（本文来源人民网——人民健康网）
俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“十一月萝卜赛人参”。冬天吃萝卜有什么讲究吗？萝卜到底怎么吃？本期，小编就和大家聊聊这个话题。
萝卜辛性微寒宜冬天吃
从中医的角度看，“冬吃萝卜”还真是有道理的。
中医认为，萝卜味辛性微寒，有消食和中、清热利尿、生津解渴的功效；冬天寒冷又干燥，人们喜欢吃各种补品或打火锅以御寒取暖，高热量的肉类、海鲜摄入比夏天多，积聚在胃肠十分容易燥热，更容易发生胃肠型感冒。这时，吃些萝卜有助于消食化积、清解里热，所以“冬吃萝卜”是有一定道理的。
四季有讲究， 冬天要吃熟萝卜
春天，各地的气候基本上都较为潮湿，白萝卜、青萝卜比较惹湿，尽量吃红萝卜，有助于化解热毒，并且预防春季流感；做法上，无论煲汤还是炒丁都合适。
夏天天气炎热，可以适当吃些腌酸的萝卜，以开胃健脾。但萝卜生吃不仅较寒凉，而且会容易惹湿，因此一定要控制好量，将之作为餐前小吃而不能当主食。
秋渐冻，冬寒冷，再吃太多的生萝卜会寒上加寒，因此秋冬吃萝卜建议吃熟萝卜，一来没那么寒凉，二来萝卜汁多有助于生津解渴，推荐吃熟萝卜。
有一道非常简单的食疗，萝卜炖橄榄可预防冬天感冒。食滞是常见的感冒诱因之一，青橄榄清热利咽，萝卜下气消食化痰，两者相配味甘可口，有很好的清热去积功效，对咽喉肿痛、咳嗽上气患者有一定的辅助治疗功效，也有助于去食滞、解酒毒，预防感冒。
“上床萝卜”是什么意思？
中医认为“胃不和则卧不安”，晚餐吃得太晚，吃得丰盛了，吃得太饱了，都会影响睡觉。萝卜尤其是白萝卜性凉，味辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中，治食积胀满、呕吐反酸等。因此，“上床萝卜”，倒不一定说的就是吃萝卜，更可以认为是一种健康睡眠的提示。
白萝卜：“主打”去火化痰
白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上，它有两个更佳搭档：如想发挥止咳效果，就将白萝卜和冰糖搭配，共同达到除痰润肺、和中止咳的作用；如想抑制咽喉发干、疼痛的症状，可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮，能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
需要提醒的是，白萝卜性凉，脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡、大便偏稀者不宜大量食用。另外，萝卜不宜和“补药”同食，因其有下气、消滞作用，行气太过容易破气，会在一定程度上妨碍人参、黄芪等补气类药物的吸收。
红萝卜：“主打”清热解毒
红萝卜即胡萝卜，虽然也叫萝卜，但和白萝卜不是一个科属。胡萝卜颜色靓丽，芳香甘甜，能补气明目，具有补益的功效，因此被誉为“小人参”。它“主打”清热解毒，如果冬天出现喉咙上火、外感发热或麻疹，就非常适用吃红萝卜来辅助治疗。相对而言，胡萝卜善于补气明目，白萝卜善于清热生津化痰，消食理气。二者一补一消，作用迥异，所以在食用的时候要区别对待。
现代研究表明，胡萝卜还含有大量人体所需的微量元素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
青萝卜：“主打”下火利尿
青萝卜“主打”下火利尿，要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热，用青萝卜比较适合。
“冬吃萝卜”三道食疗方
1.山楂布渣叶青天葵煲青萝卜
【材料】：山楂10克，布渣叶10克，青天葵6克，青萝卜1个，蜜枣1个。
【做法】：青萝卜去皮，切成小块，上述材料洗净，水1500毫升，煮开后放入上述材料，煮开后改为文火熬煮1小时后下盐调味即可饮用。
【功效】：消食去积，化痰下气。三种材料相搭配，对于防治冬天食滞感冒以及时令流感很有帮助。
2.白萝卜黄豆煮白贝
【材料】：白萝卜500克，黄豆50克，白贝100克。
【做法】：上述材料洗净，水1500毫升，先煮黄豆30分钟，再放入白萝卜同煮20分钟，下盐调味，最后放入白贝滚10分钟后即可食用。
【功效】：清热利尿，黄豆、白萝卜有很好的清热利尿功效，并能解酒毒，白贝滋阴，三种食材搭配，有助于缓解咽喉上火、口腔溃疡、口干等症状，有一定的护肝解酒功效。
3.黑木耳灵芝红萝卜炖猪踭
【用料】：黑木耳20g，灵芝20g，红萝卜1条，猪踭500g。
