转眼间，马上又要到一年一度的端午佳节了，时间过得可真是快呢。记得之前每年端午节，我和妈妈总会在一起包粽子，自己包完了，还有亲戚朋友邻居送，每次粽子都多到吃不完。端午节又正是天气非常炎热的时候，那些吃不完的粽子，放上一两天就坏掉了，非常的可惜。
现在才知道，粽子之所以坏的那么快，是因为我之前保存粽子的 *** 不对，所以还来不及吃完粽子就坏掉了。现在我终于学会了粽子的正确保存 *** ，保存好的粽子吃上一个月也不会坏，还是很新鲜， *** 也非常的简单实用。马上就端午节了，今天就分享大家几个保存粽子的小妙招吧，大家肯定都用得到。吃不完的粽子像这样保存起来，能保存一个月，再吃还是很新鲜，一起来看一下吧。
1、冰箱冷冻保存
煮熟的粽子更好不要放到室温或者冰箱冷藏，温度不够低，粽子很容易坏。粽子更好还是要放到冰箱冷冻保存，这样保存的时间要长一些。但是放冰箱保存也不要直接把粽子放冰箱，我们需要将粽子分装到保鲜袋里，然后再放到冰箱冷冻保存。这样可以防止串味，还能保证粽子的新鲜度。
一个保鲜袋更好装一顿的量，这样吃的时候只取要吃的一小袋就可以了，避免其他暂时还吃不到的粽子反复冰冻解冻，造成水分流失，还容易沾染细菌。再就是要注意，煮熟的粽子放冰箱冷冻的时候更好和肉类、鱼类分开放，以免串味，口感不好。
2、烘干保存
已经煮熟的粽子，吃不完的话我们可以把它放到炒锅里，开小火不停的翻炒，大约翻炒5分钟左右，粽子表面的水分就会被烘干，粽叶就会变得很干燥，这样粽子就不容易坏了。然后等粽子晾凉之后我们用保鲜袋把它装起来保存就可以了。这个 *** 不但使粽子保质期延长了，而且味道也更好了。在高温的烘烤下，粽叶的香气渗透进粽子中，而糯米粒也不似刚出锅时粘糯，更加颗粒鲜明，咬上一口，粽叶的香气加上更加可口有嚼劲的糯米，很好吃哦。
3、真空保存
超市里卖的真空粽子保质期能达到18个月，我们自己在家也可以仿照这个模式。我们可以用保鲜膜把粽子包起来，记得包的时候尽量挤压出里面的空气，这样就形成了一个真空状态，然后把粽子放到冰箱冷冻就可以了，这样粽子就算放上一个月也和刚买来一样新鲜。
超市里的速冻粽子，自己10块钱做一筐，软糯味美，比买的更好吃有数据显示，在大家足不出户的时候，除了做面点花样所用的酵母，各种速冻食品的销量也是非常高的，像速冻点心包、速冻饺子、速冻粽子之类的。包子、饺子、烧麦这些可以速冻的美味之前豆妈都有分享过，今天咱们来分享一下速冻粽子，它大概是这些速冻食品中做法最简单的。
粽子的花样很多，不过我们家人却都只爱白粽子，软软糯糯的，带着特别的清新，洒上一层白糖，就是最简单经典的美味。我从小便爱这么吃，如果不控制的话，如今四岁的儿子一次也能吃3-4个。
虽然现在并非端午节，但买粽子来当早餐其实是许多人喜欢的。自己在家抽空包上一些，10块钱就能做一小筐，煮好后放入冰箱冷冻，早上稍微热一下就行了，简单省钱又方便！
清水白粽子
【食材】：圆糯米、粽子叶
【工具】：白线、剪刀
【做法】:
1、糯米洗净，加入足够的清水浸泡过夜。
粽子叶清洗干净，如果买的是干粽叶则按照包装上的 *** 提前泡开。
2、包粽子。
取两片粽子叶叠在一起，然后从粽子叶底端向上旋转一下，做成漏斗状，装入泡好的糯米。
盖上上部分的粽子叶，把糯米包起来。
取出白线，将粽子五花大绑后，打个结系紧，一个粽子就做好了。
做好全部的粽子。
3、电饭煲或者压力锅里加入足够的清水，选择“煮饭”功能，煮好即可。
清水白粽子就完成啦！
【储存 *** 】：
煮好的粽子吃不完的，冷却后再入冰箱冷藏，第二天早上放热水锅里煮热就可以了，跟新煮好的一模一样噢！
如果放的时间长（3天以上），则应放入冰箱冷冻起来，这就跟超市卖的速冻粽子一样了。吃的时候依然放水里煮至热透即可。
