1. 卡斯特拉利奥(Castellani):意大利的知名酒庄,以其优质的卡斯特拉利奥红酒而闻名。
2. 吉罗达(Giró Ribot):西班牙加泰罗尼亚地区的一家酒庄,主要生产葡萄酒和香槟。
3. 霍霍巴(Hugel & Fils):法国阿尔萨斯地区的一家酒庄,主要生产传统的白葡萄酒和红葡萄酒。
4. 布鲁内洛·卡帝尼(Brunello Cucinelli):意大利托斯卡纳地区的一家酒庄,主要生产布鲁内洛·卡帝尼红酒。
5. 帕塞拉·德尔·普拉达(Passera Dell Prada):意大利皮埃蒙特地区的一家酒庄,主要生产巴洛洛红酒。
6. 埃尔米达塞(Almendrase):西班牙卡斯蒂利亚地区的一家酒庄,主要生产葡萄酒和葡萄酒酿制器具。
7. 布鲁内洛·古瑞(Brunello di Montalcino):意大利托斯卡纳地区的一家酒庄,主要生产布鲁内洛·古瑞红酒。
8. 帕尔菲瑞·克里斯蒂(Palafrey Chateau):法国波尔多地区的一家酒庄,生产高品质的波尔多红酒。
9. 埃克塞尔·爱德华·贝尔兹(Axel Edvard Berg):瑞典的一家酒庄,生产高品质的葡萄酒和香槟。
10. 爱马斯(Amas):葡萄牙的一家酒庄,专门生产高品质的葡萄酒和波特酒。
西雅特:从豪车到廉价车,西班牙的骄傲!本人在今日头条所发作品皆为原创首发,未发布其他任何平台,请勿搬运抄袭,违者必追究版权责任。
西班牙,这个国际舞台上或许相对低调,但实力却非常强大的国家,它或许不如英国、法国、德国频繁出现在新闻头条中,但却在欧洲经济实力排名中稳居前五。然而,很多人可能对西班牙的实力有所疑惑,毕竟它的国际曝光度相对有限。
但让人意想不到的是,西班牙更大的出口产品并不是我们通常想象的特色食品或时尚,而是汽车。截止到2021年的数据显示,汽车产业在西班牙的总出口中占据了令人瞩目的9.28%,而汽车零部件相关领域也占据近3%的份额。
更为引人瞩目的是,西班牙被誉为德国和法国等汽车产业发达国家在海外的重要生产基地,著名的雷诺、福特、PSA、大众等汽车品牌均在西班牙生产轿车,同时梅赛德斯-奔驰和依维柯也在这片土地上设有商用车生产基地。
然而,西班牙的汽车产业也面临一些明显的挑战和局限性。首先,由于自身资本和技术力量相对不足,许多地方不得不依赖外国资本和技术的支持来维持产业的运转。这意味着,尽管西班牙在20世纪初期曾经拥有伊斯帕诺-苏伊萨等杰出的汽车品牌,但如今却大多依赖外部合作。
伊斯帕诺-苏伊萨是西班牙历史上的一颗璀璨明珠,不仅仅是汽车制造商,还涉足飞机和武器等多个领域。然而,西班牙内战的爆发和二战的来临导致了该公司的分裂,其中之一便是西班牙唯一的本土汽车品牌西雅特。
1940年,西雅特从伊斯帕诺-苏伊萨独立出来,开始了自己的汽车制造历程。而西雅特的历史始于伊斯帕诺-苏伊萨公司的汽车业务部门,这家公司是由瑞士工程师马克·比尔基特和西班牙资本家达米安·马特乌于1904年创立的。
伊斯帕诺-苏伊萨在20世纪初期被誉为与布加蒂、劳斯莱斯等公司并驾齐驱的顶级汽车制造商,但在世界大战爆发后,暂时中断了汽车业务,专注于飞机发动机的生产。战后,公司重返汽车业务,凭借出色性能和美丽外观,成为欧洲王室和富豪的"必备单品"。
然而,伊斯帕诺-苏伊萨的辉煌时光戛然而止。西班牙内战和第二次世界大战的影响导致公司分裂为三家,其中一家工厂在纳粹德国入侵法国期间被摧毁,直到战后才勉强重建,但已不再是汽车工厂,而是飞机发动机和涡轮相关工厂。
同时,西班牙内战后的佛朗哥政权采取了友好的中立立场,使得西班牙在国际社会孤立无援。贸易制裁和战后欧洲经济衰退的影响也使公司陷入更加艰难的经营局面,最终导致公司分为汽车和飞机两个部门。汽车部门与西班牙国营银行合资成立了"西班牙国策汽车公司",并最终演化为现在的西雅特。
然而,西雅特并没有止步于此,它通过与菲亚特的合作不断壮大。最初,西雅特依赖于菲亚特的技术支持,制造了名为"西雅特1400"的中型轿车。
虽然最初以从意大利进口零部件的方式组装生产,但从1954年开始,国产化率逐渐提升,达到了93%。这款车奠定了西雅特的基础,共生产了82894辆。
1963年发布的小型轿车"西雅特600"则成为了西班牙汽车历史上的重要里程碑。这款车以低廉的价格、小巧的车身和实用性而闻名,不仅为西班牙的汽车普及做出了巨大贡献,也为"西班牙奇迹"经
济繁荣作出了贡献。这时,西雅特的历史大致可以概括为生产菲亚特授权的汽车,并在这个过程中站稳了脚跟。
然而,在20世纪70年代末,石油危机的冲击和西班牙对通用汽车的保护政策结束,导致菲亚特认为与西雅特的合作已不再具有优势。于是,大众汽车公司看准了这个机会,迅速填补了这一空缺。1984年,西雅特迎来了一个重要的时刻,他们发布了自己独立设计的车型——西雅特·伊比飒。
这款车型于1984年在巴黎车展上亮相。尽管在技术方面仍依赖外部支持,但与之前的合作车型相比,伊比飒可以被视为独立的车型。这辆车被宣传为"德国技术力量和意大利设计的融合",这也在很大程度上反映了其独特之处。
这辆车还推出了纪念1992年巴塞罗那奥运会的"Olimpica"版本。
然而,这种独立并没有持续太久。在1986年6月18日,大众汽车公司持有西雅特51%的股份,同年12月23日,他们的股份增至75%,成为西雅特的主要股东。从此,西雅特成为大众汽车的子公司,而1990年,大众收购了其余25%的股份,使西雅特成为其完全拥有的子公司。
此后,西雅特成为大众汽车的品牌,享受着大众的资源和技术支持。如今,西雅特作为大众的全资子公司,依然在欧洲市场上被视为高性价比的品牌,提供时尚的设计和可靠的性能,而价格则更为亲民。
此外,2018年,西雅特还推出了自主高性能品牌Cupra,并积极投身高性能电动汽车的开发和赛车运动活动中。这一系列变化,让西雅特在汽车产业中继续展现出强大的潜力和活力,为西班牙的汽车业界带来了独特的影响。在这个品牌的不断演进中,西雅特证明了自己是西班牙汽车产业中不可或缺的一部分,也为国际市场带来了更多的精彩。
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西班牙很多地方都生产葡萄酒,那么每个区的更好的葡萄酒是哪些呢?一起来看看吧~
1. 安达卢西亚更好的红葡萄酒:Cortijo Los Aguilares, Pinot Noir, 2021, DO Sierras de Málaga。售价33.95欧元。
这款酒采用100%黑皮诺酿制,在全球黑皮诺大赛Mondial du Pinot Noir上获得过两次金奖(2010年和2018年),带有红色和花果的味道,口感柔软复杂,余味悠长。
2. 阿拉贡更好的红葡萄酒:El Escocés Volante, Mataquemada, 2020, Torrijo de la Ca?ada。售价45欧。
这款葡萄酒采用90%的红歌海娜和10%的白歌海娜葡萄以及普洛维琼(Provechon)酿制,帕克分96,单宁非常细腻,带有肉豆蔻香气。
3. 阿斯图里亚斯更好的红葡萄酒:Bodegas Vidas, 100 Monta?as, Verdejo Negro, 2019, DOP Cangas。售价18.90欧元。
采用百分之百的Verdejo Negro葡萄品种酿制,该品种是西班牙特色葡萄品种。
4. 巴利阿里群岛的更好的红葡萄酒:Mesquida Mora, Gorgol *** d′es Monjos, 2019, VT Mallorca. 售价29.75欧元。
采用本地葡萄品种戈尔格亚萨(Gorgol *** )酿制,果味浓郁,地中海风味,口感优雅、细腻、复杂,酸度柔和,口感丝滑,单宁细腻。
5. 加那利群岛更好的红葡萄酒:Suertes del Marqués, Los Pasitos, 2020, DO Valle de la Orotava. 33.70欧元
采用95% Baboso negro和5% Vijariego negro品种酿制,这两个品种都是非常具有当地特色的葡萄品种。帕克95分,成熟度好,草本花香。
6. 坎塔布里亚更好的红葡萄酒:Bodegas Goyo García Viadero, Beatum tinto, 2019, VT Liébana. 32.75 欧.
采用70%门西亚(Mencia)和30%的帕罗米诺-菲诺(Palomino Fino)酿制,酒体颜色干净明亮,果味表现力非常好,酸度适中。_
7. 卡斯蒂利亚拉曼恰更好的红葡萄酒:Bodegas Canopy, La Vi?a Escondida, 2017, DO Méntrida. 31.90 欧.
100%歌海娜酿制,色泽干净、明亮、活泼,充满矿物香气,清新持久。
8. 卡斯蒂利亚-莱昂更好的红葡萄酒:Descendientes de J. Palacios, Las Lamas, 2020, DO Bierzo. 130 欧.
