饮品店加盟哪个好,饮品店加盟哪个好

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加盟费又低又火爆的奶茶店都有哪些?

加盟费低又火的奶茶店有哪些?开一家奶茶店多数人会考虑,毕竟对于没有任何行业经验的投资人来说,加盟一个好的奶茶店品牌不仅可以让我们快速开店,还可以让我们在投资过程中少踩坑。如今奶茶市场上的品牌的确不少,很多人在加盟过程中会考虑比较火一些、加盟费低一些的奶茶品牌。那加盟费低又火的奶茶店有哪些?

先来说说为什么要选择加盟费低的,加盟费低,一般意味着投资成本也会稍微低一些。市场上有像艾雪皇后皇后加盟费只需要一万块钱的,也有加盟费需要5万以上的品牌。对于很多想要投资奶茶店的人来说,投资预算并不是很高,如果投资金额太大,开一家奶茶店的钱不一定够,毕竟除了加盟费之外,房租、装修、设备、原材料都是需要花钱的地方。所以在选择加盟品牌的时候结合经济情况来选择。


再来说说为什么要选择一个比较火的奶茶店,奶茶店品牌越火,能给我们店铺带来的人气就越大,开奶茶店我们当然希望品牌知名度能够越高、越火。

如果你想要加盟一个加盟费低又火的奶茶店品牌,可以了解一下艾雪皇后,也是知名奶茶店品牌,目前在全国有1000多家的加盟店,非常受学生等年轻人群体的喜欢,产品定价比较平价,4-8块钱的一个价格让我们开店在选址上没有太大的局限性。


大家通过图片可以看到艾雪皇后是非常受欢迎的,除了加盟费比较低之外,投资费用也比较小,除去人工和房租费用之外,投资一家艾雪皇后店大概12.8万,这个费用是包含装修、设备和原材料所需要的全部费用,以及我们的加盟费和保证金。


如果你想要找

一个加盟费低又火的奶茶店品牌,不妨来了解一下艾雪皇后。

学校附近加盟哪个品牌的奶茶店赚钱?

现在大部分学生都喜欢喝奶茶,所以在学校门口开一家奶茶店似乎是一个非常不错的选择。虽然位置不错,但是如果想开店赚钱,选择一家好的奶茶店加盟品牌也很重要,因为不是所有的奶茶店品牌都适合开在学校附近。学校附近加盟哪个品牌的奶茶店赚钱?

如果想在学校附近开奶茶店,建议可以优先考虑大学和中学,因为相比小学,大学和中学的人更多,也有一定的消费能力。不过毕竟没有经济来源,所以消费水平不是特别高。所以不建议奶茶店的饮品价格过高,这也是我们在选在学校附近,加盟奶茶品牌时需要考虑的。

既然学校附近的奶茶店价格不能太高,那么我们选择的奶茶店品牌的产品定价也不能太高。我们可以选择一些小投资的奶茶品牌,比如甜颜可茶,目前有七大系列饮品,数百种特色单品,如果茶系列、摇摇酸奶系列、酸奶捞系列、网红饮品、手作酸奶系列等。所有这些都是甜颜可茶的特色系列。产品线相当丰富,很受消费者欢迎。

除了产品优势,甜颜可茶还有一个优势,就是在学校附近开店,价格方面。一个4-12元的产品价格是学生能承受的价格,在学校旁边开店也不用担心没有销路。除此之外,学校周边还开了很多甜颜可茶的加盟商,很多店铺的生意都挺好的。因此,如果你想在学校旁边开店,选择甜颜可茶是不会错的。

最后一点,投资成本小。开奶茶店选择一个投资成本更小,更靠谱的品牌还是比较难的。甜颜可茶算是其中之一。除开房租和人工的费用,开一家甜颜可茶奶茶店需要5-8w。除了投资费用低,售后支持和服务也相当完善,比如前期选址评估,技术培训,开业支持,因此,开一家奶茶店完全没有压力。

茶百道2023最新加盟费用明细表丨开一家茶百道加盟店需要多少钱?

开一家茶百道加盟店多少钱?

茶百道饮品的加盟费也并不是很高,大概在 10万—20万元之间,至于具体的费用,还需要根据创业者自身的实际情况来决定,如城市级别、加盟规模、店面大小等,总体来说,开一家茶百道饮品的总投入至少需要几十万元左右。不过这费用也只是小编的预估,具体的费用详细还需以创业者的实际支出为准。

茶百道有什么扶持?

1、随着奶茶饮品加盟行业知识的普及,加盟商可以了解茶百道加盟店的运营模式,从而更系统地掌握加盟店的运营模式。

2、运营成本和质量的控制,物资和人力资源都有很好的控制,使茶百道加盟商在有限的资源范围内通过合理的运营获得更大的收益。

3、门店财务管理,使加盟商掌握好茶百道加盟店的财务状况,通过合理的财务管理,确保加盟店的合理经营。

4、设备维护管理,使加盟商在未来奶茶饮品店的经营过程中,能够独立掌握店内所用设备的管理和维护,掌握设备维护的细节,维护设备的正常运行。

5、对门店运营技能的掌握,使加盟商在学习加盟店的运营 *** 后,能够快速掌握加盟店的运营技能,并根据自身门店的情况制定合理的计划。

如今,市场上大大小小的奶茶店已经开遍大街小巷,其中奶茶更是对人们有着强烈的吸引力,培训奶茶已然和人们的生活紧密融合在一起。

总部坚持给消费者一种平价中的奢华享受,只要更低消费就可享受时尚、健康、美味的饮品,真正给消费者带来一种物美价廉的幸福感,让消费者在茶百道就能享受到级别高奶茶的别样魅力。茶百道高品质,有健康市场,销量好,且发展潜力大!

