气温“高烧”不退
厨房容易滋生蝇虫
最近，就有人说
家里的酱油“生虫”了！
怎么回事？！
关于酱油生虫，“真相”有这些！
酱油生虫是因为本身变质？
不是！
市面上酱油生虫的例子，都是蝇虫产卵导致，常见的是一种名为酱亚麻蝇的蝇类所产的小白虫。酱亚麻蝇喜欢在如豆瓣酱、酱油之类的酱类产品中产虫，这也是它的名字中带“酱”的原因。
酱油生虫是因为酱油里带有虫卵吗？
不是！
普通苍蝇的卵在高盐分的液态食物，例如酱油中是无法孵化的。高盐分会导致蝇卵脱水，从而使蝇卵无法孵化成幼虫。其次，为了确保酱油的品质，酱油在灌装前，一般要经过过滤和高温灭菌处理。
为什么刚用几天的酱油，就会出现大量的虫子？
酱油开封后，没有做好密闭保存！
酱亚麻蝇能够通过卵胎生的方式，直接产虫。“卵胎生”是指幼卵直接在母体内进行发育，母体生产的时候直接产出虫子。酱油一旦受到蝇蛆的污染，酱油里就会马上出现小白虫，并且在酱油里存活，这就是夏天“酱油生虫”高发的真相。
越香的酱油越容易出现生虫现象吗？
是的！
质量较好的酱油，富含氨基酸和香气物质。
酱亚麻蝇的触角以及足部含有大量的气味感受器，可以帮助它们快速找到香味浓郁、蛋白质和氨基酸含量高的食物。
酱油开封后，在使用过程中残留于瓶盖瓶身等处的酱油，很容易吸引酱亚麻蝇产虫。
夏季是酱油生虫频繁的季节吗？
是的！
酱亚麻蝇活动的频率与季节、气温密切相关。酱亚麻蝇5月开始出现、8月达到高峰、10月之后减少。
酱油已生虫，还可以再食用吗？
不能！
蝇类是重要的虫媒昆虫，特别是麻蝇，在野外环境下以腐肉等为食，携带各种病原微生物。接触到麻蝇的酱油可能会被污染，已生虫的酱油就别再食用啦！
如何预防酱油生虫？
专家提醒：使用完酱油，要擦干瓶口，盖紧瓶盖！
使用调味品前，检查瓶内是否有异物；
使用后，将瓶口、瓶身擦拭干净并盖好盖子。储存于通风阴凉处，有条件的更好放冰箱保存；
保持家居环境清洁卫生、及时清除厨余垃圾。
（央视财经）
自制“0添加”酱油，比例和步骤详细，1斤豆子做4斤，好吃又省钱各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『自制“0添加”酱油，比例和步骤详细，1斤豆子做4斤，好吃又省钱！』
最近这两天，一瓶酱油火了！同样是酱油，为何国内和国外的标准不一样？
海天酱油说对了一句话，就是每个国家的标准不一样！国内的酱油是按照中国标准生产的，而出口的酱油是按照外国标准生产的。
那为何国外都要求不使用添加剂，而我们却允许使用添加剂呢？海天酱油说，他们使用的添加剂都是符合国家标准的，而且他们在国内也生产了“0添加”酱油，大家可以选择购买。但让人不解的是，为什么“0添加”酱油比“添加剂酱油”还贵呢？难道添加剂不要钱？
酱油是我们每天都要用的一种调料，可以调味、提鲜、上色，超市里的“0添加”酱油，500毫升就要26元，并不是人人都吃得起的。
回想二三十年前，去小卖部打酱油，5毛钱就能打一瓶，都是用传统 *** 酿造的老酱油。买不起“0添加”酱油，不如我们自己在家做，真正的“0添加”，而且成本特别低，5块钱的黄豆就能做4斤酱油，够吃3个月。
我也经常在家自己做酱油， *** 非常简单，下面我就把 *** 分享给大家，如果你也想吃“0添加”酱油，快跟我学学吧。
【自制酱油】
准备黄豆或者黑豆1000克、酱油曲精2克、面粉170克、食盐700克、清水3500克、
1、黄豆挑拣一下，洗干净，用清水浸泡一晚上，能用手捏碎即可。把豆子捞出沥干水分，放进蒸锅里蒸10分钟，取出放凉。