酿制的葡萄来自生物动力栽培的百年老藤。单宁圆润有光泽。
9. 加泰罗尼亚更好的红葡萄酒:Clos Mogador, 2020, DOQ Priorat. 87.95 欧
采用49%歌海娜,25%佳丽酿,16%西拉,10%赤霞珠酿制。浓郁的红色和黑色水果香气。
10. 巴伦西亚自治区更好的红葡萄酒:Filoxera y Cía, La Mujer Caballo Azul, 2020, DO Valencia. 21.25 欧。
清新而深沉的香气,散发出花瓣和红色水果的香气,这是一款新鲜、开胃且易于饮用的葡萄酒。
11. 埃斯特雷马杜拉更好的红葡萄酒:Palacio Quemado, La Raya, 2019, DO Ribera del Guadiana. 20 欧
酒体丰富而强烈,花卉和草本植物的香气。
12. 加利西亚更好的红葡萄酒:Quinta da Muradella, Bastardo, 2016, DO Monterrei. 56 欧
采用100%特雷萨杜拉(Treixadura)酿制,花香本身温和而微妙,与水果味和辛辣的味道很好地结合在一起。
13. 拉里奥哈更好的红葡萄酒:Rioja Alta S.A., Gran Reserva 890, 2010, DOCa Rioja. 156,33 euros.
采用95%的丹魄,3%的格拉西亚诺和2%的马苏埃洛酿制。石榴红色,酒体饱满,口感柔滑,酸度清新,黑莓,李子,泥土,干花,皮革,丁香,甜烟草和雪茄盒的芬芳气味。
14. 马德里更好的红葡萄酒:Bernabeleva, Carril del Rey, 2017, DO Madrid. 28.95 欧.
帕克94分,佩宁指南95分,因此是格雷多斯地区最有价值的葡萄酒之一。100%歌海娜酿制,易于饮用,带有红色水果(酸草莓和西瓜)的味道,也带有一些草本味,单宁非常细腻。
15. 穆尔西亚更好的红葡萄酒:La del Terreno, 2020, DOP Bullas. 20.30欧
采用100%莫纳斯特雷尔Monastrell_葡萄品种酿制。颜色为中等红宝石红,果香和辛辣香气,口感清淡、清新,回味持久,酸度细腻
16. 纳瓦拉更好的红葡萄酒:Vi?a Zorzal, Punto de Fuga Corral del Mate, 2018, DO Navarra. 69.95 欧.
帕克96分,100%歌海娜,非常适合搭配烧烤、白肉、水果甜点或巧克力。
17. 巴斯克地区更好的红葡萄酒:Doniene Gorrondona, Beltza, 2019, Bizkaiko Txakolina. 15.85 欧.
采用百分之百红贝尔萨(Hondarrabi Beltza)酿制,Hondarrabi Beltza是原产于西班牙巴斯克(Basque)地区的红葡萄品种,它的种植面积很少。这款酒拥有强烈的紫罗兰色,明显的酸度和柔和平衡的单宁使其易于饮用,清爽可口,适合作为开胃菜或与鱼搭配
百年名庄卡帝娜,门多萨高海拔产区的开辟者图片来源:唐源国际酒业
6月3日,一场别开生面的大师班以及快闪活动在广州Interwine展会上精彩呈现。3号上午10:30,在展馆内,身着红裙的英国女演员以话剧形式,向在场观众生动演绎马尔贝克在法国中世纪时期的繁荣盛况。紧接着,在演员的带领下,观众们一起前往大师班,参加由葡萄酒大师杜慕康(Edward Ragg MW)主讲的大师班——卡帝娜酒庄百年先锋历程。
图片来源:Interwine
在大师班上,杜慕康MW为在场来宾讲述了门多萨产区特色、卡帝娜酒庄历史以及葡萄酒所获得的荣誉。在这场活动中,杜慕康MW不止一次地提及卡帝娜酒庄葡萄酒具有相当高的性价比。他带领现场观众品鉴了5款卡帝娜酒庄的葡萄酒,分别是2款霞多丽以及3款马尔贝克。卡帝娜酒庄葡萄酒不仅表现出色,在获得了如此多的国际奖项与成就后,价格依然亲民。从品质到性价比,都受到了在场观众的一致认可。
Drinks International Magazine
2020年上榜 50 大最受推崇品牌就荣登榜首
Robert Parker - World’s Greatest Wine Estate
罗伯特·帕克 《世界级葡萄酒及酒庄全书》中唯一收录的南美洲酒庄
2016 Malbec 满分评分
Wine Spectator
《葡萄酒观察家》给予了极高的评价:“阿根廷更好的酒,几乎都出自卡氏!”
Rothschild Family
与罗斯柴尔德家族合作,在阿根廷共同凯洛酒庄(Bodegas Caro)
Wine Spirits
先后15次入选《葡萄酒与烈酒》杂志全球百大酒庄
James Suckling
2012 Malbec/2017 Malbec/2018 Malbec/2018 Chardonnay 满分评分
阿根廷出口的首个精品葡萄酒品牌
首个90分以上的阿根廷葡萄酒
……
图片来源:唐源国际酒业
图注:James Suckling与Laura的合照
正如杜慕康MW在大师班上所表达的意思,一款葡萄酒除了品牌以及品质外,合理的价格也非常重要,而卡帝娜酒庄便做到了三者兼具。就像卡帝娜系列以下3款葡萄酒便极具代表性,尤其值得消费者购买品尝。
卡帝娜莎当妮白葡萄酒
卡帝娜莎当妮白葡萄酒来自4个不同的高海拔葡萄园,海拔高度依次为950米、1020米、1090米以及1450米。葡萄在经过整串压榨后,使用野生酵母发酵以及60%的苹果酸乳酸发酵,6-8个月法桶酒泥陈年并搅桶。
不同子产区的霞多丽混酿,赋予了这款葡萄酒丰富的层次以及复杂的风味。闻起来有热带水果和柑橘类水果的清新,又有冷凉产区带来的白桃、小白花香气,还有精致的矿物风味。清爽的酸度,让人口舌生津。
卡帝娜马尔贝克红葡萄酒
卡帝娜马尔贝克红葡萄酒来自3个不同的高海拔葡萄园,海拔高度从920米至1090米不等。葡萄通过5天的冷浸渍萃取香气,12天野生酵母发酵,19-22天浸皮后,再于橡木桶中陈年12个月。
开瓶后,成熟的黑樱桃香气扑面而来,入口酸度和谐,单宁细腻,有红色水果香气。口感集中,酒体平衡,余味中带有丝丝香草的气息。
卡帝娜赤霞珠红葡萄酒
卡帝娜赤霞珠红葡萄酒并没有出现在品鉴会上,但这款酒十分值得关注。酿酒葡萄来自4个高海拔葡萄园,海拔高度均在900米以上。在不锈钢发酵罐中进行了14天的发酵后,再于橡木桶中陈年12个月。
在杯中,这款葡萄酒有着漂亮的宝石红色,散发着香草和橡木的味道。入口酒体平衡有层次,并且带有惊人的复杂度,伴随着黑莓、黑醋栗等黑色水果的香气,是高海拔产区高品质赤霞珠的代表之作。
图片来源:唐源国际酒业
大师班上,压轴酒款是酒庄的旗舰酒——卡帝娜使徒马尔贝克红葡萄酒。James Suckling曾在品鉴过2019年份后,给出了99分的高分评价,杜慕康MW也特别介绍了这款酒。其酒标极具特色,4个人物分别代表着马尔贝克在不同时期的发展历程。其中,代表着“重生”的人物是以Adriana为原型,意味着卡帝娜家族引领着马尔贝克的伟大复兴。
为了让葡萄酒爱好者能够更好地理解卡帝娜使徒马尔贝克红葡萄酒所传达的寓意,卡帝娜酒庄在全球35个城市上演了“马尔贝克使徒话剧”。表演共分为四幕,大师班开始前的闪现正是之一幕话剧“辉煌”,其余3幕(变迁、灾难、重生)穿插在全天的展会中。
在演员表演前,工作人员向观众派发剧本,集齐了4幕剧本的观众,前往唐源展台参与了抽奖。杜慕康MW引领的大师班以及形式独特话剧闪现,不仅让葡萄酒爱好者对于卡帝娜酒庄有了极为深刻的印象,对于门多萨产区的高海拔葡萄酒,也有了新的认识。
门多萨
高海拔产区的高品质代表
门多萨是阿根廷更大,也是最重要的葡萄酒产区,葡萄酒产量约占全国总产量的70%。门多萨地处安第斯山脉东部山麓地区,夏季气候干燥,气温较高,冬季温和湿润,几乎不会受到极端低温天气的影响,葡萄藤的整个生长期都非常稳定。
图片来源:卡帝娜酒庄官网
与大部分常见的产区有所不同,在门多萨,大部分葡萄园都处于平均海拔大于900米的地段,且土壤类型丰富多样,适合多种葡萄的生长。一年超过300天的光照时间,让种植在这里的葡萄得以充分成熟,风味物质十分浓郁。高海拔独特的地形,高纬度带来的微气候以及充足的光照赋予了门多萨产区葡萄酒与众不同的风格,更吸引了不少知名厂商来此投资建厂。
图片来源:卡帝娜酒庄官网
