山葱、山蒜、扫帚菜，灰灰菜、马齿苋等，树上还有香椿、槐花和榆钱，都是大自然馈赠的好东西，大鱼大肉吃久了，改善一下饮食结构，是真的不错，光说还不够，因为有人分不清楚，今天趁着这个机会，图文并茂，仔细为大家介绍一下野菜，趁着周末，带着孩子，挎着篮子，一起去挖野菜吧。
1、马齿苋
看到马齿苋的样子，可能很多人会说，就是这个玩意儿啊！这不是煨煮的野菜吗？确实，在早些的时候，人们依靠野菜充饥，后来日子好过了，能吃上白面馒头，马齿苋也就沦为了猪饲料，随着人们对养生的重视，马齿苋又重新回到了人们的餐桌，据科学研究，马齿苋对人体健康有益， 有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴利尿的功效。
2、荠菜
荠菜在所有的野菜中，普及率更高，为什么这样讲呢？因为它的吃法不同，比较全面一些，煎鸡蛋、包饺子、凉拌菜、蒸着吃，一口咬下去，就能品尝出春天的味道，三月份的田间地头，到处都是嫩绿的小生命，生机勃勃，仔细寻找一番，你就会发现荠菜的身影，叶片好像锯齿，一定要趁嫩采摘，等长大开花就不好吃了，荠菜富含蛋白质、钙、维生素C，更有十几种氨基酸，和脾、利水、止血、明目，药用价值很高。
3、面条菜
提到面条菜，就不得不说它的样子，真的很像宽面条，名字也因此而来， 其实它的书本名叫“麦瓶草”，常生于麦田中或荒地草坡上，在很多地区都有分布，面条菜对环境的要求不同，气候冷点没事，但特别怕热，别看它长得不起眼，对人体健康却十分有益，润肺止咳、促进消化，、研磨碎之后，外敷伤口都可以，凉血止血，面条菜最适合蒸着吃，其次是焯水 之后，摊成鸡蛋饼。
4、蒲公英
蒲公英也就是“婆婆丁”，开出一种黄色的花朵，就这种状态刚刚好，再老就不好吃了，咱们主要吃它的叶片，清洗干净之后，凉拌更好吃，每年采摘野菜的季节，蒲公英是我的重点对象，满满一篮子，毫不夸张，除了新鲜的能吃，还可以晒干，留着以后泡水喝，现在市面上有很多的蒲公英茶，对于眼疾肿痛、目睛胀痛，有很好的缓解效果，蒲公英可生吃、炒食、做汤，清热解毒，是药食兼用的植物，很受人们的喜爱。
5、野葱蒜
野葱的外表类似于小葱，刨土挖开以后，根部也会有一小节蒜头，这是一种季节性开胃食物，具有特殊的香味，可以凉拌着吃，也可以煎鸡蛋，维生素C和磷的含量很高，能增加食欲，野葱也叫火葱，三四月份的时候，在野葱很容易被发现，味辛、性温，具有发汗、散寒、消肿的作用，如果你不怕麻烦，可以调馅包包子，肉香味与野葱的香味融合在一起，很美味，连吃三个才过瘾。
6、艾草
“小小艾草，浑身是宝”，艾草全身都可以入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎的功效，历朝历代，艾草都被重要，平常在家没事的时候，可以用艾草泡脚，滋养全身，夏季蚊虫骚扰的时候，可以悬挂艾叶驱除，每年的清明节前后，可以用艾叶制成青团，分享给家人吃，祈福安康，吃艾草的时候，主要采摘嫩芽及幼苗，太老了影响口感。
7、马兰头
马兰头，又叫红梗菜、鸡儿肠、田边菊等，小河边、田野、路边、山坡都有它的身影，这是一种纯野生的蔬菜，没有人工育苗一说，由于生长特性的不同，马兰头会出现两种颜色，也就是红梗和青梗，这是区分的关键点，均可食用，马兰头焯水之后，可以凉拌着吃，也可以洗净，炒香干、炒鸡蛋，营养丰富，味道特别的鲜美。
8、灰灰菜
生活在农村的小伙伴，对灰灰菜一定不陌生，因为它生命力很顽强，常生活在田间地头，如果不人工干预，它会长得又粗又壮，和庄稼争抢养分，灰灰菜在嫩茎时期，是完全可以食用的，记住别喷洒农药，趁着早晨那会，采摘刚长出来的嫩茎、嫩叶，凉拌着吃，味道鲜美，营养丰富，真的很哇塞，这里要牢记一点，背面有发红的一定不要吃，容易引起食物中毒，可以治痢疾，腹泻。