【做法】：黑木耳用清水浸发30分钟后去蒂，洗净后备用，红萝卜去皮并切成小段，水鸭肉去皮洗净后加水2000ml，煮开后放入黑木耳、灵芝及红萝卜，文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
【功效】：护肝解毒，活血消脂，黑木耳是常用的食用菌类，味甘性平，有益气清肺、补血活血的功效，并有化解结石、降低尿酸、降血脂的功效，能很好地纠正代谢紊乱状态，因而是肥胖以及痛风、结石患者的福音。和灵芝相配炖汤，富含多糖类物质，有很好的护肝解毒，协同提高免疫力、防癌抗衰老的功效，可谓老少咸宜。（人民健康网综合自广州日报、中国中医药报、羊城晚报）
为啥说“冬吃萝卜”？青红白萝卜功效各不同俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”“十一月萝卜赛人参”。冬天吃萝卜有什么讲究吗？萝卜到底怎么吃？
萝卜辛性微寒宜冬天吃
从中医的角度看，“冬吃萝卜”还真是有道理的。
中医认为，萝卜味辛性微寒，有消食和中、清热利尿、生津解渴的功效；冬天寒冷又干燥，人们喜欢吃各种补品或吃火锅以御寒取暖，高热量的肉类、海鲜摄入比夏天多，积聚在胃肠十分容易燥热，更容易发生胃肠型感冒。这时，吃些萝卜有助于消食化积、清解里热，所以“冬吃萝卜”是有一定道理的。
四季有讲究 冬天要吃熟萝卜
春天，各地的气候基本上都较为潮湿，白萝卜、青萝卜比较惹湿，尽量吃红萝卜，有助于化解热毒，并且预防春季流感；做法上，无论煲汤还是炒丁都合适。
夏天天气炎热，可以适当吃些腌酸的萝卜，可以开胃健脾。但萝卜生吃不仅较寒凉，而且会容易惹湿，因此一定要控制好量，将之作为餐前小吃而不能当主食。
秋渐冻，冬寒冷，再吃太多的生萝卜会寒上加寒，因此秋冬吃萝卜建议吃熟萝卜，一来没那么寒凉，二来萝卜汁多有助于生津解渴，推荐吃熟萝卜。
有一道非常简单的食疗，萝卜炖橄榄可预防冬天感冒。食滞是常见的感冒诱因之一，青橄榄清热利咽，萝卜下气消食化痰，两者相配味甘可口，有很好的清热去积功效，对咽喉肿痛、咳嗽患者有一定的辅助治疗功效，也有助于去食滞、解酒毒，预防感冒。
“上床萝卜”是什么意思？中医认为“胃不和则卧不安”，晚餐吃得太晚，吃得丰盛、吃得太饱都会影响睡觉。萝卜尤其是白萝卜性凉，味辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中，治食积胀满、呕吐反酸等。因此，“上床萝卜”，倒不一定说的就是吃萝卜，更可以认为是一种健康睡眠的提示。
白萝卜：“主打”去火化痰
白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上，它有两个更佳搭档：如想发挥止咳效果，就将白萝卜和冰糖搭配，共同达到除痰润肺、和中止咳的作用；如想抑制咽喉发干、疼痛的症状，可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮，能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
需要提醒的是，白萝卜性凉，脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡、大便偏稀者不宜大量食用。另外，萝卜不宜和“补药”同食，因其有下气、消滞作用，行气太过容易破气，会在一定程度上妨碍人参、黄芪等补气类药物的吸收。
红萝卜：“主打”清热解毒
红萝卜即胡萝卜，虽然也叫萝卜，但和白萝卜不是一个科属。胡萝卜颜色靓丽，芳香甘甜，能补气明目，具有补益的功效，因此被誉为“小人参”。它“主打”清热解毒，如果冬天出现喉咙上火、外感发热或麻疹，就非常适用吃红萝卜来辅助治疗。相对而言，胡萝卜善于补气明目，白萝卜善于清热生津化痰，消食理气。二者一补一消，作用迥异，所以在食用的时候要区别对待。现代研究表明，胡萝卜还含有大量人体所需的微量元素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
青萝卜：“主打”下火利尿
青萝卜“主打”下火利尿，要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热，用青萝卜比较适合。
“冬吃萝卜”三道食疗方
1、山楂布渣叶青天葵煲青萝卜
材料：山楂10克，布渣叶10克，青天葵6克，青萝卜1个，蜜枣1个。
做法：青萝卜去皮，切成小块，上述材料洗净，水1500毫升，煮开后放入上述材料，煮开后改为文火熬煮1小时后下盐调味即可饮用。
功效：消食去积，化痰下气。三种材料相搭配，对于防治冬天食滞感冒以及时令流感很有帮助。
2、白萝卜黄豆煮白贝
材料：白萝卜500克，黄豆50克，白贝100克。
