豌豆炒肉末又叫肉末炒豌豆，是一道家居美味菜品， *** 原料主要有豌豆、瘦猪肉、大葱等，调味后，用旺火快炒即可，做法简单，营养丰富�?/blockquote>
�?/p>食材准备�?/b>
主料�?/b>剁成肉末�?b>瘦猪�?00�?/b>、现剥的豌豆450�?/b>�?b>枸杞12�?/b>，姜末蒜末少许；
�?/p>调料�?/b>白糖半勺、盐一匙、生抽老抽适量、猪油适量、开水半碗，菜籽�?/b>�?/span>
做法步骤�?/b>
1、将豌豆洗干净，猪肉剁成肉末，姜葱洗净切末，准备待用；
�?br>2、洗干净锅，加入少量菜籽油和猪油烧热，至锅开始有烟时，加入猪肉末并连续散炒肉末；
�?br>3、等到猪肉炒散变色后加入豌豆，然后翻炒均匀，再加入一小半碗开水，盖上盖子大火焖煮1分钟�?/p>
�?br>4、等看到汤汁减少时加入姜末蒜末并翻炒均匀�?/p>
�?br>5、加入一茶匙盐和适量的生抽老抽，继续均匀翻炒�?/p>
�?br>6、最后加入枸杞和白糖翻炒均匀即可出锅装盘开吃�?/p>
温馨小提示：
1、豌豆要从豌豆荚里现剥的，需要多花时间焖煮至熟透软烂，否则豌豆烧不软；
2、炒这道菜时肉末一定要不断炒散，枸杞可用红椒代替；
3、放水煮豌豆时不要放太多水，以免煮得太软，盐起锅前放最�?/p>
4、加老抽是为了上色好看些，加姜末是为了去豆腥�?/p>
做菜餐桌上汤也少不了用鸡蛋豆腐青豆肉末做个好吃汤，加入肉末提香增鲜肉食实在太美味了，爱吃肉怎么能错�?/p>
By 豆粉文文
用料- 鸡蛋豆腐 半块
- 青豌�?适量
- 肉末 75�?/li>
- 料酒 适量
- �?适量
- �?适量
- 鸡蛋 1�?/li>
- 淀�?2�?/li>
- 鸡精 少许
1、准备食�?/p>
2、上锅先把肉末炒�?/p>
3、加入料酒葱�?/p>
4、加入清水烧二十分钟
5、加入鸡蛋豆�?/p>
6、鸡蛋豆腐烧一会儿加青�?/p>
7、加入鸡蛋液淀粉勾芡加鸡精
8、装盘食�?/p>
小贴�?/strong>肉末用油炒出香味汤好吃，鸡蛋液倒入锅中用筷子搅拌均匀不要成块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
豌豆肉末，这样炒出来特别�?/strong>美食,菜谱
豌豆肉沫烧豆�?乐美雅玉罢不�?简单的家常菜，用白玉般凝脂透亮的乐美雅餐盘盛起，立马感觉高大上呢。波浪盘边折射出多变光线，把食物衬托得更让人垂涎欲滴�?/p>
By KK琦姐
用料- 水豆�?2�?/li>
- 瘦肉 20�?/li>
- 豌豆 30�?/li>
- 黄豆�?适量
- 姜蒜 适量
1、准备好材料，豆腐切小块，瘦肉剁成肉沫加一点盐油姜末调味�?/p>
2、锅里热油，爆香姜蒜�?/p>
3、倒入豌豆翻炒片刻�?/p>
4、倒入肉沫，划散翻炒均匀�?/p>
5、加入一勺黄豆酱�?/p>
6、翻炒均匀，闻到香味�?/p>
7、倒入适量开水，继续煮沸�?/p>
8、倒入豆腐块，加一点盐，开盖大火烧至收汁�?/p>
9、取1小勺生粉，加适量生抽和小半碗清水，调匀成芡汁�?/p>
10、倒入芡汁，划炒勾芡�?/p>
11、用乐美雅餐盘盛起�?/p>
12、美味下饭家常菜�?/p>
小贴�?/strong>倒入豆腐后注意要划炒不要翻炒，避免炒碎豆腐块�?/p>