野菜有蔬菜没有的营养，同时起着药用的作用，提倡大家多吃一些，但一定要注意，千万别挖错了，就拿荠菜来说，相似的野菜，就有四五种，吃错后果很严重。
麦瓶草是一种什么样的植物未经授权，禁止抄袭，发现必究，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
一，麦瓶草的植物学特点
1，名称和分类地位
麦瓶草是正式中名，这个名称来源于《种子植物名称》；别名很多，在《植物名实图考》中记载为净瓶；别名还有米瓦罐、香炉草、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、麦黄菜、灯笼草、灯笼泡、瓶罐花等等；在植物分类学中属于石竹科蝇子草属植物。
2，分布和生长环境
麦瓶草分布于我国黄河流域和长江流域各省，西至新疆和 *** ；通常生长在麦田中和荒地草坡。
3，外形特点
为一年生草本，高度20-60公分，植物体有腺毛，主根直，稍木质；茎直立，单生，不分叉；基生叶匙形，
茎生叶叶片长圆形或披针形，两面有短柔毛，叶边有缘毛，中脉明显；
花两性，二歧聚伞花序，花朵直立，直径二公分左右，花萼圆锥形，绿色，果期膨大，表面有30条左右纵脉，花瓣浅红色，倒卵形，全缘或稍凹缺，副花冠片窄披针形，白色，5-6月开花；
蒴果梨形，长15毫米，直径6-8毫米，种子肾形，暗褐色，6-7月结果。
二，麦瓶草的主要用途
之一，它的嫩叶和幼茎可以作蔬菜食用，人们常叫面条菜，其营养丰富，味道鲜美。
第二，麦瓶草的全草药用，根据资料记载，其性淡味苦凉，具有止血、调经活血功效。根据测定，麦瓶草含有一些维生素、氨基酸、矿物质、丝石竹皂苷元、芹菜素等有效成分。药用时请遵医嘱。
另外，麦瓶草生长在农田里通常作为一种杂草处理。
以上仅为个人观点供参考。
（图片引自 *** ）
小麦高清杂草图谱，建议收藏部分草相
（以下图片来源：鹏程庄稼医院）
除草剂使用总结：
对因播期推迟错过冬前化学除草的田块，在早春气温回升后，小麦四叶一心至拔节前要及早开展化学除草。
图中红框所示，
正是现在这个阶段，关键防治时期
特别那些去年冬前除草面积较小的地区
一定要重点防治
防治适期：
小麦返青期后拔节期前，喷雾时注意日平均气温稳定在6度以上，无风无结露的晴天上午十点至下午五点用药安全效果更佳。
一定要抓住时间，千万不能等到拔节后在防治。（小麦在拔节至孕穗期，正是小麦营养生长和生殖生长的时期，对除草剂敏感，所以应在拔节前施药。）
药剂选择总结：
- 以阔叶杂草为主的麦田：
可选用双氟磺草胺、氯氟吡氧乙酸、双氟·滴辛脂、氯氟吡氧乙酸、双氟·唑嘧胺，唑草酮等药剂。
- 以雀麦、野燕麦、看麦娘等禾本科杂草为主的麦田：
可选用啶磺草胺、氟唑磺隆、炔草酯等药剂。
- 以节节麦为主的麦田：
可选用甲基二磺隆
- 双子叶和单子叶杂草混合发生的麦田：
可在当地技术人员的指导下，有选择的选用以上药剂混合使用，但不能和含有唑草酮、2.4-D丁酯、乙羧氟草醚等激素类除草剂混用。
喷药注意补充：
一、用药要根据苗情来用药
播种质量不好，出现药害或者肥害的地块，麦苗较弱时，不建议使用甲基二磺隆。用完甲基二磺隆后，应注意前后三天不能有浇水或者降水的情况。
二、温度
用甲基二磺隆时日更低温度不能低于4度，用完药后要保证有几天为晴天。不能有降温情况发生。
三、严格喷药