1902年,卡帝娜酒庄的初代创始者意大利人Nicola Catena来到了门多萨产区,种下了一片马尔贝克葡萄园,自此开启了卡帝娜家族的百年先锋历程;二代传人Domingo扩张了商业版图,让卡帝娜成为阿根廷出口的首个精品葡萄酒品牌;三代传人Nicolas不断追求卓越的精神,带领阿根廷葡萄酒走上了世界舞台,酿造出了与世界名庄比肩的佳酿;如今,第四代传人Laura在前人的成就上有更宏伟的目标,向世界阐述阿根廷高海拔地区的独特风土。
在120余年的时间里,卡帝娜家族四代人在这片土地上不断地耕耘与积累,通过三大创举,将卡帝娜酒庄打造为世界顶级名庄,引领阿根廷葡萄酒的高品质发展。
图片来源:卡帝娜酒庄官网
追求卓越
引领阿根廷葡萄酒发展
1. 率先采用不锈钢桶发酵
上世纪80年代初,卡帝娜家族第三代传人Nicolas Catena Zapata在22岁时前往加州学习。彼时的阿根廷和智利的情况差不多,都是以散装葡萄酒为主。Nicolas受到加州葡萄酒的启发,下定决心要改变阿根廷葡萄酒“追求产量,不求品质”的现状,要酿造出能够栖身世界顶级葡萄酒之列的阿根廷酒。
图片来源:卡帝娜酒庄官网
回到酒庄后,Nicolas专注于葡萄园管理和酿酒工艺。当时,阿根廷葡萄酒几乎都是老派的意大利氧化风格,酿酒师习惯于将葡萄酒置于橡木桶中,进行长时间的陈酿。Nicolas放弃了这种“以桶为主”的陈年方式,率先采用不锈钢桶进行发酵,以保留葡萄酒清新的果香。优选赤霞珠、霞多丽等葡萄品种,以求酿造出高品质的酒款。
经过不断的尝试,Nicolas酿造出了一款1997年份,由95%赤霞珠和5%马尔贝克混酿而成的红葡萄酒。在当时的盲品大赛上,这款酒一举打败了来自法国、美国、意大利等多个旧世界国家的同年份顶级名庄酒,引起了极大的轰动。不少在阿根廷的酒庄,也开始效仿卡帝娜,减少橡木桶对于葡萄酒的干预。卡帝娜酒庄引领潮流,改变了阿根廷以往长期陈年、高度氧化的风格。
图片来源:卡帝娜酒庄官网
2. 向高海拔进发
如今,不少葡萄酒爱好者都知道门多萨的大部分葡萄园几乎都建在高海拔产区,可鲜有人知道,向高海拔进发的趋势,最初也是由卡帝娜家族所引领。
图片来源:卡帝娜酒庄官网
时间回到90年代初,尽管Nicolas酿造的新型阿根廷风格葡萄酒在市场上取得了不错的反响,但当Nicolas与波尔多知名酿酒师Jacques Lurton交流时,对方给出的评价是“不错的葡萄酒,让我想起了朗格多克。” Jacques的意思很明显,朗格多克是个温暖的地区,如果想要让卡帝娜酒庄的葡萄酒更上一层楼,葡萄园就要建在更加凉爽的地区。
很快,Nicolas便开始在门多萨寻找适合种植葡萄的凉爽地块。1992年,他在Tupungato上,海拔约1500米的地方找到了一片葡萄园,并用小女儿的名字,将其命名为Adrianna。要知道,当Nicolas表示要在这么高海拔的地区种植马尔贝克时,几乎遭到了所有人的质疑。安第斯山脉附近就是因为土壤过于贫瘠,才被最初的欧洲移民所放弃。
图片来源:卡帝娜酒庄官网
但实践出真知,种植在Adrianna葡萄园内的马尔贝克,经过缓慢的成熟期后,酿造出来的葡萄酒有着惊人的细腻感和复杂度,非常优雅、平衡,是高海拔产区内不可多得的顶级酒款。
图片来源:唐源国际酒业
Nicolas带领卡帝娜酒庄迈向了新的高度,他本人则在2009年时被评为年度人物并登上《醇鉴》(Decanter)封面,2021年被《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast)赋予了终身成就奖。
图片来源:唐源国际酒业
3. 独一无二的风土
1995年,卡帝娜家族第四代传人——Nicolas的长女Dr. Laura Catena成立了卡帝娜葡萄酒研究所(Catena Institute of Wine),目的就是为了更好地了解酒庄葡萄酒的风土。Laura带领团队,在Adrianna葡萄园内,分地块进行了全面的研究,详细到对每株葡萄藤的管理方式都进行了细致的调整。
图片来源:卡帝娜酒庄官网
为了向世人诠释阿根廷高海拔地区拥有独一无二的风土,Laura推出了多款卡帝娜酒庄单一园葡萄酒,均获得了国际葡萄酒大赛和酒评人的高分评价。如同父亲Nicolas一样,Laura的研究不仅让卡帝娜酒庄的品质更上一层楼,也为她本人带来了诸多成就与荣誉。
图片来源:唐源国际酒业
图片来源:唐源国际酒业
2022年,Laura被赋予年度女性人物大奖。《The Drink Business》给予了Laura极高的评价“过去的十几年里,她将所有的精力都倾注在阿根廷马尔贝克上,让这个原生于法国的葡萄品种,在南美大放异彩”
4月11日,唐源国际酒业与阿根廷顶级葡萄酒品牌卡帝娜正式达成战略合作。卡帝娜酒庄的“核心产品”将由唐源国际酒业在“中国区域总 *** ”。同时,双方将在品牌发展、产品推广、渠道建设等多方面展开合作,助推卡帝娜旗下使徒、高地、卡帝娜系列等“核心产品”的加速发展。
图片来源:唐源国际酒业
唐源国际酒业已有十余年的葡萄酒进口经验,是国内领先的高端酒类推广与流通平台,国内进口葡萄酒市场的重要引领者,目前享有来自法国、西班牙、新西兰、智利和阿根廷等国具有国际知名度的葡萄酒品牌在中国的分销权和独家 *** ,拥有齐全的新旧世界葡萄酒产品体系。
作为国内领先的优质葡萄酒进口商,唐源国际酒业除行业领先的进口葡萄酒运营销售外,其在渠道上面的开拓实力强劲,目前包括经销商、商超、高端餐饮为主,接下来逐步向全渠道拓展。相信唐源国际酒业也会让卡帝娜酒庄在中国葡萄酒市场上,有更加亮眼的表现!
图片来源:唐源国际酒业
与巴塞罗那的Iu Franquesa一样,西班牙似乎是更加适合诞生一些小的牛仔品牌。位于地中海的马洛卡岛的一位叔叔Jose 'Pepin' Vives(左)和侄子Jose Luis Vives(右)一起创办他们的JWJ品牌,主打风格是融合了日本面料和古老的美国风格夹克以及当地的西班牙风情为特色。
虽然这一对叔侄创始人相隔一代人,但他们对牛仔裤的非常痴迷才能走在一起。Pepin出生于1940年代后期,在西班牙将军佛朗哥的暴虐统治期间,他在看过电影《西区故事》后买了他的之一条牛仔裤(当时是属于违禁品)。他先是做过古董买手,也做鞋匠,有了这些历练后,他就开始自己 *** 想要的所有衣服。
Luis比Pepin小30岁,刚开始他主要是从事电影和音乐工作,同时学习拍摄电影并在多个乐队中演奏。就像他的叔叔一样,电影激发了他与牛仔裤的之一次沟通。尽管他们过去在剪裁和设计服装方面拥有丰富的经验,但JWJ是他们的之一个品牌,自2013 年10月以来,他们一直在 *** 样品并完善他们的设计。
相对于Mister Freedom和Roy这些小众牛仔品牌倾向于个人特色设计风格,JWJ的设计往往更受历史的启发。他们仔细阅读了关于旧西部服装和古著物品的书籍,挑选出他们最喜欢的细节来融入自己的设计。正如Pepin所说,我们的作品灵感来源于工人和牛仔服装,自从施特劳斯(李维斯创始人)以来,大众的审美已发生变化,外观,剪裁等旧的设计应该进行一些小改了。包括在马洛卡岛上也找到了一些19世纪梭织机,尝试自己织布,打造自己的风格。
JWJ最经典的作品就是在西班牙巴塞罗那举办Premiere Vision丹宁贸易展所出现的牛仔夹克,这是一件束腰修身夹克,参考TYPE二代设计风格,主要使用日本Menpu Mills工厂独家研制的甘蔗/棉混纺牛仔布制成(最初为sugar-cane *** )。但是在每件夹克衣领上使用真丝混纺面料,极具西班牙特色,这就是JWJ的浪漫风情。
大家比较喜欢JWJ的牛仔裤就是J-1948款,它主要采用津巴布韦棉和天然靛蓝制成。J-1948是采用40年代复古廓形剪裁,您可以选择14盎司Zimbabwe(津巴布韦棉)或Natural Indigo(天然靛蓝)14盎司。这些都是白色镶边牛仔布,均在日本织造。细节方面YKK铜铆钉使用皮革垫圈加固,更加耐磨结实。(难道是参考日本BIG JOHN RARE牛仔裤的),还有手工打磨Hermann Oak植鞣皮牌也蛮有乐趣的。
其它钱包,皮带等皮革产品也是别具一格的!像带有链子的Big Biker钱包,外观是编织风格,空间上拥有足够多的口袋和插槽放进更多纸币。为了让你的钱币不孤单,内部还绘有漂亮女人、鲨鱼和蝎子陪伴它们。这是多么有趣的聚会呀!这些都是手工切割 ,手工绘制,你下单后,也需要一个月左右才能送到你手上。(像这种能用一辈子的钱包,一个月值得等待的了)
