今天我们来聊聊白茶中的白毫银针。清嘉庆初年（1796年），福鼎开始以菜茶的壮芽为原料生产白毫银针。到了1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎县成功培育繁殖，于是从1885年开始，福鼎大白茶树品种的壮芽成为了生产白毫银针的主要原料。由于菜茶的茶芽太小，现在已经不再采用。
政和县在1880年培育繁殖了政和大白茶品种茶树，并从1889年开始生产银针。白毫银针之所以珍贵，在于其天然品质。每年清明节前十天左右，新鲜茶叶刚刚钻出地面，毛茸茸的芽头让人喜爱。
银针的采制时间只有十天左右，最多不超过十三四天。一旦错过这个时间，茶芽就会展开，只能 *** 白牡丹了。同时，还需要连续晴天，采用“含叶曝晾、成品剥针”的原始制法 *** 而成。白毫银针的生产成本非常高，除了材料的选择，工艺也非常讲究。
白毫银针因为产地和茶树品种的不同，分为北路银针和南路银针两种。
·北路银针：产自福建福鼎。茶树品种为福鼎大白茶，外形优美，芽头粗壮，毫毛密集，富有光泽，茶汤颜色碧清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。
·南路银针：产自福建政和，茶树品种为政和大白茶，外形粗壮，芽长，毫毛略薄，不如北发银针，但香气清鲜，滋味浓厚。
*** 白茶，都知道白毫银针好，但有机、荒野、高山、头采怎么选？丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
白毫银针，是一款让人爱恨分明的茶。
没喝过的人，极想尝试。
“这么精致的白茶，肯定要买点回来试试味道。”
而喝过的人，有人喜，有人不喜。
喜欢的人，爱到不得了。从此只喝银针，其它茶叶皆成过客。
白牡丹的清郁花香，荒野冬片的沁凉薄荷汤，老寿眉饼的沉稳枣香与浑厚汤感，一概打动不了他。
此心不移，真爱不疑。
不爱喝的人，则一头雾水。
“这什么茶，这么贵，还这么淡（实则银针不淡，而是以鲜为主）！”
不过，不管怎么说，只要喝过白毫银针，都能近距离感受它的温润君子本性。
本性温和，茶香温柔，汤感淳和，久存之后，汤水醇厚如浆。
一款温和柔顺的茶，却让茶客们的爱憎如此分明，只因它的汤感，需要有一定品鉴能力，才能欣赏。
新银针相对还好一些，花香很足，伴有清鲜的竹林香、竹笋香等，哪怕暂时喝不懂汤感，也能欣赏它的茶香。
存成老茶后，白毫银针的毫香逐渐转变成稻谷香，花香渐渐转幽，那些本身就喝不懂银针醇柔汤感的人，看到它的花香毫香不再分明，也会立即抛下它。
于是，形成了茶圈内独有的喝茶现象。
即，爱喝白毫银针的群体，基本都是真爱粉。喝惯银针的淳、稠、柔、绵后，别的茶再也喝不进去。
发自真心爱喝白毫银针的资深茶客在喝银针时，涉猎很广，各式各样的银针成员，大多都有尝试。
这篇且来简单盘点。
深受老茶客喜欢的白毫银针，能划分出哪些种类？
《2》
一、高山银针、平地银针。
每年春茶季前夕，平地银针的开采，总要抢先一步。
这是因为垂直高度落差的影响。
海拔平均每升高100米，气温自然下降0.6摄氏度。
山上的茶园，日均温平均比山下低四、五度。
为了达到茶树发芽所需的生长积温，高山茶树的发芽时间会比山下迟几天，高山银针的采茶没有平地银针早。
但在采茶这件事，“早采”不代表品质好。
毕竟，高山茶园的综合环境更占优势，云雾多，土壤疏松，植被丰富，生态环境更好，产出来的高山银针，白毫更密，茶氨酸含量更多，茶味更鲜爽。
采茶时能直观对比出，山上的茶芽刚采下来就是自带清新花香的，而山下的茶青明显品质差一截。
《3》
二、有机银针和非有机银针。
区分有机银针、非有机银针，有个直截了当的方式 *** 。
即，看证书。
拿到相关部门有机认证检验的有机证书，才能证明这片属于有机茶园。
从这里产出来的白毫银针，才是有机银针。
之前在文章里分享过，纯天然有机，是未来茶圈的发展趋势。
有机茶园的日常管理，清一色采用无污染的绿色有机方式。
除虫害，用捕虫板、驱虫灯等。
添肥料，冬天时铺上厚厚的羊粪蛋，以及开春前特意去买茶园专用的绿肥种子，种上油菜花、紫云英、三叶白等绿肥植物，提供天然养分。
此外，还对周边的生态环境有着严格要求。
通过土壤、水源取样抽查，经历定期审核检验，才能拿到有机证书。
和其他银针相比，有机银针的优势明显。
采茶时就能看出不同，有机银针的茶芽更嫩、更鲜活、芽身呈现嫩绿微黄的颜色。
制出成品后花香清鲜，毫香空灵，茶味很鲜润，一入口就能察觉出不同。
《4》
三、日光萎凋银针。
日光萎凋是白茶最理想的萎凋方式。
按照茶农的朴素说法，太阳晒过的茶叶更香。
事实也是如此。
日光萎凋出来的高山银针，包括毫香、花香、竹林香在内，整体茶香更清晰直观。
泡茶之后，更香更好喝。
从制茶角度看，日光萎凋出来的白毫银针难能可贵。
毕竟，这对制茶场地有要求。
摊晾空间大，足够透气通风，是制出好茶的重要前提。
另外，还对制茶经验有要求。
入行没有超过四、五年，很多制茶师未必敢加工白毫银针，生怕浪费一批珍贵的好茶青。
万一不小心将以绿为主的芽头，晒出明显红斑，整批银针就算毁了。
晒红的白毫银针，何谈鲜爽清香？
《5》
四、台地银针、抛荒银针、荒野银针。
简单介绍下，台地、抛荒、荒野的含义。
台地茶，指有人管理、被人精心照料、种在茶园子里的茶。
它们经过定期统一修剪打理后，茶树们不会长得特别高，消除顶端生长优势后，茶芽发育更密，利于产量提高。
抛荒茶，建立在台地茶园基础上，经过人为抛荒得来。
抛荒茶园能看出集中连片种植规模，但茶树们已经多年没有修剪，能恢复部分自然天性，比起台地茶多一分野性。
