我是阿飞，每天都有几道家常菜分享给你，点击关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。
【食在金秋，最解馋的羊肉吃法之一烤串】
▲寒露节气一过，虽未入冬，却犹觉得气温冷的的有点寒气逼人了，此时我们要做好秋季养阴防燥的同时更要防止寒气入体，当然，除了锻炼身体增加热量之外，“贴秋膘”的季节我们最重要的就是食补了，通过利用食物营养功效结合自己身体情况，暖胃散寒让自己身强体健元气满满。
▲▲中医认为，羊肉性温味甘，秋天进食能补虚益血，温中暖下，且性温而不燥，一方面能促进血液循环，增加人体热量，补益气血，温补脾胃、温补肝肾，补血温经，保护胃黏膜，同时还能助安神、强体魄，所以秋季食补我们应该要多吃羊肉，不仅其它的营养价值高，更重要的是相比猪肉，它的肉质口感吃起来更细嫩，比起牛肉和猪肉它的脂肪、胆固醇含量更低，多吃还不担心发胖，因此秋季吃羊肉，越来越多的成为21世纪养生至上的饮食男女的新选择~
▲我们国家食羊肉的历史源远流长，由于地域及饮食习惯的不同，各地对于羊肉也有不同的做法，但要说起吃羊肉吃的最硬核的城市，拥有辽阔的地域特色及多民族混杂的饮食文化的新疆如果称第二，应该没有哪个城市敢称之一了，羊肉之于新疆人，无异于胡辣汤之于河南人，热干面之于武 *** ，一整只羊由内到外、从头到尾，各个部位都被新疆人轮番解锁烹饪出一道道千变万化美不胜收的让无数饮食男女疯狂打卡的舌尖上的美味，从闻名世界的烤全羊到馕坑肉、烤羊内脏、烤羊排、煮羊羔肉、烩羊杂碎、米肠子面肺子、孜然风味烤羊腿、葱爆羊肉、红烧羊肉、油包肝、炖羊蹄、烤羊肉串.....，就连多少去新疆旅行，只为追求远方和风景的背包客，生生经不住诱惑也会变成一吃货驻足停留~
▲▲食在新疆，羊肉要想吃的食不厌精，脍不厌细，口口解馋，当然就非烤羊肉串莫属了，原汁原味的新疆烤羊肉串，对于羊肉、串签、炼碳木头的选择都是当地味十足（咱们中国人自古就是靠山吃山，靠水吃水），羊肉采用的是当天屠宰的鲜肉，现杀现吃，串签也有浓厚的地域特色，生长在新疆戈壁滩上的一种常见的植物红柳技，因为它的枝条韧性很足，且新鲜的红柳枝会分泌出特有的香味，所以当地人多会用它来当作烤肉的串签，而对于炼炭的木头当地人则多会选择胡杨木，一方面是胡杨木木质结实，火力均匀而且耐烧，二是胡杨木本身带有特殊的类似坚果的烟熏香气，让羊肉即使不加香料，吃起来也是芳香四溢，所以，这样一道色香味俱佳、下酒烧烤必备的烤羊肉串一横空出世就引爆全国各地纷纷打卡复制~
▲当然，食不在新疆时，想要吃鲜嫩多汁麻辣醇香的烤羊肉串也是分分钟可以实现的，今天阿飞就和大家分享巧用烤箱在家做烤羊肉串，羊肉经过腌制、穿串、然后直接上烤箱烤的简单操作，羊肉不膻不腥还外酥里嫩，兹拉冒油，比夜市摊卖的还好吃，喜欢的朋友一起来学习一下吧~
【烤羊肉串】特点—暖胃散寒肉质鲜嫩多汁
材料准备：
【主料】羊腿肉或者羊排附近的肉
【配菜】生姜/大葱
【配料】食盐2克/鸡粉2克/胡椒粉2克/孜然粉/辣椒面/麻椒面/孜然粉/辣椒面/白芝麻
——【具体 *** *** 】——
之一步：配菜做羊肉串更好选择羊腿肉或者羊排附近的肉，我们把羊肉洗干净，切成稍微大一点的块，准备一把竹签，生姜切成丝，大葱破开切成葱花，加入少许食盐，使劲的抓揉出里面的葱姜汁备用~
阿飞唠叨：羊腿肉或者羊排附近的肉，这些部位的肉又嫩又香，非常适合烧烤肉块，肉块切的可以稍微大一点，太小的话容易烤干，吃起来口感发硬发柴
第二步：腌制我们把肉块腌一下，盆中加入食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉2克，用手抓匀，给肉块码味，把准备好的葱姜水倒进去，继续顺着一个方向搅拌，把葱姜水打进肉块里面，这样既能减少腥膻味，又能使肉块更加鲜嫩，水分完全吸收以后，放在一边腌制10分钟~
第三步：调料在刚刚沥出来的葱姜渣中加入适量的清水，放入一勺孜然粉，一勺辣椒面，一勺麻椒面，用筷子搅拌均匀备用，10分钟以后，把调料水过滤一下，倒入肉块里面，继续搅拌，让肉块吸足水分，这样烤出来的羊肉串才不会干硬，肉块搅上劲以后，再淋入一点植物油拌匀备用，植物油能锁住肉块中的水分，保持嫩滑的口感~