【 *** 小贴士】:
1、糯米要买圆糯米，圆糯米口感软糯，做出来的粽子更好吃，长糯米口感偏硬，不如圆糯米。
2、粽子叶在一些比较大的商场基本都有卖的，有干粽子叶，也有抽真空的鲜粽叶，根据喜好选择。我喜欢用鲜粽叶，做出来的粽子带有特别的清香！
3、我家孩子只喜欢白粽子，所以我一般只做白粽子，他们蘸白糖吃。您还可以根据家人喜好在粽子中加入豆类、红枣、蜜枣、五花肉等以做成不同口味的粽子。
您喜欢吃白粽子吗？还喜欢什么早餐呢？欢迎在下方留言告诉我们哦~
速冻粽子是生的还是熟的，速冻粽子怎么解冻随着生活水平的提高，加上快节奏的生活，很多人在端午节都不自己包粽子，都是购买速冻粽子，那么，速冻粽子是生的还是熟的？速冻粽子怎么解冻？下面大家一起了解一下吧！
速冻粽子是生的还是熟的
买来的速冻粽子一般情况下已经是熟的了，不够也需要完全加热才能食用，不然可能会引起拉肚子等不舒服的情况，影响身体健康。
现在的粽子都是经过熟制后再经包装，有些常温储存的产品是包装后再次经过二次杀菌后才出厂的，所以包装的粽子基本上都是熟的，冷。但是回家以后你还是得煮热才能吃，就像放进冰箱了以后要再加热一样。回来再煮的粽子马上吃，要是第三次煮可能会容易变质。
速冻粽子如何解冻
从冰箱取出粽子后放在阴凉处等解冻，想加快时间可放入水中等解冻。
把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了开吃了， *** 可保存粽子的口感。或者从冰箱取出粽子放入准备好的温水中，侵泡10分钟左右，就可解冻。同样把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了，此 *** 也可提升粽子的口感。
速冻粽子怎么做好吃
煮着吃口感比较好。
因为这样可以让速冻的粽子再吸收一些水分，能上里面的粽肉口感更软糯诱人，不过速冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候，如果再入锅煮之，以前已经对粽子进行了解冻处理，则不需要煮制过长时间，再开锅以后煮制，20到30分钟就可以，如果没有经过解冻处理，煮制时间必须适当延长。
速冻粽子是生的还是熟的？速冻粽子怎么解冻？经过以上内容我们了解到速冻粽子里面的米一般都是熟的，回来之后解冻然后稍微加热一下就可以吃了。
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包装粽子怎么煮包装粽子通常需要遵循以下步骤进行烹饪：
1 解冻：如果粽子是冷冻的，需要先将其解冻。解冻时间根据粽子大小和包装材料的不同而有所差异，一般需要几个小时到一晚上的时间。解冻时需要将粽子放在室温下，避免使用微波炉或热水解冻，这样会影响粽子的口感。
2 煮水：将足够的水放入锅中，水量要能够没过粽子，一般需要2-3厘米的水深。如果使用高压锅，则不需要额外加水。
3 加热：将粽子放入锅中，然后加热至水沸腾。然后转小火，盖上锅盖，煮约2-3个小时，具体时间根据粽子大小和馅料的不同而有所差异。在煮的过程中需要加水，以保持水量的充足。
4 检验：煮好的粽子应该变得软糯，而且馅料也熟透了。可以用筷子轻轻夹起粽子，如果能够轻易夹开，说明已经煮好了。
5 保存：煮好的粽子可以放在碗或盘子里，撒上一些白糖或者桂花来增加口感。也可以将粽子放在冰箱中保存，但需要注意不要与其他气味重的食物混放，以免影响粽子的口感。
需要注意的是，在烹饪过程中要使用小火，避免粽子煮烂。此外，在打开锅盖时要注意不要被蒸汽烫伤。