荒野茶，指纯靠天生天养的荒野茶树，分布零散，藏于深山，不成规模，东一处西一处。
并且在生长过程中，遵循物竞天择的自然原理，与一旁的杂木、乱草、灌木等交错，争夺水分、阳光、土壤养分等，才能顺利存活。
独自在荒野环境下打拼出来的荒野茶树，野性最强，产出来的荒野银针产量虽少，但毫香带有野草般的强劲气息。
茶汤极鲜醇，类似去山上采集了许多新鲜的野蘑菇，用山泉水直接烧开炖汤那般，又清、又鲜、又满溢山林野性！
《6》
五、头采针、尾期针。
头采针，指最早一批采下来的白毫银针。
类似头茬春韭，极鲜嫩，养分含量高。
通常，一片茶园里，一年仅有一次采摘头采银针的机会。
采过一次后，再去采摘，就不具头采资格。
白毫银针里，头采针的外形颇有特色。
彼时，茶树们初生萌发出来的新芽，大多数短、肥、胖的。
因此长相标准的头采银针，又被冠以“米针”的美名。
头采米针的毫香清郁清鲜，新茶时闻起来有几分类似新鲜玉米须的香气。
泡出来的茶汤，清甜柔润，鲜爽饱满。
一杯淳和柔润的茶汤里，蕴藏着早春时节的明媚春光。
与头采米针不同，尾期针顾名思义，它的采茶时间偏迟。
每年采白毫银针时，采到最后，茶芽纷纷长大、变长。
甚至很多时候，尾期银针与牡丹王的采摘，是交替进行的。
比如，300米、400米的茶园，茶树嫰梢采下来的大部分已经是牡丹王的等级。
但海拔更高的茶山上，还能采到白毫银针的尾期针。
从头采针到尾期针，可以尝试代入竹笋的生长。
论养分，论鲜嫩度，肯定是买芽头粗壮，矮胖敦实的为好。
芽头又细又长的银针，采茶期偏后，甚至是抽针得来，档次会差一截。
毫香馥郁程度，茶汤鲜味，都不如前者好。
《7》
起底白毫银针的家族成员，远不止前面提到的例子。
还有包括新茶老茶、散茶饼茶、福鼎本地针与外地针等。
新银针，茶香更清新，茶味更爽口。存满3年以上，存成老茶后，茶汤更醇厚绵柔。
白茶压饼在圈内早已普遍化，不过在白毫银针压饼上，市面上的银针饼以100克的规格更常见。
船小好调头，量少易尝鲜，更便于茶客感受银针压饼的独特香气风韵。
之前有茶友寄来过一款四川银针的样品，外形看起来迷惑性很大，但实际喝起来，鲜爽醇厚感不如福鼎银针。
可见，前人传下来的“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”等说法，不无道理。
最后，还涉及不同茶树品种的区别。
同样是大白茶，福鼎大白与政和大白的芽头，做出来的银针并非一个风格，前者茶毫更浓郁，毫香更突出。
用云南大叶种制成的“白毫银针”，不好意思，按照白茶国标的规定，这并非真正的银针，而是名为月光白！
用不同视角去解读白毫银针，能看出各不相同的个性。
逐一对比下来，不管身份如何变化，优质银针都离不开鲜香醇爽、毫香蜜韵等风味标杆！
更多关于白毫银针的知识
今年的白毫银针，一年的白毫银针，三年的白毫银针，香气会变吗？
白毫银针的新茶花香、毫香，那老白毫银针的香气是以花香为主的？
原创不易，如果您觉得这篇文章对您有帮助，请帮忙点个赞。
关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！
小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
20万的白毫银针喝不出区别？不是装就是当了冤大头这两天有一位周老板在朋友圈炫富，说喝了20万一斤的02年白毫银针，感觉没有什么不同。
20年的老白茶还是最顶级的白毫银针，居然喝不出好坏？那估计这位大佬不是在装逼就是被别人当成了冤大头！
所以今天小懂就借这个机会，给各位茶友，还有这位周老板介绍一下这陈老银针到底好在哪？
白毫银针为什么是白茶珍品
白茶根据采摘标准不同可分为：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
其中品质更高的白毫银针创制于1796年（清嘉庆年间），因其干茶挺直似针，满披白毫，如银似雪，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
白毫银针的采制工序虽然简单，只需采摘、萎凋、干燥数道工序，但要求却极为严谨精细，必须环环扣紧，精工处理。
与其他白茶相比，白毫银针和最直观的区别就是没有了大叶片，这是因为白毫银针的原料选用的是茶树上早春长出的之一批芽头，而后才是是白牡丹和春寿眉。
而采摘完成后的白毫银针，还需要经过挑拣，去除鱼叶鳞片与断碎芽叶，最终只选取完整、肥壮、多毫的芽心，所以每年白毫银针的产量都不高。
随后再经过萎凋，待到茶芽的含水量达到20%左右时，转入烘焙工序，最终 *** 完成。
T1、T2分别为一级、特级白毫银针
成品的白毫银针在所有白茶品类中感官审评得分更高，无论是干茶外形，还是香气与滋味，都是其他无法比拟的。
而在内含物质方面，白毫银针与白牡丹相比可溶性糖更高，但茶多酚与咖啡碱的含量更低，所以白毫银针喝起来感觉会更甜。
时间赋予了白茶哪些变化
大家都在说白茶“一年茶、三年药、七年宝”，那为什么白茶会越陈越香、越陈越醇呢？
十七年白毫银针
经过研究人员一系列实验验证，发现不同年份的白茶，茶多酚、氨基酸、可溶性糖、黄酮类等主要物质都发生了变化。
氨基酸
氨基酸作为组成茶叶滋味最重要的三大类物质之一，具有鲜爽的滋味，并且可以协调茶叶中的苦涩，被誉为茶叶中的“味精”。
白茶中氨基酸含量前几年下降速度较为缓慢，差异并不明显，之后会剧烈下降，新茶的氨基酸含量可以达到20年老白茶的12倍！
