图文/养鱼老道 原创
有那么一段时间鱼菜共生系统在网上很是流行，但是最近一两年似乎消停了不少，养鱼老道曾经也仔细的研究过，后期感觉在我们这个小城市这个东西是不会有啥前途的，所以就放弃了。
事实证明我这个做法是正确的，后期确实有人在我们这里发展过鱼菜共生，结果不到小半年的时间是鱼也不生了，菜也不生了，最后就剩下个人赶上了二胎政策确实是生了，哈哈。
其实对于我们观赏鱼爱好者来说，小型的鱼菜共生系统一点也不陌生，相信有很多鱼友都会在家里试验过，比如在小鱼缸里养个绿萝啥的，或者在过滤槽里扔个地瓜，也能长得非常的旺盛，郁郁葱葱的很是漂亮。
当然真正鱼菜共生系统的原理还是相对的能麻烦点，其实解释起来也不是太难，鱼菜共生系统就是把鱼儿的粪便等排泄物作为有机肥给水培蔬菜来提供合适的营养，这样子有助于蔬菜更好的生长，水培蔬菜在吸收营养的同时又对鱼缸排除的水质起到了一定的净化作用，最后又使之回流到鱼缸，这就是一个最简单的循环过程。
像上图这种大型的鱼菜共生系统，我们一般的鱼友也玩不了，这个只有大型的鱼池子才能够做到，而且大部分来讲都是养殖的一些比较容易饲养的草金鱼等品种，我们只能 *** 些简单的小型的室内鱼菜共生景观，自己闲暇之余赏赏鱼，收收自己种的蔬菜倒也不错。
比如上图的这个装置我估计应该不是自己 *** 的，恐怕是网上有售卖现成的装置，类似于这样的装置很多，但是我感觉蔬菜倒是肯定能够长势不错，如果是想要赏鱼那可就费了劲了，得坐在地上看。可能人家 *** 的初衷就是以菜为主、以鱼为辅。
这个图中的蔬菜长势一定也会很好，看来还是在大棚里，就是鱼缸里的鱼儿惨不忍睹，虽然是些热带鱼但是养殖密度太大，鱼缸的内环境也不是太好，一看绝对是个外行，我们也不提倡起这么做，如果鱼儿的数量能够减去三分之二，那么这个系统就更加的漂亮和完美了。
还有一些鱼友在阳台上或者庭院中 *** 鱼菜共生系统，这也是不错的选择，特别是对于金鱼、锦鲤等冷水鱼，自己建造一个小型的鱼池，上面种上几架子蔬菜，除了正常的水循环系统外，长出来的蔬菜还可以为鱼儿适当的遮阳庇荫，看起来效果应该是相当的不错。
看到如此漂亮的鱼菜共生系统，鱼友们有心动的吗，是不是有的鱼友想在就想立刻行动了呢？
在此我可是提醒大家，水培蔬菜的种类并不是太多，从育种到栽种还是有很多的窍门的，大家可以到网上先学习一下相关的知识然后在行动吧。
我是养鱼老道，更多观赏鱼问题敬请关注，谢谢！
近几年鱼菜共生模式火热起来，高收益、低水肥的运转模式也受国家扶持。根据新华社探访，河北唐山市一个占地2亩的鱼与蔬菜共生生态循环系统大棚，预计年纯收入可达20万元。
如此高收益的鱼菜共生系统，究竟有哪些创收致富模式呢？今天就来给大家揭秘！
销售蔬菜和鱼创收
这是最为常见的一种模式，水池上种养、下养鱼，通过管道将水池与蔬菜种植连接起来，水池的水通过管道给蔬菜提供营养水，水被蔬菜净化后返回池塘，形成一整套小生态系统。
这种立体栽培模式中，蔬菜年产量可比传统种植模式增加4茬。天津市一处太阳能恒温大棚，鱼菜共生项目每亩地一年可以产出1-2万斤鱼，超过3万斤蔬菜。
植物工厂+商超合作
鱼菜共生模式中，着重蔬菜或鱼类的种养殖，也可发展成产业。重庆一家蔬菜工厂就脱离传统农业的生产模式，实行高密度养鱼高密度种菜。
这种模式栽培出的蔬菜，通过大型商超售卖，一份150-200g的蔬菜售价可达16.98元，比普通蔬菜价值高出5倍，利润也成倍增加。
休闲采摘农业
鱼菜共生中的菜，还能换成瓜果，供游客休闲采摘。