做法：上述材料洗净，水1500毫升，先煮黄豆30分钟，再放入白萝卜同煮20分钟，下盐调味，最后放入白贝滚10分钟后即可食用。
功效：清热利尿，黄豆、白萝卜有很好的清热利尿功效，并能解酒毒，白贝滋阴，三种食材搭配，有助于缓解咽喉上火、口腔溃疡、口干等症状，有一定的护肝解酒功效。
3、黑木耳灵芝红萝卜炖猪踭
用料：黑木耳20g，灵芝20g，红萝卜1条，猪踭500g。
做法：黑木耳用清水浸发30分钟后去蒂，洗净后备用，红萝卜去皮并切成小段，水鸭肉去皮洗净后加水2000ml，煮开后放入黑木耳、灵芝及红萝卜，文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
功效：护肝解毒，活血消脂，黑木耳是常用的食用菌类，味甘性平，有益气清肺、补血活血的功效，并有化解结石、降低尿酸、降血脂的功效，能很好地纠正代谢紊乱状态，因而是肥胖以及痛风、结石患者的福音。和灵芝相配炖汤，富含多糖类物质，有很好的护肝解毒，协同提高免疫力、防癌抗衰老的功效，可谓老少咸宜。
水痘娃，难不难受就看妈孩子又发烧，胃口不好。
你还在想又是感冒了吧，这天气，一天总要经历春夏秋冬的温差。
但是，紧接着就发现，娃的脖子胸前背后起了几个疹子，红斑。
你还在想蚊子咬还是什么问题了吧，紧接着疹子就变成透亮水疱，然后迅速发展。。。
有所认识的妈妈，就会高度怀疑宝宝可能是出水痘了。
水痘档案
水痘：疱疹病毒感染引起的疾病（成人的带状疱疹也是这个病毒）。
多以发热起病，一些孩子也会出现烦躁不适，进而前胸后背、头皮、颜面及腰部出现皮疹。初起是红色小疹、红斑或突出皮肤表面的丘疹，稀疏分散不聚团，数小时至一日后，皮疹会变成圆形或椭圆形的水疱，周围有红晕。
因为这些疹子是一波一波发的，有时同一处皮肤上能清楚看到典型的周围绕以红晕的疱疹、疱疹谢了后的结痂，又可看到刚刚萌出的红斑或红斑丘疹。医学上将之称为“四代同堂”。
1
看医生，不是为了吃药
看到宝宝一身红点点和水痘，很多妈妈都会带去看医生。
一般的水痘是自愈的疾病，不用特别用药治疗，所以看医生其实是为了确诊，毕竟出疹子的病很多，妈妈可能并不都知道。
那些发热特别高，水疱特别严重，孩子特别不舒服的，也需要医生的处理。譬如瘙痒特别严重，可到医院接受紫外线照射治疗，止痒、防止继发感染、加速疱疹干涸和结痂等。
还有极少数严重者可能出现肺炎、脑炎、心肌炎等，非住院不可。
但在出疹到结痂的这一两个星期里面，妈妈是否认识和护理得当，决定了娃能否更舒服度过。
2
水痘娃护理清单，妈妈收好
家里经常通风，保持空气新鲜；
让孩子多休息、多喝水；
皮肤清洁：经常更换内衣，床单、被套等，洗澡时用淋浴方式，然后用柔软的毛巾轻轻吸干水分；
宝宝的手要经常洗干净，指甲剪平，防止因皮肤瘙痒抓破水痘而引起继发细菌感染；
皮肤的疱疹一般不必涂药；如瘙痒可局部涂炉甘石洗剂；如疱疹破裂，可用抗生素软膏如百多邦外涂，不能用激素类软膏；
不要将龙胆紫药水（俗称紫药水）涂在脸上，否则可能会留下色素沉着；
口腔里如有疱疹，可用淡盐水漱口或淡盐水棉签擦拭口腔，用棉签蘸取冰硼散涂在溃疡面上；
这些认识和做法则是错误的
怕吹风紧闭门窗；
忌口，怕吃鸡肉、鱼肉、水果等食物会诱发水痘，怕吃酱油会引起皮肤色素沉着等；
随便涂些止痒的药膏；
3
一汤一粥一茶，妈妈照着做
西医对饮食方面并没有太强调禁忌，只是避免腻、姜、辣椒等 *** 性食物。
不过对着胃口欠佳的宝宝，妈妈还是希望做点什么。
从中医的角度，清热解毒饮食为主，避免燥热滋补。
一碗汤
紫草、芫荽、马蹄(荸荠)、白茅根、竹蔗、红萝卜都是比较适合的汤料；出疹后可以用青天葵、南北杏加瘦肉煲汤。
一碗粥
苡仁红豆粥
*** ：苡仁20克，红豆、土茯苓各30克，粳米100克，洗净共煮，粥熟豆烂拌冰糖。
每日一剂，分三次服完，清热祛湿，尤其适合水痘已出，但仍尿色赤、疲倦、胃口差的患者。
一杯茶
金银花甘蔗茶
*** ：金银花10克加水煎至100毫升，兑入甘蔗汁100毫升，充分混合，频频服用，每日一剂，7～10天为一疗程。疏风清热。
4
更好的预防是疫苗
水痘的传染性极强，接触者九成以上会中招。
最理想的预防 *** 是接种水痘疫苗，接种后，血清抗体可达90％，并且有长期保护作用，还能防止长大后得带状疱疹。
12个月以上的易感人群可以打疫苗，12-24月龄是接种水痘疫苗的更佳时机，但大一些的儿童也可以接种。
相信每个人家里都有一个＂看门口＂的小药箱，里面多是一些退热的、止泻的、止咳的、消炎的及一些外用药酒，但很少常备中药箱，其实，我们家里也可以常备一些中草药，可以用来调理身体、解决一些小病小痛。今天，我跟大家分享一些常用的中药，可以备在家中看门囗!