整个转化过程，氨基酸在复杂的化学反应中生成了色素类物质，所以新白茶茶汤颜色较浅，呈黄白色，陈年白茶茶汤颜色较深，呈深黄色。
并且由于氨基酸含量的下降，老白茶的口感会越来越醇厚、绵滑，对肠胃的 *** 性也越来越小。
茶多酚
茶多酚是茶叶内含物质中非常重要的品质成分，影响着茶的色、香、味，并且起到抗辐射、抗衰老的保健功效。
白茶中的茶多酚含量随着年份增加呈逐年下降趋势，尤其是20年的老白茶，其茶多酚含量明显减少，与新茶相比，更高可降低总量的63.88%。
不过白茶中的茶多酚含量虽然随着时间的增长逐渐减少，但茶多酚并没有“消失”，而是在贮藏过程中转化成了褐色物质，使茶汤色泽加深。
儿茶素
儿茶素占茶叶中多酚类化合物总量的60%～80%，是构成了茶叶涩味的主要成分。
白茶中的儿茶素含量在茶叶储存1年后，会较大幅度降低，当白茶存储20年后其儿茶素的含量极少，大部分降解或转化为其它物质。
转化的儿茶素会生成茶黄素和茶红素，茶黄素可以增强滋味的强度和鲜度，具有甜酸味道的茶红素可以影响茶汤的浓度，所以陈年白茶的口感更加浓重。
咖啡碱
咖啡碱与茶多酚一起构成了茶叶基本苦涩味，并且具有提神醒脑、帮助消化、减肥降脂、利尿排毒等功效。
白茶中咖啡碱的含量同样随着年份增加呈逐年下降趋势，不过变化并不明显，这是因为咖啡碱的化学性质比较稳定。
黄酮
湖南省农科院茶叶研究所的钟兴刚教授证明了黄酮具有较强的抗氧化作用和清除自由基的能力，此外黄酮还具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤和降血脂等多种生物活性。
而白茶中的黄酮含量会逐年增长，尤其是20年的老白茶，其黄酮含量显著高于其它年份，达到13.26mg/g，是当年新白茶的 2.34倍！
因此，大家所说的“一年茶，三年药，七年宝”都是有科学依据的。
老白茶虽然好处很多，但20万一斤的价格也太离谱了，毕竟央媒已经多次发声强调“茶叶是用来喝的，不是用来炒的”。
喝茶本是雅事，并不是一种炫富的载体，靠喝茶炫富，早晚会被查的！
大家喝过年份最久的白茶有多少年？欢迎在评论区留言分享！
注：文中部分图片来源于 *** ，如有侵权，请联系删除。
<1>《不同类型白茶儿茶素、香气成分与感官品质比较》，王若娴、黄翔翔、李勤、李娟、谭君、朱洺志、王坤波，《食品工业科技》，2022年3月第43卷第5期；
<2>《福鼎白茶滋味品质的量化评价》，陈志达、周辉、陈兴华、林乃设、何普明、屠幼英， 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》，2020年第46卷第3期；
<3>《中国白茶》， 袁弟顺著，厦门大学出版社2006年版。
央视网消息：楼道灯变形、手上长小人儿、还有大批牛羊马，说这些话的人莫非神经错乱了？并不是，他只是吃了一种叫“见手青”的野生菌，导致中毒而出现了幻觉。
当下正是野生菌大量上市的时节，特别是在云南，几场暴雨过后，各种菌子破土而出，如此天赐山珍怎不让人垂涎欲滴？但千万别忘了，菌子虽美味，不少品种却是有毒的。而且每年这个时节，总是有人禁不住肚里的馋虫频频中招。
云南：女子野生菌中毒 病床上手舞足蹈
最近有个视频在网上流传很广，视频中，一名女子躺在医院病床上，不仅手舞足蹈，口中还念念有词，说自己看见了小人、云彩还有小精灵。这名女子就是食用野生菌中毒后被朋友送进医院的。
还有云南曲靖的一名男子，日前被人发现其不停地在公路上转圈，见车就拦，见人就问：我是谁？家在哪儿？这也是一位野生菌中毒者。最后，民警帮他找到了家人。
贵州贵阳：采摘食用野生菌 一家五口险丧命
食用野生菌中毒除了出现幻觉，大多数患者还会恶心、呕吐、腹泻，严重者甚至会引发脏器功能衰竭，导致休克或死亡。前两天，贵州省职工医院接诊了一家五口食用野生菌中毒的患者，五名病人就诊时肝肾功能已出现衰竭现象，命悬一线。
中午记者来到省职工医院，血透中心主任易艳红告诉记者，目前食用野生菌中毒的五名患者已经全部脱离生命危险，一人在ICU，其余患者在血透中心接受治疗。而导致患者中毒的正是图片中的这些白色野生菌。
医生说，就诊时患者告诉她，之所以拍下这张野生菌的照片，是因为当时患者对这种白色的野生菌并不熟悉，由于前一天吃了以后身体没有不适症状，于是第二天还叫来了家人一起吃。
从照片中可以看到，患者一家食用的野生菌大部分呈白色，其中有一朵的菌柄微微泛红。经过与贵州省疾控中心发布的贵州省常见毒蘑菇图谱比对，疑似为剧毒的假淡红鹅膏菌。在医院，患者告诉记者，刚吃完野生菌后只是头晕呕吐，并没有意识到是野生菌中毒，所以刚开始她只是就近在诊所输液。由于没有及时到医院就医，也给治疗带来了难度。目前经过救治，病人情况趋于平稳。
云南昆明：儿童野生菌中毒频现 最小的只有几个月
相对于成年人，儿童由于身体发育不完全，一旦食用不明野生菌中毒，症状可能比成年人还严重。
7月以来，昆明市儿童医院几乎每天都会接诊一到两例食用野生菌中毒的患儿，截至目前已经接诊了20多例。
昆明市儿童医院急诊科主任王英萍：“年龄的话，小的几个月的孩子都有，大的十多岁、上中学的孩子都有。大部分是食用了家长自己捡的不明确种类的杂菌，还有的患儿是吃了牛肝菌以后出现中毒症状过来就诊的。”
儿童肝肾功能发育不全，一旦出现野生菌中毒，症状比成人更为严重。
昆明市儿童医院急诊科主任王英萍：“因为小朋友肝脏、肾脏这些重要器官发育都还没有完全，所以遇到中毒的情况下，他会比成人可能进展更快，损伤会更严重。有些孩子可能表现为呕吐、腹痛、腹泻，甚至出现一些幻觉、头晕或者比较烦躁这类型的精神症状。更严重的一些可能会出现皮肤黄疸，解酱油色小便，甚至出现快速死亡。”