目前,Pepin和Luis开始他们的新一轮生产,其中将包括夹克,牛仔裤之外的,背心,衬衫等所有复古的产品。现在他们正在研究其他传统面料生产更多高品质的单品,如哈里斯粗花呢和植鞣皮革等等。大家如何看待这一个西班牙的工匠牛仔品牌呢?如果你也喜欢养牛仔裤,欢迎留言与我们交流,谢谢。
小众品牌Amlul 西班牙Amlul
创立于2019年
创始人兼创意总监 Gala González
Gala González 此前他在时尚行业拥有 10 多年的专业化经验,并获得了全球认可
Amlul 成立不到一年时候,其价值观就集中在永恒、西班牙制造和 *** 版道德生产上。每件作品都是为那些在负责任的消费下优先考虑质量的人设计的
Gala González 是 Amlul 的创始人兼创意总监。凭借超过 15 年的经验,Gala 成为之一位在国际和国内成功奉献自己职业生涯的西班牙人,成为数字内容创作者的之一位也是最受认可的先驱。在伦敦艺术大学 (UAL) 接受培训后,他毕业于时装设计专业,并在 2012 年和 2018 年获得 Co *** opolitan 和 Woman Madame Figaro 杂志颁发的更佳传播奖和奖项,2016 年,他首次出现在著名的Fashionista 名单,成为之一个出现在 Top10 中的西班牙人。
在为 Mango、Adolfo Dominguez、Tous、Superga 和 Pompeii 等业内知名人士设计胶囊系列后,结合她在数字世界作为时尚处方师的职业,Gala 终于在 2019 年决定更进一步,推出了自己的生产和设计服装品牌 100% 西班牙制造。在同一个名字下,Amlul 以自己的形式接触所有寻求更多、更高质量、更好价格和道德生产的人。
最近,国际权威杂志《国际酒饮》(Drinks International)评选的 2023 年全球 50 大更受欢迎(Most Admired,或称最受推崇)葡萄酒品牌公布。
这已经是该杂志的第 13 年评选了,榜单由来自世界 6 大洲的重要葡萄酒买家、侍酒师、批发商、酒吧老板、葡萄酒大师、葡萄酒作家和教育家,从全球数千个葡萄酒品牌中投票选出。其权威性得到全球葡萄酒爱好者与从业人员的认可。
先来看完整榜单:
可以看出,2023 年,欧洲仍然是备受推崇的葡萄酒品牌的圣地,共有 32 位上榜,法国再次位居榜首,占总榜单的 1/4 以上。其邻国西班牙表现也很出色,共有 8 个品牌上榜,比意大利多出一个。
虽然 2023 年没有新的品牌冒出来,但法国的滴金(Chateau d'Yquem)居然上升了 38 名!美国的山脊酒庄(Ridge)挤进了前 10,也非常令人瞩目!它还获得了北美更受欢迎的葡萄酒品牌称号。而非洲和中东更受欢迎葡萄酒品牌则颁给了南非的 KWV。
安东尼世家(Marchesi Antinori)是世界上最古老的葡萄酒家族之一,家族从事葡萄酒酿造业已有长达 600 余年的历史。今年,安东尼以其高质量和一致性给评审团队留下了深刻印象,成为自 2011 年组织成立以来之一个登上榜单榜首的意大利品牌。
阿根廷的卡帝娜(Catena Zapata)是 2020 年的冠军,今年则是亚军,不过也是南美更受欢迎的葡萄酒品牌奖。
榜单中的老将奔富(Penfolds)比去年下降了一名,但保留了其在澳洲更受欢迎葡萄酒品牌的称号。
桃乐丝(Torres)是 2021 和 2022 年榜单的榜首,今年屈居第 4。
100元左右的入门红酒,推荐这5款!口感顺滑香浓,自饮聚餐都适用红酒是小资生活中必不可少的享受品,它那诱人的特质能唤起人们对生活的思索。红酒的品味浓郁,让人深深感叹着人生的酸楚。若想成为一个具有文艺气息的酒品爱好者,那么红酒这个经验之难点是不能绕过的。
你刚开始接触红酒,是否有以下疑问?如何选择入门级红酒?有没有推荐的100元名庄红酒?作为红酒新手,如果不想喝太涩的红酒,该如何选择口感好的入门级红酒?
如果你是一个刚接触葡萄酒的新手,可以从百元左右的入门级红酒开始尝试,因为它的口感一般都很顺滑,不那么涩。
购买入门级红酒时,需要重点关注以下几个方面:优质的名庄酒、销量较高、口感出众,红酒市场相当复杂,因为低成本的勾兑酒带来了巨大的利润,所以冒牌红酒层出不穷。
那么在100元左右的入门红酒,我个人会推荐这5款!口感顺滑香浓,自饮聚餐都适用,都是名庄酒和销量较高的高品质红酒,确保你在选择红酒时不会花冤枉钱,适合自己享用或者赠送礼物的。
1、圣芝G80波尔多 AOC 赤霞珠干红葡萄酒
这款高品质的干红葡萄酒具备波尔多 AOC 级别,酒精度数在12.5-13%vol 之间,6瓶750毫升装仅售409。
G80波尔多 AOC 曾获众多重要奖项,并有出色的销售业绩。一旦打开瓶盖,香气扑鼻而来。
醒酒时间只需15-30分钟,不久便可品味其中魅力。初次品尝,它带有微微甜味,口感十分顺滑。与其他红酒相比,它不涩口,口感清爽,单宁适中。
回味时,您会感受到紫罗兰花的幽香和红李子的果香相互交织。无疑,这会为您留下难以忘怀的味觉体验。
为了更佳享用,建议将这款红酒冷藏至18°C。无论是自我品味,还是在睡前小酌一杯,都能带给您健康与香甜的享受。
2、菲利宝莱(PhilippeBorlais)法国原瓶进口尼姆 AOP 级红酒
这支红酒源自法国尼姆的教皇产区。它具有以下特点:产地为法国尼姆,酸度较低,酒精含量为 14.5%vol,采用西拉/设拉子葡萄品种,适合作为礼物之选。
这款红酒采用高成熟度的葡萄进行发酵,酒精含量略高,比一般低度红酒更加浓郁厚重。你知道吗?红酒是按等级分别的,而这款属于较高等级,因此价格相对其他酒款稍高。
再看看这个礼盒,非常豪华,特别适合送礼,无论是赠送领导还是长辈,都能体面得体。酒瓶质感出众,给人一种高品质的感觉。
3、奥兰 TorreOria 小红帽 西班牙进口干红酒
这酒可不简单,产自西班牙的“阳光之城”瓦伦西亚,有百年历史。它口感柔和,酒精度 12.5%vol,采用西拉/设拉子葡萄品种。无论是聚会、宴请抑或是自己消遣,它都是首选!
阳光、温度、海拔超过 700 米的完美地理环境,瓦伦西亚就是这酒的家。这里葡萄饱满多汁,四溢芳香。幸福直接融入葡萄,倾情注入每一滴酒。
喝上一口,这干红酒真是好样的,香气迷人,复杂多样,感谢陪它一同熟化的橡木桶。浓郁果香在口腔里肆意舞动,回味更是让人甜津津。就算你对葡萄酒还不熟悉,别担心,它绝对能满足你的味蕾!
4、张裕多名利赤霞珠国产红酒精品干红葡萄酒
张裕,百年的国产红酒品牌,以低酸度和 13%vol 的酒精度而闻名。此款红酒采用赤霞珠葡萄品种,适合在婚宴、聚会和纪念日等场合享用。
此款红酒价格非常划算,这款酒特别适合宴请和聚会时饮用,因其酒精度仅为 13%vol,给人一种果香与花香交织的干红葡萄酒的感觉,非常适合红酒新手尝试。
与其他赤霞珠酿造的红酒不同,此酒产自山东烟台,在四季变化和季风进度方面具有明显的优势。这种气候条件非常适合赤霞珠的生长。建议醒酒时间为 10-30 分钟,醒酒后口感柔顺,带有浓郁的果香味,回味悠长,更符合国人的口感喜好。
5、罗莎庄园法国 AOP 原瓶进口红酒维克多三钻波尔多干红葡萄酒
罗莎庄园,一款来自法国的红酒,以原瓶进口而闻名,酒精度数为 12%vol.,建议醒酒时间为 15-30 分钟。
此款红酒味道浓郁,浓度和余香都十分出色,并附赠专用醒酒器和杯子。酒体呈紫红色,开瓶后散发出新鲜红色水果的香气,口感圆润,单宁适中,非常适合初次尝试的朋友。
想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
国际品牌BILL?N钻瓶北上山东,底气何来?9月20日,国际品牌BILL?N钻瓶精心打造的“BILL?N钻瓶葡萄酒新品发布会济南站”在山东济南凯宾斯基酒店云鼎大宴会厅圆满完成,场面宏伟震撼,足以看出钻瓶这次依旧花费大手笔!发布会现场云集近两百位山东各行业精英人士,活动结束后迅速引发国内行业内外广泛关注。
“进入中国市场还不足三个月,怎么就敢去山东市场?”
BILL?N 钻瓶高调进入山东的举动,引发了山东葡萄酒行业的大讨论。这意味着,这个进入中国市场不足三个月的国际品牌,已经正式落子华东大区。从 BILL?N 钻瓶的这个动作,可以看出其立足济南、攻破山东、撬动北方的不凡“野心”。
但面对向来藏龙卧虎的山东酒类市场,一个酒类品牌想要在这样一个市场环境中脱颖而出,难度可想而知。行业内外不少有人惊叹:“现在市场环境如此困难,企业都在缩小板块,BILL?N 钻瓶究竟有什么依仗,有底气北上山东?”