葱白
用于受凉所致感冒、腹泻；蚊虫叮咬，疔疮等
葱白，味辛，性温。具有发汗解表，通达阳气的功效。可以用于受凉后引起的感冒、腹泻，如果下雨天在外淋雨受凉，可以用?白泡水喝，也可以加两片生姜加强祛风寒的作用。如果被蚊虫叮咬，或者疔疮，可以用?白捣碎，外敷。
注意：阴虚有热的朋友不宜使用。
陈皮
用于脾胃气滞所致胃痛、嗳气、恶心、呕吐；痰多咳嗽等
陈皮，味辛、苦，性温，有理气调中，祛湿化痰的作用，可用于治疗脾胃气滞引起的胃痛、嗳气、恶心、呕吐等。如果反复咳嗽，痰液稀白的，用陈皮泡水喝有很好化痰止咳作用的。像雨水天气、湿气重，胃口不好的，可以在褒汤的时候，加点陈皮，提香味醒脾。
青天葵
用于上火、发热、咳嗽、胃口不好等
青天葵，味苦、甘，平，《南宁市药物志》：甘，凉，无毒。有清肺止咳，健脾消积，镇静止痛，清热解毒，散瘀消肿之功效。家里大人小孩如果上火、发热、咳嗽、胃口不好，可以用青天葵煮水喝，可酌情加点瘦肉，味道更鲜美。
川贝
用于肺热燥咳，肺痈，咳嗽有痰等
川贝，性凉，甘平，入肺经、胃经，有润肺止咳化痰平喘，清热化痰之功效。对于家中有人咳嗽有痰的，可以使用，但川贝价格稍贵，可以用川贝打粉末用，效果也更好。将川贝粉3g，加入去了芯的梨中煮30分钟左右，把梨和汤一起吃了，可以加点冰糖，有很好的清肺止咳化痰作用。
金银花
用于咽喉肿痛、热毒泻痢；儿童发热；皮肤瘙痒、火疖等
金银花有很好的清热解毒作用。对于咽喉肿痛、热毒泻痢用金银花煎水代茶喝，很快咽喉就舒服了。如果小孩发烧，也可以用金银花煮水喝及外洗，有解表退热作用。夏天，小朋友如果长热痱或者皮肤瘙痒、长火疖，用金银花煮水，反复擦洗2-3天就会改善症状。
艾叶
用于月经过多，痛经；杀菌、皮肤瘙痒等
艾叶，辛、苦、温，具有温经止血，散寒止痛功效，外用祛湿止痒。对于妇女有月经过多，痛经的，宫寒的，可以用艾叶、红糖煮鸡蛋，可以温经止血止痛，也有很好的暖宫作用，注意阴虚火旺的人不适宜。
冬天双脚冰冷，末梢循环不好的人，可以用艾叶煮水喝，温经通络散寒。艾叶还可以祛湿止痒，也有杀菌作用，用艾叶煮水外洗，对妇女 *** 瘙痒，皮肤瘙痒非常有效。点燃艾条熏家里，可以有杀菌作用，特别适合流感高发季节。
菊花
用于风热感冒咳嗽、肝火盛引起的头晕头痛、目赤肿痛等
菊花，味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、解毒、明目的功效。如果是风热感冒咳嗽、肝火盛引起的头晕头痛、目赤肿痛，泡杯菊花茶喝喝就能缓解。
二芽（谷芽、麦芽）
用于淀粉类食物完谷不化、消化不良、回乳等
谷芽和麦芽，之前在小儿胃口不好那节说过，对小孩消化不良，消化淀粉类食物，用谷芽和麦芽煮水代茶饮，一方面能迅速解决问题，另一方面对孩子的身体没有损伤，何乐而不为？
麦芽和谷芽还有回乳的作用，妇女断乳时，用它们煎水服用就可以，不需要用激素来退乳。
茯苓
用于身体困乏、妇女白带过多，脾湿不运等
茯苓，具有健脾祛湿，利水消肿、安神的作用。对于夏天雨水季节，舌苔比较厚，浑身没劲的，妇女白带过多，皮肤潮湿的，可以用茯苓煮水喝，或者加入汤料中褒汤，有很好健脾祛湿的作用，又不像薏米那样寒凉。
丹参
用于心脑血管疾病；心烦不眠；月经不调，痛经经闭；疮疡肿痛等
丹参，味苦，微寒，具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。中医有“一味丹参，功同四物＂（所以有妇产科主任推荐患者单独服用丹参），丹参活血效果非常好，对于家中有冠心病、高血压及脑梗塞后遗症等疾病的老人，及对于血瘀引起的痛经，腹痛，可以用丹参磨粉冲服。
枸杞
用于精血、肝肾亏虚之眼目昏花；血虚萎黄；失眠；头晕耳鸣等
《神农本草经》将枸杞列为上品，称其“久服轻身不老，耐寒暑”。枸杞味甘性平，有滋补肝肾、益精明目的功效，常用于精血亏虚证，肝肾亏虚，眼目昏花。此外，枸杞尚有补血之功，治疗血虚萎黄、失眠多梦，头昏耳鸣，常与龙眼肉配伍，以养血安神，如杞圆膏。
如果您觉得还有什么中药是家庭常备的，可以留言哟！
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从种植茶叶到森林康养……清远林下产业正不断以“裂变”的方式，融合一二三产业，壮大生态经济。图为英德德高信茶园。南方日报记者 曾亮超 摄
寒潮过后，春光明媚。连南寨岗镇山联白庙村满山青翠。
一片茂密的枫树林间分布着星星点点的绿，这里是仿生石斛种植基地。像藤蔓一样依附在枫树主干上的石斛是清远特色林下经济发展的缩影。
林下经济，主要是指以林地资源和森林生态环境为依托，发展起来的林下种植业、养殖业、采集业和森林旅游业。