云南三部门联合发布"野生菌中毒防控预警"
据云南省疾控中心统计：云南每年都会发生超300起因误食有毒菌子而中毒的事件。所以就在不久前，云南省卫生健康委、食品安全办、市场监管局三部门就联合向公众发布了“野生菌中毒防控预警”，要求市民不随意采摘食用不熟悉、不能辨别的野生菌类，严禁生吃凉拌野生菌，提示吃菌的同时不宜饮酒，如出现中毒症状要之一时间到最近的医疗机构就医。
银针试毒？生虫无毒？这些鉴别 *** 不靠谱
预警当前，却总是有人认为，自己吃菌这么多年，早已练就一副火眼金睛，绝不会踩毒蘑菇的坑。甚至还总结出了一套鉴别菌子有没有毒的 *** ，我们来看看这些 *** 究竟管不管用。
首先就是从颜色判断，很多人认为鲜艳的菌子有毒，不鲜艳的无毒。但其实有些色彩不鲜艳、长相平平的野生菌也有毒，比如白毒伞。还有人认为，毒菌会使银器、大蒜、大米等变黑，只要用银针一试就知道有没有毒了。这基本上是电视剧看多了，事实上毒菌和这些物品接触并不会产生反应。
此外，还有说法认为生虫的蘑菇没有毒，然而很多剧毒蘑菇成熟后也会生虫。所以以上这些鉴别毒菌的 *** 都不靠谱。
专业人士：正规渠道购买安全有保障
那如果想要享受野生菌的美味该怎么办呢？专业人士提示：一定要通过正规渠道购买可食用的野生菌。其实从6月下旬开始，云南的各种菌子就大量上市了，各个野生菌交易市场也是顾客络绎不绝。松茸、鸡枞、牛肝菌、竹荪、虫草花，粗略统计，市场里有超过200种可食用野生菌出售，绝对能够满足你的需求。据了解，云南省木水花野生菌交易中心这一个市场，目前每天的菌类销售量就多达400吨左右，而且随着上市的菌子越来越多，价格也是越来越亲民。
【新闻提示】一旦野生菌中毒 应立即催吐并就医
我们也要再次提醒大家，一定要通过正规渠道购买野生菌，切莫擅自采食。一旦发生中毒，要赶紧进行催吐，并立即就医。毕竟菌子千万条，安全之一条，莫要随意乱吃菌，亲人泪两行。
来源：央视网
古代志怪故事之565（银针，出自萤窗异草）朝明天启年间，安徽桐城有一个叫孙大廉的读书人考中乡试，成了举人，有资格进京参加朝廷礼部举行的进士考试。可是不巧，他生了一场重病，不能赴考了。等到考试完毕张榜后，他听说某人某人都中了进士，心里愤愤不平，因为这些人都是他平时看不起的，心中一懊恼，病情就愈加严重了。
他母亲十分忧虑，请了医生来诊治。医生对孙大廉说：“你的旧病已经好了，这次新患的病是情绪郁结引起的，只要出去游览名胜，开拓心胸，病才有希望不治而愈。” 孙大廉将医生的话转告给母亲，他母亲觉得很有道理，于是替他租了一条船，整理好行装，让他出去游山玩水。
孙大廉辞别母亲，离家出发，身边带了一个仆人、 一个书童，给他背书挑担。上船后，有个老头凑了过来，硬是缠着他，请求他载他一程。 老头看上去有六十多岁，精神矍铄，体魄强健。 孙大廉看他年纪老了，便生了同情之心，答应他搭船。
老头子进了船舱，对孙大廉行礼问候，说自已是北直隶人，姓胡，号悦庵。这次到金陵去是为了出售自己的家传秘术，所以希望搭个便船。 孙大廉问他是做什么生意的，老头笑笑但不回答，只是用缓慢的语气说：“不好意思，我说出来你们读书人是不喜欢听的，不说了吧！”孙大廉心想，他做的生意大概是传授房中秘戏之类东西，便不再问了。
船出发后的第二天中午，孙大廉身体不舒服，躺在船舱内不起来，他听见船篷窗下有欢笑声，仔细一看原来是他的书童和仆人在捧腹大笑。他觉得很奇怪，便悄悄凑过去偷偷观察。只見那个老头裸衣露臂坐在矮桌上，用笔在臂上画出一个人形，人形立刻就能站立起来，很像一个裸体人，而且会发出如小鸟嘤嘤的叫声，表演唱歌。书童仆人看后十分惊奇，所以欢笑声传到了孙大廉的舱内。孙大廉知道老头是个神奇的人，也不去惊动他们屏住呼吸轻轻地退了回去。
第二天，孙大廉摆好酒肴，请老头过来一起吃，想向他请教秘术。老头早已明白他的用意，对他说：“你将来总会飞黄腾达的，学江湖人混饭吃的这种本事，对你并不合适。不过尽管如此，你答应让我搭乘便船的恩德，老夫不能不报答。请你再等五天，到我们分手的时候我把全部秘术都送给你，今天还不到时候。” 孙大廉听了，也就不再坚持了。两人喝了个尽兴才分开。
到了约定的日期，船将到达南京。老头趁着黑夜到孙大廉舱里来见他，说“你我明天就要分手了。上次说的话，老夫不敢失信。所以现在前来献出我的秘术。” 孙大廉说了一番感谢的话，问他妙术在哪里。老头答道：“在我肚子里。”孙大廉笑着说：“原来你在骗我，你那些信誓旦旦的话只是说说好听好听 ，都是一些骗人的话罢了。肚子里的东西怎么可能真的能拿来送人啊！”老头笑了笑，并不辩护，只是己解开衣服，对着孙大廉露出腹部， 说道：“你试着叫多一下，里面便会有人答应的。”孙大廉听完笑得更厉害了，就是不肯呼叫。老头便用手抚摩自己的腹部，叫道：“我的儿，快出来见客，不要做出乡下女子的害羞的样子。” 孙大廉更是笑弯了腰。
突然听见老头肚皮中传出娇懒的说话声：“爹爹，我本来就讨厌见到陌生人，为什么一定要逼迫我？” 声音纤细，委婉清脆，好像箫管齐奏的声音，孙大廉大吃一惊，不笑了，等着看接下来会发生什么。 老头又对着肚子说道：“银针，我已经把你许配给孙先生，你不能把他看成是陌生人了。 小妮子不要紧张，也别怕难为情。”肚子内一时没有回答，老头又催促她，里面才说：“你如此急切唠叨，足以证明阿爹已经年老糊涂，那就请你开一点门，让我自己出来。”孙大廉此时已经惊得呆如木鸡，只是目不转睛地看着。只见老头用手掌拍拍肚皮，忽然肚皮裂开一条一寸左右的缝隙，不过一点血迹也没有。他更加惊奇了。