01
扎实的品质基础与强大的品牌势能
6月21日,BILL?N钻瓶中国首场品牌发布会在广州举办,首次进入国人视野,闻名业内。时隔三个月,BILL?N钻瓶葡萄酒新品发布会在山东济南再次召开,标志着BILL?N钻瓶进入全面市场化的新阶段。
最近三个月,BILL?N 钻瓶就频频通过线下活动与线上宣发的组合拳打造了强大的品牌势能:8月16-18日,BILL?N 钻瓶强势亮相广州国际名酒展;8月30-31日,BILL?N 钻瓶广西南宁专场品鉴会召开;9月20日BILL?N 钻瓶济南发布会盛大举办……扎实的产品品质与新物种理念征服了许多挑剔的酒商及消费者。据了解,参与过这些活动的经销商普遍给予超高的评价,一位 BILL?N 钻瓶的经销商甚至明言:“这是一匹极具活力的黑马。”
02
创始人:让消费者看得懂、懂得挑、喜欢喝
面对这个行业黑马,我们采访到 BILL?N 钻瓶全球战略 CEO 潘雪峰女士,她讲到:“我在葡萄酒行业做了十四年,其实一直想做一款不一样的葡萄酒产品。BILL?N 钻瓶是总结14年市场经验、磨炼上千次方案才产出的成果。”
做葡萄酒十几年,潘雪峰一直有一个初心,就是帮助消费者轻松、方便地挑选适合自己的葡萄酒。她认为,当前葡萄酒行业本身存在很多的问题,比如葡萄酒同质化,品牌没有差异性,消费者不知道该怎么选。同时,许多葡萄酒产品多定位高端,让消费者认为葡萄酒只是成功人士的标配。这种错位的消费认知,并不利于葡萄酒的健康发展。
“近年来,即使葡萄酒品牌有很多,却还没有一个品牌真正能解决普通消费者不懂选酒的痛点,大多数品牌未能真正占领年轻消费者认知与心智。所以我想打造一个标杆性的葡萄酒品牌,能够拉近消费者和葡萄酒的距离,让人人都能喝得起、喝得懂葡萄酒。”潘雪峰诚恳地说道。
03
经销商眼中的 BILL?N 钻瓶:好品质、有未来
为何经销商如此热情支持 BILL?N 钻瓶?我们采访了几位 BILL?N 钻瓶的经销商,了解到背后深层次的原因。
首先是国际品牌的强大实力。BILL?N钻瓶的酒庄源自西班牙Ramiro Pastor家族酒庄。Ramiro Pastor家族四代人都从事酿酒事业,前后酿酒历史近125年,在西班牙、法国、智利等多国拥有多座大型葡萄酒庄园。BILL?N钻瓶的开钻、乹璟、花养系列产品一面市就斩获多项国际金奖,在国外市场备受追捧。
凭借优异的品质与崭新的理念,世界第20位葡萄酒大师、葡萄酒大师中的传奇人物Count John Umberto Salvi MW先生也对 BILL?N 钻瓶十分倾心并出山代言。在历史底蕴、酒庄资源、产品品质与“新物种”理念的多重加持下,BILL?N钻瓶一经出现就闻名业内。不少经销商都是慕名而来,对BILL?N钻瓶有足够的信赖。
其次是优异的产品品质。酒商之所以支持 BILL?N 钻瓶,究其根本,核心就是产品做得非常棒。目前 BILL?N 钻瓶拥有开钻、乹璟、花养等系列酒款,每个系列的酒款都颇受欢迎。笔者采访的经销商虽然主营业务不尽相同,履历与经历大相径庭,但是对 BILL?N 钻瓶的评价则是一致的:“口感不错”、“喝了难忘”、“喝了想喝几口”、“味道上好”……
再次是完善的市场管理体系。据 BILL?N 钻瓶的经销商透露,BILL?N 钻瓶使用了NFC芯片技术,每一款酒都植入NFC芯片,可以很好地管控窜货行为,也能开展数字营销推动终端动销。据不少行业人士表示,葡萄酒瓶身中植入NFC芯片,便是从 BILL?N 钻瓶开始的。“BILL?N钻瓶有完善的市场管理体系,利润有保障,不用担心乱价、滞销行为。跟 BILL?N 钻瓶合作有未来!”一位来自广州的经销商说道。
此外,BILL?N 钻瓶面向经销商还有专项的市场政策,比如“百城品鉴”品鉴会支持,“百店赋能”门店活动支持活动,还有线上线下口碑宣传支持等,市场动销活动形式堪称多样化。
有 BILL?N 钻瓶的经销商明言:“BILL?N 钻瓶之所以能够打动我,就在于他们的市场动销政策成熟,有品牌故事可讲,产品品质更是没得说。虽然现今大环境不好,市场低迷,但 BILL?N 钻瓶无疑是值得信赖的。”
整体而言,BILL?N 钻瓶在葡萄酒行业内,无论产品、品牌、还是渠道都具有巨大的竞争力。正是经销商的热情支持与消费市场的良好反馈,让 BILL?N 钻瓶有底气北上济南,“下狠心”去攻占北方市场。
不少行业内人认为,目前日益僵化的葡萄酒行业,是时候出现一位“黑马”破局者了。希望 BILL?N 钻瓶能够在行业的低谷时期,坚定地擎起“新物种”的旗帜,带动每一个行业从业者成为破局者,以扫清酒界的陈旧气、保守气,为行业带来新朝气、新希望。祝贺 BILL?N 钻瓶在这次济南发布会中取得的圆满成绩,也期待 BILL?N 钻瓶能够为北方葡萄酒市场带来崭新的变革与发展。
《UPROXX》是美国娱乐及流行领域新闻资讯平台,在北美拥有广泛的影响力。近日,该网站刊出威士忌专栏作家、威士忌大赛评委扎克·约翰斯顿(Zach Johnston)的年终盘点之作——《2022年苏格兰威士忌更佳50强》(The 50 Best Scotch Whiskies Of 2022)。酒款从其品尝的总计1500多款威士忌中精选而出,具有一定的代表性和参考意义。现分享给大家,以供参考。
注:全文共10330字,建议先收藏起来。欢迎在评论区列出自己心中的2022年更佳酒款。
50. 洛赫丽首发(Lochlea First Release)
酒精度:46%ABV,均价:143美元
来自低地区新兴酒厂——洛赫丽(Lochlea)。酒厂于2018年投入运营,2022年推出首款单一麦芽威士忌:Lochlea First Release,酒龄3年,经首填波本桶和PX雪莉桶熟化。酒款有一点黑甘草、桃子和蜂蜜的味道,麦芽味十足;口感辛辣,伴随着香蕉和甜瓜,还有一丝橡木味和干燕麦;余味有一种很好的胡椒味,带有一丝波本香草的味道,非常平滑。
PS:这是一家追求从农场至装瓶的新酒厂,2021年11月,拉弗格前经理约翰·坎贝尔(John Campbell)加盟酒厂,担任生产总监和调酒大师,酒厂值得关注。
49.萨森纳赫调和(The Sassenach Blended Scotch)
酒精度:46%ABV,均价:119美元
由苏格兰舞台演员和银幕演员萨姆·赫恩(Sam Heughan)推出,由罗曼湖酒厂的调配师迈克尔·亨利(Michael Henry)精选9-20年的麦芽威士忌与20年的有机谷物威士忌混合,混合后再经马德拉葡萄酒桶收尾以增加复杂性和丰富性。酒款有浓郁的香气和异常光滑的口感,意在唤起“古老的山峰、隐蔽的峡谷、晨雾、新鲜的水和坚实的橡木”,有柑橘、杏仁和香草的味道,还有大量的甜味和果味,包括桃子和蜂蜜以及奶油糖果。
48.罗曼湖格兰盖里12年(Loch Lomond ‘The Glengarry’ 12 YO)
酒精度:46%ABV,均价:44美元
酒款来自高地区罗曼湖酒厂(Loch Lomond),经波本桶、再填波本桶和重新烧焦橡木桶熟化。酒款以苹果、香草、香料和黑胡椒等甜美清新的味道开始,口感带有白色水果和香草的味道,略带辛辣,回味悠长,带有苹果、橡木和香草的味道。
PS:苏格兰高地和非泥煤果味威士忌的绝佳入门选择。
47.斯帕卡分裂(Scapa Skiren)
酒精度:40%ABV,均价:71美元
来自奥克尼群岛的斯帕卡酒厂(Scapa),经现在已经非常罕见的罗门式蒸馏器(Lomond Wash Still)蒸馏,然后再经首填波本桶熟化,极富香草和蜂蜜的味道。闻香有苹果皮和花蜜以及淡淡的酸奶油和烤杏仁;口感中带着干茴香和甘草的味道,以及淡淡的柠檬胡椒香料;余味伴随着柠檬奶油的味道,还有蜂蜜的甜味。
PS:时髦、有趣,将老式蒸馏与新派风格完全融合一起。
46.格兰帝维多利亚(Glen Scotia Victoriana)
酒精度:54.2%ABV,均价:95美元
来自坎贝尔镇的格兰帝酒厂(Glen Scotia),酒款之所以称为Victoriana,是因为模仿了维多利亚女王统治时期的威士忌风格,轻微泥煤,先经波本桶熟化,然后30%再经PX雪莉桶、70%经重度烘烤美国橡木桶收尾12个月。闻香有很多可口的水果,比如无花果、甜橙子、过熟菠萝,还有结实但新鲜的花香;口感上,带有一种旱金莲的气息,盐水,太妃糖蜡、朗姆酒浸泡过的肉桂棒和薄薄的奶油香草;余味有点像麦芽浸泡的热带水果,辛辣的香草布丁以及烧焦的苹果皮。
PS:一款行家之酒,它会让你沉醉于小产区的微妙独特之中。
45.拉塞尔岛雪莉桶收尾( Isle of Raasay Sherry Cask Finished Single Malt)
酒精度:52%ABV,均价:102美元
来自岛屿区新兴酒厂拉塞尔岛酒厂(Isle of Raasay),酒厂刚刚获评2022年苏格兰威士忌奖(The Scottish Whisky Awards)“年度更佳威士忌酒厂”。酒款先经美国伍德福德珍藏黑麦桶熟化,然后再经PX雪莉桶和Oloroso雪莉桶四分之一桶收尾。酒款有烟熏杏仁、李子、绿色胡椒粉以及一丝药用薄荷醇的气息;口感中有新鲜磨碎的肉豆蔻、丁香、橘子皮、奶油杏仁酱,以及烟熏李子和酸红色水果;余味充满了泥土味,还有花香味,杏仁酱和葡萄酒的酸味。
44.格兰欧帕18年(Grand Old Parr 18 YO)
酒精度:40%ABV,均价:70美元
一款始于1909年的古老威士忌(Ancient Old Parr,1941年改为Grand Old Parr),以克拉格摩尔(Cragganmore)麦芽基酒为核心,口感复杂,饱满,顺滑,有蜂蜜、焦糖、小麦饼干、大麦、杏干、柑橘皮、菠萝、干橡木和一层木香料;在巧克力、榛子和可可的主要味道取代之前,口感以柑橘、甜谷物、温和香料、干果、杏和葡萄柚皮为主。
PS:极具古老的魅力,绝对值得拥抱。
43.帝王DD32年(Dewar’s Double Double 32 YO Blended Scotch)
酒精度:46%ABV,均价:395美元
由调酒大师斯蒂芬妮·麦克劳德(Stephanie MacLeod)按照帝王独创的”四次陈酿“工艺(最后经PX雪莉桶熟化),拥有浓郁的太妃糖布丁、红枣、肉桂、肉豆蔻、奶油太妃糖酱和香草冰淇淋,还夹杂着橙子皮、柳条和一个旧的皮革烟草袋;口感呈现出多汁的枣子、无花果和李子的香气,辅以木质香料、深色水果皮革和淡淡的蜂蜜;余味中,所有的深色干水果给你留下了一种甜味和冬日的氛围。
PS:一款极好的调和威士忌,其复杂性和层次感会让你吃惊!