2、面粉倒进炒锅里，小火炒至颜色发黄，盛出放凉，取50克面粉，加入酱油曲精拌匀。豆子放到不烫手后倒入拌了菌粉的熟面粉，翻拌均匀。
3、干净的毛巾打湿，但不能滴水，盖在裹了面粉的黄豆上，在20摄氏度左右放16个小时，当黄豆表面长出白毛，把豆子倒在干净的簸箕里摊开，盖上湿布避光发酵。注意要通风、透气，这样不容易滋生细菌，有利于发酵。
4、发酵48小时，黄豆表面的菌丝变成黄绿色，这样就发酵好了。起锅烧水，3500克清水加入700克食盐，煮至溶解，放凉备用。
5、发酵好的豆子倒进干净的容器里，加入剩下的熟面粉拌匀，倒入放凉的盐水拌匀，盖上盖子不用密封，放在太阳下暴晒，要防止雨水落入。
6、每天发酵时搅拌一次，但发酵一个月后就不要搅拌了，把罐子密封起来继续发酵，持续晒半年时间，也就是6个月，传统酱油就是要晒这么长时间。
7、晒了半年后，可以用细纱布进行过滤，就得到了酱油。可以先尝味道再过滤，太咸的话加点70℃左右的温开水，拌匀后静置一晚上，再进行过滤。
8、过滤出来的酱油倒进锅里，小火煮开并持续15分钟，这一步是杀菌，还能调和风味、沉淀杂质，然后再把酱油过滤一遍，用干净的容器装起来即可。
9、做好的酱油是红褐色的，虽然比“添加剂”酱油的味道略淡，但口感更加醇厚，风味更好，真正的零添加。
【技巧总结】
1、所有工具都一定要消毒，如果有杂菌的话，就会影响发酵，甚至会坏掉。
2、豆子发酵初期，可以堆在一起发酵，不用那么多空气，但后期发酵就要保证通风、透气，不要堆积，因为需要很多的空气。
3、面粉一定要炒熟，加面粉可以增加酱的颜色。
4、做酱油，比例很重要，记住这个比例：黄豆500克，菌1克，水1500克，盐250克，拌菌面粉25克，发酵时加入面粉100克，新手也能成功。
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什么调料最怕放在灶台边？科学储存调料记得这几点现如今，调味料越来越丰富了，酱油、鸡精、味精、八角、茴香、桂皮……几乎家家必备，但难免有些时候，有些调料板结成块了，有些调料甚至变色分层、长虫长毛了。不同的调料，究竟该怎么储存？出现哪些变化可能是变质信号？
1
不同调料，储存 *** 各异
形形 *** 的调味料，生产、加工方式大有不同，储存方式也各有差异。有些调料得放在冰箱，有些不用放，具体可以参照以下的 *** ：
◎新鲜调料，现买现吃，比如：生姜、大蒜、小葱、香菜、辣椒等；
◎干货调料，远离灶台，比如：桂皮、八角、茴香等；
◎粉状调料，干燥密封，比如：胡椒粉、十三香等；
◎液态调料，拧紧瓶盖，比如：酱油、食用油等；
◎酱类调料，冰箱冷藏，比如：豆瓣儿酱、郫县酱等；
◎盐糖鸡精，密闭通风。
2
调料变质危害大，3种情况别再吃
由于储存不当、时间过长、气候潮湿等原因，调料中的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸等含量会逐渐降低，不仅会使食品风味大打折扣，还极易发生腐败、霉变，甚至可能产生一级致癌物——黄曲霉毒素。
因此，储存调味料得讲究 *** ，即便只有部分发生霉变等变质迹象，都不建议继续食用。
出现以下3个变化，可能是调料变质了：
1
固态调料
若吸潮结块、闻起来有一股异味、颜色变化、口感异常等情况时，很可能已经变质了。
2
液态调料
若液态浑浊、有沉淀物，出现异味、口感异常，则很可能已变质。
3
半液态调料
若有酸腐味，上层变稀，或者下层有明显的沉淀物，很可能已经变质了。
3
科学储存调料，健康又安心
1
所有调料都不能放在炉灶边