第四步：上烤箱烤盘上垫上锡箔纸，把肉块一个一个穿在竹签上面，全部穿好以后，放入预热好的烤箱里面，烤箱调到180度，上下层同时加热，先烤10分钟~
第五步：出锅10分钟以后，把羊肉串取出来，在上面刷一层植物油，撒上孜然粉、辣椒面和白芝麻，再烤2分钟，让孜然、辣椒面的味道完全浸入到羊肉里面，时间到就能装盘上桌了~
阿飞唠叨：烤肉过程中要抹一些油在肉块的表面，防止肉块烤干
——烤炉VS烤箱之烤羊肉串结语——
作为烧烤下酒菜必备的烤羊肉串，很多人吃的最多的是用烤炉烧烤，吃的多了自然也都有自己的烤制秘笈，但不管你是烤炉烧烤还是用烤箱烤，想要羊肉鲜嫩多汁芳香四溢都要遵循关键的几步操作技巧，烤炉烤羊肉串串签一定要选用金属的，因为，金属传热快，可以保证羊肉内部熟透；烤制时一定要在通红的碳火上的烹烤（火苗起来或小火都不行，温度要稳定）羊肉串也一定要等一面基本烤熟了，再烤另一面，切忌来回左右翻腾，否则会使羊肉的水分大量蒸发，肉质口感会又硬又干。而相对烤炉烤羊肉串要讲究串签的选择、炭火的控制、烧烤的繁琐技巧，在家里用烤箱烤羊肉串就简单多了，烤箱的温度均衡，不用选择用金属签、不用担心炭火的温度、也不用手忙脚乱的来回翻腾烤制，羊肉只需经过腌制、调料搅拌、穿串，直接上烤箱烤制，口感一样肉质鲜嫩解馋十足，至于这道烤羊肉串的营业方式你是选择烤炉还是烤箱，阿飞只想说：你高兴就好~
阿飞唠叨：鲜嫩多汁解馋十足的烤羊肉串，如果您喜欢的话欢迎点赞、转发、收藏、评论~
【之一美食，您餐桌上的“活”菜谱】
文章编辑：柒柒喝喝
家有烤箱就可以实现烧烤自由了，还无烟环保。
By Lilyhuaya
用料- 万能烧烤酱
- 辣椒 30克
- 孜然 20克
- 熟芝麻 15克
- 盐 6克
- 花生米 6克
- 黄豆 6克
- 桃酥 6克
- 鸡粉 5克
- 麻辣鲜 10克
- 五香粉 3克
- 白糖 3克
- 白胡椒粉 2.5克
1、做调料：所有调料搅拌均匀打成粉。 打碎后的就是撒料（腌料），泼上热油就变成蘸料。 准备食材，羊肉、香肠、鱼豆腐、培根、金针菇、蛋奶馒头、土豆和自己喜欢的其他食材（鸡翅忘了提前腌，就没烤），清洗，改刀切小 羊肉提前腌入味
2、土豆洗净去皮切滚刀块，吸干水分，撒盐，黑胡椒，孜然粉，辣椒粉和食用油，搅拌均匀腌制半小时。
3、烤盘铺上油纸，刷上油
4、食材都放好，刷油
5、海氏C40烤箱200度预热
6、馒头，鱼豆腐15分钟，其他（除薯角）25分钟，薯角35分钟
7、烤好的成品
8、烤好的成品
9、烤好的成品
小贴士中间要翻次面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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「鲜嫩烤全鱼」烤箱版喜欢吃烤鱼吗？分享一款鲜香肉嫩的烤箱版自制烤鱼，香辣过瘾，巨好吃；如果你也喜欢就一起动手试试吧！
By BOBO蒲公英的自由 创意料理组
用料- 草鱼 1条（2.3斤）
- 黄瓜 1根
- 土豆 1个
- 莲藕 1节
- 洋葱 1个
- 青红线椒 各2个
- 黄甜椒 1个
- 大葱 半根
- 蒜 50克
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 生抽 1勺
- 烧烤汁 1勺
- 火锅底料 50克
- 豆瓣酱 1勺
- 白砂糖 10克
- 葱花 10克
- 熟白芝麻 少许
- 香菜 1根
- 生姜 1块
1、把杀好的草鱼洗净沥干水分备用。
2、用料酒、生抽、盐混合一起用刷子刷均匀。
3、撒上姜片，腌制至少2个小时。
4、把所有配菜洗净切好备用。
5、在烤盘上铺一层锡纸架上烤架，把腌制好的草鱼放在烤架上用油刷刷一遍烧烤汁。
6、提前预热好烤箱中层上下火210度烤20分钟，把腌制入味后的草鱼放进烤箱里开始烘烤。
7、热锅下油放入蒜瓣、大葱及姜片（家里的干辣椒用完了，有干辣椒就放少许）一起爆香。