最近，国家林业和草原局公布了第五批国家林下经济示范基地，清远1个基地获此殊荣，同时还有3个基地获评省级林下经济示范基地。
从万紫千红的花海、林间成群结队的家禽到森林康养基地……青山是景更是财。近年来，清远守牢发展和生态两条底线，充分发挥森林资源优势，大力发展林下经济，在昔日杂草丛生的山林里闯出一条生态富民路。
●南方日报记者 黄剑琴
林下“播种”
经济林种植面积逾200万亩
在连南瑶族自治县寨岗镇山联村委会白庙两万多亩连片的原生态林里，除了石斛，林下还种了万亩茶树，同时，正在探索试种灵芝、穿心藤、金线莲、黄精、八角莲、黄花倒水莲、青天葵等药用植物。
“我们的石斛是仿生的，在枫树主干五六米高往上种植，不下肥料、不打农药，大概三年后才有收成，产品都是预订的，销路不用愁。”连南瑶族自治县欣胜堂生物科技有限公司负责人余胜露告诉记者，专业机构的检验结果显示，在枫树上仿生的石斛跟野生的药效比较接近，因此，虽然仿生石斛的价格比大棚种植高几百倍，但仍然很受市场青睐。
除了“林+药”，清远林下播种还有“林+油”“林+茶”“林+果”等多种林下产业模式齐头并进，积极向“一县一业”“一乡一特”“一村一品”的方向发展。
记者从清远市林业局获悉，截至2020年，清远市经济林实有面积约207万亩，结果面积约123万亩，实现产值约28亿元，从业人数逾10万人，全市主要栽培的品种有砂糖橘、柑橘、水晶梨、葡萄、鹰嘴蜜桃、茶叶、麻竹笋、食用菌、中药材、油茶等。
清远是粤北地区重要的生态屏障，2020年，全市林业用地面积1389246公顷，占国土总面积1904121公顷的72.96%，有林地面积1048553公顷，森林覆盖率69.63%，森林蓄积量79632273立方米。
兴县潜力在山，富民希望在林。清远各地积极探索林下经济发展，目前，连南、阳山被认定为省级林下经济示范县。通过多种举措和各级各部门企业的多年努力，清远林下特色优势产业正加快建设发展，初步形成了以林下种植、林下养殖、森林景观利用为主体的林下经济产业体系的基本格局。
“近年来，我们认真贯彻落实中央一号文件关于发展特色经济力及国务院、国家林业局等相关文件要求，将经济林纳入全市林业产业发展规则中，重点扶持油茶、食用菌、水果等及新兴产业下种植中草药等。”清远市林业局相关工作人员介绍，清远大力扶持经济林龙头企业，积极推行“公司+专业合作组织+农户+基地”等产业化经营模式，引导广大种植农户和农民专业合作组织树立品牌、质量与市场意识。
最近，清新区良田龙脑樟林下经济示范基地获第五批国家林下经济示范基地殊荣。同时，连山壮族瑶族自治县景源生态实业有限公司、元 *** 叁捌壹（广州）中医药生物科技有限公司阳山分公司和连南瑶族自治县欣胜堂生物科技有限公司被认定为2021年广东省林下经济示范基地。
产业“裂变”
三产融合壮大生态经济
“山珍海味你食得多，美味可口的森山野菜你可尝试过！”日前，皇后山茶庄园春季活动之一波品摘野菜活动正在预热中。
皇后山茶庄园是由“清远市市级农业龙头企业”、连山壮族瑶族自治县景源生态实业有限公司2013年投资建设的高山森林休闲度假康养项目。庄园以保留原始自然生态康养环境、打造“茶梯田风光、旅游文化地”为发展方向，结合当地独特的壮瑶少数民族风情，形成集有机茶种植、加工、销售和休闲农业观光、高山森林康养、禅修为一体的生态旅游休养区，形成“春釆茶、夏避暑、秋泡泉，冬赏雪”四季赏景特色。
“我们公司刚成立伊始只是以种茶叶为主，为了打开茶叶销路，结合连山旅游特色，逐渐往旅游方向开拓，如今成了农旅一体化企业。”该公司负责人练剑华告诉记者，2021年，皇后山茶庄园还成功创建成为国家AAA级旅游风景区，同时还是广东省有机茶种植示范基地。
在清城区飞来峡镇天堂山林场里，成群的鸡正在林间漫步；山上的泉水流入林边的池塘里，一群乌棕种鹅在池塘边高声“欢唱”，不远处是4间乌棕鹅的棚舍。这是清远義美和绿环种养有限公司清城区分公司养殖的家禽，有鸡、鹅、黑山羊等。5000亩的林地里，种植了桉树、杉树，林间种植了肉桂等药材。
“我们的林地种了桉树、杉树等经济林，涵盖木材加工，同时，养殖了8000多只种鹅，每年有10多万的鹅苗出栏，也有成鹅销售。家禽除了销售外，公司也自营了一家农庄，以自养的家禽为特色菜。”该公司负责人潘学铭说，目前，该公司正在寻找更多林下种植的品种，同时，谋划教学基地，与清远当地的职校合作，开展与种植相关的项目培训。
还有元 *** 叁捌壹（广州）中医药生物科技有限公司阳山分公司，除了中药材种植、加工外，该公司还以开设林下旅游线路为契机，结合林药、林菌林下经营模式，吸引游客到基地采蘑菇、赏花、采药、品药膳、养生、学习种植知识等多种体验活动，促进林下经济旅游化，努力把企业打造成一流的集产、学、研、游于一体的现代省级林下种植示范基地。