做菜时，长时间开火，炉灶边的温度很高，若是调料放在旁边，可能发生化学反应、脂质过氧化，产生一些有害物质，甚至发生霉变和褐变反应。
2
理想的储存环境
调料怕热、怕光、怕氧气，因此，理想的储存条件应满足密封、阴凉、干燥的要求。
3
不同调料分开放
很多人为了图方便，喜欢把花椒、八角、桂皮、茴香等调料混在一起装，要用时就直接抓一把。其实，不同调料的保质期不同，更好分开储存。
4
做好分装
以食用油为例，很多家庭都喜欢买大桶包装，但每次用时都要开盖，接触空气，就容易发生氧化，加速食用油变质。
因此，食用油买回家后，可以用深颜色的玻璃瓶分装，并盖严实，放橱柜阴凉处储存。
5
有些调料须放冰箱
番茄酱、豆豉、辣椒酱、腐乳、黄豆酱等制品，一旦打开就得放冰箱冷藏，以免滋生微生物等有害物质。
来源： CCTV回家吃饭
酱油没开几天就生虫！因为酱油里有虫卵？真相是……央视财经微信公众号
气温“高烧”不退
厨房容易滋生蝇虫
最近，就有人说
家里的酱油“生虫”了！
怎么回事？！
关于酱油生虫，“真相”有这些！
酱油生虫是因为本身变质？
不是！
市面上酱油生虫的例子，都是蝇虫产卵导致，常见的是一种名为酱亚麻蝇的蝇类所产的小白虫。酱亚麻蝇喜欢在如豆瓣酱、酱油之类的酱类产品中产虫，这也是它的名字中带“酱”的原因。
酱油生虫是因为酱油里带有虫卵吗？
不是！
普通苍蝇的卵在高盐分的液态食物，例如酱油中是无法孵化的。高盐分会导致蝇卵脱水，从而使蝇卵无法孵化成幼虫。其次，为了确保酱油的品质，酱油在灌装前，一般要经过过滤和高温灭菌处理。
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酱亚麻蝇能够通过卵胎生的方式，直接产虫。“卵胎生”是指幼卵直接在母体内进行发育，母体生产的时候直接产出虫子。酱油一旦受到蝇蛆的污染，酱油里就会马上出现小白虫，并且在酱油里存活，这就是夏天“酱油生虫”高发的真相。
越香的酱油越容易出现生虫现象吗？
是的！
质量较好的酱油，富含氨基酸和香气物质。
酱亚麻蝇的触角以及足部含有大量的气味感受器，可以帮助它们快速找到香味浓郁、蛋白质和氨基酸含量高的食物。
酱油开封后，在使用过程中残留于瓶盖瓶身等处的酱油，很容易吸引酱亚麻蝇产虫。
夏季是酱油生虫频繁的季节吗？
是的！
酱亚麻蝇活动的频率与季节、气温密切相关。酱亚麻蝇5月开始出现、8月达到高峰、10月之后减少。
酱油已生虫，还可以再食用吗？
不能！
蝇类是重要的虫媒昆虫，特别是麻蝇，在野外环境下以腐肉等为食，携带各种病原微生物。接触到麻蝇的酱油可能会被污染，已生虫的酱油就别再食用啦！
如何预防酱油生虫？
专家提醒：使用完酱油，要擦干瓶口，盖紧瓶盖！
使用调味品前，检查瓶内是否有异物；
使用后，将瓶口、瓶身擦拭干净并盖好盖子。储存于通风阴凉处，有条件的更好放冰箱保存；
保持家居环境清洁卫生、及时清除厨余垃圾。
酱油瓶中惊现白色蛆虫 调味品储存方式很重要湖南长沙市居民张女士在超市购买了某品牌的酱油，开封后使用十天不到，酱油里就出现了长出了白色蛆虫。张女士和媒体找到超市进行调查，最后经多方确认，酱油开封后保存不当是造成酱油中出现蛆虫的原因。
无独有偶，据之前媒体报道，广东中山市的余先生在拆封三天的酱油中也发现了蛆虫，原因依然是存放不当。
中国调味品协会一位专家表示，消费者开封酱油后，如果保存不当，瓶口残留有少量酱油，就很可能会吸引苍蝇产卵，6到24小时就会生蛆虫，所以消费者在使用酱油、醋一类的液态调味品后一定要盖紧瓶盖并放置在阴凉通风处储存。
被忽视储藏条件的调味品