降价、圈地、被满减扼住喉咙,新茶饮加盟商的2022

“之前生意是真的挺不错的,门店的收入也完全可以覆盖掉房租、员工、装修这类开支,但海珠区10月底这一波疫情过后就不行了。”加盟「茶救星球」短短一年多的店主张维向我们坦言。

2022年10月25日,一则疫情防控通告让广州海珠区按下了暂停键,而身处疫情“震中”的康鹭片区,则直接进入了封控管理。当地人开始居家隔离,所有餐饮服务单位暂停堂食,商圈园区也被限制进入。

让所有人措手不及的是,封控从开始的3天变成了5天,最后变成了近2个月。张维的店铺,也从11月5日开始暂停营业,整整25天后才等来解封。

“1天下来5单都没有,今年回本的计划看来也不行了。”周边消费人群的减少,直接让张维2022年12月的生意一落千丈。

“主要是现在街上都没什么人了。天气冷了不说,很多人都阳了在家里不出来,包括我们店员也陆陆续续阳了一轮。还有就是附近的学校都提前放假了,周边城中村的很多人也都在那一波疫情期间疏解返乡了。”

在广州,像张维这样艰难支撑的加盟商还有很多。回顾过去的2022这一年,降价、拓店、开放加盟、投资成了茶饮品牌们内卷的关键词。

而加盟商们作为新茶饮行业里的关键一角,此刻正面临着怎样的生存压力?他们又该如何突围?伯虎财经重点采访了6位新茶饮加盟商,透过他们2022年的生存实录,来试图回答:面对新茶饮品牌与外卖平台的博弈、新茶饮行业不断加剧的内卷以及增速放缓的大环境,加盟商们作为个体该如何坚守。

被“满减”扼住“喉咙”

“我之前做电商的时候,就有一个感受是‘开直通车找死,不开直通车等死’。现在外卖平台也是一样,没有强制我们上任何一款活动,但是不做活动就没有流量,没有流量就接不到单。我现在80个外卖订单的利润还不及20个线下订单,但是又不可能不做外卖。”

「古茗」加盟商大吴的这一番话,直接道出了加盟商们的无奈。2022年,疫情的反复激化了外卖平台与新茶饮品牌间的矛盾。

一方面,外卖的便捷促进了门店单量的提升。另一方面,在疫情期间堂食受限时,消费者对外卖平台的使用频次越来越高,外卖订单成了门店主要甚至唯一的营收渠道,订单占比一度超过70%。

可单量提升,加盟商的日子并没有好起来。

张维的门店70%的订单都来自于线上,但让他苦不堪言的是,扣除平台抽佣、满减优惠和配送费,一杯十多块钱的柠檬茶收入不过两三块,有时候甚至是贴钱给顾客做饮料。

2021年外卖平台推行费率改革后,原来的一口价佣金进一步拆分为技术服务费(佣金)和履约服务费,费率计算规则更复杂了,6%左右的佣金收费“看似降低,实则更贵”,因为“平台会从其他地方加码”。花样繁多的活动促销就为外卖平台提供了极大的操作空间,包括会员红包、平台满减、竞价排名等在内的“隐形佣金”都给商户带来了不小的压力。

其中,“满减活动”直接掐住了新茶饮品牌们的“喉咙”。作为外卖平台上排名的一个重要考量因素,折扣力度越大,排名靠前的可能性就越大。

「蜜雪冰城」加盟商陈贽深有感触:“蜜雪冰城本来就是薄利多销的生意,线下的订单毛利大概4成,外卖订单平台扣完毛利就只剩2成,我这家店之前也遇到过扣除满减和红包之后一单亏6毛的。”

虽然参与“满减”又累又不赚钱,但是门店想赚钱就一定要跑量,获取更大的曝光才会有源源不断的新客进店。这也是为什么新茶饮商家此前“苦满减久矣”,却迟迟没有发作的原因之一。

疫情的反复加重了门店对平台的依赖,但也加剧了双方之间的矛盾。面对线上无利可图的尴尬局面,在内卷中缠斗不止的新茶饮品牌罕见地“结盟”了一回。

2022年11月初,喜茶带头“硬刚”外卖平台、 *** 外卖满减。包括蜜雪冰城、奈雪的茶、书亦烧仙草、茶百道、古茗、益禾堂、沪上阿姨、茶颜悦色、七分甜在内的多家新茶饮品牌跟进,以往“满25减10”“满20减10”的满减活动消失了,取而代之的是“50减1”“70减1”,或者直接取消。

而在联合 *** 外卖满减之前,整个新茶饮行业正陷入价格内卷的漩涡。

2022年年初,包括喜茶、奈雪的茶、乐乐茶在内的部分头部品牌开始了轮番降价,喜茶宣布不再推出29元以上饮品,奈雪的茶推出更低9元的产品。这就给因为原材料成本上涨而提价自救的腰部品牌们来了个措手不及,10-20元价格带品牌如书亦烧仙草、古茗、沪上阿姨的市场份额均遭到正面进攻和瓜分。

为了保证单量,在茶饮售价上无力更改的加盟商们只得在外卖活动和引流推广上更下功夫。可随着门店对流量的竞争愈演愈烈,各家门店满减优惠券不断升级,外卖平台的流量也开始变得越来越贵。

为了吸引消费者,部分加盟商“流血”经营。“有的加盟商参加‘天天神券’,5块膨胀到8块,然后23元起送,基本上每单都要亏3、5块钱。”陈贽告诉我们。就这样加盟商们在营销上的支出越来越高,全行业的价格内卷也最终演化为外卖满减等营销支出的恶性循环。

这样的现象也遭到了一些加盟商的抵触。“把外卖的所有活动开到更大搞‘价格战’,其实是非常不好的一个事情,就为了抢那点单量搞得大家都没有利润。而且在原材料成本较高的情况下一味去打价格战,门店能否存活下去都很成问题。”

无休止的内耗,最终无疑苦了自己、肥了外卖平台。一个多月前,头部茶饮品牌就在上海成立了“反内卷联盟”,联合 *** 外卖满减活动。

增速放缓,内卷循环

回顾2022年,“内卷”成了新茶饮行业的关键词。圈地大战首当其冲。

伯虎财经走访下来,发现广州多地都出现了“奶茶一条街”,甚至在一些新茶饮品牌取消500米距离保护政策之后,街对面就是同品牌奶茶店,严重影响了门店的单量和营收,此举也被不少加盟商痛批为“不顾加盟商死活”。

但是如果不愿意与竞争对手毗邻而居,最终的结果可能就是自己出钱盘下店铺,而这又意味着一笔数十万的开支和数倍于此前的管理难度。

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2021年下半年,「茶救星球」的招商专员就曾询问过张维是否有意在附近再开一家店,被张维拒绝了。不久后,一家全新的「茶救星球」出现在了这个并不算大的街区。

“那家店在中大正对门,他们的单量会比我们好一点,但那个地段房租会贵很多。”加上隔壁左右的其他新茶饮门店,张维的单量不可避免受到了分流。伯虎财经走访了解到,同品牌加盟店出现在周边500米范围内,一般会造成门店30%-40%的单量下滑。

实际上,圈地大战已持续数年,而2022年拓店速度开始放缓。发展至目前,全国约有新式茶饮门店45万家,市场规模超过2900亿元。为了抢占市场,平均1年就能形成一条“奶茶一条街”,100米内可能就有七八家茶饮店......