8、再加入火锅底料、豆瓣酱炒香。
9、把火锅底料及豆瓣酱爆出红油翻炒均匀。
10、把所有配菜倒入锅中翻炒片刻。
11、把酱料及蔬菜完全翻炒均匀。
12、加入一碗清水盖上锅盖焖煮熟透。
13、这个时候刚好烤鱼也烤好了， 取出烤好的烤鱼待用。
14、把烤好的烤鱼移至另外一个深烤盘里。
15、把炒好的配菜及汤汁一起倒入烤盘里，回炉210度再烤8分钟让烤鱼把配菜的汤汁吸收入味。
16、奶锅里倒入适量的植物油烧热。
17、然后撒上香葱粒、红、绿线椒再淋上烧热的植物油即可。
18、可以开吃了。
19、鲜香肉嫩、香辣过瘾。
20、非常鲜嫩可口。
小贴士1草鱼选择大概2斤左右大小不要太大，家庭烤箱普遍是35-45L，太大的鱼进不了烤箱。 2购买鱼的时候告诉档主是用来烤的自然就会帮忙杀好了。
草鱼的营养功效草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；
2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
草鱼的饮食禁忌暂未发现相克的食物。
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自制烤箱版烧烤，在家也可以吃烧烤【自制烤箱版烧烤，在家也可以吃烧烤】美食之都酱料：3勺生抽+一勺蚝油+辣椒粉2勺+五香、椒盐半勺+孜然粉一勺+蜂蜜2勺+适量油或者芝麻油+黑胡椒+白芝麻搅匀！最后再放入切好的洋葱碎和蒜末，加一勺淀粉。然后倒入少量雪碧拌匀雪碧会稀释酱，这样就可以根据个人口味调节咸淡啦。步骤：洗干净蔬菜，控干一下水分。刷好酱就可以了。肉类可以提前腌一下，鸡翅需要腌久一点会入味，五花肉、牛肉这类我觉得腌10-15分钟都可以。其他只要放进去之前刷酱就好了。180-200度烤25-35分钟左右即可。（根据自家的烤箱做决定）可以烤15分钟左右拿出来翻面，再刷一层酱。然后放一些比较容易熟的蔬菜：比如金针菇、娃娃菜。你也可以把容易熟的蔬菜一开始就放在肉下面！而且肉汁浸到蔬菜里很不错～烤到25分钟左右还会拿出来刷一层酱。然后再撒上一些洋葱、青椒红椒碎和芝麻。ps.如果你的蔬菜比较多，可能你拿出来翻面的时候烤盘上有水。记得把水倒掉再入烤箱烤哦。这样比较香。
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烤茄子这样做，秒变米饭杀手冠利芥末青瓜蓉 - 爽脆青瓜粒搭配芥末，适配三明治、热狗等，也可搭配中式烧烤。
By KUEHNE德国冠利
用料- 茄子 1个
- 蒜末 20克
- 孜然粉 1勺
- 冠利芥末青瓜蓉汉堡酱 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 生抽 2勺
1、在茄子表面刷一层食用油，然后放到预热好的烤箱，上下火200度烤20分钟 ；
2、烤茄子的时候，我们先做蒜蓉酱：1把小米椒和1头大蒜，放在料理机中搅碎 ；
3、锅中放油，放入切碎的大蒜和小米椒，小火熬3分钟；
4、加入1勺白糖、1勺孜然粉、半勺黑胡椒粉、1勺辣椒粉、2勺生抽、1勺蚝油调味，搅拌一下即可关火 ；
5、为了增加口感，小姿还在酱汁里面增加了一勺冠利芥末青瓜蓉汉堡酱；
6、烤好的茄子从中间用刀划开，然后用筷子帮忙铺平，用刀在茄子上划几刀，方便入味 ；
7、煮好的调味酱汁淋到蒸好的茄子上，尽量的铺满茄子周围，送入烤箱180°烤10分钟，最后撒上葱花就可以开吃啦 ～
茄子的营养功效味甘、性凉，入脾、胃、大肠经。
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑 *** 用。
2.抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
4.清热解暑
对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