日常生活中，说起米、面、粮、肉该如何保存，不少朋友都能张本继末地说出来许多储存注意事项。但却很少有人注意调味品应该如何储藏，事实上，厨房里“画龙点睛”的调味品储存不当也会有食品安全风险，轻则腹泻、恶心，严重的会造成食物中毒、器官衰竭。
这些调味品应该放进冰箱
安徽医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任王素芳曾公开表示，各种酱类调味料，例如辣酱、面酱、黄豆酱、花生酱、番茄酱等调味品，酱类调味料中通常含有较高的盐分，因此短期内可常温保存，但如果保存较长时间一定要密封后放进冰箱冷藏存放。
在蚝油的包装上写明了：开启后请冷藏保存。只不过大家常常把蚝油当做是酱油、醋的“好兄弟”，常温存放在一起。蚝油中含有18种以上氨基酸，其中部分营养成分会在常温条件下发生氧化现象。这也就是为什么不少消费者会感觉“蚝油越用越稀了？”实际上是开封之后保存不当而导致的蚝油变质，所以蚝油使用完应该放入冰箱冷藏室储存。
这些调味品常温保存也有条件
砂糖与碘盐更好密封保存。砂糖和盐与蚝油恰恰相反，都具有很强的吸湿能力，如果放进冰箱，则会发生严重的结块现象。王素芳提醒大家，盐和砂糖应该密封分装，建议保存在低温干燥处。
液态调料，一定要拧紧瓶盖。酱油、醋、油、辣椒油、花椒油等液态调料，一些消费者为了使用方便，常常敞口存放，或者只是用瓶盖掩住了瓶口。实际上，如果没有盖紧瓶盖，一方面会吸引蚊虫产卵，另一方面会增加调味品和空气接触的面积，严重缩短产品的保质期。
粉状调味品，干燥密封最重要。像花椒粉、胡椒粉、孜然粉等都属于香辛料加工品，都由植物的茎、根、果实、叶等加工而成，有强烈的辛辣或芳香味，并含有大量的挥发油类，很容易生霉。因此在购买粉状调味品时可以选择分装小袋的产品，在储存时应将袋口密封，注意干燥密闭保存以防潮防霉。
干货调料，远离灶台。花椒、大料、香叶、干辣椒这类干货调料要注意防潮防霉。水分越多、温度越高，越易霉变，而厨房灶台对于干货调料而言正是“危险地带”。所以这类调味料更好不要放在灶台附近，可干燥密闭保存，使用时再取出。
食用油也“怕”高温和水分。对于食用油的保质能力大家往往特别放心，误认为油怎么储存都不会坏，甚至还能帮其他食物保鲜。事实上，食用油的存放应该避开高温和水。高温会促使油脂发生氧化现象，水分会使油脂发生水解反应。当大家发现家里的油出现“哈喇味”就代表油品已经发生严重变质，应立即停止食用。
（内容综合自：人民日报、科普中国、搜狐健康、腾讯网）
油、盐、酱、醋怎么存放更长久，看看这些小妙招“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，调味品在生活中占据重要位置。但夏日炎炎，一些调味品会因存储不当发潮、霉变等。那么，调味品怎样存储才能长久保证质量，一起看看专家给出的这些小妙招。
液态调料：拧紧盖子，避免日晒
酱油、醋、辣椒油、花椒油等都属于液态调味品，对于它们的保存，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，如果是瓶装调味品，保存时应将盖拧紧。如果是散装的，更好放入干燥的瓶子内，然后将盖子拧紧。其次，存储时，放入冰箱冷藏室或者阴凉通风处，无日晒的地方。“需要注意的是，油类调味料一定要避光保存。”
粉状颗粒状调料：密封存放，注意防潮
粉状调味料一般是香辛料加工品，通常由植物的茎、根、果实、叶等加工而成，含有挥发类物质，容易生霉。朱毅建议，保存粉状调味料时，应将袋口密封，放在干燥密闭环境以防潮防霉。