但疯狂拓店,加盟商们并没有因为规模的扩张而一荣俱荣,反而导致单店盈利水平降低,大家都没有钱赚,最后门店选址的把控能力也没跟上。

部分品牌方为了快速扩张而对选址问题睁一只眼闭一只眼,最终结果就是选址较差的门店也开了起来,但是存活率堪忧。2021年艾媒咨询给出的数据显示,全国活过一年的奶茶店仅占18.8%,近八成的新品牌茶饮店倒闭。

除了无休止的圈地大战,加盟商还面临着原材料成本问题。

比如在原材料上面,除了鲜奶、椰乳、糖浆这些近两年都在涨价的食材,2022年柠檬的售价更是从4-6元一斤一路飙升至25-30元一斤,还常常有价无市,加盟商的原材料成本也随之水涨船高。

张维感受颇深,“我们做茶饮常用的柠檬价格波动很是夸张,感觉跟买股票期货差不多,有的时候价格很贵,一杯饮料真的没有多少钱挣。”「茶救星球」并不强制要求加盟商通过品牌采购水果这类原材料,张维会自己去市场寻找性价比更高的水果,但也不可避免会受到市场价格波动的影响。

反观被称为“披着奶茶外衣的供应链公司”的「蜜雪冰城」,虽然是要求加盟商从总部进货,但因为对源头供应链的把控能力强,柠檬的价格稳定且便宜许多。

陈贽表示:“我自己在家买柠檬,都是5块钱1个,10块钱2个,但是蜜雪冰城供应的柠檬1斤不到5块钱,基本是市场上1/3的价格,而且在柠檬最紧俏的时候也能拿 *** 。”

这个时候,加盟商只能拼品牌实力。但背靠大品牌,加盟商的前期投入也较大。比如蜜雪冰城,门店装修、原料、设备等一切全都由公司配备。粗略计算下来,要想开一个加盟店大概需要准备40万本钱。除了这些,还有加盟费、管理费、保证金等等。

对于普通加盟商而言,是一笔高昂的费用。

既然这么卷,为什么大家还要涌进来?

「蜜雪冰城」加盟商陈贽给出了答案,“内卷是市场竞争下的一个必然结果,很大一个原因就是新茶饮门槛不高又有利可图,‘没吃过猪肉也见过猪跑’,因此都想进来试一试。”

从字面意思上理解,内卷,指的是“非理性的内部竞争”,也可理解为“消耗精力的死循环”。新茶饮赛道的内卷具体是从什么时候开始的,或许很难定位。但“新茶饮的发展元年”却有一个特定的时间——2015年。

就是在那一年,喜茶从皇茶升级为喜茶,奈雪的茶和茶颜悦色等头部品牌先后创立,各大新茶饮品牌开始如雨后春笋一般生长起来,并在2016-2019年迎来了3年的高速成长期。

新茶饮赛道的高速增长与其预期的高额回报分不开,新茶饮的高毛利、高坪效和高复购率,则是其备受资本热捧的“三大法宝”。

深圳一位专注于消费赛道的VC投资人曾说:“吃”一天大多只能吃三顿,但“喝”一天却能喝好几杯。这反映的是新茶饮的消费频次有较大空间,叠加新茶饮自带的“成瘾性”,复购率自然不低。其次,大部分新茶饮并不需要过多场景空间,消费者即买即走,十几平米足矣,因此坪效极高。最后,新茶饮的毛利率理论上可以轻松达到40%,更高可达到80%。

但眼下,新茶饮行业正从增量时代向存量时代切换。随着行业竞争进入下半场,茶饮品牌们赚钱越来越难,行业“洗牌期”也随之加速到来。

艾媒咨询数据统计,2022-2025年新式茶饮市场规模年复合增长率约为8.46%,与2016-2021年的76.06%相比下滑明显。与此同时,2022年上半年相比2021年融资金额和数量双降,整个赛道从市场到资本,均开始降温。

为求增量,除了降价下沉、开放加盟,茶饮赛道悄然间刮起了一股投资风潮。观潮新消费根据公开数据不完全统计,2021至2022年间,新茶饮品牌对外投资事件约22起。

比如奈雪收购乐乐茶、投资中式烘焙品牌鹤所;喜茶控股苏阁鲜茶,投资少数派咖啡、WAT低度酒等一系列品牌;以及蜜雪冰城投资汇茶和鸡装箱炸鸡等。

这说明除了加码上游供应链,新茶饮品牌正开始通过投资并购将触角伸向其他茶饮品牌以及咖啡、烘焙、低度酒等其他领域,以此扩大客户群体、提升市场竞争力。

可以预见的是,随着喜茶、奈雪、蜜雪冰城等头部企业利用自身的竞争优势不断扩大自己的市场份额,未来新茶饮行业的“马太效应”将进一步加剧。强者愈强,而各方面实力较弱、品牌认知度不高的中小茶饮品牌及其门店则将加速出清。

在这样的行业环境下,新茶饮加盟商们又该何去何从?

离开的,留下的

2021年,吴晓波在他的年终秀中提到一句话,让很多人记忆深刻:“先站住,再站高;先活着,再活好。”

对于在疫情、内卷和外卖平台的夹缝中生存的加盟商来说,“活下去”已然成为了首要目标。

有人利用私域流量留住消费者,有人通过升级供应链从而降低成本,还有人借势推出新品进而拉新。

疫情封控期间,「书亦烧仙草」加盟商廖莹就充分利用微信群和团单自配送自救,及时告知消费者门店营业时间和购买配送方式,“能送一单是一单”,尽量维持单量减少损失。

据了解,2022年年初「书亦烧仙草」启动了“植物基新茶饮”产品战略,以顺应年轻人当下“健康养生”的消费趋势,其中“橙漫山茶花”卖得火爆。于廖莹而言,疫情放开后,店铺经历了疫情以来最艰难的时刻,但对于未来,她非常有信心,并且在积极筹建新店。