严格稀释倍数和用水量，配药要注意二次稀释，保证每亩药液喷雾30公斤以上。均匀喷雾，不重喷不漏喷。喷完药后，发现有剩余药液，一定要倒掉。
四、结合春灌
部分地区化学除草结束后，可以结合春灌每亩再追施尿素十五到二十斤，促进小麦返青后能够迅速的生长，为今年的小麦丰产丰收打下一个良好的基础。
重要的事要一直说：
【小麦返青起身期杂草出土集中、草龄小、杂草遮蔽度小、对除草剂敏感，化除效果好。大家一定要抓住小麦返青至起身这段有利时机，积极做好春季麦田除草工作。】
1.看麦娘
看麦娘繁殖力强，易对小麦造成较重的危害，而且也是叶蝉、灰飞虱、稻蓟马、稻小潜叶蝇、麦田蜘蛛的寄主。
主要危害稻茬麦田、油菜、绿肥等作物。
地势低洼的麦田受害严重。
2.日本看麦娘
为夏熟作物田杂草，属麦田恶性杂草，另外对油菜和蔬菜危害较大，常和看麦娘混生，局部地区发生数量大。
秋冬季出苗，花果期4～6月份。
草籽随熟随落。
3.菵草
菵草喜潮湿环境，是长江流域及西南地区稻茬麦和油菜田主要杂草，尤在地势低洼、土壤粘重的田块危害严重。
生长迅速，可抑制其他草类的生长。
一般在5月发芽出土，不久就开始分蘖拔节，6一8月开花结实。种子成熟后立即枯黄。
4.播娘蒿
是农田中重要杂草，主要危害小麦、油菜、蔬菜及果树，靠种子繁殖。
5.野燕麦
野燕麦为一年生草本植物。是为害麦类等作物的主要杂草。
6.雀麦
是危害我国小麦最为重要的恶性杂草。
具有密度大、繁殖力强、难以根除的特点。
与小麦争肥争水，传播小麦条锈病等多种病害，同时又是小麦黄矮病等病毒病及害虫的中间寄主。
7.田旋花
对小麦、玉米、棉花、大豆、果树等有危害。
在大发生时，常成片生长，密被地面，缠绕向上，强烈抑 *** 物生长，造成作物倒伏。
它还是小地老虎之一代幼虫的寄主。
8.猪殃殃
攀援植物，不仅和作物争阳光、争空间，且可引起作物倒伏，造成更大的减产，并且影响作物的收割。
是夏熟旱田作物的恶性杂草。
在华北、西北及淮河流域地区麦田和油菜田有大面积发生和危害，长江流域以南地区危害局限于山坡地的麦类和油菜，对麦类作物的危害性要大于油菜。
9.棒头草
一年生草本，以幼苗或种子越冬。为夏熟作物田杂草，主要为害小麦、油菜、绿肥和蔬菜等作物。
在长江中下游地区，10月中旬至12月上中旬出苗，翌年2月下旬至3月下旬返青，同时越冬种子亦萌发出苗。
4月上旬出穗、开花，5月下旬至6月上旬颖果成熟，盛夏全株枯死。
在稻茬麦田，棒头草的发生量远比大豆等旱茬地多，多发生潮湿地。
10.狗尾草
狗尾草为一年生晚春性杂草，以种子繁殖，是旱地作物常见的一种杂草。
一般4月中旬至5月份种子发芽出苗，发芽适温为15-30℃，5月上、中旬大发生，8-10月份为结实期。
11.稗草
形状似小麦但叶片毛涩，颜色较浅。
东北、华北稗草于4月下旬开始出苗，生长到8月中旬，一般在7月上旬开始抽穗开花，生育期76—130天。
12.麦家公
13.硬草
硬草多在小麦、玉米等旱地作物田造成为害，其中稻麦连作田块的发生量显著高于水旱轮作田块。
14.毒麦
在我国长江中下游麦区，毒麦当年11月中旬左右出土，比小麦晚2-3天，但出土后生长迅速，12月中下旬分蘖，翌年2月中下旬返青，4月上旬拔节，4月末5月初抽穗，抽穗期比小麦迟约5天，6月上旬成熟，成熟期比小麦迟3-8天。
种子有毒，从播种到萌芽需5d，萌芽势较小麦缓慢。
15.铁苋菜
喜温暖湿润的气候。怕干旱。
16.刺儿菜
是小蓟草的别称。
主要危害小麦、棉花、大豆等旱作物，由于其匍匐根状茎很发达，耐药性强，防治难度较大。
2甲4氯对刺儿菜有一定防效，可以在小麦4叶期以后至拔节前使用。
17.荠菜
18.婆婆纳