吃不完的粽子怎么办？直接放冰箱就错了！教你1妙招，放两月不坏端午节对于中国人而言就是喜气洋洋的节日，很多家庭都会准备足量的粽量，要么是在外面买来的，要么是家人亲自出手做粽子，不过在端午节的几天时间，不可能一次性吃完所有的粽子，关于粽子的存放也成了大难题。吃不完的粽子是不是该扔了？还是放冰箱就可以呢？都错了，教你1妙招，粽子放两个月也不坏。
1.不管是在家里买的还是在家里做的，甜的还是咸的都不会马上吃完，所以只能冷藏一两天。许多朋友会把太多的粽子直接放进冰箱。事实上，把它们直接放入冷冻面条是错误的。当它们被拿出来吃的时候，它们会失去原有的味道。
2.为了保存粽子，我们应该准备一大碗冷煮的粽子。我们必须用冷开水来培养细菌。一定要用凉开水，这既健康又卫生。将待腌制的粽子一个一个放入开水中。浸泡1分钟，这样叶子可以吸收足够的水分。
3.浸泡饺子后，把它们一个接一个地放进一个干净的食品袋里。粽子浸泡后，粽子中的糯米不会失水，这使得粽子吃起来更软更粘。
4.把食品袋的封口扎紧，让空气流出。把食品袋放在冰箱里冷冻，这样你就可以随身携带。
5. 冰箱里的冷冻粽子不应该在水里煮。在煮的过程中，水饺的味道会被水淹没。煮熟的粽子会失去粽子的紧度和软糯感。冷冻粽子可以直接在蒸笼里蒸。味道和新鲜的没什么不同，软汤圆很好吃。
为了保持粽子的口感，用白开水泡粽子十分重要，这一步直接决定了粽子是否新鲜，对于很多生活小白来说，看了小编的文章之后，对于如何存放粽子，或许会有自己的看法，不管你怎么说，美食都是我们生活不可或缺饿的一部分。
冰冻粽子怎么煮熟冰冻粽子相对于新鲜粽子来说，需要更长的烹饪时间和更多的水量，以下是一些煮熟冰冻粽子的 *** ：
1 提前解冻：将冰冻粽子放入冰箱中提前解冻，一般需要几个小时或一晚上的时间。如果时间紧迫，也可以将粽子放入温水中加速解冻，但不要使用热水或开水。
2 煮沸粽子：将粽子放入煮锅中，加入足够的水，水量要没过粽子，然后煮沸。如果使用高压锅，则需要等待高压锅的压力达到标准后，再煮30分钟左右。如果使用普通锅，则需要煮1-2小时。
3 焖煮粽子：在粽子煮熟之前，将火关闭并盖上锅盖，让粽子在锅中焖煮一段时间，这样可以让粽子更加软糯可口。
4 检查粽子是否煮熟：在煮粽子的过程中，需要多次检查粽子是否煮熟。可以用筷子轻轻插入粽子中，如果能够轻松地插入粽子内部，就说明已经煮熟了。
5 保留汤汁：煮熟粽子后，不要立即将粽子取出，而是将粽子留在汤汁中浸泡一段时间，这样可以让粽子更加入味。
需要注意的是，在煮粽子的过程中，需要保持水量的充足，避免烧干锅。同时，如果需要保存煮熟的粽子，可以将其放入冰箱中冷藏或冷冻。
粽子咋选购咋存储，如何吃最健康？这些还真有点门道一年一度的端午佳节即将来临，粽子、绿豆糕等传统美食作为节令食品再次迎来消费高峰。为确保节日期间饮食安全，陕西省市场监督管理局提示广大消费者，在食品选购、贮存、烹煮、食用时应注意，通过正规渠道购买，分类存放，妥善保存，科学食用。
正规渠道购买，挑选放心食品。消费者在选购绿豆糕、粽子等节令糕点时，应选择正规渠道，查看产品标签信息是否齐全、规范、清晰。选购散装或需要冷冻冷藏的粽子、绿豆糕等食品，要到储藏条件较好、干净卫生的正规超市、商场等购买； *** 时应选择正规平台上大众好评度高的网店下单。选购真空包装粽子要查看是否有破损、漏气或胀袋等现象；新鲜的散装粽子要警惕粽叶过度鲜绿，黄绿色、淡黄色的粽叶才是正常的颜色。绿豆糕由于保质期较短，要尽可能挑选出厂日期较近的产品；正常的绿豆糕偏淡黄绿色，勿挑选颜色鲜亮的绿豆糕。购买后及时索要和保存购物凭证，帮助消费者 *** 。