突然从老头肚皮裂缝中轻轻飘出阵阵奇异的芳香，又传来一声好像布撕开的响声。孙大廉急忙睁大眼睛观看，原来是一位美人，穿着上白下红的衣服，用手拂动着鬓发，眉头微皱，已经站在烛光下，而老头已经不知去向。孙大廉吓了一大跳，以为遇见了妖怪。但是看那女子，容貌艳丽，他又不舍得马上离开她。
孙大廉声色俱厉地斥责道：“你究竟是什么妖怪，胆敢用诡术迷惑人？我是古代宋璟一类人物，决不为女色所动，还不快快退下！不然我就要用剑斩你了！ ” 女子毫无惧色，向他敛袖行礼，说道：“相公，我们实在是狐仙。我父亲奉天帝之令，前往长陵为太祖守墓，他担心我一人无依无靠，就带着我同行。前些日子走到江边 ，被水神偷偷看见了，他羨慕我的容貌，硬是送来了聘礼。父亲因为他和青蛙之类居住在一起，很不乐意将我嫁给他，所以把我藏在腹内。托你的福渡过这条水路，现在就要到达目的地。父亲仰慕你的品德，要我服侍你，兼以报答你对我的保护之恩。我并没有做什么坏事，请你不要疑虑。”孙大廉见她并没有怀什么恶意，心中已经有几分接纳的意思，只是说： “我身患顽症，时不能痊愈，还有什么心思去想其他事情！” 女子微笑着说：“这事好办，你只管高枕睡觉，让我替为你驱除病魔，也好证明我不是来害人的。 “ 孙大廉大问道：“你也懂医术吗？如果能把我这顽症治好，我一定不惜为爱献身。”女子听后不语。
孙大廉刚刚躺下，女子突然在眼前消失了，只觉得有一股气，又好像一团火，从肚脐中进入体内，向上到达肝膈，向下引至脏腑，一会儿他就汗出如蒸气，神思顿时觉十分清爽，疾病也随之尽除，重负既然已经卸下，他便鼾然熟睡 ，也不知道女子去了哪里。
早晨起床，船已经停泊在岸边。书童进来向他禀告，说老头已经告辞了，走时候留下了一封书信。孙大廉打开信省，是嘱咐他好好照顾女儿。孙大廉不见了女子，对老头的话也不敢过于相信。
下了船，孙大廉坐上车，进城来到友人家中。在交谈欢饮之间，他没有一点病态。朋友知道他是个久病之人，现在病痊愈了，向他道祝贺，他自己也在心里暗暗高兴。两人一直叙谈到半夜，他才回卧室休息。
他盼望女子能够再来，于是就让书童仆人到别处去睡觉。等到就寝时，还一点都不见女子的踪影，心中怏怏不乐。上床睡觉正在翻来覆去睡不着，突然听见耳畔有人在轻声地说：“我来陪你了。难道你真的是铁石心肠, 不动情吗? ”孙大廉闻到一股芳香，似乎人已经近在咫尺，用手一摸，摸到一个女子细腻的身体,原来女子已经在被窝里面，此时的他哪里还能控制住自己。
早晨起床, 孙大廉与她商议如何躲藏一下，女子肯定地说用不着，果然，一下子就不见了女子的身影。晚上刚睡下，女子才又来到他房中，于是二人天天同床共枕。
孙大廉游览遍金陵的名胜，顿然萌生了回乡的念头。此时正逢怀帝登基，下诏举行恩科考试，他必须立刻返回家乡。女子送他到江边，流着泪说： “我父亲在此地，我不能随郎君一同回去了！” 孙大廉也恋恋不舍，竭力劝她跟自己一起走，女子不肯，最终还是分手了。
第二年，孙大廉考试落榜，再次游览金陵，希望能重新遇见女子，重续旧好，然而最终茫无音讯。
中医药非物质文化遗产保护，是为了更好的转化与发展。近年来，金山一直在不断探索中医药非遗保护新模式，在促进中医药非遗保护工作持续提质增效的同时，持续推进中医药非遗成果转化与创新发展。目前，金山区共有市级中医非遗项目1项，区中医非遗项目4项。今天的蹲点日记，就让我们一起前往高新区社区卫生服务中心，探访2022年顺利入选第八批金山区非物质文化遗产代表性项目名录的中医诊疗项目——赵氏面瘫疗法的传承与发展。
上午8点不到，当我来到高新区社区卫生服务中心的中医馆时，就已经有不少患者前来就诊。“赵氏面瘫疗法”第四代传承人董永庆正忙着为患者问诊把脉、辨识体质，然后对症敷贴针灸，并耐心讲解注意事项。
提起董永庆，许多患者都是都夸其医术精湛、医德良好，由他传承发展的“赵氏面瘫疗法”在疾病的预防与治疗方面具有显著的临床优势，在沪浙地区乃至国外，都有不少病患慕名前来。
吴阿姨就是其中一位，跑过三四家市区三甲医院的她最终还是选择了董永庆。“像长征医院、华山医院，我都去过，效果也不是很明显。没想到家门口就有这么好的技术。”吴阿姨连连向我夸赞董医生的技术。
事实上，高新区社区卫生服务中心的“赵氏面瘫疗法”是临床治疗面瘫的中医特色疗法，其历史可以追溯到百年前。董永庆告诉我，一百多年前胥浦村一位赫赫有名的医生赵墨庵，师从清末名医张小秋，得其针灸医术真传。而他就师承金山地区名医赵墨庵之子赵启仁。
由于针灸的传承主要依赖口传心授，文字记载往往难以精准表述其内涵，故而相较中医其他手段，针灸技术的传承比较脆弱，这是它的本质特征及传承特点。为此，董永庆通过总结之一手资料与几十年临床经验的积累，发展出了一套独具特色疗法，2015年，董永庆团队还成功创建为上海市中医药特色项目，命名为“赵氏特色针灸汤药疗法”。
如今，早已退休的董永庆仍然坚持一线岗位。在他看来，一味守旧并不能让技艺很好地传承下去，只有创新才能给技艺增添生机与活力，为此他还成立了工作室，在尽心竭力培养下一代传承人，传承中医的特色医术的同时，也在为治疗病人的病症不断钻研。据了解，2000年后，董永庆已带教了10多名医生。
张圆辉是“赵氏面瘫疗法”第五代传承人其中之一，自2019年至今，一直在高新区社区卫生服务中心中医科工作。平时也经常不定期到村居坐诊，开展中医诊疗及带教工作。他告诉我，在接触“赵氏面瘫疗法”后，坚定了要把这门技艺传承下去、发扬光大的想法。“不仅是结合现代医学、现代药理学，我认为只有逐步探索进行扩展，才能更好地进行传承。”