和廖莹一样的,还有「茶救星球」加盟商张维。面对周边茶饮同行的激烈竞争和线上订单利润低的现状,张维主动向总部申请设置微信小程序的抽奖活动,并通过“抢红包”赢兑换机会的方式与消费者在私域微信群积极互动,促进消费者到店消费。

“这样周边的顾客就能形成一种消费习惯,成为我们的‘熟客’,因为跟我们店员有更多直接的沟通。”

目前,张维正在考虑将「茶救星球」门店拓展到广州周边城市的下沉市场,或者进入咖啡、快餐等新赛道。

“一方面是感觉中心城市竞争激烈,拓店意义不大,但下沉市场消费者房贷、车贷压力没那么大,可支配收入更高,而且当地门店的人工和租金成本又相对较低;另一方面就是想趁自己年轻,‘多搞点钱’。”

有趣的是,张维提到的下沉和咖啡,其实也是整个新茶饮赛道2022年的热门趋势,加盟商普遍看好的品牌力、上游供应链的管控以及差异化打法,也都是近几年备受茶饮品牌重视的核心竞争力。

除了加盟商的自救,「蜜雪冰城」「书亦烧仙草」等新茶饮品牌也通过升级供应链和冷链运输帮助降低物料成本,并接连推出扶持政策来为加盟商减负。

比如2022年年初「蜜雪冰城」的“减免加盟费”和“超50%物料降价”的扶持政策,以及「书亦烧仙草」推出的“一补五免”政策——对新加盟商补贴3万元物料费,同时免技术学习培训费、选址评估费、开业支持费、运营服务费和外卖平台管理费。

自救之外,有加盟商也从疫情放开的政策中发现了商机。

乘着“新冠特饮”的东风,LINLEE和蜜雪冰城两家店铺的柠檬茶和雪梨相关饮品近期销售火爆,其中「LINLEE」的一款“招牌手打柠檬茶”还经常卖断货。

LINLEE的加盟商阿航将这家店的幸运归功于店铺选址和品牌效应,门店的产品和价位切中了附近城中村年轻人和学校学生的需求,而阿航和他朋友的其他LINLEE加盟店生意就没有这么火爆了。

而「蜜雪冰城」加盟商陈贽对单家门店的利润追求不算太高,他更看重的是商业模式的跑通,倾向于用规模换效益。“我可以不像其他加盟商那样全家上阵追求每月4-5万元的利润,我手中每家店每月只赚2万元,10家店也有20万元。”

对供应链的管控能力和薄利多销的模式正是吸引陈贽加盟蜜雪冰城的原因。“有了稳固的供应链根基,才能做到极致的低价,让利消费者和加盟商的同时,自己还能赚供应链的钱”。

有人坚守,有人离开。

不少对未来预期悲观的加盟商就表示“心态崩了”,选择及时止损,闭店歇业,成为“洗牌期”中“被洗掉的那一批”。

据伯虎财经走访了解,新茶饮加盟商倒闭的原因大体上包括以下几种:门店受疫情冲击业绩下滑、回本周期拉长超出预期;加盟门店太多,接连亏损导致资金链断裂;经营管理能力不足或门店选址存在缺陷,门店效益不佳等。

在伯虎财经看来,在新茶饮品牌全方位竞争的当下,谁能率先回归新茶饮行业的创新天性,在产品和服务上做到新的极致,持续留住消费者,谁才有机会在竞争激烈的新茶饮赛道笑到最后。

在刚刚过去的元旦假日,沉寂许久的广州终于出现了久违的热闹,路上行人明显多了起来,街边小店的烟火气也比之前更浓。「沪上阿姨」加盟商刘先生假期间的单量相比之前就好了很多,“一天营业额等于之前两天了”。

虽然正如刘先生所言,节假日期间的营业情况并不能代表日常水平,但这依然是新茶饮市场消费向好的一大征兆。

中国连锁经营协会1月4日发布的《2022新茶饮研究报告》就预计,整个新茶饮市场有望在2023年第二季度全面恢复,并有望迎来业绩整体的全面提升。

2022年的新茶饮加盟商在行业浮沉中有迷茫、有无奈、有困顿,但伯虎财经看到的更多是他们在困境中的坚守、在突围过程中得到磨练的心性,以及整体运营能力和抗风险意识的提高。

“熬”过2022年的新茶饮加盟商们,即将迎来生机勃勃的2023年,在行业复苏的助推下,坚持长期主义者必将走得更远。

(文中张维、大吴、陈贽、阿航、刘先生为化名)

本文源自伯虎财经

饮品 *** 店需要多少钱?

饮品 *** 店需要多少钱?很多人对开饮品店的费用并没有一个很清晰的概念,也不知道到底要花多少钱?也不知道钱需要花在哪?甚至有好些人觉得两三万就能开一家饮品店,那事实上饮品 *** 店需要多少钱呢?我们一起来看看。

1、加盟费用

饮品店加盟费就是加盟品牌的使用费,这个费用高低因为地区、品牌会有差异,一般会在1万-10万不等,有一些品牌会需要保证金和管理费。艾雪皇后加盟费是16800三年,交一年免两年,费用非常低,不会增加大家的开店成本负担。

2、店面租金

现下很多店面租金只能够用寸土寸金来形容,我们开饮品店未必都是一定要在所谓商业黄金地段,要参考付出与回报是否平衡来做决断。如果自己不知道如何选址,可以前来咨询艾雪皇后,我们有专业的选址评估审核团队可以帮您做决策。

3、装修费用

饮品店店面形象也是十分重要的,所以店铺一定要进行装修,一般三十平左右的装修费用也需要三四万甚至更多,具体看装修标准,像艾雪皇后是免费送三十平装修,帮助加盟商省去了三四万的装修费用。

4、物料费用

饮品店物料费用是长久的支出,但是首次开店,一定要物料充足并且全面,因此首批原材料费用也不少,而且很多饮品店加盟品牌对首批原料费用也有规定,比如艾雪皇后首批原材料费用是三万八,大概20天左右的销量。

5、设备费用

奶茶店的很多设备基本上都是必不可少的,比如制冰机、保鲜柜、封口机、净水器、冰柜等,还有很多小件的设备,这个设备的费用也会因为品牌存在的差异,比如艾雪皇后的 *** 设备是五六万左右,有一些品牌甚至需要十几万,所以在选择饮品 *** 店也需要清楚设备的费用标准是多少。