茄子的饮食禁忌脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食。
手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。
茄子不宜与螃蟹同食。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，两者同食，肠胃会不舒服，严重可能导致腹泻。
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#夏日开胃餐#家庭小烤串一到夏天，大家都不约而同地想起吃烤串，外面吃烤串干净卫生不保证以外，价格也不实惠，我有灵魂烧烤汁秘方，在家也能快速做出好吃又美味的家庭版烧烤，下面就来一起试试吧！
By 熊猫半糖
用料- 羊肉 300克
- 土豆 1个
- 尖椒 1个
- 香菇 3朵
- 洋葱 1个
- 火腿肠 1根
- 鸡翅中 3个
- 蟹棒 4根
- 鱼豆腐 12个
- 虾 6只
- 豆皮 1张
- 竹签 1把
- 盐 3克
- 孜然 1勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蒜 5瓣
- 孜然 1勺
- 辣椒面 1勺
- 熟白芝麻 2勺
- 食用油 3勺
- 生抽 3勺
- 蚝油 3勺
- 料酒 2勺
1、准备好所需要的材料；
2、洋葱切丝；
3、羊肉切块中放一部分洋葱丝，连同盐、孜然、生抽和料酒，一起腌制一刻钟；
4、竹签用热水泡一下备用；
5、鸡翅中打花刀方便入味；
6、土豆切厚片，尖椒一分为二，香菇顶切花，豆皮卷好用牙签串起来；
7、虾和鱼豆腐用签子串好，火腿肠斜切方便入味；
8、腌好的羊肉串好备用；
9、烤盘中垫上双层锡纸；
10、将剩下的洋葱丝平铺在烤盘上；
11、按自己的喜好摆放上所有的食材；
12、 *** 灵魂烧烤汁：蒜蓉1勺+孜然1勺+辣椒面1勺+白芝麻2勺，用热油激一下出香味；
13、再加入生抽3勺+蚝油3勺+料酒2勺，然后搅拌均匀成糊状；
14、将烧烤汁均匀涂抹在所有食材上；
15、将烤盘放入烤箱中层，190度烤25分钟；
16、烤熟出炉，撒上小葱；
小贴士半糖有话说～ 1、羊肉选择肥瘦7:3的更佳，肥的羊肉特别香； 2、竹签提前热水泡一下，烤的时候不容易糊； 3、部分食材也可以 *** 串，直接放在烤盘里也是可以的，穿串可以增加仪式感；
羊肉的营养功效能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎
羊肉的饮食禁忌不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚；而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。 羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病。
羊肉与乳酪相克——二者功能相反，不宜同食。
羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
羊肉与竹笋相克——同食会引起腹痛，中毒。
羊肉与半夏相克——同食影响营养成份吸收。
羊肝与红豆相克——同食会引起中毒。
羊肝与竹笋相克——同食会引起中毒。
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好吃不贵的烤箱版烧烤做法,超级入味,老人小孩都爱吃烤盘铺上锡纸，把各种食材洗净放入烤盘铺好各种酱料原料放一起拌匀，这是无麻酱的料这是加入麻酱的，因为没有花生酱了就没加，可以拌稀一点，这样好刷料，太稠了就加一点生抽将酱料均匀的涂在蔬菜上上下火220度烤20分钟来吃啊儿子很喜欢
小白一看就会的宴客菜烤蒜香小土豆简单易做，晚餐可替代主食。 同时试过两种做法，一是按大多数菜谱，水煮10分钟后再烤40分钟；二是直接铝箔纸包裹烤70分钟。下面就是直接烤的做法。
By 困顿春眠
用料- 小土豆 500g
- 烧烤料或囫囵孜然 适量