和张圆辉有着相同想法的，还有另一名第五代传承人，她就是有着金山区“社区好中医”称号的胡小玲。“老的东西我们肯定要传承下来，但创新也很重要。对于现在一些新症状、新技术，我们可以添加进来。比如红外线、微波等等。让这门技术更加成熟。”胡小玲说。
一碗药汤，一根银针，正是这样传承人的默默坚守，通过言传身教、耳濡目染的“师带徒”，才得以让我们看到如此惊艳的中医文化。
今后，高新区社区卫生服务中心还计划将区级非遗项目与中医药特色示范村卫生室建设结合起来，满足居民在家门口就能享受到便捷优质的社区中医药服务需求。“目前，像是红光村卫生室正在进行标准化建设。在前期的设计过程中，我们也是将中医非遗技术下沉到村卫生室，在村卫生室有非遗技术的成列展示区。”高新区社区卫生服务中心主任褚爱群坦言，今后要让更多居民在家门口切实感受到优质的中医药服务。
中医药非遗项目传承人是中医药非遗事业发展的基石，如何将其转化发展才是其不断传承下去的动力与源泉。同时，也要有相关部门的大力扶持与推动，使中医药非遗项目传承创新有所突破的同时，也进一步提高中医药非遗服务民众健康的贡献度。
记者 杨惠聪 朱磊
通讯员 陈磊 姚佳玲
编辑 林堃
传说中的″银针试毒″真的靠谱吗？原来竟被骗了这么多年……相信很多人在古装剧中都看过这样的一个场景，在皇帝用膳之前，掌膳太监会拿出一根银针 *** 食物里探一探，如果银针没有发生颜色变化，那就可以把御膳呈给皇上食用；如果插入的银针变黑了，那就表示食物有剧毒，是万万不能食用的。直到现在，人们对银针验毒都深信不疑。
另外，现代生活中的银饰款式简约清新，更是受到了女性们的青睐。不过佩戴一段时期后就会发黑，人们说这是银饰在“吸”走体内的毒素，真是这样吗？坊间流传的“银针试毒”靠谱吗？下面我们就一同解开大家的疑问！
怎么样？你明白了吗？单纯的用银针来试毒并不靠谱，如果下次再有人说“银针试毒”，可别被骗了哦！
虽然“银针验毒”不可信，但银却能杀菌消炎，年轻人在穿耳洞之初佩戴银耳环还可以消炎消肿，因此对健康还是有好处的。
针灸，是我国传统医学中非常重要的治疗 *** ，它是我国特有的治疗疾病的手段——“内病外治”，可以广泛用在多个系统疾病的诊治中的，尤其在疼痛类疾病中效果显著。
相对来说，针灸是一种安全、无毒的传统中医治疗技术。操作者需经过专业的规范培训、扎实的理论基础等，具有深刻认知才可服务于大众。
但是，作为中国流传已久的智慧结晶，在国内却有着很多不同的争议存在。排除一些进入不正规机构接，受针灸的不良后果之外，还有很多人根本不相信中医能治病，宁愿吃西药也不愿尝试中医疗法。那么，今天就由我来揭开针灸的神秘面纱，回馈大众争议。
一、针灸的起源知多少？
说起针灸，那就要从很早之前说起了。它发源于石器时代的砭石和灸焫，是人们与疾病作斗争的经验积累，在长期的医疗实践过程中，它不再是简单的经验医学，而是形成了一套独特的经络穴位理论体系。进而随着医学者们的不断深入研究，结合临床实践逐渐成为一门学科——针灸学。
随着铁器的发展和推广，砭石逐渐被医针所替代。《黄帝内经》的问世，标志着针灸学理论的基本形成。宋朝时期由于印刷术的广泛应用，不仅促进了医药学文献的积累，也加快了医药学的传播和发展进程。
在北宋 *** 的支持下，著名针灸家王惟一撰写出了《铜人腧穴针灸图经》，此书首创腧穴十四经分类法。从清代开始，针灸向着更简单、更安全的方向发展，将明代的“雷火针”由“实按针法”改成了“悬起针法”，这两者都减轻了患者的痛苦，提高了操作的安全性。
在历史的发展中，针灸学的范畴不断呈现着它的意义，以及不断转化的演化过程。从春秋战国时开始，再到清代末期，这期间有很多有关针灸的记载，由此，也证明了在不同时期不同的医家，他们总结的经验和资深的学术争鸣。
这反映出，当时医家的学术思想和诊疗特点，到了今天依然具有指导意义和临床价。值它为我们当代的临床、实验研究提供了很的多新线索。
二、针灸的强大功能，你知道几个？
了解了针灸的起源以及其发展历程，我们知道针灸在顺应生产力的进展下，有最初的砭石到青铜针、铁针，再到金银针，再就是今天的不锈钢针。那么多的史书记载，关于针灸的论述。今天，针灸的实际作用就一起来揭晓。
随着人们年龄的逐渐增长，组织器官逐渐发生退行性的变化，最后走向老化，衰老对于每个人来说都是必然的事情。实践证明，在一定程度上，独特的针灸疗能够调和阴阳、通经络的功能，有利于延缓衰老速度。
比如说，可以用来缓解功能性消化不良，患者主要表现为嗳气、呃逆、上腹部胀痛等。虽说功能性消化不良的病变位置在胃，但是与肝脾的关系也很密切，因此，对肝经、脾经、胃经上的穴位进行用针，能很好的缓解患者的不适症状。
再者，针灸在脑卒中后遗症的治疗中应用也很久远。所谓脑卒中，在中医上又可以称之为中风，这是大众广知的一种说法。
脑卒中病变部位在脑，脑部受损伤，导致血不循经， 血溢出脉外而形成瘀血， 气滞血瘀导致窍闭神昏。 恢复期患者气虚不能行气， 痰瘀阻滞经络而发生肢体偏瘫、口眼歪斜、失语、神智昏聩。
治则以通经活络， 活血祛瘀为法。针灸辅助康复训练治疗重症脑出血恢复期可改善脑血管功能， 增加血流量、 降低血流阻力， 使脑组织血流灌注增加。
此外，关节炎的发病原因，大多是因为其关节软骨变性、骨质增生等。近些年来，除了传统的针法之外，出现了浮针、腹针等的特殊针法，能够有效缓解患者的疼痛，安全可靠。
压力性尿失禁，是在一些重体力活动、咳嗽、打喷嚏引发的，不由自主的漏尿现象，这使得患者承受着严重的心理负担。《美国医学会杂志》就曾发表，“中医电针”对于女性的压力性尿失禁能够有效控制。