6、其他费用

除了以上费用之外,我们在人员 *** 、店铺营销宣传上都需会有花销,虽然比不上以上几项,但是也需要额外准备一些流动资金以备不时之需。

 以上就是饮品 *** 店投资的费用去向,从以上分析可以看到,开一家奶茶店至少需要十几万起步,想要几万开店,预算绝对是不够的,想要开一家奶茶店,一定要准备充足预算。

奶茶餐饮行业内卷严重,开奶茶店选择加盟品牌更轻松

经常听别人说现在奶茶行业内卷很严重,是不是这样呢?问一个简单的问题,如果让你说出比较熟悉的新式茶饮奶茶品牌,蜜雪冰城、茶主张、茶百道、沪上阿姨鲜果茶、书亦烧仙草等等,是不是随随便便都能说出十几个牌子,你能说出的牌子还是目前的茶饮头部品牌,同时大街小巷还有非常多不知名的奶茶品牌,同质化产品品牌众多,不仅说明了奶茶行业的火爆,同时也可看出奶茶餐饮行业内卷严重,那么在这众多的品牌中走出自己的一条路,如果选择自营显然是非常费劲的,如果选择加盟知名奶茶品牌相对来说会更轻松!

奶茶火爆的原因是什么?主要可以从以下两个方面分析:

一、奶茶火爆是由市场规模决定:奶茶的消费群体非常广泛,从小孩,到青壮年,乃至老年人都可以成为奶茶的忠实粉丝,由此可知奶茶的受众群体十分庞大,供应需求关系可以看出市场规模大,吸引了创业者的注意力。

二、奶茶行业的包容性强:对创业投资者来说,无论是餐饮从业经验丰富的老板,或是初次接触创业的小白都能开店,包容性强决定着可以从事此项目投资的创业者基数大。

三、投资成本决定:相较于其它餐饮行业来说,奶茶项目相对来说投资成本低、同时利润可观,这是决定奶茶行业火爆的根本原因。

奶茶餐饮行业内卷严重,开奶茶店选择加盟品牌更轻松?

奶茶的火爆也暴露出一个问题,越来越多的人涌入奶茶市场,而在同质化竞争日益激烈的背景下,最令奶茶店创业者头疼的问题便是如何打造个性化品牌?

然而,个性化品牌的打造却并不是一件容易得事情,它需要创业者能够知道如何进货、囤货经验、研发产品、店铺运营,同时还需要掌握品牌管理经验,这都是非常繁琐的事情,而且还是增加创业者的试错成本,于是奶茶连锁品牌便成为了越来越多人选择。

奶茶连锁品牌,比如蜜雪冰城、茶主张、茶百道等,这些头部品牌经过多年的沉淀发展,积累了大量的经验,他们对于创业者一般来说都是采用“整店输出”模式,包括选址、设计、培训、开业、推广、督导等全方位服务,这些服务可以帮助创业者降低创业难度。

奶茶连锁品牌都会有自己专门的运营团队,强大的运营团队能够帮助创业者获得更多的经营模式及经营手段,同时总部会策划各种活动,提升创业者的店铺销量。

奶茶连锁品牌利用研发部门,会根据季节及节日的不断变换,研发出不同的新品,这样既能增加消费者的新鲜度,同时也能够提升店铺的销售业绩。

以上就是对“奶茶餐饮行业内卷严重,开奶茶店选择加盟品牌更轻松”这篇文章的详细讲解,通过讲解可以看出,确实就目前的发展形式来看,选择奶茶品牌加盟经营起来会更加的轻松,值得注意的是选择奶茶品牌一定要慎重,多做市场调研,选择正规可靠的品牌,一定不能跳入“快招”品牌的陷阱,最后祝各位老板早日实现财富自由!

2023年甜品加盟排行榜,榜单揭晓你了解过吗?

在这个市场竞争日趋激烈的时代,甜品行业的加盟依然进展得如火如荼,随着经济的发展与人们生活水平的不断提高,消费者逐渐开始追求有情调与惬意的生活。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢。因此,甜品成为了许多投资者的重点加盟方向。今天就和您分享商文在线推荐的甜品加盟品牌前十排行榜,希望能够帮助您找到合适的甜品加盟品牌。

2023年甜品加盟品牌十大排行榜之一名:五条人糖水铺加盟

五条人糖水铺是厦门五条人餐饮管理有限公司旗下品牌,师从顺德百年糖水世家,主打广式糖水甜品,因美味养生,人均消费仅10元+,自2017年6月推出,很快就广受追捧,迅速成为风靡全国的中式甜品品牌。2022年11月正式签约世界女排冠军王辰玥,作为品牌形象代言人。

2023年甜品加盟品牌十大排行榜第二名:蓉伍城加盟

蓉伍城是以中华鲜糕点为主打的特色国潮烘焙糕点品牌。我们秉持匠心、遵循千年古法技艺,结合随时代不断变化的饮食习惯,精研手作配方、创新品牌理念,真正做到在传承上创新、在食材上精选。与此同时,不断提升品质、融合时代潮流,让每一枚糕点都是匠心之作,每一口都是地道中国味。

2023年甜品加盟品牌十大排行榜第三名:满记甜品加盟

香港满记坚持手造工艺,注重甜品手造、生磨等方式,选用最新鲜的原料,搭配最合理的营养结构,呈现"健康甜品"。满记甜品从上海之一家门店发展到如今的近300家连锁门店,在北京、上海、重庆、天津、江苏、浙江、辽宁、山东、四川、安徽、新加坡等地均能见到满记的身影。

2023年甜品加盟品牌十大排行榜第四名:玫子甜品加盟

玫子甜品,2006年创始于宁波,至今已有近30家国内加盟门店。一直以来,玫子甜品坚持“清新自然胜过华而不实”的 *** 理念,以简单精到、纯正健康的食材,用心 *** 好吃不贵的高性价比甜品,俘获了众多甜品爱好者的心。任何一个想独立创业的人,都应该先了解时代潮流,再进行创业,尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。

2023年甜品加盟品牌十大排行榜第五名:许留山加盟

许留山以“新鲜即制”作为企业的经营宗旨,多年来,许留山制造产品的过程中始终坚持即叫即制。凭借几十年的经验、加上师傅专业的工艺,打造出了多款集新鲜、味道及人情味的人气甜品。许留山一直坚持手工 *** ,让甜品更完美,更有品质和细节,严选优质的菲律宾吕宋芒,即时炮制经典的芒果系列甜品。