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天热出汗多，身体疲倦困乏，多做这道菜，营养精神好，全家受益�?/strong>莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“豌豆炒肉末”的美食的做法。最近这段时间，正是豌豆开始上市的季节。所以，用豌豆做美食就成为最近特别抢眼的一种时令美食现象，很多家庭在用豌豆做美食，很多饭店也加大豌豆美食的翻新频次�?/span>
对于大多数吃货来说，豌豆是一种口感很香的食材，不仅含有丰富的营养价值，而且也能和各种食材搭配，烹饪出口感不同的美食。在我们家里，每年到了五月，我就会用豌豆给家人做很多美食吃。今天这道“豌豆炒肉末”就是特别下饭的一道菜，隔三差五做一回， *** 都会被家人一扫而光�?/span>
众所周知，夏季天气炎热，人体很容易出汗，大家夏季一定要多喝水，还要补充随汗水流失的营养成分。那么，这个时候，要想身体更健康的话，就要多吃一些含水量高，富含维生素的食物，这样才能帮助人体补充营养。而在所有的食材里，豆类蔬菜的营养丰富，在家常菜中经常食用，对人体的身体健康是非常有好处的，天热出汗多，身体疲倦困乏，多做这道菜，营养精神好，全家受益�?/span>
豌豆在这个季节特别鲜嫩，用它可以 *** 出各种美味佳肴，豌豆还含有丰富的胡萝卜素，叶黄素，植物蛋白，维生素和多种微量元素，豌豆和肉沫香菇搭配起来，好吃又下饭，可以说是小朋友的超级下饭菜。这道菜已经成为我家最近餐桌上的常见菜，更低每周要吃一次。否则，就感觉缺点什么。现在，我把这道“豌豆炒肉末”的美食做法分享给大家，祝朋友们身体健康�?/span>
【豌豆炒肉末�?/span>
食材：豌豆、香菇、肉末、红椒、葱、姜、酱油、料酒、盐、生抽、蚝油、白糖�?/span>
做法�?/span>
1、准备一些豌豆，豌豆要买带壳的，不要为了省事买豌豆粒，因为剥开的豌豆粒口感不如新鲜豌豆，再准备少许肉馅，几朵香菇，半个红椒，半根胡萝卜，生姜一小块，葱一段�?/span>
2、把豌豆从豆荚中剥出，清洗干净沥干水分放入碗中，每一粒都是非常的圆润鲜嫩�?/span>
3、香菇切去根部洗净，再改刀切成小丁，把香菇跟肉和豌豆一起炒，营养搭配好，味道也特别好�?/span>
4、胡萝卜，红椒洗净切成和豌豆一样大小的丁就可以，生姜切末，葱段切块装入盘中备用�?/span>
5、锅加油烧热，下入葱花爆香，下入肉末煸炒，将肉末颜色炒至变白，淋入酱油和料酒，将肉末翻炒上色�?/span>
6、下入香菇胡萝卜丁翻�?分钟左右，时放入�?勺，生抽2勺，蚝油1勺，白糖小半勺翻炒均匀�?/span>
7、再把豌豆倒入锅中翻炒均匀，放�?大勺清水，用中小火炖�?分钟，让食材和调料充分入味，大火收浓汤汁，出锅装盘�?/span>
8、这道菜鲜糯绵软好消化，让人看起来更有食欲，孩子看见就馋，每次做这道菜，他都会多吃一碗饭�?/span>
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
声明：本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投�?