对于面瘫患者来说，针灸也是一个很好的选择。由于针灸有着它独特的 *** 性因素，从而 *** 大脑神经，对于偏瘫的肢体有再次支配的能力。在后期，患者逐渐适应以后，可以采取相对较重的针法进行 *** ，这对于患者的恢复是较为有利的。
中医针灸还可以提高人体自愈力。自愈力是天生的，但是也是可以被提高的。中医有言：三分治，七分养。身体机能的恢复更多依靠的是自身的修复能力，比如：通过疏通经络、温通脾肾来固护脾肾等。总之，通过规律施灸，是可以避免或减少疾病的发生。
三、针灸不是“慢郎中”，它可以“立竿见影”
张仲景《伤寒杂病论》中阐述的，有很多是关于急症重症、甚至危重病的记载。但是还有不少人认为，中医是“慢郎中”，是只能治疗慢性疾病，对于急症是不行的。实则不然中医在治疗一些急性疼痛经常是一针见效。
相信大家都听说过，气急攻心，但是你一定没听说过气急致盲。是的，你没看错，真的有由于生气导致暴盲情况发生，也可以称之为“气滞血瘀型暴盲”。什么是暴盲？主要表现为眼睛没有什么异常，突然的视力下降，甚至双目失明的严重白内障疾病。
以行气活血为主要手段，用传统中医的针灸 *** ，一天内两次针疗，可以逐渐正常视物。这种暴盲症状不是很常见，越是这种不常见的急症，可能中医传统疗法越是有效。
生活中也有许多上年纪腰痛的人群，仅在手背上的两个腰痛点，经过针灸治疗后，疼痛的现象就能得到缓解。这是经验效穴，在远处取穴，避免了直接 *** 疼痛部位，远距离的通经活络，也是能直达病处的。
针灸的作用是有很多的，经过一代又一代人的验证，在治疗疾病方面是很有地位的。但是切勿到路边不正规的小诊所接受针灸调理，应当认准正规的医疗机构，这样才能保证“针到病除”。
四、针灸虽好，也不能随便扎
针灸是我国的中华传统医学瑰宝，它有简便、健康的特点，但是也要在专业的医师下进行操作，且不是所有人都能够进行针灸疗法的。
糖尿病患者，是不能用针灸的方式来治疗的。因为他们自身血糖升高后，皮肤的屏障就会较弱，如果进行针灸非常容易伤口感染。
凝块缺陷的人群，由于他们的体质偏差，经常会出现自发性出血。采取针灸时一旦出血就会很难愈合，虽然针灸的伤口很小，但是凝血体质的人皮肤状态很弱，伤口处会出现溃疡、瘢痕等，以免因此不建议用针灸进行调理的。
还有一类人群是不能选择针灸的，那就是孕妇。针灸在前面也提到了，他有一定的 *** 性。3个月以内孕妈妈，其腹部、腰骶部位禁止针灸，这些穴位是通经、活血的，针灸会非常容易造成流产的。
处于饥饿状态的人，如果接受针灸会导致气血虚弱，因为饥饿的缘故，身体气血不足，特别容易晕针，若出现冷汗、眼花、手脚冰凉这就要先补充食物，休息过后在进行针灸。
此外，还有一点是要注意的，针灸是专业性很强的治疗 *** ，对偶遇医生的选穴、手法有较高的要求。所以，患者在准备选择针灸疗法的时候，务必要找专业针灸医生，增加针灸疗法的安全性、有效性。
五、针灸的治疗原则
中医的原则其实是比较纯粹的，大多是结合中医的八纲理论，还有一些疾病的病处、病性，综合起来的治疗方式，因此针灸也遵循治疗的必要原则。
三因制宜
也就是在不同的季节，人体的气血趋向深浅不一，《灵枢·终始》有载“春气在毛，夏气在皮肤，……”针灸是要顺延季节变换的，这样才能有好的针灸效果。
地理位置，会存在生活习惯和气候的差异。要依据人群的活动、病性来选取针灸 *** 。年龄划分也是针灸调理需要注意的，小儿宜浅，老年者不能过强。
治标治本
正气是本，邪气是标。举例子来说，旧病、原发病是本，新病、继发病是标。如果是较急的病症就要先治标，在一般病症不急的情况下，要对疾病根本的病因进行治疗。
清热温寒
热症和寒症的病情表现是错综复杂的，若热邪入侵就可以采用深刺、留针灸的方式，直到热褪去为止。但是寒邪浮在表处，则要用点刺法治疗。
补虚泄实
补虚泄实，它既是原则，又是针灸治疗的重要 *** 。在面对脾虚湿重的患者时，需要密切关注病情变化，采用相应的手法进行补虚或泄实，又或者平补平泄，要避免“虚虚实实”之戒。
总的来说，疾病的症候表现呈多种多样，病因也会变化、错综复杂。针灸时，应分清主次、分别对待缓急症状，做到同病异治、异病同治，因人、因时、因地的原则，这样方能取得不错的疗效。
本文结语
针灸，有促进局部血液运行的功效，当你出现局部身体疼痛、活动不利时，可以选择尝试针灸疗法进行治疗。
但是，也证实这种独特的疗法，有着较为严格的适应症和禁忌症，是要由专业医生进行操作的，不得盲目自行操作。
作为传统文化的继承者，我们不能一味的遵从自己的观念，没有依据的去评论，应该站在更高的角度去看问题，辩证的角度去了解中医药文化，真正做到取其精华，去其糟粕。
太姥银针、头采银针、头采米针、中期针、尾期针，这些你能分清？丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
今年的太姥银针，不是很好看。
有点瘦。
于是，从开始采银针之后，老S便经常一边试着2023的太姥银针毛茶，一边发愁。
不好采，一棵树看上去顶上一片嫩绿，但采不了几根就没得采了。
采下来还瘦，他举起一根银针毛茶，昨天采下来，萎凋了一天的半成品，那芽头，短短的，倒是好看；只是不胖，却又好看不起来。
他一副要哭的样子。
有时候我真看不惯他这种“小女儿”的作派。
明明是个五尺高的汉子吧，明明几百箱茶自己一个人可以搬上搬下吧，但是，一遇到茶的问题，比如天气太冷怕茶树冻坏，比如天气太热怕茶树晒焦叶片，比如干旱怕茶树渴死，比如今年这种白毫银针发不出来.....