养鱼业和蔬菜瓜果种植进行有机结合，栽种白兰瓜、香瓜、西瓜等，结合高密度养殖鱼、河蟹、淡水虾等水产类，可以实现无化学农药污染与肥料的有机生态栽培与养殖。
大棚内还可根据情况种植草莓等适宜采摘的水果，养殖的鱼价格也高于市场普通价格，通过游客休闲采摘、购买等模式，让整体大棚实现收益。
生态餐厅
生态餐厅在我国已经很常见，鱼菜共生模式配上生态餐厅，消费市场很大。
鱼菜共生生态餐厅基本为全透明式，顾客坐在餐厅里的桌椅上就可以看到鱼与菜，同时也能看到厨房里的厨师做着现摘现采的饭菜。
不过这种模式所需场地的投入较大，发展起来需要一定资金。
对于想发展新型农业项目的人来说，可以考虑鱼菜共生模式，不过要先找到适宜的商业模式，比如结合休闲农业、亲子教育、消费升级、餐饮等，做好规划再进行项目搭建，发展会更为稳妥。
来源：农业行业观察、农业农村部、新华社
编辑：任静
农村小伙用塑料瓶做出鱼菜共生系统，从此实现吃鱼自由
时光荏苒，岁月如梭。在这个快节奏、高压力的社会，人们对身体健康和品质生活的追求越来越强烈。然而，饮食安全和食品危机却时常困扰着我们。为了解决这个问题，来自农村的小伙子，用一颗智慧的头脑和一颗勇于创新的心，用心打造出一种前所未有的鱼菜共生系统，从此实现自由吃鱼的美梦
。
故事发生在一个普通的农村，小伙子小明经历过在农田劳作的艰辛，深知自家鱼塘只能种植富含营养的蔬菜，无法种植养分丰富的鲜鱼。他的眼睛里闪烁着岁月的智慧和不服输的勇气，他不甘示弱，开始了自己的巧思。
小明一直对科学挺感兴趣，通过一段时间的调查研究，他了解到鱼和植物之间有着一种“共生”的关系。于是，他开始筹划并试验自己的想法。小明想到了塑料瓶这个廉价而普遍的材料，他善于发现这个世界的各种资源的潜力。他用剪刀和粘胶布将塑料瓶剪成两半，变成了两个小巧的罐子。他给其中一个罐子装满了水，养了几只适应水生环境的小鱼。
小明的奇思妙想并没有止步于此。他发现，塑料瓶子能够起到一种很好的防水效果，而且清晰透明，可以让阳光透过水面照射到水底，为养殖鱼提供充足的光合作用。于是，他将水中养鱼的瓶子盖在半个进食槽的装置上，将另一个瓶子侧向并打开盖子，将一些水中悬浮的胶状水藻挤入其中。几周后，惊喜出现了！小明惊喜地发现，他的设备中的水变得越来越清澈，藻类也越来越茂盛。更令他泪流满面的是，在这段时间里，他的鱼也越来越壮实了，生长之势可谓是让人惊叹不已。
小明的鱼菜共生系统一经推广，迅速在农村兴起。不久之后，他升级了自己的设备，将多个塑料瓶子组成了一个大型的鱼塘。这个鱼塘里既有养护水生植物的瓶子，也有养鱼的瓶子，相互配合、共生共长。在植物的根部，鱼排泄物变成了宝贵的养料，为蔬菜提供了所需的养分。同时，蔬菜释放的氧气则为鱼提供了良好的生存环境。整个系统的可持续发展成为了现实，小明也因此受到了众人的瞩目和赞赏。
小明不仅通过自己智慧和勤奋帮助了自己，还为社会提供了一种解决饮食安全问题的有效方式。如今的他变成了一名农村创客，不断在农业科技中寻找新的突破口。他的养鱼系统甚至引起了城市对他的关注，一部分人纷纷买下他的设备，在城市中践行绿色种植的理念。
小明的故事告诉我们，只要我们有一颗不畏艰难的勇气和一颗勇敢创新的心，我们就能创造出属于自己的奇迹。在科技的推动下，农村不再落后，而是拥有着更多创新的力量。我们相信，通过像小明这样的奋发向前者，我们的农田一定能变得更加繁荣，我们的餐桌上一定能品尝到更加安全健康的食物。所以，让我们一起期待这样的改变，为我们的美好未来而努力奋斗吧。
初春时节，春耕备耕有序展开。各地因地制宜，大力发展特色农业，走出了助农增收的新思路。