豌豆炒肉末，原来还留有这一手，食材简单却特别下饭美食,菜谱
豌豆肉末炒疙瘩走起，简单又好吃，吃货来收藏�?/strong>面粉和玉米粉倒入盆中,加水搅拌成干稀程度如图的糊状水烧开�?把面糊倒入漏勺上让面糊通过漏勺滴入开水中成型煮至疙瘩漂浮后就可以捞出备用�?也可以晾凉后分成小包装冻�?每次就可以直接掏出来解冻,不必每次都麻烦做疙瘩�?(嘿嘿,懒人自有懒办法~)胡萝卜香菇切丁后,和豌豆一起焯水备�?肉剁碎或者直接准备肉�?热锅冷油,炒香葱段,放胡萝卜和香菇放入肉末和豌豆,煸炒.放入事先准备好的疙瘩.加酱油调�?酱油的量要根据宝宝不同月龄添�?12个月以内宝宝不用�?华丽丽滴出锅转盘�?无水�?午餐,早餐,炒锅,锅具,煮锅,宝宝辅食,�?�?�?/p> 简单好做的家常菜：肉末豌豆🔥
今天教大家做一道好看又好吃的肉末豌豆，清香飘满整个屋子，小朋友也会喜欢上的一道菜�?/p>
看着就赏心悦�?/p>
超级清香
简单好做，不到十元即可搞定
食材：豌豆、猪肉末、食用油、盐、鸡精、淀粉，水�?/p>
做法超级简�?/p>
做法�?/p>
1.热锅下油，炒香肉末至变色后，下豌豆一起翻炒�?/p>
2.加入一碗清水，将豌豆煮熟。（软硬程度根据个人喜好�?/p>
3.加入适量盐，一碗淀粉水，大火煮开收汁，再加入少许鸡精提鲜，即可起锅�?/p>
这个颜色真的太清新啦�?/p>
是不是超级简单，懒人也可操作的一款快手菜�?/p>
小朋友也会爱上的�?/p>
赶紧get起来吧～
凉粉还在凉拌吃？试试加入肉沫炒一下，香辣爽口，就是有点费米饭小玉厨艺本期推荐�?肉沫炒凉�?/p>
天气越来越热了，又到了吃凉粉的季节了。昨天做了两碗自制凉粉，当天晚上凉拌了一份，味道好极了。今天中午孩子想吃肉沫炒凉粉，于是我今天就炒了一份肉沫凉粉，凉粉炒着吃也太好吃了吧！凉粉本身并没有什么味道，但肉香及汤汁的浸入，给凉粉注入了新的灵魂，咬上一口，香极了！
营养价�?
豌豆粉中含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。它还具有通利大肠、保护视力、减肥瘦身的功效，常常用于治疗便秘、预防近视�?/h1>
下面把肉沫炒凉粉的做法分享给大家:
食材:凉粉、猪�?/p>
配料:大蒜、葱、红辣椒、花椒、酱油、老抽、蚝油、盐、十三香
做法:
1.把凉粉切成正方形的块备用�?/p>
2.把肉沫、大蒜、葱、红辣椒切好备用�?/p>
3.锅里油热放入花椒炒香，先把肥肉煸炒一下，再把瘦肉倒入接着煸炒，看着微微发黄倒入蒜末、葱末、干辣椒，继续煸炒出辣椒的香味�?/p>
4.倒入切好的凉粉�?/p>
5.接着倒入老抽、酱油、蚝油、盐、十三香快速的翻炒20秒，凉粉入味就可以盛出了，香辣下饭的肉沫凉粉就做好了�?/p>
小贴�?
1.自制的凉粉冷藏一�?，炒出来会很筋道，不会碎�?/p>
2.猪肉要选肥肉相间的，五花肉更好�?/p>
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豌豆炒肉末，我儿子也很喜欢吃，而且快手简单。配上有营养的胡萝卜简直是好吃的不得了�?/p>
准备好植物大战僵尸的豌豆，胡萝卜要切成豌豆大小的小碎丁儿。�?/p>
分别用开水煮熟它们沥水�?/p>
猪肉切碎，加入生抽，淀粉，搅拌均匀。稍稍腌制。然后入少量油的热锅猛炒�?/p>
炒散后加入豌豆和胡萝卜丁儿。加盐，生抽，翻炒均匀出锅�?/p>
加点彩椒粒，颜色更好�?/p>
快点上米饭�?/p>