另外，像颗粒调味料，比如味精、盐、糖，如果直接暴露在空气中，容易受潮结块，影响食用。“这一类的颗粒调味品要注意防潮，每次食用后密封并放到干燥通风处。”
干货调料：保持密闭，可抽真空
花椒、大料、香叶、干辣椒属于干货调料，空气湿度越大，越容易霉变。朱毅表示，这类调味品可干燥密闭保存，抽真空保存更佳。还要注意的是，使用这类调味料前，用清水冲洗一下更安全。
酱类调料：冰箱冷藏更佳
辣椒酱、豆瓣酱、大豆酱、面酱等酱类调味料含水量较高，容易变质。朱毅建议，酱类调料开封后，放冰箱冷藏室为更好，但放进去后要注意密闭，否则低盐类的酱类调味品也可能长霉。
新京报记者 刘欢
编辑 李严 校对 李世辉
七个小实验，带你逐个探究酱油生虫到底是谁的锅你肯定见过米生虫，但你见过酱油生虫吗？
没错！连人类都不敢空口喝的酱油，竟然有虫子视为乐园，扎堆在里面游泳。
很多人看到酱油虫蛆里蛆气的样子，就怀疑：“是不是吃屎的家蝇顺便来我的酱油里生个了崽？”
其实并不是。能在酱油里面快乐游泳的，是酱亚麻蝇的幼虫。
知识点回顾
酱亚麻蝇是麻蝇科亚麻蝇属，是厨房的常客，喜欢在豆瓣酱、酱油等酱类产品中产虫，它有着独特的卵胎生生殖方式，虫卵直接在体内发育成虫，生产的时候直接产出幼虫。早年传统的手工酱油作坊中，露天发酵的酱缸里时常会有酱亚麻蝇幼虫的踪影。
露天的酱缸会生虫，可我家酱油不是露天的，为啥也生虫了？
本着刨根问底，不达真相不罢休的态度，果壳实验室的小伙伴们在广东省生物资源应用研究中心陈博士实验室展开实验，结果如何呢？
今天，就来跟着我一探究竟！
酱亚麻蝇产虫也挑品牌吗？
为了一探究竟，我们购买了市场上热销的八款不同品牌的酱油，有我们生活中经常使用的北方酱油、南方酱油、还有日本酱油。
万江这家酱油厂坚守“酱心”41年
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俗话说，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。这当中除了柴米油茶，盐酱醋几乎是每个家庭餐桌上都少不了的调味品，而酱油作为中餐味道的灵魂是当之无愧的。在万江新和社区，有一家坚持古法酿造，独具“酱心”的传统酱油企业——三鼎东莞市东兴食品有限公司（以下简称“东兴食品”）。只要走进东兴食品，独特的酱油香味扑面而来，让人瞬间联想到餐桌上可口的“酱油焖鸭”“酱油炒饭”等美味。
1982年，东兴食品在厚街起家，当时只是小作坊形式；1989年搬迁至万江坝头社区，扩建成厂区；后因城市发展，2002年又搬迁至万江新和社区。从小作坊到规模化企业，东兴食品总经理詹德维感慨良多：“食品厂的年龄比我的年龄还要大。它凝聚了父辈们的心血，作为第二代传人，我从小就‘泡’在酱油里长大，尽管生活越来越好，顿顿有肉，但我还是觉得酱油拌饭更好吃。”
詹德维对酱油有着特殊的情怀。他笑道:“小时候看父亲做酱油，觉得这个过程很神奇，豆子经过日晒夜露，就变成了一种咸香口感的调味料。因酿酱技艺耗时长、过程繁复，古法酿造酱油技艺传承存在一定危机，为更好地传承与发展父辈的手艺，在报考大学志愿时，我选择了食品专业，毕业后专心致志做酱油，留住我记忆中的‘老味道’。”
晒场上，数不清的酱缸整齐排列，用 *** 数字标注“身份”，缸里是不同时间酿制的酱油。詹德维与师傅在酱缸间穿梭，通过闻香、看色，观察今年的酱油酿制情况。
为了让酱油“洗”足 “太阳浴”，师傅会定期打开酱缸上的盖子，观察黄豆以及酱油的色泽、味道，然后翻搅，使其能晒得更均匀。
詹德维介绍，夏天的温度与阳光是 *** 酱油的更好“法宝”。每年清明过后，天气升温，最适合制曲和暴晒。经过太阳的热量，能让酱油里各种各样的微生物发生反应，生成的氨基酸也会高，酱油的香味更加醇厚，颜色也更加漂亮。