从种植茶叶到森林康养；从种植木材、养殖家禽到林木加工、农家乐、基地培训；从林药林菌到产学研……清远林下产业正不断以“裂变”的方式，融合一二三产业，壮大生态经济。
清远市林业局数据显示，2020年，全市林业产业总产值达289.5亿元，林业一二三产业产值分别为127.6亿元、54.9亿元、107亿元，产业结构比例为44∶19∶37，不断彰显林业在乡村振兴中的作用。
龙头带动
提升产业基地规模化水平
“为促进高山茶林下经济的发展，从2015年起由我们公司提供茶苗、技术指导、有机肥料，农户利用自有土地和劳动力的合作模式，带动了100多户农户参与种植高山茶，截至2020年12月，禾洞镇全镇新增高山茶种植面积达3000多亩，预估2022年这3000多亩高山茶全面丰产。”练剑华表示，皇后山高山茶是广东罕有的冰挂茶，公司创立了自己的茶品牌“贡园冰绿”，同时，建立起了“企业+专业合作社+生产基地+农户”的产业化运作模式，带动周边村民致富。
“我市大力扶持林下经济龙头企业，积极推行‘公司+专业合作组织+农行+基地’等产业化经营模式，引导广大种养殖农户和专业合作组织。”市林业局相关负责人说。为加快地区林业产业建设步伐，带动农民发展林下经济，清远对专业化的龙头企业进行重点培育，鼎力扶持，促其上档次、成规模，示范带动产业发展。
如清新浸潭腾龙药材水果种植专业合作社的“鹰嘴蜜桃试验示范基地”，目前拥有果园面积3706亩。该项目通过建立鹰嘴蜜桃种植基地和优良的种植技术体系，为更多林农和种植户授信，让林农和种植户能多渠道筹集资金投入经济林生产。
据统计，截至2021年底，清远已有林中宝、古龙峡等11家省级、国家级林业龙头企业；有连州瑶乡雾雪岭野生茶等省级林下经济示范基地14家，国家级1家。有英德市洞天仙境景区等省级森林康养基地3家。初步形成了一批知名涉林产业品牌，如广东林中宝菌菇、连州山马油茶、清新良田中药材、连山金子山森林康养等。
除了基地建设外，龙头企业还以“互联网+”为依托，搭建电商销售服务平台和农业技术服务平台，结合 *** 平台，不断开拓有机农产品市场。如广东林中宝生物科技股份有限公司充分利用电子商务平台天猫商城和微商城，销售其食用菌、灵芝及其制品。
另外，清远在林下经济发展中大力推广使用科学技术，鼓励企业与科研机构、重点院校合作。在良种繁育、苗木栽培、养护、采摘、贮藏、加工等方面，加大科技支撑含量。如广东良田农林科技有限公司为“广东中医药大学产学研合作基地”、“广东青少年科技教育基地”，同时与华南理工大学、广东省中药研究所、华南植物园等多家高校、科研机构合作。
政策引导
到2025年全市
林下经济总产值
预计达到30亿元
“我觉得林下经济发展方向是好的，农旅一体化，旅游业可以带动农产品销售和乡村振兴”“林下经济项目如果经营得好还是很不错的，可以带动周边的经济发展和村民就业”“前景还是可以的，尤其是我们这个基地原生态环境很好，市场对我们的产品都很有信心”……
受访者都很看好清远林下经济的前景，除了做好企业发展规划外，也提出一些建议。“桉树对环境不是很好，但我们又暂时找不到更好的替代品种。另外，林下种植方面，我们种过肉桂、巴戟产量比较低，可能品种不适合，还在摸索。”潘学铭建议，清远引进更多的经济林品种，对种植户、种植基地给予更多专业指导。
全国人大代表、连南瑶族自治县寨岗镇山联村党总支书记何桂芳也很关注林下经济发展，他曾建议从项目、资金、金融、人才等方面出台扶持引导政策，为连阳地区林下经济发展提供政策支撑。
“我们最近正在做《清远市林业产业发展规划（2021—2025年）工作方案》，推动清远林业产业结构调整、升级，提高林业产业综合生产能力，加强我市林业从传统林业向现代特色林业发展。”清远市林业局相关负责人表示，清远是广东省重点林区，也是广东最重要的南岭生态屏障，一直以来，清远都很重视林业产业的发展。
《清远市林业保护发展“十四五”规划》也明确提出，大力发展绿色惠民林业产业，推动林下经济集约化、规模化、标准化、产业化发展，增加生态资源和林地产出，培育农村经济发展新的增长点。创新林下经济经营管理模式，辐射带动周边农民积极参与林下经济发展，帮助山区林农脱贫致富。目标是到2025年，全市林下经济预期经营面积达210万亩，林下经济总产值达到30亿元。
根据相关规划，下一步清远以惠民为目标，以扩基地、强龙头、创品牌为重点，加快产业建设，加快转型升级，努力提高森林产品和生态产品的数量和质量，增加森林康养、森林旅游等生态文化产品供给，增强优质森林生态产品供给能力。结合市场需求，发展包括林下种植、林下养殖、相关产品采集加工和森林景观利用四大类型的林下经济。同时，持续创建林下经济示范基地、林业经营主体等，充分发挥试点示范带动作用，统筹推进林下产品采集、经营加工等，逐步构建现代林业产业体系。