2023年甜品加盟品牌十大排行榜第六名:芋贵人加盟

“芋贵人”系上海大迈餐饮管理有限公司旗下品牌,芋贵人天母芋圆之家创始于一九九四年的春天,诞生在台北天母,传承自外婆传统手工古法的天母芋圆之家。从小小的一台发财车开始,发展至今天在天母地区已有四家分店,倍受顾客强力支持和肯定,掀起的芋圆甜品旋风席卷整个台湾。

2023年甜品加盟品牌十大排行榜第七名:芋香源甜品加盟

芋香源甜品经营品种上,融入了芋圆、烧仙草、奶茶、豆花、泡芙、点心、爆米花、披萨等多种美食种类,拓展了丰富的产品线。芋香源甜品经过职业经理团队的励精图治,形成了品牌化、标准化、连锁化的运营体系,发展了几十家直销店,是台湾地区芋圆甜品类美食行业的开创者和领导者。

2023年甜品加盟品牌十大排行榜第八名:甜品时间加盟

甜品时间是时尚餐厅倡导者。甜品时间是一家以经营港、粤两地特色美食的休闲餐饮加盟企业,成立于2008年,凭借过硬的产品质量和优秀的管理团队,在短短一年的时间,甜品时间已经在北京开设了12家店,并在重庆开设了一家分店,并引进了资金,完善了管理团队以及技术研发团队,为日后的发展和扩张奠定了良好的基础。

2023年甜品加盟品牌十大排行榜第九名:芒不颠甜品加盟

随着人们生活品质的追求,港式甜品也深受广大年轻消费者的喜爱。很多人创业都想开家港式甜品店,那么港式甜品店的前景如何呢?在港式甜品的发源地——香港,港式甜品经过这么多年的发展,成为港人生活当中不可缺少的一部分,并逐渐延伸到大陆,深受大陆消费者的喜爱,港式甜品已给人一种品味人生的高档生活,并占据着大量的市场份额。

2023年甜品加盟品牌十大排行榜第十名:双食记甜品加盟

双食记甜品是广州地区知名连锁品牌,专业生产、经营各类甜品,糖水及休闲类甜品。隶属于广州食铭餐饮管理有限公司旗下品牌,广州食铭餐饮管理有限公司是南粤特色饮食专业推广机构,也是国内港式茶餐厅专业推广机构。公司下设项目开发部、招商部、培训部、企划部、物流部、 *** 部、财务部、直营管理中心等职能部门,拥有完善的项目开发体系、市场推广系和单店营建运营体系。

以上就是商文在线推荐的甜品加盟品牌十大排行榜中的全部内容,加盟一家品牌前需要进行多方面考察,同时制定适合自己的加盟策略。仔细考虑加盟之后可能会面临的一系列问题与挑战。

20万开店月收25万!柠檬茶成区域品牌弯道超车大风口


物极必反的定律,在迭代迅速的茶饮赛道体现得淋漓尽致。


去年茶饮品牌疯狂“加小料”,生生把一杯茶饮做成了“八宝粥”。今年走“极简风”的柠檬茶蹿红的速度则超出了所有人的意料。


在深入研究柠檬茶的品类性质后,内参君发现,这是一个能助力区域性茶饮品牌快速崛起的“宝藏品类”。


总第 2770

餐企老板内参 王菁 | 文



柠檬茶突然爆火:品牌争相上新,融资滚滚而来……


对于柠檬茶的爆火,也许很多餐饮人和内参君一样,反应有些迟钝。这么“基础”的一款饮品,自打茶饮成为一个单独的品类起,就始终存在。仿佛每家粥店都有的白粥,不可或缺,却没什么存在感。


等到大家反应过来,柠檬茶已经正式进化为一个细分品类,一个正在井喷的风口。


现在的柠檬茶广泛使用香水柠檬


一方面,茶饮头部品牌们从4月份开始就争相推出柠檬主题新品,喜茶一次性上架皮爆柠、岩爆柠等4款;乐乐茶推出香水津津柠檬茶;沪上阿姨上新香水绿柠檬;7分甜推出2款老爸爆柠茶、绿野爆柠茶......


另一方面,更为激动人心的是,市场上诞生了一批专注柠檬茶细分品类的创新茶饮品牌,不但发展迅速,而且极受资本青睐。诞生于广州的“丘大叔”今年内两度融资,TANING挞柠则在2019年11月就完成2000万元天使轮融资。


而前几日内参君发现,连字节跳动也出手了,天眼查显示,7月9日,字节的关联公司数千万元投资了长沙的手打柠檬茶品牌“柠季”。



柠檬茶的想象力从何而来,内参君为何说它是区域茶饮品牌崛起的“捷径”?需要从这个产品的自身性质说起。


首先,柠檬茶品类历史悠久,客群基础好,且柠檬作为传统农产品,供应链成熟,具备“做大”的基础。由于成本较低,柠檬茶的价格大多集中在15-20元左右,低于奶茶和其它水果茶,同时还有75%左右的毛利率,盈利能力极强。


其次,柠檬茶属于茶饮,酸甜的口味和茶底,都使这个产品具有令人“上瘾”的特性。上一个以“上瘾”标签席卷整个整个餐饮界的咖啡,无疑给柠檬茶“打了个样”。


最后,柠檬茶产品结构极为简单,研发门槛低,仅以产品为壁垒,是无法做到全国通吃的。风口之上,必然会诞生大量的区域性品牌,在这条大赛道上一起狂奔。谁能活下来,跑出来,靠的则是全链条资源调动能力,以及创新迭代的效率。



借柠檬茶风口之势打造品牌

要注重四种效率


最让内参君感兴趣的,就是正在长沙迅速扩张的“柠季”。柠檬茶是风靡两广地区的传统茶饮,专注于此的茶饮品牌,自然也集中于该地区,面对丘大叔、挞柠、林香柠、1柠1、一些柠檬一些茶等一干“广州大军”,柠季成了特立独行的“一个人的队伍”。


据了解,今年2月份,之一家柠季在长沙开业,短短几个月门店数量已经突破150家,这样的速度是如何实现的?内参君联系上了柠季的创始人傅傅,一个出身于长沙餐饮世家的22岁年轻人。