42.阿贝酵徒(Ardbeg Fermutation)
酒精度:49.4%ABV,均价:435美元
酒款来自艾雷岛酒厂——阿贝(Ardbeg),酒款源于一个故事:据说2007年,酒厂的6个发酵槽出了问题,导致这批原本只需要发酵72小时的威士忌最后进行了长达3周时间的发酵。酒厂决定将这批酒单独蒸馏,熟化13年后装瓶上市。酒厂没有否认这6槽麦汁遭到了野生杂菌的侵染,因此酒标也做的特别“惊悚”。酒款经首填和再填波本桶熟化。酒款品饮起来像在品尝科幻小说一般,泥煤味、烟燻味与清新花香达到完美融合,浓郁的麦芽气息赋予其独特的活力。
41.格兰威特21年(The Glenlivet 21 YO)
酒精度:43%ABV,均价:305美元
来自斯卑塞产区酒厂格兰威特(The Glenlivet)。酒款换了包装,经首填Oloroso雪莉桶、特隆赞橡木干邑桶(Troncais oak Cognac casks)和单一年份茶色波特桶(vintage Colheita Port casks)熟化。闻香有藏红花炖梨、熟桃子和蛋酒,以及月桂叶煮豆;口感有桃子和梨,大量的肉桂、丁香和肉豆蔻,还有杏果酱和葡萄干;余味带着松脂的味道,然后出现樱桃和黑巧克力,以及新鲜的姜片和少许肉桂。
40.尊尼获加绿牌(Johnnie Walker Green Label)
酒精度:43%ABV,均价:55美元
这款精心 *** 的纯麦威士忌突出了帝亚吉欧在苏格兰各个角落的优质酒厂。它主要由酒龄15年的泰斯卡(Talisker)、卡尔里拉(Caol Ila)、克拉格摩尔(Cragganmore)和林可伍德(Cragganmore)等麦芽威士忌混合而成。酒款闻香中,柔和的雪松舞曲伴随着黑胡椒、香草荚和明亮的水果,背景中点缀着一缕绿草;口感呈现出柔和的雪松木质,同时带着浓郁的热带水果的味道;余味夹杂着雪松、香料和水果的味道,最后是一股略带咸味的烟熏。
PS:这款纯麦维持了尊尼获加的高水准品质,而后似乎一年比一年好!
39.高原骑士18年(Highland Park 18 YO)
酒精度:43%ABV,均价:161美元
酒款经美国和欧洲橡木桶熟化。这些定制橡木桶经西班牙赫雷斯雪莉酒调味三年。酒款散发出深琥珀色的余味和浓郁的焦糖、蜂蜜和干果的香气。随着反复啜饮,味道变得更加有趣,辛辣的泥煤味与深邃复杂的太妃糖结合在一起,缓慢、甜美、充满浆果,略带干燥泥土的气息。
PS:坦率地说,这款酒最美味。
38.拉弗格友谊1号仓库(Laphroaig Càirdeas Warehouse 1)
酒精度:52.2%ABV,均价:107美元
来自艾雷岛拉弗格酒厂(Laphroaig),酒款为2022年岛节纪念款,经首填美格单桶波本桶熟化并置于酒厂近200年历史的1号仓库中。酒款具有标志性的泥煤、烟和盐的味道,以及香草蛋糕、软糖、石楠蜂蜜和金色糖浆、核桃、肉豆蔻的味道;口感方面,除了麦卢卡蜂蜜、烧焦的太妃糖、甘草、橡木香料和单宁、白胡椒、干草药和鲜花之外,还有 “强烈的泥煤气味、焦油和强大的灰烬气息”。
PS:全世界泥煤爱好者联合起来,这是给你们的威士忌!
37.欧本老泰迪(Oban Old Teddy The MacLeans)
酒精度:51.7%ABV,均价:182美元
来自高地酒厂欧本(Oban),酒款是为了纪念酒厂之一代首席蒸馏大师、来自麦克莱恩家族(The MacLeans)的老泰迪。酒款经雪莉桶和再填桶熟化,闻香有柔和的梨糖、软蜂蜜、烟熏苹果片、焦橘皮,还有一丝白色盐水太妃糖和温和的木质香料与温暖的麦芽汁;口感让人品尝到了黑而酸的浆果、梨、杏仁、橘子以及苹果皮;余味带有一丝蜂蜜、香草以及干果。
36.老富特尼18年(Old Pulteney 18 YO)
酒精度:46%ABV,均价:137美元
来自高地区的老富特尼酒厂(Old Pulteney),这款非泥煤的威士忌先经再填波本桶熟化,装瓶前再经首填Oloroso雪莉桶收尾。闻香上,黄色的梨子、橙花和苹果混合着薄薄的香草奶油、冬季香料和巧克力葡萄干,扑鼻而来;口感上奶油味,带有甜柑橘、蜂蜜和麦芽的味道,同时干燥的橡木味变得更浓,并带来丁香、皮革和咸味;余味有辛辣的味道,太妃糖和青苹果。
35.里爵18年(Ledaig 18 YO)
酒精度:46.3%ABV,均价:138美元
酒款来自苏格兰穆尔岛的托伯莫瑞酒厂(Tobermory),先经波本桶熟化,装瓶前再经雪莉桶收尾。酒款散发出葡萄干、海藻、酚类和干辣椒片、辛辣黑胡椒和甜橡木的香气;口感带来阵阵香草豌豆烟熏、橘子皮、烟草和浓郁的咖啡,接着是白胡椒和海盐的味道,回味悠长而辛辣,充满甘草和豌豆烟熏。
PS:这款威士忌,如果你知道,你就会知道它有多棒!如果你不知道,现在你就知道了。
34.布赫拉迪有机大麦2010年(Bruichladdich The Organic Barley 2010)
酒精度:50%ABV,均价:89美元
来自艾雷岛布赫拉迪酒厂(Bruichladdich),酒款采用苏格兰因弗内斯附近的Mid Coul农场种植的有机大麦为原料,经波本桶熟化,具有优雅的岛屿特色。在浓郁的麦芽大麦的衬托下,甜瓜、桃子和杏的香气混合着蜂蜜、柠檬酥皮馅饼、金雀花、石南花和酸醋栗的香气;口感最初有梨汁、香草软糖、巧克力和杏仁糖的味道,之后发展出烤黑麦面包、奶油爆米花、光滑焦糖和烤橡木的味道。
PS:在威士忌的风土实验方面,布赫拉迪正做着一系列有趣的事情。
33.乐加维林奥夫曼烧焦橡木桶11年(Lagavulin Offerman Charred Oak Cask 11 Years)
酒精度:46%ABV,均价:97美元
这是乐加维林与尼克·奥夫曼合作推出的第三款威士忌,酒款经重度烧焦的波本桶和红酒桶收尾,其味道专为牛排晚餐的完美搭配进行构建。酒款有一股浓郁的豌豆味,与山核桃巧克力串和蔓越莓干结在一起,还有海盐和焦橘皮;口感有巧克力、肉桂树皮和丁香芽,再配上浓咖啡奶油,中间夹杂着麦芽香草薄饼和新鲜蜂蜜;余味是烟熏太妃糖、咸黑甘草和白兰地樱桃,包裹在肉桂烟草中,还有旧雪松盒的气息。
32.林多斯修道院MCDXCIV(Lindores Abbey MCDXCIV)
酒精度:46%ABV,均价:57美元
来自格兰低地新酒厂林多斯修道院(Lindores Abbey),酒款经波本桶、雪莉桶和STR勃艮第红葡萄酒桶熟化,散发着香草、焦糖、脆苹果、梨汁和太妃糖的香气,口感中有干果、柑橘、奶油、香草和橡木香料的味道,回味悠长。
31.云顶本地大麦10年(Springbank Local Barley 2022 Edition Aged 10 Years)
酒精度:51.6%ABV,均价:817美元
来自坎贝尔镇酒厂——云顶(Springbank),以当地Glencraigs农场种植的Belgravia大麦为原料,经金泰尔半岛的本地泥煤烘烤,蒸馏两次半后,经波本桶熟化。酒款带着肉豆蔻、肉桂、老燕麦曲奇,以及麦芽房地板和甜大麦,非常温暖,还有一丝苏丹和干樱桃;口感有香草蛋糕,花香蜜,配上一层热肉桂和多香香料;余味是甜麦芽和咸焦糖。
30.亚伯乐原酒(Aberlour A’bunadh)
酒精度:56.2%ABV,均价:98美元
来自斯卑塞产区的亚伯乐(Aberlour),“A'bunadh”,在盖尔语中的意思为“原酒”,酒款经100%Oloroso雪莉桶熟化,无年份声明,但据信其调配原酒的酒龄在5-25年之间,酒体丰满,犹如乳脂,混合香料、果仁和柑橘的香味,口感上有着明亮的水果味道,并夹杂着生姜和黑巧克力。自1997年推出以来,坚持小批次生产,桶强装瓶,被誉为威士忌游戏规则的改变者,拥趸者众多。
PS:雪莉风味威士忌的荣耀之酒。
29.达摩雪茄(The Dalmore Cigar Malt Reserve)
酒精度:44%ABV,均价:166美元