江苏泰州“鱼菜共生”循环养殖：养鱼不换水 种菜不施肥
在江苏泰州的这个“鱼菜共生”循环养殖基地里，“养鱼不用换水、种菜不用施肥”。
大棚的一侧是5层高的蔬菜架，泡沫板上种植的芹菜、苦菊长势喜人。泡沫板下流动着清澈的水，这些水来自旁边的养鱼池。养鱼的水经过微生物分解处理后，释放出养分，变成自带有机肥的“营养液”供给蔬菜。而蔬菜根系吸收水中的养分后，被净化后的水再回流到鱼池供鱼生长，起到生态内循环的效果。
江苏省泰州市海陵区“鱼菜共生”循环养殖基地 张立文：我们水培温室采用智能环控系统，生产出来的水培蔬菜，不管是在产量上还是在口感上，都可以达到一个较高的标准。
别看蔬菜架占地不大，但因高达5层，能同时种养1万棵蔬菜苗。这样一个占地1000平方米的大棚，年产活鱼1万斤，各类蔬菜8千斤，只需配备4位工作人员，便可完成农业生产。因为品质优良，很受当地各类大型商超欢迎。
贵州：羊肚菌鲜美上市 小菌子撑开“致富伞”
连日来，贵州多地种植的羊肚菌纷纷上市，不少新老客户赶来采购。在思南县青杠坡镇的羊肚菌种植基地里，一朵朵羊肚菌像一把把小雨伞铺满地，村民们一手扶菇，一手握刀，熟练地采摘新鲜的羊肚菌。
小小的羊肚菌，在贵州多地带动了就业，为群众撑开了“致富伞”。按照目前的行情，每斤羊肚菌的价格在80元左右，基地采收的羊肚菌不愁销路，大部分已经被客户预订，销往省内外多个城市。
贵州省沿河县某羊肚菌种植基地负责人 龙治勇：每天能够采收羊肚菌500多斤，销往重庆市主城区及本省周边县内等，主要通过 *** 平台和团购等方式销售，销量稳定，市场可观。
来源： 央视新闻客户端
河北永清：“鱼菜共生”循环种养走出致富新路秋风阵阵，稻谷飘香。眼下，位于滇中腹地的陆良县，正迎来水稻丰收。田间地头，金灿灿的水稻映入眼帘，鱼儿在稻田里欢快游动。据了解，为充分利用稻田浅水资源，当地建设“稻菜轮作 稻鱼共生”示范区，实现粮渔双丰收。
记者：孙敏
报道员：梅江文、李梅、袁榆景
新华社音视频部 ***
鱼菜共生，“鱼”是什么鱼，“菜”又是什么菜，鱼和菜关系怎么处导读：鱼菜共生，各位网友应该只是在各种新闻报道中了解到。对于鱼菜共生模式的实际情况并不会有多大的了解，单纯的从字面上理解：养鱼和种菜是在一个系统中，而且是互补的关系。而实际上这个“鱼”也并非只是鱼一种，也可以是其他的蟹类或虾类。但是这个“菜”相对就单纯一点，主要是绿叶类蔬菜为主，还会有一些西红柿或黄瓜之类的，其他的根作物就不太适合。
真实的鱼菜共生模式现场
鱼菜共生核心理念
对于这一点，在整个鱼菜共生模式中，它起到一个非常有主导性的问题。算是整个系统的应用核心理念“养鱼不换水，种菜不施肥”，这样鱼菜共生的模式就完成了一个完整的生态循环模式。但目前的鱼菜共生系统，还远远达不到这样的生态模式，还是需要更多的时间去发展。
鱼菜共生系统原理
鱼菜共生系统的基本情况
鱼菜共生系统，对于普通人而言。理解的就是鱼和蔬菜生存在同一个环境，而实际并非如此。鱼菜共生系统是一项非常严谨的系统，简单点讲鱼菜共生系统分为三个区域水产养殖区域、蔬菜种植区域和过滤区域，不过鱼菜共生系统的核心就是过滤区域，它主要包含循环过滤增氧系统、微生物硝化系统、蔬菜种植系统 。三个系统在整个鱼菜共生系统必须达到均衡，不然鱼菜共生就很难实施。
鱼菜系统：鱼的养殖环境
⑴循环过滤增氧系统
①系统结构介绍