4月上旬开始生长，花期6月~9月，10月底枯萎，生长适温15~25℃。
19.牛筋草
一年生草本。根系极发达。
会与农物争夺水分、养分和光能。
杂草根系发达，吸收土壤水分和养分的能力很强，而且生长优势强，耗水、耗肥常超过作物生长的消耗。
20.马唐
喜湿喜光，潮湿多肥的地块生长茂盛，4月下旬至6月下旬发生量大，8-10月结籽，种子边成熟边脱落，生活力强。
21.一年蓬
常危害麦类、果树、桑和茶等作物。
一年生或二年生草本，出苗高峰期在10月下旬和4月上旬。
22.野老鹳草
是麦类、油菜等夏收作物田间和果园杂草。
一年生草本，属一般性杂草，花期4-7月，果期5-9月。
23.节节麦
多生于荒芜草地或麦田中，是世界性恶性杂草，危害较重。
在陕西、河南等小麦产区均有分布，与小麦争水、争肥、争光，降低小麦的亩穗数，影响产量和品质。
节节麦种子主要集中在3—8厘米的土层中。
除草时间
更佳用药期是入冬前小麦分蘖和第二年小麦拔节初期。
这两个时间用药防治效果较好，对小麦来说也相对比较安全，如果偏晚则效果差，其中，2，4-D丁酯用药越早越好，苯磺隆在小麦返青后起身前使用更好，以免对下茬作物产生药害。
除草常用药剂：
二甲四氯钠：主要防治大巢菜、播娘蒿、繁缕、荠菜、猪殃殃、等杂草，对稗草等禾本科杂草无效。
精恶唑禾草灵：防除小麦、黑麦田的看麦娘、日本看麦娘、野燕麦、棒头草、稗草、狗尾草等禾本科杂草。
氟胺草唑：主要用于防除越冬禾谷类作物田中的一年生阔叶杂草，像荠菜、黎、猪殃殃、婆婆纳、野油菜等杂草。
2，4－D丁酯 : 用于小麦田，防除播娘蒿、荠菜、藜、蓼、猪殃殃、律草、苦荬菜、刺儿菜、田旋花等阔叶杂草，对禾本科杂草无效。
麦草畏：可用于防除猪殃殃、繁缕、播娘蒿、田旋花、刺儿菜等阔叶杂草。对很多宿根性的多年生杂草也有较好的防效。
溴苯腈：防除播娘蒿、荠菜、藜、蓼、扁蓄、荞麦蔓、婆婆钠、牛繁缕、大巢菜等。对禾本科杂草无防效。
苯磺隆：苯磺隆用于小麦田防除阔叶杂草如播娘蒿、荠菜、离子草、藜、蓼、地肤、扁蓄、麦瓶草、麦家公、繁缕、猪殃殃等，对部分2,4-D丁酯类药剂不能防除的阔叶杂草有很好的防效。对禾本科杂草无效。
甲磺隆：甲磺隆用于小麦田防除阔叶杂草如播娘蒿、荠菜、藜、麦瓶草、地肤、蓼、扁蓄、大巢菜、婆婆钠、碎米荠、看麦娘等。对大部分禾本科杂草无效。
醚苯磺隆：用于小麦田防除阔叶杂草如播娘蒿、荠菜、藜、麦瓶草、猪殃殃、三色堇、碎米荠、地肤、蓼、扁蓄、早熟禾等。
异丙隆：异丙隆用于小麦田防除看麦娘、野燕麦、早熟禾、网草、硬草、牛繁缕、麦家公、稻茬菜、红蓼、播娘蒿、藜等一年生禾本科杂草及阔叶杂草。
甲基二磺隆：主要用来防除一年生禾本科杂草如看麦娘、野燕麦、硬草、早熟禾、棒头草、雀麦、水草、蜡烛草等，并可兼除部分阔叶杂草，如播娘蒿、荠菜等。
眼看天气越来越暖和，这个时候也到了外出郊游和踏青的好时节了。话说经常出去溜达，难免会见到一些野花野草之类。不管你是否在农村待过，下面最常见的五种野草你至少应该认得！接下来，我们盘点下这五种更受欢迎的野草~
之一种：面条菜
面条菜
面条菜，这是我们这的叫法，也有叫面条棵、麦瓶草、净瓶、米瓦罐、香炉草、梅花瓶的，不知道花友们你们那怎么称呼。这种野草为麦田常见杂草，有些涩，更好是在初期较细嫩时候食用口感会更加。主要分布在西北、华北地区及江苏、湖北、云南、贵州等省。
第二种：刺儿菜
刺儿菜