来自高地名厂——达摩(Dalmore),为酒厂传奇酿酒师理查德?佩特森专为自己更爱的雪茄而创作,酒款经波本桶、30年历史的Matusalem Oloroso雪莉桶和波尔多圣埃斯泰夫的赤霞珠红酒桶熟化,无年份标注(不过酒龄普遍在10-15年)。雪莉酒、香草、焦糖、成熟樱桃和苏丹娜的香气扑鼻,口感呈现出特有的达尔莫尔橙,加上脆太妃糖、苦巧克力和樱桃利口酒。回味中有辛辣的甘草和软橡木。
28.格兰多纳桶强第10批次(The GlenDronach Cask Strength Batch 10)
酒精度:58.6%ABV,均价:105美元
来自高地名厂——格兰多纳(Glendronach),由PX雪莉桶和Oloroso雪莉桶混合而成,酒体散发出相当微妙的雪莉酒、麦芽、香草、黑巧克力和黑糖浆;口感特别辛辣,有辣姜、黑胡椒、丁香和肉桂,还有雪莉酒,鸡尾酒樱桃,更多的黑巧克力和苦咖啡在余味中萦绕。
PS:又一雪莉控必喝酒款。
27.泰斯卡18年(Talisker 18 YO)
酒精度:45.8%ABV,均价:171美元
来自岛屿区斯凯岛的泰斯卡(Talisker),曾获得WWA2007年“世界更佳单一麦芽威士忌”的称号,酒款经波本桶和雪莉桶熟化。之一次啜饮时,会散发出枫糖和焦糖的浓郁香气,进一步探索会激发出海藻和盐水的海洋气息,但辣椒、黑胡椒、蜂蜜和香草的味道会让你的味觉更加饱满;余味有烟熏、烟草、灰焦油的味道,很甜,有点油,有点咸。
26.布赫拉迪奥克托莫13.3(Octomore 13.3)
酒精度:61.1%ABV,均价:298美元
来自艾雷岛布赫拉迪酒厂素有“泥煤怪兽”之称的奥克托莫(Octomore)。酒款采用100%2015年收获的艾雷岛Octomore农场协奏曲大麦为原料,泥煤值高达129.3ppm,熟成于首填波本桶、再填欧洲橡木里韦萨特麝香甜酒桶和西班牙杜埃罗河谷红葡萄酒桶。闻香是咸焦糖与甜焦糖麦芽、杏果酱、姜饼的微妙混合,还有淡淡的旱金莲和烟熏苹果和梨,然后是灰蒙蒙的泥煤;口感有烟熏红糖、浓郁的杏仁糖、猕猴桃、靴蜡、橘子果酱、干玫瑰、柠檬、胡椒和牡蛎;余味有焦糖麦芽味,海盐和混合香料以及杏仁糖等。
25.卡尔里拉13年单桶桶强(Caol Ila Single Cask 13-Year Cask Strength Exclusive to Jack Rose)
酒精度:59.4%ABV,均价:119美元
来自艾雷岛卡尔里拉酒厂(Caol Ila),酒款其他信息不详。闻香中,有一种淡淡的海洋和焦油的气息,并带有一丝白色苔藓和柔软的黑色土壤味道;口感有一种烟熏花香蜜的味道,伴随着少量的烟熏梅干和梨,还有一种烤架底部淡淡的冷灰,以及干梨片、牡蛎珍珠等味道;余味有一种雨天鹅卵石和海滩篝火的气息。
24.齐侯门马德拉桶(Kilchoman Madeira Finish)
酒精度:50%ABV,均价:102美元
来自艾雷岛的齐侯门酒厂(Kilchoman)。酒款由艾雷岛泥煤麦芽为原料,泥煤值25ppm,经46年法国橡木马德拉桶熟化5年零3个月。酒款柑橘味伴随着太妃糖、焦糖、香和杏仁的味道,还有烟熏的植物泥煤味,随着时间的推移,烟草和热带水果的味道非常优雅;胡椒粉和辣椒粉在口感上呈现出令人难以忍受的味道,混合着蜜饯橙、巧克力、焦糖、皮革和香料奶油;余味悠长、干燥、可口,带有焦糖水果、柑橘、烟草和麦芽的余味。
23.本利亚克25年(Benriach The Twenty Five Four Cask Matured)
酒精度:46%ABV,均价:362美元
来自斯卑塞产区的本利亚克(Benriach),以泥煤麦芽和非泥煤麦芽混合为原料,经雪莉桶、波本桶、处女桶和马德拉桶等4种组合桶熟化,闻香从柔和的烟熏香气开始,呈现出烟熏杏仁和奶油杏仁,以及甜品曲奇、蜂蜜、果酱、杏干、牛奶巧克力和红糖。加点水后带来了黑甘草、干姜和榛子奶油;口感上有油润的柑橘、杏干和无花果、牛奶巧克力以及蜜饯姜、干燥烟和泥煤;余味是可可粉、木炭、精心编织的香料和干果。
22.泰斯卡11年SR2022(Talisker 11 Year Old) (Special Release 2022)
酒精度:55.1%ABV,均价:128美元
酒款经首填波本桶熟化,美味的甜味和水果味,加上经典的胡椒和海岸篝火。
21.艾柏迪18年托斯卡纳红酒桶(Aberfeldy 18 YO Finished in Tuscan Red Wine Casks)
酒精度:43%ABV,均价:129美元
来自高地酒厂——艾柏迪(Aberfeldy),酒款经意大利托斯卡纳红酒桶收尾4-5个月,据酒厂麦芽大师斯蒂芬妮·麦克劳德(Stephanie Macleod)介绍,酒款带有樱桃、松香和香草icon香料的味道,还带有切片青椒和酸橙icon的味道,余味是是软橡木气息。
20.百富16年法国桶(The Balvenie 16-Year French Oak)
酒精度:47.6%ABV,均价:204美元
来自斯卑塞产区百富酒厂(Balvenie)。酒款先经美国橡木桶熟化,最后再经法国橡木夏朗德皮诺桶收尾。酒款弥漫着荷花、天竺葵、青苹果皮和春天的草地,伴随着柠檬皮、葡萄柚、生姜、香草、蜂蜜和蜜饯的味道。
19.康沛勃克司深蓝调和威士忌(Compass Box Ultramarine Blended)
酒精度:51%ABV,均价:376美元
来自独立装瓶商康沛勃克司(Compass Box),是其“绝迹混合四重奏”的一部分,以致敬过去几十年著名调和威士忌系列。采用来自卡尔里拉(Caol Ila)、格兰都兰(Glendullan)、戈文(Girvan)和卡梅隆桥(Cameronbridge)的麦芽和谷物原酒以及康沛勃克司旗下的预混合威士忌,呈现出泥煤和雪莉的感觉。蜂蜜、抛光橡木、太妃糖、香草蛋羹和浓郁的泥煤烟熏的香气充斥着整个鼻子,伴随着烤山核桃、葡萄干、香提利奶油、炖苹果、姜饼、干果、丁香和浓郁的烟熏味,回味悠长。
18.格兰纳里奇21年桶强第三批次(The GlenAllachie 21 YO Cask Strength)(Batch 3)
酒精度:51.5%ABV,均价:265美元
来自斯卑塞产区格兰纳里奇(GlenAllachie),由比利·沃克亲自挑选3个PX雪莉邦穹桶混合而成,酒款有黑葡萄、葡萄干和黑巧克力橙的香味,带有咖啡、炖水果和糖浆的味道;口感呈现出石楠花蜂蜜、椰粉松露和苏丹娜,然后是浓咖啡、混合醋栗和白兰地黄油,最后是姜饼。
17.卡杜16年SR2022(Cardhu 16 YO Diageo 2022 Special Releases)
酒精度:58%ABV,均价:182美元
来自斯卑塞产区卡杜酒厂(Cardhu),酒款经再填和再次烧焦桶熟化,装瓶前再经牙买加壶式蒸馏朗姆酒调味桶收尾。酒款带有一丝桶焦和烤热带水果的味道,带有大量棕色香料——丁香、多香辛料、肉豆蔻,以及奶油柠檬酥皮派、芒果;口感有一种朗姆酒太妃糖糖浆的味道,加香料朗姆酒鸡尾酒,配上香蕉面包、核桃和棕色黄油,还有一丝白兰地浸泡过的橡木棒;余味有一种淡淡的黑色胡椒味,带有更多的柔软甜美的热带水果。
16.托摩尔1994GM(Gordon & MacPhail Tormore Distillery 1994)
酒精度:58%ABV,均价:300美元
酒源来自斯卑塞产区的托摩尔(Tormore),蒸馏于1994年,熟化于首填雪莉桶(桶号8355),酒龄26年。闻香混合着一丝冬季香料以及橙色糖果、丁香花、绿草和奶油太妃糖;口感偏向于黑巧克力,里面夹杂着淡淡的、几乎木质的辣椒,苹果,杏仁糖和干雪松树皮;余味是辛辣的苹果蜜饯,后端有一丝香草豆和橘子果酱。
15.阿贝鸣沙19年第4版(Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old Batch 4)
酒精度:46.2%ABV,均价:325美元
Traigh Bhan(苏格兰盖尔语,意为:白滩)是苏格兰艾雷岛南部一处沙滩,风吹时声音像歌声一样动听。酒款熟成于美国橡木桶和Oloroso雪莉桶。闻香中,淡淡的木烟与海雾和松脂混合在一起,茴香太妃糖和甜百合的香味伴随着微风而来,新鲜的柑橘皮覆盖着辣椒的香味;口感中,蜡质的香味和木炭融入经典的雪莉和亚麻籽油,然后是浓郁的、多汁的口感,比如甜烟雾、焦油绳和糖浆太妃糖,还有红糖、核桃和香料,余味漫长而从容,伴随着苦杏仁和丁香。