在深入交流后,内参君感受到,这是一个处处讲究效率的商业模式。


品牌传达效率


和许多国民小吃一样,柠檬茶处在“有品类无品牌”的状态,迅速抢占品牌心智这块高地,成了新品牌们的一场赛跑。



傅傅非常懂得用年轻人热爱的视觉语言来诠释品牌。柠季的品牌名称和视觉传达都非常直接,无论是荧光绿底色的潮酷VI,还是“暴打柠檬”IP形象出圈,再加上店内整面的柠檬装饰墙,处处都在积极强调柠檬元素。


产品差异化效率


前面分析过,柠檬茶是一种技术壁垒较低的产品,针对它的差异化,不能不做,也不能做得“太用力”。傅傅选择了一种聪明的产品创新方式:对柠檬茶进行本地化改造。



长沙这个城市,吃饭重口味,天气湿热,柠季没有将杯中的柠檬进行“暴打”,避免了过度的苦涩味,整体口感清爽有蜜香。为了更加突出“长沙”标签,还在一款招牌产品中加入了长沙人迷恋的桂子油,打造出极有辨识度的口味。


傅傅还表示,在进行跨区域发展时,也会考虑根据当地市场推出本地化新品。


门店运营效率


柠季的产品逻辑,充分考虑了门店高效、标准化运营的需求。店内仅使用香水柠檬一种鲜果,更大程度降低生鲜仓储难度。柠檬茶不调整冰量和糖量,既保证产品的更佳状态,又提高了出杯效率。



整张菜单有16个SKU,相比其它茶饮品牌大幅减少,“柠檬茶是一个比较纯粹的饮品,我们也不将菜单做得太复杂,既保证了运营效率,又降低了顾客的选择门槛。”


与此同时,柠季保持着每月一次的上新,采用末尾淘汰制,每次上新都下架同样数量的产品,保持SKU数量不变。


门店扩张效率


快速奔跑是柠檬茶品牌成败的关键。柠季的门店尽量轻装上阵,采用一体化软装,在降低成本的同时提升装修速度。合理的动线和吧台设计,让门店面积控制在20平方米左右,整体投资在20万左右。


随着柠檬茶的爆红,香水柠檬价格一路飞涨,从4元每斤一度涨到了35元每斤。柠季在扩张之初,就展开了供应链的建设,目前已经有了800亩香水柠檬包销园和1000亩的自种园。保证品质的同时控制成本,使全部门店都得到了更大的利润空间。



尽管开店运营成本低,店铺现金流却十分可观。在柠季的全国数据大屏上,内参君看到,目前所有柠季门店的平均月流水在25万左右,更高的一家店达到了53万。


较短的回本周期让加盟商开“二店”的热情高涨,傅傅透露,根据目前的签约情况,年底的门店数量将达到500家左右,门店覆盖广西、江西、贵州、湖北、四川、海南等重点城市。



效率赛场上,如何筑起品牌壁垒


餐饮老板内参创始人 CEO秦朝曾表示,比产品更高一级的赛场,是效率赛场。这句话在柠檬茶这个赛道上被充分印证了。依靠产品本身,无法充分形成品牌壁垒,真正的壁垒来源于团队对品类的理解,对目标消费者的拿捏,以及在执行上快速落地,高效迭代的能力。



作为一个区域性品牌,柠季的创业团队配置却非常高,除了餐饮运营功底深厚、潮流感知敏锐的傅傅,还有一线城市归来的金融、科技企业高管,连锁餐饮头部资深管理者,他们共同形成了柠季清晰的发展路径:立足于差异化,吃透区域市场,迅速扩张,赢在效率。


柠檬茶品类如同一个环境绝佳的“培养皿”,让我们更加直观地看到,一个区域品牌是如何乘上风口,调动资源,在短时间内崛起的。

揭秘知名奶茶店加盟骗局!180余人被骗上千万

来源:检察日报正义网

为牟取非法利益,杜某伙同夏某、刘某、王某等6人对外以著名奶茶、餐饮品牌加盟 *** 商名义招揽客户,通过 *** 途径投放广告并以黄牛身份假扮客户引流,虚构与品牌关系,夸大门店利润,共计骗取180余名被害人加盟费1000余万元。近日,上海市青浦区检察院以涉嫌合同诈骗罪对杜某等6人提起公诉。目前案件正在进一步审理中。

察加盟店铺时被人搭讪

2021年7月2日,一名李姓男子向上海市公安局青浦分局报案,称自己在加盟奶茶店时被骗。原来,2021年4月,小李为谋生计选择加盟奶茶店。他前往上海市某知名奶茶店考察时,在店内被人搭讪,搭讪的夏姓男子掏出名片,称其是该奶茶店的加盟 *** 商,提供加盟有关的服务业务、设备原料等。因就在加盟奶茶店内,小李没有怀疑,跟随其到名片上所标注的上海某公司。

来到该公司后,夏某向小李介绍了公司经营人杜某,并带小李到样板间参观。“我们公司名下拥有多家知名奶茶店、快餐店的加盟权限,均为品牌官方授权,可以提供从开店到经营的一系列配套服务。”夏某介绍道。

小李本就中意自己正在考察的那家知名奶茶店,见配套完善,遂签订合作协议书,当场缴纳5万余元加盟费后开始接受公司安排的培训课程。

培训期间,小李在与其他加盟商聊天时发现不对劲:几乎所有人都是在考察店铺时被该公司人员搭讪,随后到公司签了合同。这一招商模式令小李起了疑心,但很快有几名加盟商说:“虽然了解奶茶店的渠道有些奇怪,但这几家店真是生意好啊,想来这里加盟的人可多了,只要开了店,家家都排队,很快就能赚回本钱。”对此,小李疑心更重,总觉得这里有猫腻。在培训后半段,小李了解到设备和原料的价格后,发现远远高于市场价,更坚定了该公司有问题的想法,最终决定报警。

为创业开启加盟骗局

警方经查证发现,杜某等6人有重大作案嫌疑。今年3月23日,杜某、刘某、陈某、于某被抓获归案。当日,王某自行投案自首。4月14日,夏某也在其住所被警方抓获。

案件移送青浦区检察院审查起诉后,承办检察官审阅大量公司记录的客户信息表、每月收支记录表、银行流水、犯罪嫌疑人相关个人银行流水和微信流水等材料,查实杜某等人于2020年4月至2021年6月,在未取得特许经营许可的情况下招募多人担任招商运营人员,以公司名义通过在自媒体、网站投放广告的方式线上推广,同时招募部分员工在线下充当黄牛,忽悠加盟开店;随后虚构公司背景实力和开业店铺规模,谎称所加盟的品牌与知名品牌属于同一集团或关联品牌,吸引加盟商前来签约开设奶茶店、亲子餐厅、烤鱼馆等店铺。