刺儿菜，又叫小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜、小恶鸡婆，春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用，它每百克嫩茎叶含蛋白质4.8克，钙216毫克，磷93毫克，铁10.2毫克，维生素B2 0.39毫克，维生素C47毫克，可谓是营养丰富啊！伙伴们赶紧去野外挖点吧！
第三种：麻子菜
麻子菜
麻子菜，又叫马苋，五行草，长命菜，五方草，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。它适应性较强，能耐旱，在丘陵和平地一般土壤都可栽培，很多人都开始盆栽它了。它的嫩茎叶可作蔬菜，味酸，拌一拌也是很好的美味。
第四种：扫帚苗
扫帚苗
扫帚苗，又叫扫帚菜、地肤子、扫帚苗、铁扫帚、竹扫帚、独帚，全国大部分地区都有，生于田边、路旁、荒地等处。嫩茎叶可蒸，炒，凉拌，做汤等，也是农村一大美味。
第五种：灰灰菜
灰灰菜
灰灰菜，又叫野灰菜，灰蓼头草，灰藋，灰菜，主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等， 由于灰灰菜的生长特性，决定了其一般多是野生的，无人为因素影响其生长，因而营养价值较高，实至名归的绿色食品。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，拌玉米面可做成窝窝头，话说这可真是小时候最美的记忆啊！想必没在农村的没怎么吃过吧！
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#农技科普大赛#麦蓝菜和麦瓶草是麦田常见杂草，都是石竹科不同属的植物，其分布区域、生长环境、外部形态、对麦田的危害等基本接近。那么怎样识别这两种植物呢，下面我就谈谈这个问题。
一，麦蓝菜与麦瓶草的共同特点
两种都是石竹科植物，麦蓝菜是麦蓝菜属（王不留行属）植物，麦瓶草是蝇子草属（鹤草属）植物；两种的叶为单叶对生，花萼下部常连合成筒状，花瓣5个，雄蕊10个，果实是蒴果，顶部开裂。
两种在我国大部分地方都有分布，通常生长在麦田里或撂荒地、草坡等处。
二，麦蓝菜和麦瓶草的识别要点
主要掌握植物体表面是否有毛、叶片基部生长形态、花萼下部形状及表面特点、花柱数量、蒴果顶部开裂情况。
1，麦蓝菜：别名有王不留行、麦篮子等。
生性：为一年生或二年生草本，全株无毛；
茎直立，单生，上部分枝。
叶：单叶对生，叶片基部微抱茎，叶片卵状披针形或披针形，有3基出脉。
花；伞房花序稀疏，花梗细，花萼卵状圆锥形，后期稍膨大成球形，表面有5棱，棱绿色，棱间绿白色；花瓣5个，淡红色；
花柱2个，细长，5-7月开花。
果实：蒴果卵形或圆球形，包在宿存的花萼内，先端4齿裂；种子球形，黑色，6-8月果实成熟。
2，麦瓶草：别名有净瓶、米瓦罐、面条菜、麦黄菜、麦瓶子等。
生性：为一年生草本，全株有腺毛；
茎直立，多单生，不分枝。
叶：单叶对生，基生叶匙形，茎生叶长圆形或披针形，基部渐窄不抱茎；
两面有明显腺毛，中脉明显。
花：聚伞花序顶生，花少数，花梗长短不等；花萼圆锥形，表面有显脉30条，脉上有腺毛，在果时基部膨大成圆形；
花瓣5个，粉红色；花柱3个，5-6月开花。
果实：蒴果梨状，上部渐缩，先端6齿裂；种子肾形，暗褐色，6-7月果实成熟。
三，麦蓝菜和麦瓶草的主要用途
之一，人们常把麦瓶草的嫩苗作蔬菜食用，叫面条菜。
第二，两种有药用价值。麦蓝菜（王不留行）的种子具有活血通经、消肿止痛、催生下乳功效；麦瓶草的全草有止血、调经活血功效。药用时请遵医嘱。
第三，麦蓝菜的种子含淀粉50%左右，可酿酒、制醋，种子榨油可工业用。麦瓶草的种子可制淀粉，能食用。