14.欧本10年SR2022(Oban 10 YO Diageo 2022 Special Releases)
酒精度:57.1%ABV,均价:117美元
酒款先经再填和全新美国橡木桶熟化,然后再经阿莫提亚多雪莉调味桶收尾,有一种柔软的柠檬/盐水太妃糖的感觉,带有一丝柠檬叶和野生鼠尾草的味道,然后是腌制的烟熏柠檬和橘子,带有一丝非常好的特级初榨橄榄油,上面点缀着烟熏海盐和新鲜的红胡椒;口感丝滑,充满了烟熏葡萄、烟熏李子和咸辣椒糖果的层次感,以及紫罗兰和薰衣草;余味有一种温和的木质味,并带来温暖的感觉,轻微的焦糖化麦芽,烟熏杏果酱。
13.麦芽诗歌之一版30年(MaltyVerse First Edition 30 YO)
酒精度:48%ABV,均价:400美元
来自独立装瓶商MaltyVerse,原酒来自已经关闭的坎伯斯酒厂(Cambus),经首填雪莉桶熟化,酒龄30年。闻香有干果沙拉。干樱桃,葡萄干,炖李子,伯爵灰浸泡过的枣,肉桂糖浆,丁香,多香辛料和八角,还有一丝橡木味;口感倾向于干果,伴随着一点肉末馅饼,再加上大量脂肪坚果和无花果布丁的圣诞坚果蛋糕;余味伴随着干香草荚,红色胡椒,还有枣核的味道。
12.苏格登格兰欧德39年(The Singleton of Glen Ord 39 YO)
酒精度:45.9%ABV,均价:2720美元
来自高地区格兰欧德酒厂(Glen Ord),酒款经欧洲橡木波特桶、红葡萄酒桶、欧洲橡木PX雪莉桶和Oloroso雪莉桶组合熟化,装瓶前再经波尔多红葡萄酒桶融合。浓郁的水果蛋糕、葡萄酒浸泡过的葡萄干、蜜饯橙子、烤杏仁、奶油糖果和轻微烧焦的香草海绵蛋糕的香气充斥着整个鼻子,伴随着胡椒香料、粘稠的干果、李子、底料香料和甜樱桃的味道。
11.达摩25年(Dalmore 25 Year Old)
酒精度:42%ABV,均价:1527美元
酒款先经美国白橡木桶熟化,然后再经帕洛米洛菲诺雪莉桶和首填波本桶继续熟化,在波本桶融合后,装瓶前再经茶色波特桶收尾。酒款有红色醋栗、塞维利亚橙、孜然、木香料、蜂蜜、蜜饯、烟草叶、焦橡木和粉红黑莓的复杂气味,味蕾呈现出果酱和浓郁的口感,带有甜杏仁、黑加仑果冻和软甘草,以及大米、煮苹果、香草精、黄油姜饼、杏仁糖、可可和红葡萄皮。
10.慕赫20年(Mortlach 20 YO)
酒精度:43.4%ABV,均价:258美元
来自斯卑塞产区的慕赫(Mortlach),素有“达夫镇野兽”之称,独有的2.81次蒸馏工艺,然后经雪莉桶熟化,闻香有新鲜出炉的苹果派,肉桂皮,肉豆蔻,钴是黑葡萄干、核桃、烤菠萝和海盐,再加上香草和梨的香味;口感有薄荷巧克力片、老香草荚和香蕉皮,加入少许丁香和多香香料,最后有一种淡淡的焦糖麦芽味道,余味充满葡萄干和肉桂,伴随着黄油的味道,还有一种部分是绿色香草的味道。
9.格兰菲迪时光臻藏系列30年(Glenfiddich Suspended Time Aged 30 Years, Time Re:Imagined Collection)
酒精度:43%ABV,均价:1299美元
酒款经欧洲和美国橡木桶熟化,橡木香料、干果、烤核桃和软烘焙香料的香气充斥着整个鼻子,并伴随着石楠花蜂蜜、玫瑰花瓣、枣、成熟橡木和无花果干的味道。
8.波摩阿斯顿马丁21年(Bowmore 21 Year Old Aston Martin)
酒精度:51.8%ABV,均价:744美元
由波摩调酒师Ron Welsh和阿斯顿马丁首席创意官Marek Reichman合作打造。酒款61.8%的酒液来自于熟成21年的初填PX雪莉桶和Oloroso雪莉桶,其余的38.2%是由超过35年酒龄的酒液构成。酒款具有麦卢卡蜂蜜、枫糖浆、果仁糖、雪茄烟、新鞣革和石楠花的香味;口感散发出浓郁的泥炭、黑巧克力、黑胡椒、奶油糖果酱、香草和莫雷洛樱桃的味道,回味悠长。
7.尊尼获加风味大师48年(Johnnie Walker Masters of Flavour 48 Year Old)
酒精度:41.5%ABV,均价:26448美元
酒款为尊尼获加首席调配大师吉姆·贝弗里奇(Jim Beveridge)的收官之作。他与麦芽大师Donna Anderson、木桶大师James Carson和蒸馏大师Douglas Murray联合合作,精选幽灵酒厂格兰阿尔比(Glyn Albyn)、波特邓达斯(Port Dundas)、布朗拉(Brora)和皇家格兰乌尤(Glenury Royal),与卡梅隆桥(Cameronbridge)、布莱尔阿苏(Blair Athol)和大云(Dalwhinnie)混合而成,散发着皮革装订的书籍和糖蜜的烟熏香味,让人感受到丰富的干果和醋栗的味道。同时,在口感上,出现了肉桂浸泡的苹果和八角的味道,最后是温暖的烟味。
6.本诺曼克1978年单桶(Benromach 1978 Single Cask)
酒精度:56.3%ABV,均价:1612美元
来自斯卑塞产区的小型手工酒厂本诺曼克(Benromach),酒款蒸馏于1978年,经再填雪莉猪头桶熟化,酒龄40年, *** 184瓶。酒款呈深金色,散发着蜂蜜和香草的香气,伴随着成熟的水果、青柠和少许奶油糖果和新鲜的姜汁,带有淡淡的胡椒味。尝起来,它有梨和猕猴桃的味道,带有巧克力和香料,还有淡淡的泥煤烟熏。
5.百富40年(The Balvenie 40 YO)
酒精度:48.5%ABV,均价:6903美元
酒款由波本桶和雪莉桶熟化,闻香上有一种坚韧的深色水果味道,以及明显的老蜂蜜桶,然后是新鲜的奶油、树莓、橙色果酱和软滑的香草奶油酱;口感偏向于带有蜜饯边缘的橙子,有点像假日水果蛋糕,带有蜜饯姜、蜜饯杏仁、茶泡枣和超级醇厚的冬季香料,这些香料会让人联想到奶油香草,带有一丝黑甘草。余味是焦黄的橙与古老的蜂蜜结合在一起。
4.本诺曼克40年2022年(Benromach 40 YO 2022 Release)
酒精度:57.6%ABV,均价:2162美元
酒款蒸馏于1982年,经雪莉桶熟化,酒龄40年,闻香有烤榛子、塞维利亚橙子和烤香料;口感有苹果派、黑巧克力和多汁樱桃的味道;余味充满深色水果和陈年橡木。
3.格兰多纳宏伟第11批次28年(GlenDronach Grandeur Batch 11 Aged 28 Years)
酒精度:48.9%ABV,均价:1261美元
由Rachel Barrie博士手工挑选PX雪莉桶和Oloroso雪莉桶混合而成, *** 3181瓶。酒款带有红宝石色泽的胡桃木色,闻香有雪莉酒、黑麦卢卡蜂蜜、烤杏仁、胡桃、烤李子、姜、旧皮革和新鲜咖啡;口感饱满强劲,带有丝绒、皮革、深色水果、黑樱桃和浓咖啡风味;余味复杂,巧克力、甘草和胡桃风味久久不散。
2.云顶25年2022年版本(Springbank 25 YO 2022 Edition)
酒精度:46%ABV,均价:2837美元
酒款由60%雪莉桶和40%波本桶熟化,闻香甜而精致,带有树莓果的味道,还有一点让人联想到垫料仓库的气息;口感非常光滑,似糖浆状,伴随着苏丹、香蕉和糖晶体的味道;余味呈现出咸味,同时伴有大麦水和草的味道。
1.卡尔里拉24年175周年纪念(Caol Ila 175th Anniversary Aged 24 Years)
酒精度:52.1%ABV,均价:833美元
来自艾雷岛卡尔里拉酒厂(Caol Ila),是酒厂为庆祝建厂175周年而推出, *** 3000瓶,酒龄24年。闻香有黄油糕点、浓郁的篝火烟、露水香草和奶油香草的香气,味蕾伴随着石楠花蜂蜜、精致的泥煤、海盐和烘焙香料的味道。
大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证, *** WA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。