【以案说医】潘俊辉：通腑豁痰治疗支扩感染【基本资料】
【按语】
不久前，随着虚假中医宣传的被查处，人们也开始对中医药的认识进行反思。事实上，中药和西药一样，都是属于有明确适应证和用法用量的药品，在中药的使用中，一定要科学、规范，遵循中医的治疗原则。
文/广东省佛山市中医院 蓝义琨
随着物质生活水平的提高，人们对养生需求越来越迫切，养生方式和 *** 更是门类繁多，加上电视、报纸、微信平台等媒体的推波助澜，养生类节目、书籍非常多，各类“名方验方”层出不穷。很多人基于对中医药的信任，选择中医药养生，但由于中医药知识匮乏，存在诸多误区。下面就给大家介绍使用中药治病养生的一些常见误区。
误区一 贵的就是好药
现在，很多人的身体处于亚健康状态，出现乏力、汗出、失眠多梦、疲倦等症状。在一些人看来，中药可以“有病治病，无病养生”，自己有点“虚”，就需要进补，因而很喜欢买中药进补，甚至选择名贵中药，如鹿茸、虫草、西洋参、高丽参等。中医讲究阴阳气血平衡，缺什么才补什么。“身体有点虚”，却分不清楚究竟是阴虚、阳虚、血虚还是气虚，就乱“补”一通。有的人本来身强体壮，觉得“补补总没害处”，就长期服用某种滋补中药，结果越补越虚。
误区二 中药没有副作用
很多医药产品在宣传时，将中药的副作用几乎选择性地忽略，给人“中药是纯天然、无害”的认识。但中医理论指导下的中药仍是药物，其治病的基本思想中很重要的一条是“以偏治偏”，就是运用药物的偏性来调整人体功能的偏差。药物本身是有治疗作用的，虽然按现代药理研究，大部分中药是没有肝肾毒性的，但并不代表其没有其他副作用。中药应用不当，会造成机体功能的损害和偏差。
误区三 清热泻火，常服凉茶
由于一些产品的宣传，导致人们产生一年四季都“上火”的印象，大部分人有“上火”症状。人们常遇到的小毛病如咽痛、牙疼、有点口干等，一律判断为“上火”。随之而来的就是板蓝根、青天葵、菊花、夏枯草等统统泡茶、煲汤一起上。清热解毒的中药，都属苦寒药，中医辨证适用于实火上攻的症状，患者服用此类药后往往会“泻”，耗损胃气，导致脾胃虚弱。
误区四 中药减肥美容没禁忌
传统中医认为，肥胖与痰、湿、气虚等有关。中药减肥从益气、健脾、化痰等着手，利用中药优势，祛湿、活血、健脾、行气等调整人体脏腑功能，令身体气血运行更佳，加速新陈代谢。中药美容是通过中药的内服、外用来延衰、驻颜或治疗损美性疾病的一种综合治疗。如古代文献中记载了很多中药有“好颜色”、“悦泽人面”、“白丽”等功效。市面上很多自称中药成分的减肥美容保健品中含大黄、芦荟、番泻叶，甚至添加西药激素等，包装成“润肠、通便、排毒、瘦身、养颜”的保健品。大黄、芦荟、番泻叶实际为泻下药，会引起腹泻。中医讲究辨证施用，减肥美容也不能例外，因此中药减肥美容应找专业中医师咨询后方可应用。
误区五 食疗人人适宜
食疗是千百年来，华夏文明饮食文化的瑰宝，在防病保健中发挥着重要作用。当今某些食疗宣传非常火，疗效夸张，仿佛通过食疗，身体不适就立马缓解。有各色食疗养生馆，观其食谱，大部分是甲鱼、海参、鲍鱼、乌鸡之类的滋补食材，也有如西洋参、党参、黄芪、山药、枸杞子、青天葵等平补及清热解毒中药，虽样式繁多，但一般都是简单拼凑，不能根据食用者体质搭配，造成重花样而轻药效，使食补不能达到“补”之功效。一锅大汤岂是人人适宜。
误区六 食疗多多益善
官方公布的既属食品又为药品的中药名单有101种，如山药、山楂、白果、白扁豆、龙眼肉（桂圆）、百合、阿胶、莲子、薏苡仁等。药食同源是中药特色，这些品种虽是食品但也是具有药效的中药，大量或过量使用会引起身体不适，如阿胶性滋腻，脾胃虚弱的女性服用后，会出现食欲不振、胃部饱胀等症状。
误区七 膏方是纯补品
膏方具有补虚和治病两大特点。中医理论认为，人的生命活动以阴阳脏腑气血为依据，阴阳脏腑气血平衡则能健康无恙，延年益寿。《素问．生气通天论》曰：“阴平阳秘，精神乃治。”这是中医养生和治病的基本思想，也是制订膏方的主要原则。我国民间有冬令进补膏方的传统习惯，因此许多人认为“膏方是很补的”。进补的含义是指补充人体的营养物质，调节或改善人体的生理功能，增强机体抗病能力。而膏方除了能“补”之外，还有治疗疾病的功效。每剂膏方都是中医专家针对每个人的症状和自身特点而专门拟定的，应一人一方。就算是协定膏方，医生也会根据患者的体质，辩证使用。故膏方“纯补”之说并不正确，不要盲目追崇膏方。
作者简介
蓝义琨，佛山市中医院副主任中药师，长期从事中药制剂生产管理以及中药房药务管理，2015年被选拔为全国中药特色技术传承人才，对中药材的鉴别、调剂、药性、作用等有着丰富的经验。