- 粗盐 适量
- 带皮蒜 1-2头
- 橄榄油 30g
1、佐料全家福：烧烤料、孜然、粗盐。 没有烧烤料，可以用孜然、粗盐、一点点黑胡椒替代。
2、1、洗干净的小土豆（按个人偏好去皮或不去皮） 2、烤盘里铺好铝箔纸，纸长度要能盖住平铺的小土豆。 3、纸上先刷一层橄榄油（喜欢黄油的，也可以用黄油擦一遍纸），小土豆挨个平铺，铺好后，再倒一点点橄榄油。 4、撒适量烧烤料，或孜然+适量粗盐替代，也可以额外多撒点儿孜然。
3、在撒好烤料的土豆上撒放适量洗干净的带皮蒜瓣。
4、放入预热好的烤箱第二层，上下火模式（或3D热风）180度，60分钟，再200度20分钟。
5、打开铝箔纸，上下火200度10分钟上色。（这步可省略）
6、烤好出炉。
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超经典的假期野餐&宵夜必备的香烤羊肉串在家也能做（day6）今天尝试用凯度B7台式蒸烤一体机的嫩烤模式来烤把串儿，为即将到来的劳动节假期做准备。
By 君君的幸福小厨房
用料- 羊肉 10串
- 烧烤料 2勺
- 生抽 1匙
- 油 1匙
- 洋葱 1/2个
1、（肉串上撒烧烤料和生抽腌制1小时左右，如果是腌制好的，就不需要这一步了。）凯度蒸烤箱选择嫩烤模式，180度15分钟。
2、预热的时间在烤盘上铺锡纸、刷油。
3、再铺一层洋葱碎增加风味。
4、肉串上刷油，进烤箱中层烤10分钟。
5、取出翻面，撒烧烤料继续再烤5分钟即可。
6、凯度蒸烤箱的嫩烤模式好像加入了蒸汽，羊肉串烤的非常软嫩，家里不爱吃肉的小宝宝都忍不住吃了两串，真的太棒了！
小贴士羊肉串买的成品，没时间自己串的时候就从冰箱拿出一包解冻，方便省时间。
羊肉的营养功效能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎
羊肉的饮食禁忌不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚；而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。 羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病。
羊肉与乳酪相克——二者功能相反，不宜同食。
羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
羊肉与竹笋相克——同食会引起腹痛，中毒。
羊肉与半夏相克——同食影响营养成份吸收。
羊肝与红豆相克——同食会引起中毒。
羊肝与竹笋相克——同食会引起中毒。
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10分钟出锅的低脂烤包菜，鲜嫩又爽口快到露肉肉的夏天啦，可是冬天囤的小肉肚子却还没有想离开的痕迹，每天的水煮菜吃腻了，今天来点不一样的，花样烤包菜，少油少盐还有烧烤滋味～
By 爱的少年永远夏天
用料- 包菜 200g（适量就好）
- 食盐 (适量)
- 橄榄油 少许
- 辣椒粉 1勺
- 孜然粉 1.5勺
1、准备好食材，简单清洗包菜，然后撸起袖子把他们撕成小块，根茎部分可以撕碎一点更加入味。
2、烤盘上铺好锡纸，烤箱（我的是长帝烤箱）预热190℃10分钟。
3、把上述调料均匀撒在包菜上，也可以直接买烧烤料，想吃辣的可以多放一点辣椒粉，用力搅拌均匀，让每一片包菜都粘上调味料～
4、送入烤箱，将将将将！！
5、190℃上下火加热，15分钟（仅做参考），我的做出来不是那么干，喜欢干可以稍稍加长点时间，不过还是根据自家的烤箱脾气来调整时间。
6、然后装盘就好啦～
小贴士趁热吃，毕竟是减脂版本的，味道不如高油高盐的香，但是偶尔这样吃一次也很不错，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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