而实际上,杜某等人仅在加盟商开店前提供培训、选址等前期基本服务,等加盟商开店后便终止服务,从而骗取加盟费、 *** 费等款项。

经对杜某等犯罪嫌疑人进行讯问,检察官得知这起犯罪的开端竟是源于一场创业。设计专业毕业的杜某与弟弟在上海工作,结婚生女后,杜某开始考虑自己的职业规划。2020年1月,弟弟与朋友建立了一家公司,由于经营不善面临关闭,杜某便接管了公司,成为实际运营人及总经理。

杜某选择以知名奶茶店为经营噱头,在未取得品牌授权的情况下开始招募员工、划分不同岗位。起先公司根本招不到加盟商,员工工资、房租支出压力巨大,杜某甚至想过放弃经营这家公司。某一天,杜某的员工王某在电梯里偶然遇见来考察其他奶茶店的客户,随即将其带到自己公司,这名顾客在实地考察后竟当即签下合同。这令杜某等人茅塞顿开,于是便开始了用黄牛搭讪招揽生意的想法。

杜某的团队很快干得如火如荼,加盟商源源不断。他们在开始时提供一系列开店前期培训、原材料提供等服务,但所谓的原材料也只是将从网上购买的普通商品加价数倍后卖给不知就里的加盟商,而在客户店铺正式开业后,他们往往会选择用拉黑、删除客户联系方式来逃避追责。

在证据面前主犯认罪认罚

“我不认为这是犯法,我不清楚相关法律法规。”犯罪嫌疑人到案后始终在检察官面前否认自己的罪行。6名嫌疑人均是“85后”,检察官希望年轻人能迷途知返,便一遍遍释法说理:“国家制定相关法律法规,就是要求开展特许经营的企业需要有成熟的经营模式,你们公司有成熟的经营模式吗?”有的犯罪嫌疑人经思索老实回答说“没有”。

然而,主犯杜某却辩称:“我并不懂财务,流水的打理都是由其他员工负责的。”检察官指出:“你是公司的实际经营人,所有流水账目、合同均需要得到你的首肯,你要为此承担责任。”杜某见状又声称:“我从未在公司开展的三个品牌加盟中获利,不仅如此,我还投了很多钱用于公司日常开销,大部分的获利都是被陈某、夏某和他们手下的黄牛赚去了。”承办检察官摆事实讲证据,将所查获的公司流水、骗取的180余名被害人1015万元加盟费收支情况逐一列明。其中,夏某、陈某、王某涉及犯罪金额642万余元。杜某、夏某起主要作用,系主犯,伙同其余数人以非法占有为目的,通过虚假宣传等方式,在签订履行合同过程中骗取他人财物,数额特别巨大,行为已触犯刑法。

看到摆在自己面前的证据,杜某停止抵赖,最终认罪认罚。在对6名涉案人员依法提起公诉后,检察官持续追踪推进追赃挽损工作。同时,办案检察官摸排梳理受害者遭受诈骗致家庭生活陷入困境等情形,为其申请了司法救助。

来源:检察日报·法治新闻版

作者:王擅文

“2023年度茶饮十大品牌”出炉,现制酸奶赛道备受关注!

红餐网消息,8月10日,由红餐品牌研究院推出的“2023年度茶饮十大品牌”“2023年度特色茶饮十大品牌”重磅揭晓。榜单显示,2023年的茶饮赛道竞争依然激烈,各品牌通过开放加盟、制造爆款、深耕细分赛道等方式突围,不少优秀的茶饮品牌表现亮眼。

在“2023年度茶饮十大品牌”中,蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶作为茶饮赛道的实力品牌,本年度依旧强势地霸占着榜单的前三位。古茗茶饮、茶百道、书亦烧仙草等上榜品牌近年来扩张动作不断,展现出了令人瞩目的发展势头,市场份额持续上升。CoCo都可、沪上阿姨、霸王茶姬、茶颜悦色等上榜品牌则注重产品创新和品牌形象塑造,不断推陈出新,积极探索新的市场机会。

在“2023年度特色茶饮十大品牌”中,上榜品牌包括1點點、益禾堂、7分甜、甜啦啦、柠季手打柠檬茶、LINLEE林里手打柠檬茶、茉酸奶、吾饮良品、快乐番薯、椰不二。现制酸奶、椰子饮品以及柠檬茶等细分赛道备受瞩目,涌现了一批代表品牌。

2023年,茶饮赛道的竞争不断升维,加盟白热化和集体IPO是本年度茶饮赛道的两大发展关键词。比如,喜茶和奈雪的茶作为头部品牌,此前一直坚持直营,近年来陆续开放加盟。红餐大数据显示,截至2023年8月初,喜茶的门店总数已经超过了2000家。

茶饮赛道上市之战也在逐渐升温,越来越多的茶饮品牌被传出了欲上市的消息。相关媒体报道称,古茗茶饮、茶百道、沪上阿姨、霸王茶姬均有着上市的计划,希望借力资本实现更快的扩张。

与此同时,特色茶饮的突围和崛起成了茶饮赛道的一大亮点。现制酸奶和椰子饮品是近年来异军突起的细分赛道,不断有新品牌在市场上冒头。

尤其是现制酸奶赛道,代表品牌正在快速成长,比如“2023年度特色茶饮十大品牌”中的上榜品牌茉酸奶,据红餐大数据显示,截至2023年8月初,已开出了1500+家门店,是现制酸奶赛道的领军者。此外,柠檬茶赛道在2023年亦有不俗的表现,比如柠季手打柠檬茶成功上榜了“2023年度特色茶饮十大品牌”。

据了解,“2023年度茶饮十大品牌”“2023年度特色茶饮十大品牌”是红餐品牌研究院以红餐大数据为基础,结合红餐指数,依据品牌的全网口碑指数、品牌传播指数、品牌经营指数、品牌关注度四大维度,历时近3个月时间评选而出。

标签: 饮品 哪个 加盟

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