“待酱油发酵成熟后，就可使用浸出法提取酱油，酱油颜色达红褐色更佳。”詹德维边说边打酱油。
传统手工酱油的 *** 需要经过泡豆、蒸煮、制曲、发酵和曝晒五个主要步骤，每一步都独具“酱心”。一瓶好酱油，从精选一粒黄豆至酿出一滴酱油，至少要经历一年的时间。
传统手工酱油 *** 周期长、利润低，且不存在订单暴增的可能，想靠此发财很难。詹德维坦言，41年来，东兴食品同样经历过从供不应求的“辉煌”到供过于求的阵痛。2000年，消费者口味从咸香转成鲜香，工厂转型跟不上节奏，导致工厂生意一落千丈，詹德维的父亲不得不变卖资产，来维持工厂日常经营开销。后来，调整好心态，跟上市场消费节奏，保留部分传统手工 *** 环节外，优化提升了通风制曲渠，投入部分机械化设备。
作为东兴食品第二代传人，詹德维守正创新，匠心酿造出既遵循古法、保持传统风味，又适应时代饮食潮流的酱油，以色泽鲜亮、酯香浓郁、滋味鲜美、咸甜适口饮誉业界，拥有一大批忠诚的粉丝。
在销售仓库内，大缸旁贴着“打酱油”三个字，这便是村民进厂的“聚集地”。时至今日，仍有很多酱油厂附近的村民，会提着扎壶、玻璃瓶等前来打酱油，寻找零添加、传统技艺的“儿时味道”。
詹德维介绍，打酱油是“70”“80”后的儿时回忆，在物资匮乏的年代，各县都有酱油厂，家家户户会拿着扎壶排队打酱油。一碗酱油拌饭是许多人童年的美味，藏着浓浓的乡情和亲情。
近年来，预制菜市场成为风口上的“新宠”，预制菜产品逐渐成为年轻人的热门选择。在良好的口碑下，不少老顾客也主动找到詹德维，订购预制菜酱油。对于未来，詹德维相信，只要坚守“酱心”，精耕品质，就能继续擦亮“东兴食品”这块招牌。
【撰文】夏颖燕 张仕婷
【作者】 夏颖燕；张仕婷
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
塑料瓶盖上烧一烧，再用筷子戳一戳，放在厨房，全家人都抢着用大家好，我是小主管，点击右上方“关注”，每天和你分享有趣又实用的生活小妙招，减轻生活中的小烦恼。
前面的内容我们分享很多塑料瓶在生活中的妙用，那么塑料瓶变废为宝后你是不是就把塑料瓶盖直接扔了呢？这里告诉你，塑料瓶盖烧一烧，戳一戳，放在厨房里面用处非常大，接下来，我们一起来看一下吧。
之一步，我们把塑料瓶盖拧下来，然后使用打火机在塑料瓶盖的表面烧一下，大概30秒钟左右，烧的时候不要只对准一个地方烧，而是转圈圈地烧，这样才能是瓶盖表面受热更均匀。烧30秒能够使瓶盖变软但又不至于融化。
第二步，拿出一根筷子，在瓶盖烧热的地方从里往外大概倾斜60度角，一鼓作气地戳出来2厘米的长度，然后暂停动作30秒，让塑料瓶盖戳出来后冷却定型。之所以要一鼓作气是防止有的朋友来回伸缩筷子，导致最后的瓶孔成型不美观。注意，戳出来的长度2厘米就可以了，避免拉太长直接穿孔。
第三步，我们把瓶盖戳一戳冷却定型后，可以看到瓶盖上面有个尖尖的嘴，这时候我们拿剪刀把尖嘴最顶端的位置剪下来，剪出一个口。
三个步骤我们就把瓶盖改造好啦。然后我们把瓶盖装在料酒瓶上，这样以后使用料酒时倒料酒非常方便，直接用力一挤就行啦。
把它装在食用油或者辣椒酱的瓶子上，我们拿取这些调味品的时候变得非常简便，不怕倒多也不会倒少，能够完全按照自己的需求倒取，太好用了。
接下来，介绍瓶盖的第二个妙用。我们另外拿一个瓶盖，用与之一个瓶盖同样的 *** 处理第二个瓶盖，有一个不同点就是：之一个瓶盖戳孔时是筷子与瓶盖需要大概呈60度角，而第二个瓶盖我们把筷子与瓶盖呈90度角戳出来，让其冷却定型。