循环过滤增氧系统主要包含循环泵、微生物过滤反应器、发酵分解过滤袋、零耗能混氧器、加温、混合氧气和硝化种植槽及水产品（如鱼肥、虾壳）收纳器等设备和结构单元构成，实现对虾粪残饵的收集、有压厌氧发酵、亚盐氨氮硝化分解、植物根系吸收和养殖池造浪增氧的效果，完成对养殖水体的循环过滤增氧功能。
鱼菜系统结构
②系统运行过程
在水循环中，把水中的剩余鱼食、粪便等过滤收集在反应器中，并经过有压厌氧的微生物发酵。在发酵后会有氮氨等元素的形成，再进入到硝化菌区进行分解，转化成可以作物植物吸收的成分。
⑵硝化种植系统
①系统基本结构
在整个消化种植系统包括种植管、硝化球、发酵分解过滤袋等设备和结构单元构成，实现对于大分子有机物的收集、发酵、分解硝化和植物吸收的作用。
硝化菌：类似基质栽培
②硝化种植系统运行
在上面的图中，大体可以看出来分为种植区和消化分解区。整个系统的运作是有养殖区域的水进行循环泵，循环到这里，经过一些的过滤、发酵等过程，逐渐把水产的中物质转变成作物生长需要的肥料，就是这样一个简单的过程。在实际的运行当中还是需要很强的技术要求的，这些是为了大家更好地理解，用普通的语言进行描述。
鱼菜共生系统：鱼和菜
⑶蔬菜种植系统
这里就是属于“菜”种植的核心区域，在上面也简单说过一下。在鱼菜共生系统中，菜的种植就是采用的就是水培、雾培以及基质培，在这里的基质培只能选用岩棉基质。对于水培与雾培来讲，它营养成分主要是来源养殖中鱼的粪便进行一系列的发酵，形成作物生长需要的肥料。这个与传统的无土栽培基本类似，经过植物吸收后，还会流入到养殖区域，不过经过种植设施的水需要经过过滤处理，才能再次流入到养殖区域中。
鱼塘部分
鱼菜共生，“鱼”是什么鱼？
鱼菜共生系统，实际的核心不是菜而是鱼，而菜可以理解为附属品。对于鱼菜共生系统而言，更关心的还是鱼的价格或者利润更大的。而对于这个“鱼”而言，它并非只是说的鱼。也可以是蟹和虾，原因就是经济利润一定要高。不然对于鱼菜共生系统的设施的投资而言，不符合经济发展的规律。在鱼菜共生系统中，一般鱼菜共生系统市场价格基本在500元左右一平米。对于这样高的造价，没有更高的经济回报率，应该是没有人做的。
鱼
而目前，鱼菜共生行业中对于“鱼”的选择中比较成功的大概是：罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、宝石鲈鱼、池塘淤泥、加州鲈鱼、澳洲淡水石斑鱼等，而观赏鱼可以喂养锦鲤、斗鱼、金鱼等。另外还有南美对虾，在鱼菜共生模式有不少的成功案例，毕竟南美对虾的价格还是不错的。
鱼菜共生，“菜”的种植选择？
鱼菜共生系统中的菜，它只是作物附属的产品存在，原因上面也简单说了，大体就是这个意思。而对于这个菜的种植方式而言，基本以无土栽培模式。其中也就是水培模式或者基质栽培模式，主要是利用鱼粪给蔬菜种植的养分供给。
鱼菜共生：菜的种植方式
从目前的鱼菜共生案例中了解，对于蔬菜品种的选择原则：容易成活为主。从目前的实际案例来看，基本以绿叶的蔬菜为主，西红柿、黄瓜、茄子、草莓、西瓜、平菇、香菇、木耳、生菜、木耳菜、油菜、菠菜小白菜、油麦菜等。这些在种植过程中还是比较容易的，但实际的市场价格并不高。最看重是就是是否容易成活，这一点很重要。
总结：
鱼菜共生模式，对于农业整体发展而言，这个确实是不错的。但现在对于鱼菜共生模式而言，主要还是以鱼为主，菜为辅。对于这一点，还是与实际的国情有关系的。尤其是传统蔬菜种植的规模还是比较大的，蔬菜价格就一般了。它的整体发展还需要很大的时间和空间，也算是农业发展的一部分。对于鱼菜共生系统模式的科普而言，我这篇文章应该是够了。有想了解更多的可以关注并私信我，咱们可以一起探讨。