分类存放，妥善保存食品。新鲜、速冻、真空包装等各种粽子，要采取不同的存放方式，冷藏冷冻分开，避免食物交叉污染。绿豆糕属冷加工食品，保质期短，购买后应尽快食用。预包装的粽子、绿豆糕等开袋后，未食用完要放置于冰箱冷藏，且冷藏时间不宜过长，防止因食物变质造成肠胃疾病。
科学食用，美味健康兼顾。冷粽子因淀粉返生、脂肪凝固等原因，直接食用会影响粽子的口感及风味。特别是速冻粽子和含油脂较高的肉馅粽子、蛋黄粽子等，更应煮熟煮透后再食用。烹煮时按照产品包装上的说明控制好时间。对于糖尿病、高血压、高血脂、肝胆疾病患者等特殊人群，粽子、绿豆糕属高糖、高热量食品，一定要控制食用量，即使正常人也不宜过量食用，更好搭配蔬菜、汤羹解腻，既均衡营养，又有助消化。
近期“新冠肺炎”疫情防控趋紧，各级市场监管部门加强了畜禽肉、水产品的监管力度。消费者要谨记生、熟肉类不要混装；新鲜肉类和水产品建议小包装单独存放，冷冻保存，不要反复解冻，避免营养流失、品质变差。不要在水龙头下直接冲洗生肉和水产品，防止溅洒污染；在处理完毕生肉、水产品后，要彻底清洁双手及厨具。肉类和水产品要按需取量烹饪，多蒸、煮、炖，少炸、烤、煎，充分加工熟制后食用，避免生食。
饮酒助兴要适度，含糖饮料要少喝。节日期间亲朋聚会，适度饮酒可以助兴，但过量饮酒甚至酗酒，会给健康带来危害，可能造成身体多种疾病，尤其是孕产妇、儿童、青少年、患病服药期间以及特定职业等人群更不适宜饮酒。饮料中大多含糖量较高，过量摄入含糖饮料可能增加人体患上糖尿病等疾病的风险，建议尽量多喝白开水、茶水等，不喝或少喝含糖饮料。
陕西省市场监管局提示广大消费者：节日期间，各级市场监督管理部门将加强食品安全监督检查。消费者如发现食品安全违法行为或食品安全突发事件，请及时拨打12315热线投诉举报。
西安报业全媒体记者 黄晓巍 轩辕杨子
端午过后粽子吃不完该怎么保存，学会这个技巧，放3个月都新鲜端午已经过完，相信家家户户冰箱都还剩不少的粽子，每年的端午，有些家庭都会一次性包很多粽子，或一次性买比较多，而且一般我们买的粽子都没有真空包装的，如果吃不完保存不好，就会浪费，我相信很多家庭每年都会因为保存不当而扔掉一些，现正值夏日，如果粽子吃不完，该如何去保存呢，一般我们最常用的 *** 就是直接把粽子放冰箱冷冻，但其实这种办法是错误的，如果放冰箱冷冻时间太久，粽子的水分会流失，而且粽子煮出来后的口感也不好，就失去了粽子本身糯糯的口感，那么，端午节剩下来的粽子我们该如何去保存呢，下面懒猪分享个小技巧，粽子放半年都新鲜。
1.我们吃不完的粽子不要直接放冰箱冷冻，放冰箱冷冻之前可以先准备一盆凉白开水，把粽子放里面浸泡5分钟左右，这样可以保证粽子的水分不会流失。
2.准备好保鲜袋，将浸泡好的粽子装入保鲜袋中，一个袋子大概装2-3个，然后将袋子里面空气排空，再把口拧紧，最后放冰箱冷冻就行，这样即可以保证粽子水分不会流失而且后期把粽子取出来加热口感还是糯糯的，不会是硬梆梆的。
3.需要注意的是我们冷冻粽子的时候，要防止粽子和其它味道大的食物接触面，防止串味，如果串味了这样估计粽子再新鲜我们也不会想吃了。
小贴士：
1.粽子好吃也不要贪吃喔，注意吃粽子的时候细嚼慢咽，防止不消化，另外，粽子不要搭配一些寒性瓜果一起食物，防止腹泻。
2.粽子放在冰箱冷藏的话，建议放2到3天，放太久不好，细菌会滋生。
3.粽子剥开后如有粘丝，表示粽子可能放很久了，不新鲜。
蚂蚁庄园9月22日知识问答：从超市买的速冻粽子，哪种做法熟得更快？两个选项分别是A、蒸；B、用水煮。
那么，从超市买的速冻粽子，哪种做法熟得更快？是蒸还是用水煮？秋季是收获的季节，秋分也是我国的？是农民丰收节还是农民播种节？具体解析如下。
从超市买的速冻粽子，哪种做法熟得更快？
A、蒸
B、用水煮