只要种茶采茶制茶的道路上，遇到一点坎坷，一点曲折，他立马就蔫了。
心情瞬间就不好起来，并且会持续上不短的一段时间。
这时候的他极度需要人安慰。
你只要喝上一泡他泡的毛茶，再比个大拇指，说，哎呦不错哦~~~他就立马会笑出满脸褶子，端起公道杯给你倒茶：“来来来，多喝一点。”
坏情绪立马离他而去。
雨过天晴，上山监工采茶去了。
《2》
云雾缭绕的太姥仙山，每年的开春，头一波采摘的下来的，便是这太姥银针。
而太姥银针的头一波，更加金贵，属于头采银针，其中更小的，则唤为：头采米针。
头采米针与头采银针之间是什么关系呢？
它们采摘的时间节点是一样的，都是春茶季刚开始时采下来的。春茶季开始的头两三天，一般都是头采针的天下。
采下来的这些银针，为了与后面的银针进行区分，也为了证明它的身份——头采的都是内含物质最为饱满，最精华的部分——故而命名为“头采银针”。
同时，也因为是开春的之一次萌发，白茶树孕育出来的这些头采银针们，个头参差不齐，大小不一，胖瘦有之，遂需要挑拣。
从中挑拣出更短小的，更秀气的，更圆胖的，称作“头采米针”。
每年白毫银针的头采，大约就两三天。
之后就是常规的白毫银针的采摘期——分为中期和尾期。
中期针更均匀，更饱满，养分更丰富，茶青价自然也高。故而，没有实力的中小茶厂，通常只收尾期针回来加工。
尾期银针瘦，但并不会短，它只是季节到了无法生得胖圆身材罢了。
不过，尾期针虽然是银针里的最末级，却比“假银针”来得金贵，毕竟人家只是生不逢时，却没有以假乱真，血统是纯正的。
《3》
在当下，若要提及假银针，大家基本上会想到“抽针牡丹王”。
抽针牡丹王，就是抽出牡丹王的芽头，当做白毫银针来销售的一种白茶。
熟悉白茶的茶友都知道，牡丹王的季节，是紧挨着白毫银针的，在白毫银针茶季结束之后，牡丹王便开始隆重登场了。
甚至，在白毫银针还没有完全退场的时候，牡丹王就已经在季节的催生下，按捺不住蠢蠢欲动的心，争先恐后地想要舒展出叶片来。
在大多数时候，银针季的最后三四天，是跟牡丹王共同生长的。
更确切地说，是跟白毫银针的尾针共同生长的。
那么，有部分牡丹王的芽头乍一看上去跟尾针一样大，便是正常的。也正是这种看上去一样大的“共性”，让小部分茶厂和茶商心生妄念，企图用这种相似度极高的牡丹王的芽头，剥下叶子，充作白毫银针来销售。
然而，理想很丰满，现实很骨感。
看上去相似，却并不能等同。
牡丹王的芽头看上去确实跟白毫银针的尾期针很像，但也仅仅只是很像，却并不是真的银针。
两者间的差别在于，芽头的厚度不同，内含物质的养分不同。
假设原先的芽头，是5层的，那等到它长成牡丹王之后，就不再是5层了——牡丹王把芽头最外面的那1层到2层给长开了，舒展了，成为了一到两片细窄的叶子——于是余下的芽头就只剩下3、4层了。
层数少了，芽头就不那么厚实了，变扁了，变软了，冲泡出来的茶汤，胶质感和淳厚程度也弱了许多许多。
虽然花香荡漾，但毫香真心是单薄的。
牡丹王终究是牡丹王，成不了银针。
再像，都不是。
《4》
还有一种，是精制针。
这种才是真正的太姥银针，配得上这四个字的称号。
从前，这种精制茶是专供出口的。
是从当年的全部白毫银针里，精挑细选，选出最标准的一旗一枪的结构，选出最均匀的长度，选出最绿最雪的颜色，选出最没有虫咬痕迹的芽头，把它们归堆。
一起烘干。一起存放起来。
干度要求极高，不能超过3%的含水量。(国标规定的含水量是8.5%)。
存放要求极高，一定要离墙离地，搭起至少离地十公分的架子，避光密封保存。
没有特殊要求，不得开箱。
这种精制的银针，等到打开的时候，抓一把出来放在盘子里，铺平一看，会吓到你。
一颗颗鼓鼓囊囊的饱满芽头，肥瘦匀称，长短均匀，绿白相间，白毫绒绒。
像是一母所生的多胞胎。
每一颗都像极了。
每一颗，都可爱极了。
它们坐船出海，到了大洋彼岸，用自己漂亮的身姿，鲜香醇爽的香气和滋味，俘获了许许多多歪果仁的味蕾。
那一刻，全世界都知道了，这些胖而坚挺的芽头，叫做，太姥银针。
它们的小小的身体里，蕴含着巨大的能量，可以那样香，那样鲜活灵动，清雅宜人。
《5》
任何行业都是有鄙视链的。
头采米针是最顶级的，次之是头采银针，再次是白毫银针(包含中期针和尾期针)。
而上述三种针，一起瞧不上的，是抽针牡丹王。
当大家看到一款自称白毫银针的白茶，通体光顺，没有任何一片小叶壳小护旗，光溜溜全是针，那就要小心了。
真正的白毫银针，是一旗一枪的结构，不长这种纯针的样子。
小样，以为剥掉叶子我就认不出你来了？
原创不易，如果您觉得这篇文章对您有帮助，请帮忙点个赞。
关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！
小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
特色诊疗 | 小银针，大作用——针灸治疗在精神医学中的应用标签： 银针