南宁，简称“邕”，别称邕城，是广西壮族自治区首府城市，地处亚热带地区，气候非常适合生物生长，故而也有绿城的称谓。南宁还是一座有1700年历史的名城，境内有许多的文物古迹，并且南宁境内地势复杂，地貌多样，自然风光非常丰富多彩，再加上南宁是一个多民族聚居的城市，多种民族文化交相辉映，有着独特的魅力，随着近年来旅游业的盛行，南宁也成为了我国重要的旅游城市之一。
南宁
早在宋代，南宁就有着古八景的美丽说法，而随着历史的变迁、城市的建设与发展，古八景中的许多景观已成记忆中的往事，如今的南宁有着十大景观扬美古风、青山塔影、明山锦绣、望仙怀古等等，而要论及南宁如今最值得一去的三个地方，还要属青秀山、大龙湖景区、龙虎山自然保护区。
广西大学一景
青秀山
| 必玩理由：最著名的风景区
房地产投资增速回落1.7%创57个月新低
位于南宁市区往东南约9公里处的邕江江畔，是南宁市最著名的风景区。山清水秀，空气纯净。
这里可登上龙象塔远望，登顶至观音寺上香祈福，或漫步于园内欣赏各类花卉，享受惬意。
明代风格的龙象塔是青秀山标志性建筑物，登上塔顶，可眺望邕江和远山近岭。·还有十二生肖文化园、状元泉、千年苏铁园等可以游览，春季还可以到桃花岛赏灼灼盛开的桃花。
大龙湖景区
| 必玩理由：坐船一探溶洞秘境
大龙湖内游客可以乘坐游船游湖，欣赏白龙飞天、睡美人山、鲤鱼山、企鹅山等自然景观，这里连绵的石山宛如一幅山水国画，堪比桂林山水，因此有人把这里比作“水上桂林”。
大龙湖一景
龙虎山自然保护区
| 必玩理由：“四大猴山”之一
龙虎山一景
保护区始建于1980年, 1987年列为自治区级风景区和自治区自然保护区。主要保护对象为岩溶地区的珍贵药用植物和岩溶景观。
植物种类1145种，其中药用植物713种，包括密花美登、青天葵、广防风、一支黄花、干层纸等。国家级保护植物有毛瓣金花茶、金丝李、蚬木、肥牛树等, 国家级保护动物有黑叶猴、猕猴、冠军犀鸟、蟒、穿山甲等。
保护区一大景点是观猴，现有猕猴2500多只，集散在路边、桥头、沿江迎接宾客，活泼可爱，能与游客嬉戏玩耍，合影留念，野趣无穷。
龙虎山猕猴
【基本资料】
【按语】
种植中草药成为近几年来老百姓增收的一个重要举措，推广利用林地种植中药材，发展林下特色经济，不但能提高土地利用率，也可推进产业发展，有效增加农民收入。但林下种植药材怎样才能发挥更大的经济价值?
一、药材与药材交替种植
利用药材间的共生关系，又按照各自更佳生长要求，把两种或两种以上的药材种群合理地有机组合在一起，使之产生更大的经济效益。
1、根据药材特性来种植：
这首先要考虑物种组合，主要是考虑喜阳的高层中草药与耐阴低层的中草药相混种;深根性的中草药与浅根性的中草药相混种;阔叶类药材与细叶(或针叶)类药材相混种;多年生的木本药材与短期生长的草本药材相混种;从而达到充分利用土地和立体空间获取较高生物产量的目的。
例如：杜仲可混种黄连、草果、砂仁或益智;山药可套种穿心莲、车前或金钱草;罗汉果可混种青天葵、细辛或太子参;金银花可套种田七、人参、西洋参等。
2、按照收获的时间来种植：
这样的好处是便于统一管理、提升单位面积，解决多种药材套种的采光、通风、等问题，来保障收益。例如：黄柏、种天麻、种蜘蛛香、种三叶青，其中黄柏10年一期，三叶青4-5年一期，蜘蛛香1-2年一期，天麻1年一期。
二、中草药与农作物的套种模式
在种植大田作物的玉米、高粱等作物时，充分考虑大田作物的株、行余地，或高杆与矮杆之间的立体空间，以及根系的分布规律，相应栽培一些符合生态要求的药材种类。例如：
1、高杆的农作物与矮生的药材合理搭配：
玉米、高梁、甘蔗、棉花等茎杆高大、能提供阴蔽环境的农作物种类。搭配种植的药材品种有生长时间较短、耐阴的板蓝根、白芷、桔梗、川芎、白芨、白术、丹参、射干、薏苡、半夏、太子参、草珊瑚等。
2、高杆的药材与矮生的农作物合理搭配：
适合的药材品种有枳壳、吴茱萸、黄栀子、杜仲、黄柏、厚朴等木本药材，搭配种植的农作物品种有花生、芝麻、榨菜、西瓜及矮杆、耐阴的药材。
三、中草药与果园、林木间的种植模式
利用林地空间，进行多层次的林药种植。林木与药材的间作，可以说是一种相互促进、相互作用的关系。一般来说，林地的土壤往往含有非常高的有机质，而且具有良好的保肥和保水效果，这种优良的土壤条件往往也是非常适宜药材生长需要的。
适宜林下或果树下栽种的药材很多，一般是一些喜湿耐阴的藤、草本或灌木类药材，比如人参、西洋参、重楼、三七、黄连、砂仁、天冬、草果、益智、石斛、筋骨草、千年健、金银花、罗汉果、茯苓、天麻等。
实行立体种植栽培中草药，能最有效地充分利用土地、空气、光能、水分和热量等自然资源，产生出更大的经济效益。但是，立体种植同样要在科学技术的指导下科学种植、合理规划、降低农残、保障药材的质量，以保障药材的药效!