速冻粽子更好用煮的方式，将其冲洗干净，水烧开以后煮15分钟左右即可。因为速冻粽子是在零下18摄氏度左右保存，如果是用蒸的方式，里面的冰晶没有水渗透进去，加热时间会大大延长。
蚂蚁庄园9月22日答案：
从超市买的速冻粽子，哪种做法熟得更快？用水煮还是蒸？答案：用水煮。
以上是对“从超市买的速冻粽子，哪种做法熟得更快？秋季是收获的季节，秋分也是我国的？”这个问题的答案和分析，希望对您有帮助。
答对即可获得一份180g饲料，小鸡又有免费的饲料吃了，每天还能够增长知识，同时还做了慈善，赶紧来玩吧。希望能帮到各位小伙伴，小伙伴们回答对了吗？完成后农民播种节领取小鸡饲料哦！今天的蚂蚁庄园知识分享就是这些了，欢迎大家在评论区留言。
#蚂蚁庄园小知识#
降价！节后摊贩粽子忙清货！没吃完的粽子怎么保存？没卖完的粽子如何处理？
淡淡粽叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，吃粽子，已经成为端午节的必选项，可端午一过，没卖完的粽子该怎么办呢？
端午节后的篆新农贸市场，之前生意火爆的布依族迷你香粽等临时摊位已经卖完了粽子收了摊，只剩下零星几家固定摊位还有少量库存在售。这位商贩介绍，端午期间，摊位上一共卖出近15吨粽子。
商贩：“还剩着500多公斤。”
记者：“现在是降价卖了是吗？”
商贩：“降价啊！下午降到10块钱一公斤，我都要把它卖完，因为我每年只卖这几天。”
另外几家售卖粽子的商贩也表示，节前每天的销售量都有一两吨，营业额喜人。但由于新鲜粽子保质期就两三天，端午节一过，没卖完的粽子只能降价清货，每种粽子每公斤基本上都降了5到10块钱。
商贩：“像白粽子，我们过节的时候，卖20块钱一公斤，现在卖15块一公斤 。像肉粽的话，过节我们是卖40块钱一公斤，现在只卖30，都是很优惠的价格了。”
商贩：“价格优惠啊，原来这个35一公斤，现在30，这个原来25一公斤，现在20 。”
在家乐福、沃尔玛等大型超市，之前专柜销售的粽子基本上也已经售罄。超市工作人员表示，每年超市在节前都会根据往年销售情况精准备货，外加节前和过节当天，超市都会推出各类促销活动，所以基本上粽子都能卖光。
家乐福公共关系经理 鲁江艳：“如果剩余少量货，我们会作为正常的商品进行正常销售，因为现在粽子不仅仅是应节气，也是一个日常食品，但是今年我们的粽子是全部售罄了 。”
没吃完的粽子怎么保存？
端午节过完了，
您家里的粽子吃完了吗？
没吃完的粽子能保存多久？
一起来看相关提示！
粽子作为节令食品，不少商家在端午节后为了清理库存，都做了各种促销活动，市民也趁着促销抓紧囤货。但夏季天气炎热，粽子含水较高，容易酸败，所以储存和食用都要特别注意食品安全。
首先要注意查看真空包装粽子、速冻粽子外包装上标示的保质期，而新鲜粽子不建议购买后存放，避免淀粉老化后粽子发硬。储存方面，真空包装的粽子需要放置在冰箱冷藏室存放，也可以直接在室内阴凉处存放，常温下保质期一般为6到9个月。
速冻粽子需放在冰箱冻藏室存放，冷藏条件下保质期一般为1年。打开包装袋的粽子，室温存放不应超过2小时。新鲜粽子一次吃不完，应在冰箱冷藏条件下存放。
商贩：“新鲜粽子常温的话就是放两三天，因为新鲜粽子不放添加剂，两三天就会变味了，买得多的话，就分装冷冻，冷冻的话可以放半年，想吃的时候拿出来煮煮就可以吃了。”
需要注意的是，再次食用冰冻的新鲜粽子，需要蒸熟煮透。吃多少、煮多少，避免反复冻融、蒸煮。由于粽子主要以糯米或其他谷类食物为原料，糯米中的淀粉主要为支链淀粉，升糖指数高，糖尿病患者不宜食用。另外，粽子加工时常加入动物脂肪，老年人、儿童和心血管病患者都应少量食用。有逆流性胃炎的患者应控制食量，以免反酸症状加剧。
记者：马江艳 杨友存
来源： YNTV2都市条形码