做好后我们同样在顶部的位置剪出一个孔，然后拿出与这个瓶盖匹配的瓶子，把瓶子上半部分用美工刀割下来，然后再把把瓶盖拧上去，这样我们一个漏斗就做好啦。
平时家里买了大罐的食用油或者料酒等调味品，大罐使用起来非常不方便，这样我们就可以使用漏斗把大罐的调味品分装到小瓶子里面去，这样使用起来非常轻便。
有的朋友可能会担心，我们的食用油，酱油或者料酒等调味品都是食品，这样使用塑料瓶盖去做这个漏斗或者出口嘴会不会对身体造成不良的影响？
其实这个不需要担心，因为我们的矿泉水瓶本身就是装装泉水的，塑料瓶或盖子也都是食品级的，而且我们拿取调味品的过程非常快，调味品停留在瓶口的时间非常短，只要我们不是把瓶子放置在比较高温的地方或者瓶子不存储高温调味品，是没有任何问题的。
瓶盖改造的生活小妙招你学会了吗？学会以后记得分享给身边的朋友，让更多的人受益哦。
好啦，我们今天的分享就到此结束啦，喜欢我，记得长按点赞+关注哦，我们下次再见。如果你还有更好的生活小妙招，欢迎在评论区留言，谢谢大家。
量（深度好文）人生在世，“量”非常重要。
音量要小，不多嘴，有口德；肚量要大，不计较，肯与人分利；心量要宽，戒掉玻璃心，提升钝感力。将会使我们的人生通达、顺畅、成功。
<微风>音量要小
有一幅漫画。小A和小B两个男生去商场的运动鞋专柜看鞋子。小B忽然看到小A穿了一双“adadis”牌子的运动鞋。他大笑：“adadis，哈哈，这是你自己发明的牌子吗？”
周围的其他的顾客听到后，都纷纷看过去。
小A尴尬得恨不得找个地缝钻进去。然后，小A转身走了。
小B跟出去，说：“你这人咋开不起玩笑？”
他不知道，不是开不起玩笑，是有些玩笑根本不好笑。
与人交往，不要想到啥就说啥，口没遮拦，让人难堪。
音量要小，就是不多嘴，少说，不说不该说的话。如果不知道说什么，不如不说，正所谓，万言万当，不如一默。
<微风>肚量要大
作家辉姑娘曾写过这样一件事：
一位特别抠门的日料店老板，无论生意多好，不肯给员工奖励；工作量加大，也不涨工资。
老板发觉餐桌上的免费酱油消耗大，千方百计找到一种设计独特的酱油瓶，瓶口弯曲又小，需要用很大力气，才能倒出几滴酱油。
月底盘点时，酱油用量反而大幅增加。
原来，客人很难倒出酱油时，干脆把瓶盖打开，从瓶口倒，用量更大。
老板因为抠门，员工懈怠，生意没有变好，支出反而大大增加。
这个老板肚量太小，不肯与员工分享利益，对给顾客的小福利也去抠，看似“精明”实际很愚蠢，只想占便宜，反倒吃了亏。
俗话说：“有福者，必须先有量，越计较，福报越少。”
肚量大，做人做事厚道，不计较一时得失，懂得让利于人，才能收获更好的未来。
<微风>心量要宽
渡边淳一在《钝感力》一书中提到这样一个故事。
小K是一位刚入职的新人。因为工作出了差错。碰巧老板心情不好，当着同事的面，狠狠地把小K责骂一顿。
同事们都觉得老板也太过分了，感觉小K可能第二天不会来上班了。
事实却恰恰相反。第二天，小K像往常一样投入到工作中，并且笑容满面地和大家打招呼。
另一个同事小N也挨了领导一通责骂。事后，小N闷闷不乐，甚至陷入自我怀疑。
后来，小N还是摆脱不了阴影，工作业绩不断下滑。
同样的境遇，两个人的敏感度不同，影响也天差地别。
元·汪元亨《朝天子·归隐》曲：“百年世事苦匆匆，莫把眉头纵。”
人生实苦，成年人要戒掉玻璃心，提升自己的钝感力。
把心量放宽，别人对我们夸赞也好、批评也好，都不要太在意。眉头舒展了，人生路便也平坦了。
<玫瑰>让我们慢慢成长，让音量变小，让肚量变大，让心量变宽，人生值得，未来可期！
